технологическая карта урока на тему Кислоты
план-конспект урока

Слайд

Деятельность учителя

Деятельность ученика

Организационный момент

 1

Проверяется готовность к уроку

Готовятся к уроку

Мотивационный этап

 2

Ребята, на протяжении нескольких последних уроков мы с вами познакомились с различными веществами и узнали об их практическом использовании. Сегодня нам предстоит еще раз убедиться, что химия многолика.

Повторение опорных понятий.

Вопросы:

1. какую тему мы изучаем?
2. какие классы веществ мы изучили?
3. какие вещества называются оксидами?
4. какие вещества называются основаниями?

Ответы:

1. соединения химических элементов
2. оксиды, основания
3. состоят из двух элементов, один из которых кислород
4. состоят из атомов металлов и гидроксид - ионов

3

Из данного перечня веществ выпишите отдельно формулы оксидов и оснований.

Вопрос: 

- почему некоторые из формул вы не назвали?

- Хватает ли вам имеющихся знаний?

- Где найти недостающие знания?

Это вещества принадлежат к другому классу. Название класса мы сейчас с вами определим. Как видите, на столе мы видим лимона, уксуса, аскорбинку и кефира. Как вы думаете, что их объединяет? Молодцы, в составе любого содержатся кислоты.  Итак, сегодня мы познакомимся с еще одним классом неорганических соединений «Кислоты».

Выполняют индивидуально с последующей взаимопроверкой и проверкой с доски

Ответ:

- их нельзя отнести ни к классу оксидов, ни к классу оснований

Операционный этап

4

Таким образом, мы определили тему нашего урока - "Кислоты".

Вопрос: 

- Посмотрите на экран: здесь даны формулы кислот. Что между ними общего?

Верно, в каждом из них имеет ионы водорода.  

Ответ:

Учащиеся формулирую цели урока

5

Кислоты - это сложные вещества, состоящие из  ионов водорода и  кислотного остатка.

Записывают определение кислот в тетрадь

6

Познакомьтесь с номенклатурой кислот

Записывают формулы и названия кислот в тетрадь

7

Обсудите в парах признаки, по которым можно разделить кислоты по группам, исходя из представленных формул веществ.

Основные признаки классификации:

- по числу атомов водорода (основности)

- по наличию кислорода.

Работают в парах. Высказывают мнения о различных вариантах деления кислот на группы. Подводят итог о возможных видах классификации кислот.

Записывают признаки классификации в тетрадь.

8

Зная степень окисления элемента - неметалла, образующего кислотный остаток кислородсодержащей кислоты, можно определить какой оксид ей соответствует.

Знакомятся с методикой определения и записывают себе в тетрадь.

 9

Вопрос:

- почему эти вещества называют кислотами?

А все ли кислоты кислые? Именно это нам предстоит выяснить.

По правилам техники безопасности в лаборатории вещества пробовать на вкус нельзя, но сегодня я нарушу это правило, так как эти вещества всем известны.

Учащимся предлагаются кусочки яблока, аскорбинка, кефир в стаканчиках.

Вопросы:

- как можно распознать кислоты, не пробуя их?

- что такое индикаторы?

- какие индикаторы вы знаете?

Ответ:

- они кислые на вкус.

Учащиеся дегустируют предложенные вещества и делают вывод о вкусе кислот: яблочной, аскорбиновой, молочной.

Ответы:

- с помощью индикатора

- вещества, изменяющие свою окраску в разных средах.

- лакмус, метилоранж, фенолфталеин, универсальный.

10

Что нужно помнить при работе с кислотами?

Повторяют правила техники безопасности.

11

Лабораторный опыт 1.

Предлагаю исследовать действие индикаторов на растворы кислот.

Вопрос:

- какой можно сделать вывод?

Работают в парах.

Учащиеся 1 – ая группа исследуют действие индикаторов на раствор соляной кислоты, 2 - ая группа исследует раствор серной кислоты, 3 - й группа - раствор фосфорной кислоты, 4-ая группа исследует раствор азотной кислоты

 Результаты исследования записывают в таблицу.

Ответ:

- независимо от вида кислоты индикаторы изменяют свой цвет одинаково; а это означает, что все кислоты обладают сходными свойствами.

Осуществляют самопроверку.

12

Индикаторами могут быть и многие растения. Молодые цветки медуницы - розовые, а старые синие.

Вопрос: - почему?

Ответ:

- у молодых растений среда клеточного сока слабокислая, а у старых - слабощелочная.

13

С кислотами мы встречаемся ежедневно. Дождевая вода лишь на первый взгляд кажется чистой. На самом деле в ней растворено немало веществ, например, углекислый газ, оксиды серы и азота. Ежегодно с дождями на землю выпадает около 100 млн. т азотной, серной, сернистой и угольной кислот.

Слушают рассказ учителя и смотрят схему образования кислотных дождей.

14-15

Вопрос:

- какой вред наносит выпадение кислотных дождей?

Слушают рассказ учителя.

Высказывают свое мнение о вреде кислотных дождей

Рассматривают слайд

16

Вопрос:

- какую пользу приносят кислоты?

Участвуют в рассмотрении материала и отвечают на вопрос.

17-18

Проблемный вопрос.

Лабораторный опыт 2.

Определить кислоту и щелочь среди трех выданных растворов веществ

Работают в парах.

Опытным путем определяют, в какой пробирке находится щелочь и кислота. Записывают свои наблюдения.

Осуществляют самопроверку.

1. Выберите бескислородные кислоты.

2. Выберите двухосновные кислоты.

3. Выберите трехосновные кислоты.

4. Выберите одноосновные кислородсодержащие кислоты.

5. Выберите формулу кислоты, в которой степень окисления атома серы равна +6.

6. Выберите формулу кислоты, ион кислотного остатка в которой, имеет заряд -2.

7. Какой кислоте соответствует оксид N2O3?

Работают в группах. Закрепление проходит в игровой форме. В течение одной минуты учащиеся сдают свой вариант ответа учителю. После этого следует правильный ответ. Выигрывает команда, набравшая больше количество правильных ответов.

Аналитический этап

19

Предлагаю составить синквейн по теме урока

Предлагаю зачитать полученные варианты синквейна.

Составляют синквейн индивидуально.

Зачитывают свои варианты.

20

Предлагаю сделать выводы по уроку.

Комментирую домашнее задание

Делают выводы.

Записывают домашнее задание