МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ

Государственное бюджетное образовательное учреждение

среднего профессионального образования

 «ОРЕХОВО-ЗУЕВСКИЙ ПРОМЫШЛЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ  имени САВВЫ МОРОЗОВА»

Московской области

ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

ОП. 04Выполнение работ по одной или

нескольким профессиям рабочих,

 должностям служащих

для специальности100701Коммерция (по отраслям)                      

2013

      Примерная программа профессионального модуляразработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальностям среднего профессионального образования (далее – СПО) / профессиям начального  профессионального образования (далее – НПО)100701 Коммерция (по отраслям)

Организация-разработчик: ГБОУ СПО «Орехово-Зуевский промышленно-экономический колледж имени Саввы Морозова» МО

Разработчик:  Сорокина Светлана Михайловна,  преподаватель экономических дисциплин

Рассмотрена и рекомендована к утверждению на заседании методической комиссии экономических дисциплин

Протокол № __ от _______________201    г.

Председатель комиссии ______________________  Е.А. Поливанова

Согласовано с работодателем

Наименование организации

__________________________________________________________________

ДолжностьФИО                                                                 подпись

М.П.

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

1.1. Область применения программы

Программа профессионального модуля (далее программа) является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с требования ФГОС по специальности (специальностям) СПО/профессии (профессиям)НПО 100701 Коммерция (по отраслям) в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД):

• проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров;
• осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании;
• обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности их эксплуатации;
• осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей.

Программа учебной дисциплины может быть использована по профессиональной подготовке специалистов, рекомендуемых к освоению в рамках основной профессиональной образовательной программы СПО с соответствии с Кодом по Общероссийскому классификатору профессий рабочих, должностей служащих и тарифных разрядов (ОК 016-94).

1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

• проверки качества, комплектности непродовольственных товаров;
• подготовки, размещения товаров в торговом зале, выкладки на торгово-технологическом оборудовании;
• обслуживания покупателей;
• контроля над сохранностью товарно-материальных ценностей.

_____________________________________________________________

уметь:

• осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач
• проверять качество, комплектность, количественные характеристики непродовольственных товаров;
• осуществлять подготовку, размещение товаров в торговом зале и выкладку на торгово-технологическом оборудовании;
• обслуживать покупателей и предоставлять достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности и их эксплуатации;
• осуществлять контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей;
• соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и выполнять расчётные операции с покупателями;
• проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги;
• оформлять документы по кассовым операциям.

 __________________________________________________________________

знать:

• сущность и социальную значимость своей будущей профессии;
•  правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и выполнять расчётные операции с покупателями;
• правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров;
• количественные характеристики непродовольственных товаров;
• способы проверки качества, комплектности;
• правила и способы размещения товаров в торговом зале и выкладки на торгово-технологическом оборудовании;
• достоверную информацию о качестве, потребительских свойствах товаров, требованиях безопасности и их эксплуатации;
• маркировку товаров и услуг.

__________________________________________________________________

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального модуля:

всего – 276 часов, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося– 276 часов, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 64 часа;

самостоятельной работы обучающегося– 32часов;

учебной и производственной практики – 180 часов.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности 17351 «Продавец непродовольственных товаров», в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3.1. Тематический план профессионального модуля.

3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ 04).

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:

1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством);

3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).

4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы модуля предполагает наличие учебных кабинетасоциально-экономических дисциплин.

Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета: бланки первичной отчётности, пакеты документов, инструкции по охране труда, образцы товаров различных ассортиментных групп.

Технические средства обучения: компьютеры, микрокалькуляторы.

Реализация программы модуля предполагает обязательную производственную практику.

Оборудование и технологическое оснащение рабочих мест:образцы товаров, торгово-технологическое оборудование (витрины, прилавки, стеллаж, весы)

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Абрютина, М. С. Экономический анализ товарного рынка и торговой деятельности: учебное пособие / М. С. Абрютина. – Москва: Дело и сервис, 2010. – 462 с.;
2. Экономика торговли: учебное пособие / Н. И. Саталкина, Б. И. Герасимов, Г. И. Терехова. – Москва: Форум, 2011. – 229, [2] с.

Дополнительные источники:

1. ФЗ № 2300-1 «О защите прав потребителей;
2. ФЗ № 129-ФЗ «О бухгалтерском учете»;
3. Экономика организаций торговли: учебное пособие / [Р. П. Валевич и др.]. – Минск: БГЭУ, 2010. – 671 с.;
4. Экономика торгового предприятия: торговое дело: учебник для высших учебных заведений по экономическим специальностям / [Л. А. Брагин и др.]. – Москва: Инфра-М, 2010. – 313 с.;
5. Экономика отрасли: торговля и общественное питание: учебное пособие / [Е. А. Карпенко и др.]. – Москва: Альфа–М: Инфра-М, 2010. – 221 с.

Интернет-ресурсы:

1. www.consultant.ru

2. www.roskodeks.ru

3. www.garant.ru

4. www.zakonrf.info

5. www.gdezakon.ru

6. www.kodeks-a.ru

4.3. Общие требования к организации образовательного процесса

Перед изучением модуля обучающиеся изучают следующие дисциплины: «Информационные технологии в профессиональной деятельности», «Экономика организации», «Документационное обеспечение управления», «Безопасность жизнедеятельности».

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации педагогических кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу, по отдельным дисциплинам модуля и руководство практикой: наличие высшего профессионального (торгового) образования или высшего педагогического образования, соответствующего профилю модуля «Выполнение работ по рабочей профессии Продавец непродовольственных товаров».

Инженерно-педагогический состав: среднее профессиональное или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю модуля.

Мастера: наличие обязательной стажировки в профильных организациях не реже одного раза в три года. Опыт деятельности в торговых организациях является обязательным.

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.