КТП "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир.
календарно-тематическое планирование на тему
Календарно-тематическое планирование по дисциплине МДК 0101 "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир, обучающихся 2 курса финансово-технологическогоотделения ГБПОУ КК ССХТ,
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
kpt_mdk_0101.docx | 77.04 КБ |
Предварительный просмотр:
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Краснодарского края
«Славянский сельскохозяйственный техникум»
УТВЕРЖДАЮ Заместитель директора по учебной работе _______________________О.Г. Коротких «____»__________20____г |
КАЛЕНДАРНО-ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
на 2015-2016 учебный год
2. Содержание календарно-тематического плана
№ занятия | Наименование разделов, тем дисциплины (МДК, тем профессионального модуля) | Количество часов | Вид занятия | Реализуемые компетенции | Материально-техническое обеспечение занятия, Интернет-ресурсы | Задания для обучающихся | ||||||||||
аудиторных занятий | внеаудиторной (самостоятельной) работы | Виды внеаудиторной (самостоятельной работы) | Основная и дополнительная литература | |||||||||||||
Раздел 1. Оборудование торговых предприятий | ||||||||||||||||
1 | Тема 1.1 Требования, предъявляемые к мебели торговых предприятий 1.Назначение, классификация и виды мебели 2.Требования, предъявляемые к торговой мебели | 2 | - | урок изучения нового учебного материала | ОК3-ОК7, ПК 1.1 | НП-3 | Л1 стр. 5-6 Стр. 8-14 | |||||||||
2 | Практическая работа №1 Выбор торговой мебели и расчет её потребности | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л1 стр. 14-15 | ||||||||||
3 | Тема 1.2 Торговый инвентарь 1.Виды торгового инвентаря 2.Классификация торговых весов, принцип их устройства | 2 | 2 | Изучение нового учебного материала | НП-4 | Ср. №1 | Л6 стр. 91-99 | |||||||||
4 | 3.Требования, предъявляемые к весам 4. Гири, меры объема. Проверка весоизмерительного оборудования. 5.Надзор и уход за весоизмерительным оборудованием | 2 | - | комбинированный | НП-4 | Л6 стр. 170-183 | ||||||||||
5 | Практическая работа № 2.1 Подготовка весоизмерительного оборудования к работе | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л6 стр. 170-183 | ||||||||||
6 | Практическая работа № 2.2 Подготовка весоизмерительного оборудования к работе | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л6 стр. 170-183 | ||||||||||
Раздел 2. Теоретические основы товароведения. | ||||||||||||||||
7 | Тема 2.1 Понятие и сущность товароведения 1. Предмет и содержание товароведения. | 2 | 2 | Урок учения нового материала | НП-5 | Ср. №2 | Л2 стр. 5-10 Стр. 20-27, 42-56 | |||||||||
8 | Тема 2.2 Стандартизация и сертификация товаров 1.Штриховое кодирование 2. Информация о товаре | 2 | 2 | Урок учения нового материала | НП-6 | Ср. № 3 | Л2 стр. 58-72 Л3 стр. 13-16 Л2 стр. 75-93 | |||||||||
9 | Практическая работа № 3.1 Расшифровка маркировки, клеймения и символов по уходу. | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 13-16 Л2 стр. 75-93 | ||||||||||
10 | Практическая работа № 3.2 Расшифровка штрихового кода, эксплуатационных знаков | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 58-72 Л3 стр. 13-16 | ||||||||||
Раздел 3. Текстильные товары | ||||||||||||||||
11 | Тема 3.1 Текстильные материалы 1.Волокна растительного и животного происхождения 2. Химические волокна | 2 | 2 | Урок учения нового материала | НП-1, НП-2,ТСО-1 | Ср. №4 | Л3 стр. 26-28 Л2 стр. 96-103 Л2 стр. 104-106 | |||||||||
12 | 3.Формирование свойств пряжи и нитей в процессе производства 4. Классификация пряжи нитей 5. Классификация и ассортимент тканей | 2 | 2 | Комбинированный | НП-2, ТСО-1 | Ср. №4 | Л2 стр. 108-112 Л2 стр. 113-117 | |||||||||
13 | Практическая работа № 4.1 Распознавание тканей по составу сырья и переплетения | 2 | 2 | Практическое занятие | ИК | Ср. № 5 | Л3 стр. 61-69 | |||||||||
14 | Практическая работа № 4.2 Исследование различных образцов тканей и изучение видов их отделки | 2 | 2 | Практическое занятие | ИК | Ср. №6 | Л3 стр. 61-69 | |||||||||
15 | Практическая работа № 4.3 Исследование различных образцов тканей и изучение видов их отделки | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 61-69 | ||||||||||
16 | Практическая работа № 4.4 Ознакомление с ассортиментом х/б, льняных, шерстяных и шелковых тканей | 2 | 2 | Практическое занятие | ИК | Ср. № 7 | Л3стр. 61-69 | |||||||||
17 | Практическая работа № 4.5 Ознакомление с ассортиментом х/б, льняных, шерстяных и шелковых тканей | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3стр. 61-69 | ||||||||||
18 | Тема 3.2 Швейные изделия 1.Ассортимент швейных изделий. 2. Маркировка, упаковка и хранение швейных изделий. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-7 | Ср. №8 | Л2стр. 185-224 | |||||||||
19 | Практическая работа № 5 Изучение конструкции швейных изделий | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2стр. 185-224 | ||||||||||
20 | Тема 3.3 Трикотажные ткани 1. Понятие, характеристика трикотажных тканей 2. Маркировка, упаковка и хранение текстильных товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-1, НП-2, НП-8, ТСО-1 | Ср. №9 | Л3 стр. 108 Л2 стр.183-185 | |||||||||
21 | Практическая работа № 6.1 Расшифровка штрихового кода. Эксплуатационные знаки для текстильных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2стр.183-185 | ||||||||||
22 | Практическая работа № 6.2 Расшифровка штрихового кода. Эксплуатационные знаки для текстильных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2стр.183-185 | ||||||||||
23 | Тема 3.4 Трикотажные изделия 1.Понятие, характеристика трикотажных тканей 2 Маркировка, упаковка и хранение трикотажных товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-9 | Ср. №10 | Л2стр. 250-252 | |||||||||
24 | Практическая работа № 7.1 Изучение ассортимента чулочно-носочных изделий | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л5стр. 302-304 | ||||||||||
25 | Практическая работа № 7.2 Органолептическая оценка качества текстильных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2стр. 247-250 | ||||||||||
26 | Практическая работа № 7.3 Осуществление выкладки текстильных товаров с применением необходимой торговой мебели | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 108-112 Л2 стр. 113-117 | ||||||||||
Раздел 4. Обувные товары | ||||||||||||||||
27 | Тема 4.1 Обувные товары 1.Характеристика обувных товаров 2. Виды обувных товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-1 | Ср. №11 | Л3стр. 151-181 | |||||||||
28 | Практическая работа № 8 Органолептическая оценка качества материалов для производства обуви | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3стр. 172-174 | ||||||||||
29 | Тема 4.2 Кожаная обувь. 1.Детали и производство кожаной обуви 2.Классификация кожаной обуви | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. №12 | Л2стр. 286-289 Л3 стр. 160-162 | |||||||||
30 | Тема 4.3 Характеристика ассортимента кожаной обуви 1.Контроль качества и гарантийные сроки носки кожаной обуви 2.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение кожаной обуви | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-10 | Ср. №13 | Л2 стр. 272-278 Л2 стр. 312-315 Л2 стр. 316-321 | |||||||||
31 | Практическая работа №9 Органолептическая оценка качества кожаной обуви | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2стр. 312-315 Л2 стр. 316-321 | ||||||||||
32 | Тема 4.4 Резиновая обувь 1.Производство резиновой обуви. 2.Ассортимент резиновой обуви. 3.Упаковка, хранение, маркировка, транспортировка резиновой обуви. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. №14 | Л5 стр. 320-324 | |||||||||
33 | Практическая работа № 10.1 Органолептическая оценка качества резиновой обуви | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л5 стр. 320-324 | ||||||||||
34 | Практическая работа № 10.2 Осуществление выкладки обувных товаров с применением необходимой торговой мебели | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л5 стр. 320-324 | ||||||||||
Раздел 5. Пушно-меховые товары | ||||||||||||||||
35 | Тема 5.1 Строение пушно-мехового сырья. 1.Основные процессы выделки пушно-мехового полуфабриката 2.Классификация и характеристика ассортимента пушно-мехового полуфабриката | 2 | 2 | Урок изучение нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. №15 | Л2 стр. 322-325Л2 стр. 328-335 | |||||||||
36 | Практическая работа № 11 Органолептическая оценка качества пушно-мехового полуфабриката | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 339-344 | ||||||||||
37 | Тема 5.2 Пушно-меховых изделия. 1.Основное сырье для производства пушно-меховых изделий. 2. Ассортимент пушно-меховых изделий. 3.Упаковка, хранение, маркировка, транспортировка | 2 | 2 | Урок изучение нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. № 16 | Л2 стр. 352-354 | |||||||||
38 | Практическая работа № 12 Органолептическая оценка качества пушно-меховых изделий | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 352-354 | ||||||||||
39 | Тема 5.3 Меховые изделия 1.Экспертиза качества меховых изделий 2.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение пушно-меховых товаров | 2 | 2 | Урок изучение нового материал | НП-11 | Ср. №17 | Л3 стр. 142-144 Л2 стр.365-367 | |||||||||
40 | Практическая работа № 13.1 Органолептическая оценка качества меховых изделий | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 144-146 | ||||||||||
41 | Практическая работа № 13.2 Осуществление выкладки меховых изделий с применением необходимой торговой мебели | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2стр.365-367 | ||||||||||
Раздел 6. Овчинно-шубные товары | ||||||||||||||||
42 | Тема 6.1 Шубная овчина 1. Характеристика шубной овчины 2. Ассортимент овчинно-шубных изделий и их характеристика | 2 | 2 | Урок изучение нового материал | НП-12 | Ср. №18 | Л3 стр. 142-144 | |||||||||
43 | 3.Экспертиза качества овчинно-шубных изделий 4.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение овчинно-шубных изделий 5.Особенности обслуживания покупателей меховых товаров | 2 | 2 | Комбинированный | НП-12 | Ср. №19 | Л3 стр.146-148 | |||||||||
44 | Практическая работа № 14.1 Органолептическая оценка качества овчинно-шубных изделий | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 142-144 | ||||||||||
45 | Практическая работа № 14.2 Осуществление выкладки овчинно-шубных изделий с применением необходимой торговой мебели | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр.146-148 | ||||||||||
Раздел 7. Хозяйственные товары | ||||||||||||||||
46 | Тема 7.1 Пластические массы, их классификация и состав 1.Методы переработки пластмасс в изделия. 2. Характеристика ассортимента изделий из пластмасс. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. №20 | Л2 стр. 389-395 | |||||||||
47 | 3. Дефекты изделий из пластмасс. 4.Требования к качеству изделий из пластмасс 5.Маркировка,упаковка,транспортирование и хранение изделий из пластмасс | 2 | 2 | Комбинированный | НП-2, ТСО-1 | Ср. №20 | Л3 стр. 278-282 Л3 стр. 282 | |||||||||
48 | Практическая работа № 15 Изучение химических, термических и механических свойств пластмасс | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 278-282 | ||||||||||
49 | Тема 7.2 Синтетические моющие средства 1. Лакокрасочные и клеящие материалы 2.Пятновыводящие средства и прочие бытовые химические товары | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-13 | Ср. №21 | Л3 стр. 289-291 стр.285-286 стр. 287-289 | |||||||||
50 | 3.Минеральные удобрения и ядохимикаты 4. Стеклянные и керамические товары | 2 | 2 | Комбинированный | НП-13 | Ср. №22 | Л2 стр. 482-516 Л10 | |||||||||
51 | Практическая работа № 16 Распознавание способов изготовления изделий из стекла и видов разделок | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 482-498 | ||||||||||
52 | Тема 7.3 Строительные товары 1.Классификация строительных товаров 2.Характеристика ассортимента строительных товаров 3.Потребительские свойства | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-14 | Ср. №23 | Л4 стр. 142-156 | |||||||||
53 | Практическая работа № 17 Органолептическая оценка качества хозяйственных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 142-156 | ||||||||||
54 | Тема 7.4 Металлохозяйственные товары 1. Бытовые электрические товары 2. Потребительские свойства мебели. | 2 | - | Урок изучения нового материала | НП-15 | Л3 стр. 271-273 | ||||||||||
55 | Тема 7.5 Материалы, применяемые для производства мебели 1. Классификация и ассортимент мебели. Контроль качества мебели 2.Маркировка,упаковка,транспортирование и хранение мебели | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, НП-16, ТСО-1 | Ср. № 24 | Л2 стр. 623-678 | |||||||||
56 | Практическая работа № 18 Органолептическая оценка качества мебели и материалов для её изготовления | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 623-678 | ||||||||||
57 | Тема 7.6 Хозяйственные товары 1.Требования, предъявляемые к качеству хозяйственных товаров. 2.Маркировка и упаковка хозяйственных товаров. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. №25 | Л3 стр. 278-289 | |||||||||
58 | Практическая работа № 19.1 Осуществление выкладки хозяйственных товаров с применением необходимой торговой мебели | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 278-289 | ||||||||||
59 | Практическая работа № 19.2 Применение весоизмерительного оборудования при продаже крепежных металлических изделий | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр.462-463 | ||||||||||
Раздел 8. Галантерейные товары | ||||||||||||||||
60 | Тема 8.1 Кожгалантерные товары 1.История развития кожгалантерейных изделий 2.Материалы, применяемые для изготовления кожгалантерейных товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-17 | Ср. №26 | Л2 стр. 820-831 | |||||||||
61 | Тема 8.2 Текстильная галантерея 1.Подруппы текстильных галантереи 2.Требования к качеству лент, тесьмы, шнуров. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-18 | Ср. №27 | Л2 стр. 813-820 | |||||||||
62 | Тема 8.3 Металлическая галантерея 1.Классификация металлической галантереи по назначению 2.Основные требования к качеству металлической галантереи | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-19 | Ср. №28 | Л2 стр. 831-834 | |||||||||
63 | Тема 8.4 Пластмассовая галантерея 1.Требования к качеству изделий из пластмасс. 2.Маркировка, упаковка пластмасса. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-20 | Ср. №29 | Л2 стр.834-836 | |||||||||
64 | Практическая работа № 20.1 Органолептическая оценка качества текстильных галантерейных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 820-831 Л2 стр. 813-820 Л2 стр.834-836 | ||||||||||
65 | Практическая работа № 20.2 Органолептическая оценка качества кожгалантерейных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 820-831 | ||||||||||
66 | Тема 8.5 Щеточные изделия. Зонты 1.Материалы и производство. 2.Ассортимент щеточных изделий 3.Сортировка, маркировка, упаковка щеточных изделий 4.Виды зонтов. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. №30 | Л7 стр. 154-164 | |||||||||
67 | Практическая работа № 21 Органолептическая оценка качества щеточный изделий и зонтов | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л7 стр. 154-164 | ||||||||||
Раздел 9. Ювелирные товары и часы | ||||||||||||||||
68 | Тема 9.1 Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий 1.Пробирование и клеймение ювелирных изделий. 2. Ювелирные ставки. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, НП-21, ТСО-1 | Ср. №31 | Л2 стр. 756 Л2 стр. 763-790 Л2 стр. 791-804 | |||||||||
69 | Практическая работа № 22 Органолептическая оценка качества ювелирных товаров | 2 | 2 | Практическое занятие | ИК | Ср. №32 | Л2 стр. 763-790 Л2 стр. 791-804 | |||||||||
70 | Тема 9.2 Особенности продажи ювелирных изделий 1.Классификация и ассортимент ювелирных изделий 2.Требования к качеству ювелирных изделий 3.Маркировка,упаковка,транспортирование, хранение, правила ухода за ювелирными изделиями | 2 | 2 | Урок изучения нового материал | НП-2, НП -22, ТСО-1 | Ср. № 33 | Л4 стр. 191-192 Л4 стр. 195 Л10 | |||||||||
71 | Практическая работа № 23.1 Органолептическая оценка качества ювелирных товаров | 2 | 2 | Практическое занятие | ИК | Ср. №34 | Л2 стр. 763-790 Л2 стр. 791-804 | |||||||||
72 | Практическая работа № 23.2 Применение весоизмерительного оборудования при продаже ювелирных изделий | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 791-804 | ||||||||||
73 | Тема 9.3 Классификация и ассортимент часов 1. Показатели качества и правила продажи часов 2.Маркировка, упаковка, транспортирование и хранение часов | 2 | 2 | Урок изучения нового материал | НП-23 | Ср. №35 | Л 4 стр. 203-213 | |||||||||
74 | Практическая работа № 24.1 Органолептическая оценка качества бытовых часов | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 210-212 | ||||||||||
75 | Практическая работа № 24.2 Осуществление выкладки ювелирных товаров и часов с применением необходимой торговой мебели | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 756 | ||||||||||
Раздел 10. Парфюмерно-косметические товары | ||||||||||||||||
76 | Тема 10.1 Классификация парфюмерно-косметических товаров 1.Парфюмерные товары. Тара и упаковочные средства. 2.Классификация и ассортимент парфюмерных жидкостей | 2 | 2 | Урок изучения нового материал | НП-2,НП-24, ТСО-1 | Ср №36 | Л2 стр. 585-586 Л2 стр. 589-590 Л2 стр. 593-596 Л10 | |||||||||
77 | Практическая работа № 25 Органолептическая оценка качества парфюмерных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л2 стр. 589-590 Л2 стр. 593-596 | ||||||||||
78 | Тема 10.2 Косметические товары 1.Ассортимент косметических средств 2.Качество косметических товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материал | НП-2, НП-25, ТСО-1 | Ср. №37 | Л3 стр. 228-232 | |||||||||
79 | Практическая работа № 26 Органолептическая оценка качества косметических товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 228-232 | ||||||||||
80 | Тема 10.3 Декоративная косметика 1.Средства для ухода за кожей 2.Средства для ухода за волосами | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, НП-26, ТСО-1 | Ср. № 38 | Л2 стр. 635 Л3 стр. 333 Л2 стр. 612-613 | |||||||||
81 | Тема 10.4 Качество парфюмерно-косметических товаров 2.Транспортирования и хранения парфюмерно-косметических товаров 3.Контроль качества и правила продажи парфюмерно-косметических товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, ТСО-1 | Ср. № 39 | Л3 стр. 214-226 | |||||||||
82 | Практическая работа № 27.1 Расшифровка штрихового кода. Эксплуатационные знаки для парфюмерно-косметических товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 214-226 | ||||||||||
83 | Практическая работа № 27.2 Осуществление выкладки парфюмерно-косметических товаров с применением необходимой торговой мебели | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л3 стр. 214-226 | ||||||||||
Раздел 11. Товары культурно-бытового назначения | ||||||||||||||||
84 | Тема 11.1 Школьно-письменные товары, картон, бумага. 1.Классификация и ассортимент изделий из бумаги и картона 2.Качество школьно-письменных товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-27 | Ср. № 40 | Л4 стр. 10-13 | |||||||||
85 | Практическая работа № 28 Органолептическая оценка качества школьно-письменных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 10-13 | ||||||||||
86 | Тема 11.2 Канцелярские товары 1.Маркировка, упаковка,транспортирование школьно-письменных и канцелярских товаров 2.Хранение школьно-письменных и канцелярских товаров | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-28 | Ср. № 41 | Л4 стр. 13 Л4 стр. 14-15 | |||||||||
87 | Практическая работа № 29 Органолептическая оценка качества канцелярских товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 14-15 | ||||||||||
88 | Тема 11.3 Радиоэлектронные товары 1.Оценка качества. 2.Транспортирование и хранение радиоэлектронных товаров 2. Средства оргтехники | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-29 | Ср. №42 | Л4 стр. 37-71 | |||||||||
89 | Тема 11.4 Фототовары. 1.Контроль качества фототоваров. 2.Группы фототоваров. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2 | Ср. № 43 | Л2 стр. 731-735 | |||||||||
90 | Практическая работа № 30 Классификация и ассортимент радиоэлектронных товаров и фототоваров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 37-71 Л2 стр. 731-735 | ||||||||||
91 | Тема 11.5 Спортивные товары 1.Инвентарь для гимнастики 2. Инвентарь для спортивной гимнастики 3.Инвентарь для художественной гимнастики 4 .Инвентарь для акробатики Инвентарь для легкой и тяжелой атлетики 5. Инвентарь для бега 6.Инвентарь для прыжков 7.Инвентарь для метания и толкания: 8.Инвентарь для тяжелой атлетики: 9.Инвентарь для спортивных поединков 10.Инвентарь для борьбы 11.Инвентарь для бокса. 12.Инвентарь для фехтования. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-2, НП-30, ТСО-1 | Ср. №44 | Л4 стр. 19-27 | |||||||||
92 | Практическая работа № 31 Органолептическая оценка качества спортивных товаров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 19-27 | ||||||||||
93 | Тема 11.6 Товары для рыбной ловли 1.Аксессуары (ножи, доски для разделки рыбы, наколенники, палатки рыбака, и т.п. необходимые вещи) 2.Рыболовные крючки, поплавки | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-31 | Ср. №45 | Л4 стр.30 | |||||||||
94 | Тема 11.7 Товары для охоты 1.Классификация товаров для охоты и рыбной ловли. 2.Оценка качества товаров для охоты и рыбной ловли. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-32 | Ср. №46 | Л4 стр. 28-30 | |||||||||
95 | Тема 11.8 Классификация игрушек и материалы, применяемые для их изготовления 1.Потребительские требования, предъявляемые к игрушкам 2.Экспертиза качества игрушек 3.Экспертиза качества игрушек 4.Маркировка,упаковка,транспортирование и хранение игрушек | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-33, НП-34 | Ср. №47 | Л4 стр. 3-7 | |||||||||
96 | Практическая работа № 32 Органолептическая оценка качества игрушек | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 3-5, 6-7 | ||||||||||
97 | Тема 11.9 Классификация художественных изделий и сувениров 1. Изделия народных художественных промыслов. | 2 | 2 | Урок изучения нового материала | НП-35 | Ср. №48 | Л4 стр. 226-234 | |||||||||
98 | 2. Требования, предъявляемые к качеству, маркировки и упаковке художественных изделий и сувениров | 2 | - | Комбинированный | НП-35 | Л4 стр. 226-234 | ||||||||||
99 | Практическая работа № 33.1 Органолептическая оценка качества художественных изделий и сувениров | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 226-234 | ||||||||||
100 | Практическая работа № 33.2 Осуществление выкладки товаров культурно-бытового назначения с применением необходимой торговой мебели. | 2 | - | Практическое занятие | ИК | Л4 стр. 226-234 |
3. Используемая литература
№ п/п | Индекс | Список литературы | Примечание |
| |||
1. | Л1 | Оборудование торговых предприятий: учеб для нач. проф. образования / Т.Р Парфентьева, Н.Б Миронова, А.А Петухова. – 7-е изд., стер.- М. : Издательский центр «Академия», 2012.-224 с | |
2 | Л2 | Под ред.проф А.Н Неверова /Учебник «Товароведение и экспертиза промышленных товаров», М. : МЦФЗР 2006. | . |
3 | Л3 | Товароведение непродовольственных товаров часть 1 / учебное пособие для учащихся профессионально-технических лицеев и училищ: Ростов-на-Дону «Феникс», 2001 | |
4 | Л4 | Товароведение непродовольственных товаров часть 2 / учебное пособие для учащихся профессионально-технических лицеев и училищ: Ростов-на-Дону «Феникс», 2001 | |
5 | Л5 | В.А Барановский «Продавец»/ учебное пособие для учащихся колледжей и средних профессионально-технических училищ: Ростов-на-Дону «Феникс», 2000 | |
6 | Л6 | Оборудование торговых предприятий: учебник для нач. проф. образования/ Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронов, А.А. Петухова. - 3-е изд., перераб. - М.: Издательский центр «Академия», 2007. - 208 с. | |
7 | Л7 | Товароведение и экспертиза галантерейных товаров: учеб.пособие / Ирина Вадимовна Шишкина. – М.: Издательский центр «Академия», 2003. – 192 с. | |
| |||
8 | Л8 | Журнал «Современная торговля» 8/2015 | |
| |||
9 | Л9 | Практика торговли www.retailnagazine.ru | |
10 | Л10 | Правовой сайт «Консультант плюс» http://www.consultant.ru/ |
4. Материально-техническое обеспечение
№ п/п | Индекс | Наименование | Форма |
1. Учебно-наглядные пособия | |||
1 | НП-1 | Альбом образцов товаров | USB-накопитель |
2 | НП- 2 | Обучающие фильмы по темам:
| USB-накопитель |
3 | НП-3 | Презентация по теме «Требования, предъявляемые к мебели торговых предприятий» | USB-накопитель |
4 | НП-4 | Презентация по теме «Торговый инвентарь» | USB-накопитель |
5 | НП-5 | Презентация по теме «Понятие и сущность товароведения» | USB-накопитель |
6 | НП-6 | Презентация по теме «Стандартизация и сертификация товаров» | USB-накопитель |
7 | НП-7 | Презентация по теме «Швейные изделия» | USB-накопитель |
8 | НП-8 | Презентация по теме «Трикотажные ткани» | USB-накопитель |
9 | НП-9 | Презентация по теме «Трикотажные изделия» | USB-накопитель |
10 | НП-10 | Презентация по теме «Характеристика ассортимента кожаной обуви» | USB-накопитель |
11 | НП-11 | Презентация по теме «Меховые изделия» | USB-накопитель |
12 | НП-12 | Презентация по теме «Шубная овчина» | USB-накопитель |
13 | НП-13 | Презентация по теме «Синтетические моющие средства» | USB-накопитель |
14 | НП-14 | Презентация по теме «Строительные товары» | USB-накопитель |
15 | НП-15 | Презентация по теме «Металлохозяйственные товары» | USB-накопитель |
16 | НП-16 | Презентация по теме «Материалы, применяемые для производства мебели» | USB-накопитель |
17 | НП-17 | Презентация по теме «Кожгалантерные товары» | USB-накопитель |
18 | НП-18 | Презентация по теме «Текстильная галантерея» | USB-накопитель |
19 | НП-19 | Презентация по теме «Металлическая галантерея» | USB-накопитель |
20 | НП-20 | Презентация по теме «Пластмассовая галантерея» | USB-накопитель |
21 | НП-21 | Презентация по теме «Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий» | USB-накопитель |
22 | НП-22 | Презентация по теме «Особенности продажи ювелирных изделий» | USB-накопитель |
23 | НП-23 | Презентация по теме «Классификация и ассортимент часов» | USB-накопитель |
24 | НП-24 | Презентация по теме «Классификация парфюмерно-косметических товаров» | USB-накопитель |
25 | НП-25 | Презентация по теме «Косметические товары» | USB-накопитель |
26 | НП-26 | Презентация по теме «Декоративная косметика» | USB-накопитель |
27 | НП-27 | Презентация по теме «Школьно-письменные товары, картон, бумага» | USB-накопитель |
28 | НП-28 | Презентация по теме «Канцелярские товары» | USB-накопитель |
29 | НП-29 | Презентация по теме «Радиоэлектронные товары» | USB-накопитель |
30 | НП-30 | Презентация по теме «Спортивные товары» | USB-накопитель |
31 | НП-31 | Презентация по теме «Товары для рыбной ловли» | USB-накопитель |
32 | НП-32 | Презентация по теме «Товары для охоты» | USB-накопитель |
33 | ПН-33 | Презентация по теме «Классификация игрушек и материалы, применяемые для их изготовления» | USB-накопитель |
34 | НП-34 | Презентация по теме «Классификация художественных изделий и сувениров» | USB-накопитель |
| |||
Не предусмотрено | |||
3.Технические средства обучения | |||
1 | ТСО-1 | мультимедийный проектор |
5. Самостоятельная (внеаудиторная) работа студентов
№ п/п | Индекс | Содержание внеаудиторной самостоятельной работы студентов | Примечание |
1 | С.Р. №1 | Составление теста по теме «Торговый инвентарь» | |
2 | С.Р. №2 | Подготовить реферат по теме «Понятие и сущность товароведения» 1. Теоретические основы товароведения. 2. Товароведение на торговом предприятии. 3. Понятие, ассортимент и качество товара. | |
3 | С.Р. №3 | Подготовить доклад по теме «Стандартизация и сертификация товаров» 1.Сертификация и стандартизация продукции. 2. Основы сертификации. 3. Основные положения системы сертификации ГОСТ Р. 4.Цели и объекты сертификации. | |
4 | С.Р. №4 | Составление альбома «Текстильные товары» | |
5 | С.Р. №5 | Изучение тканей по составу сырья и переплетения. | |
6 | С.Р. №6 | Изучение образцов тканей и изучение видов их отделки. | |
7 | С.Р. №7 | Изучение ассортимента х/б, льняных, шерстяных и шелковых тканей. | |
8 | С.Р. №8 | Составить тест по теме «Швейные изделия». | |
9 | С.Р. №9 | Составление альбома «Трикотажные ткани» | |
10 | С.Р. №10 | Составить кроссворд по теме «Трикотажные изделия» | |
11 | С.Р. №11 | Составить тест по теме «Обувные товары». | |
12 | С.Р. №12 | Сделать презентации и по теме «Кожаная обувь». | |
13 | С.Р. №13 | Выписать в тетрадь основные правила по уходу за кожаной обувью. | |
14 | С.Р. №14 | Сделать презентации и по теме «Резиновая обувь». | |
15 | С.Р. №15 | Сделать презентации и по теме «Строение пушно-меховых изделий». | |
16 | С.Р. №16 | Выписать в тетрадь основные требования хранения пушно-меховых изделий. | |
17 | С.Р. №17 | Составить тест по темам «Меховые изделия». | |
18 | С.Р. №18 | Составить кроссворд по теме «Шубная овчина». | |
19 | С.Р. №19 | Выписать в тетрадь правила по уходу за шубной овчиной | |
20 | С.Р. №20 | Сделать презентации и по теме «Пластические массы, их классификация и состав». | |
21 | С.Р. №21 | Подготовить доклад по теме «Синтетические моющие средства» 1. Понятие и сущность синтетических моющих средств. 2. Состав и свойства моющих средств. 3. Общая характеристика и ассортимент моющих средств. | |
22 | С.Р. №22 | Изучить нормативные документы | |
23 | С.Р. №23 | Составить тест по теме «Строительные товары». | |
24 | С.Р. №24 | Составить тест по теме «Материалы, применяемые для производства мебели» | |
25 | С.Р. №25 | Сделать презентации и по теме «Хозяйственные товары». | |
26 | С.Р. №26 | Составить тест по теме «Кожгалантерные товары». | |
27 | С.Р. №27 | Составить кроссворд по теме «Текстильная галантерея». | |
28 | С.Р. №28 | Составить тест по теме «Металлическая галантерея». | |
29 | С.Р. №29 | Составить тест по теме «Пластмассовая галантерея» | |
30 | С.Р. №30 | Сделать презентации и по теме «Щеточные изделия. Зонты» | |
31 | С.Р. №31 | Подготовить реферат по теме «Металлы и сплавы, применяемые для ювелирных изделий»: 1.История драгоценных металлов. 2.Товароведная характеристика и экспертиза драгоценных металлов. 3. Рынок золота. | |
32 | С.Р. №32 | Изучить нормативные документы | |
33 | С.Р. №33 | Составить тест по теме «Особенности продажи ювелирных изделий». | |
34 | С.Р. №34 | Составление альбома «Ассортимент ювелирных изделий». | |
35 | С.Р. №35 | Составление альбома «Ассортимент часов». | |
36 | С.Р. №36 | Привести статистику некачественных парфюмерных товаров на современном рынке и перечислить источники появления данной проблемы. | |
37 | С.Р. №37 | Подготовить доклад по теме «Косметические товары» 1. Анализ ассортимента и качества косметических товаров, реализуемых компанией ООО "Орифлейм Косметикс". 2. Факторы, формирующие ассортимент и качество косметических товаров. 3. Идентификация оценки качества и безопасности детских косметических товаров. 4. Современные направления в формировании ассортимента косметических товаров. | |
38 | С.Р. №38 | Провести статистику фальсификата декоративной косметики на рынке индустрии, данные записать в тетрадь. | |
39 | С.Р. №39 | Изучить нормативные документы | |
40 | С.Р. №40 | Составить кроссворд по теме «Школьно-письменные товары, картон, бумага». | |
41 | С.Р. №41 | Составить тест по теме «Канцелярские товары» | |
42 | С.Р. №42 | Составить тест по теме «Радиоэлектронные товары». | |
43 | С.Р. №43 | Сделать презентации и по теме «Фототовары». | |
44 | С.Р. №44 | Составить кроссворд по теме «Спортивные товары». | |
45 | С.Р. №45 | Составить тест по теме «Товары для рыбной ловли». | |
46 | С.Р. №46 | Составить кроссворд по теме «Товары для охоты». | |
47 | С.Р. №47 | Изучить ассортимент игрушек в магазинах Славянского района. | |
48 | С.Р. №48 | Изучить развитие народных художественных промыслов в Славянском районе. |
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Рабочая программа по ОП.03. Организация и технология розничной торговли по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир
Рабочая программа по ОП.03. Организация и технология розничной торговли по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир на 84 часа обязательной аудиторной нагрузки....
КТП "Организация и технология розничной торговли" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир.
Календарно-тематический план по дисциплине ОП 03 "Организация и технология розничной торговли" для профессии 38.01.02 Продавец-контролер-кассир, обучающихся 2-го курса финансово-технологического...
РПД по дисциплине "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир"
Рабочая программа дисциплины "Розничная торговля непродовольственными товарами" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир", обучающихся 2 -го курса финансово-технологичсекого отделения ...
Отчет-портфолио о прохождении производственной практики по ПМ 01 «Продажа непродовольственных товаров» для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир".
Отчет-портфолио о прохождении производственной практики по ПМ 01 «Продажа непродовольственных товаров» для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир", обучающихся 2-го курса финансово-технологиче...
Дневник учебной практики по ПМ 01 "Продажа непродовольственных товаров" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир"
Дневник учебной практики по ПМ 01 "Продажа непродовольственных товаров" для профессии 38.01.02 "Продавец, контролер-кассир", обучающихся 2-го курса финансово-технологического отделения ГБПОУ КК ССХТ....
ПРОГРАММА ОП.04 Организация и технология розничной торговли по профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир
Программа ОП.04 Организация и технология розничной торговли разработана на основе Федерального образовательного стандарта по профессии среднего профессионального образования 38.01.02 Прода...
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ОП.03 ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ для профессии 38.01.02 Продавец, контролер-кассир
Программа общепрофессионального учебного цикла П.03 ОРГАНИЗАЦИЯ И ТЕХНОЛОГИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ – является частью программы подготовки квалифицированных рабочих, служащих СПО по профессии 38.01....