Исследовательская работа

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная» школа №6» села Саблинского

Александровского района Ставропольского края

Проект подготовила:

ученица 11 б класса

Чухилева Виктория

Руководитель проекта:

Дудаева О.Н.

2010-2011 учебный год

                      Содержание

Введение___________________________________________________________________3

ЭТАПЫ   РАБОТЫ:

I этап: ИЗУЧЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ ___________________________3-4

Биологические особенности подсолнечника___________________________________4-6

Экологическая характеристика лугового мотылька___________________________6-10

        Особенности питания луговогомотылька_______________________________10-11

II этап : ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Исследование степени вредоносности лугового мотылька для посевов    подсолнечника______________________________________________________________11-12

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БОРЬБЕ С ЛУГОВЫМ МОТЫЛЬКОМ В ХОЗЯЙСТВЕ____________________________________________________________13-14

 Заключение_________________________________________________________________15

                                  Литература_____________________________________________________________________16

Приложение______________________________________________________________17-22

                                                  ВВЕДЕНИЕ

По мере интенсификации сельскохозяйственного производства возрастает роль и значение защиты растений от вредителей, болезней и сорняков как одного из необходимейших элементов, обеспечивающих получение высоких и устойчивых урожаев сельскохозяйственных культур.

Среди вредителей сельскохозяйственных растений наибольшее число видов относится к классу насекомых. В России известно около 60 тыс. видов насекомых, питающихся растениями. Наиболее опасных вредителей сельскохозяйственных культур - около 4 тыс. видов (Мигулин и др., 1983).

Основная задача сельского хозяйства - ликвидация или уменьшение потерь урожая, вызываемых вредными насекомыми. Размеры потерь урожая зависят не только от вредителей, но и от ответной реакции растений на повреждения, устойчивости к ним, обусловленной сортовыми особенностями, уровнем агротехники, местом в севообороте и другими агробиологическими факторами.

Цель данной работы заключаются в следующем: определить вредоносность лугового мотылька для посевов подсолнечника. 

Объект исследования: луговой мотылек и его влияние на урожайность подсолнечника

 Предмет исследования: степень вредоносности лугового мотылька для посевов подсолнечника

Гипотеза: Повышение урожайности всех сельскохозяйственных культур произойдет, если:

разработаны достаточно эффективные способы борьбы с большинством насекомых;

систематическое проведение комплекса мероприятий по борьбе с вредителями

Актуальность исследования.

В настоящее время достаточно большое количество вредителей наносят вред масличным культурам, в результате чего резко снижаются урожаи, принося большой урон сельскому хозяйству. Поэтому борьба с вредителями подсолнечника является одной из актуальнейших проблем сельского хозяйства, и решать её необходимо в первую очередь.

Исходя из объекта и предмета для достижения поставленной цели, нами были определены следующие задачи:

1.  Изучить биологические особенности подсолнечника.

2.  Изучить биологию, годичный цикл развития и питания лугового мотылька.

3.  Разработать рекомендации по борьбе с луговым мотыльком.

4.  Раскрыть сущность интегрированной защиты культуры подсолнечника.

При реализации задач исследования использовались следующие методы:

- изучение и анализ методической литературы и  справочников по защите растений;

- изучение технологий возделывания сельскохозяйственных культур;

-беседа с учителями технологии, биологии, химии.

Оборудование: грабли, тяпки, семена подсолнечника, дневники наблюдений, фотоаппарат.

Наше исследование проводилось в течение 2010- 2011 учебного года, базой исследования служила МОУ СОШ№6 села Саблинского, учебно- опытный участок.

                                                        ЭТАПЫ   РАБОТЫ

I этап: ИЗУЧЕНИЕ ТЕОРЕТИЧЕСКИХ ОСНОВ

Биологические особенности подсолнечника

Подсолнечник - основная масличная культура, возделываемая в нашей стране. На его долю приходится 75 % площади посева всех масличных культур и до 80 % производимого масла. В семенах современных сортов и гибридов подсолнечника содержится до 56 % светло-жёлтого пищевого масла с хорошими вкусовыми качествами, до 16 % белка. В масле содержится до 62 % биологически активной линолевой кислоты, а также витамины А. Д, Е, К, фосфатиды, что повышает его пищевую ценность. Подсолнечник относится к семейству Сложноцветные. Это сборный вид, который делится на два вида: подсолнечник культурный (объединяющий все формы и сорта подсолнечника полевой культуры) и подсолнечник дикорастущий. Подсолнечник культурный подразделяется на два подвида: культурный посевной и культурный декоративный.

Подсолнечник посевной - однолетнее растение с прямостоячим грубым стеблем высотой 1,0-2,5 м. Соцветие - многоцветковая корзинка, состоящая из крупного цветоложа, по внешнему краю которого расположены в несколько рядов зеленые листочки. По краям корзинки размещены крупные бесполые язычковые цветки, имеющие оранжево-желтую окраску. Трубчатые цветки, заполняющие всю корзинку (600 и более), обоеполые; опыление перекрестное. Плод подсолнечника — семянка. Корневая система стержневая.

Способность образовывать глубоко проникающий стержневой корень и придаточные корни из гипокотиля обеспечивает растению устойчивость к засухе и степным ветрам. Подсолнечник отличается также высокой холодостойкостью и экологической пластичностью.

Прорастание семян во влажной почве начинается при температуре 4-6 °С, при температуре почвы 10-12 °С оно ускоряется и проходит более дружно и полно. Наклюнувшиеся семена переносят кратковременные понижения температуры до -10 °С, молодые всходы выносят заморозки до -6 °С.

Общая потребность подсолнечника в тепле в зависимости от продолжительности вегетации сорта или гибрида неодинакова. Для скороспелых сортов и гибридов сумма активных температур составляет 1850 °С, раннеспелых - 2000 °С, среднеспелых -2150 °С. Из этого количества тепла примерно 2/3 приходится на период от всходов до цветения и 1/3 - от цветения до созревания.

Подсолнечник - культура засухоустойчивая. Он может извлекать воду из глубоких слоев почвы. Хорошая опущенность стеблей и листьев, а также приспособленность устьиц к неослабевающей транспирации обеспечивают ему большую устойчивость к жаре и засухе, в частности до начала цветения. Больше всего влаги (60 %) подсолнечник потребляет в период от образования корзинки до конца цветения. Недостаток её в почве в это время - одна из причин пустозерности в центре корзинок. Большое значение для подсолнечника имеют осенне-зимние запасы влаги в почве. Подсолнечник требователен к свету. При затенении и пасмурной погоде рост и развитие его угнетаются. Это растение короткого дня; при продвижении на север вегетационный период удлиняется.

Лучшие почвы для подсолнечника - черноземы (супесчаные и суглинистые), каштановые и наносные почвы заливаемых речных долин при раннем освобождении от полой воды; заболоченные, кислые, легкие песчаные и солонцеватые почвы, а также участки с избыточным содержанием извести для этого растения мало пригодны. Благоприятный для роста растений интервал рН = 6,0-6,8.

На образование 1 тонны семян подсолнечник потребляет, кг: N - 50-60, Р2О5 - 20-25, К2О - 120-160. Особенно много питательных веществ подсолнечнику требуется в период от образования корзинки до цветения, когда растение энергично накапливает органическую массу. Ко времени цветения подсолнечник поглощает 60 % азота, 80 % фосфорной кислоты и 90 % калия от их общего выноса из почвы за весь период вегетации. На ранних фазах вегетации, когда идет закладка генеративных органов, растения особенно требовательны к фосфорному питанию.

Д. С. Васильев (ВНЙИМК) предложил схему, в которой выделил пять периодов вегетации подсолнечника (см. Приложение 1)

1. В этот период основные жизненные процессы - набухание и прорастание семян, появление всходов - связаны с поглощением воды. Определяющий фактор внешней среды в этот период - температура. Благоприятная для прорастания семян температура посевного слоя почвы составляет 10-12 °С, при этом всходы появляются через 10-14 дней.

2. В этот период число листьев достигает 18-20. Образование зачаточной корзинки у подсолнечника происходит на 3-м этапе органогенеза; на 4-м этапе с появлением 5-8 листьев на цветоложе закладываются цветковые бугорки. На 5-м этапе органогенеза образуются покровные и генеративные органы цветка.

3.  Этот период характеризуется интенсивным ростом надземных органов и корневой системы. В начале цветения интенсивность роста затухает, а в конце он прекращается. Продолжается усиленный рост листьев среднего яруса (14-26-й лист). В этот период интенсивно растут генеративные органы: развиваются язычковые и трубчатые цветки, околоплодник, тычиночные нити, разворачивается обертка корзинки. К концу периода пыльники выходят из венчиков.

4.  Период цветения. Наступает примерно через 50-60 дней после всходов и продолжается 20-25 дней (одна корзинка цветет 8-10  дней).   Максимальное  увеличение  корзинки  отмечается в течение 8-10 дней после отцветения, рост её продолжается вплоть до пожелтения.

После оплодотворения завязи начинается рост семян, который завершается через 14—16 дней, а затем в течение 20-25 дней происходит налив семян - накопление в них жира и других запасных веществ. В фазе роста семян подсолнечник особенно требователен к влаге в почве (критический период). Фаза налива семян завершается на 30-35-й день после оплодотворения. Фаза созревания (физиологическая спелость) наступает при влажности семян 36-40 %. Тыльная сторона корзинки становится жёлтой. Биологические процессы в семенах затухают. Начинается физическое испарение воды.

5.  При полной (хозяйственной) спелости корзинки приобретают желто-бурый и бурый цвет, влажность семян снижается до 12-14 % (в более северных районах - 16-18 %) (Васин В. Г., 2003).                                                              

Экологическая характеристика лугового мотылька – Pyrausta (Loxostege) Stictcalis L.

(см. Приложение 2)

   Относится к семейству луговых огнёвок (Pyraustidae), отряду чешуекрылых (Lepidoptera).

Бабочки небольшие, крылья в размахе 18-26 мм, длина тела 10-12 мм. Передние крылья серовато-коричневые с жёлтыми и тёмно-бурыми пятнами. Задние крылья грязно-жёлтые, с более тёмными волнистыми полосами и пятнами. Вдоль внешнего края переднего и заднего крыльев есть жёлтая полоса и бахрома. В сидячем положении бабочки складывают крылья треугольником.

Половой диморфизм у лугового мотылька выражен нечётко, и по внешним признакам и окраске отличить самку от самца при отсутствии определённого навыка довольно трудно. Для этого следует знать, что у самца брюшко сигарообразное, длиннее сложенных крыльев и заканчивается сложенными в киль щетинками. Задний конец брюшка самки несколько утолщён, находится на уровне края сложенных крыльев и заканчивается раскрытыми короткими золотистыми щетинками, образующими круглое коричневое углубление. При лёгком сдавливании брюшка пальцами на его конце у самцов раскрывается веер, а у самок выступает кисточка рыжевато-золотистых волосков.

Яйца удлинённо-овальные, снизу плоские. Длина их 0,8-1,0 мм, ширина - 0,4-0,5 мм. Сразу после откладки яйца прозрачно-белые с перламутровым блеском, через день становятся буро-жёлтыми, а перед отрождением гусениц - бурыми. Бабочки откладывают яйца на нижнюю сторону листьев, стебли, часто на сухие растительные остатки, по одному или группами (по 2-5, иногда до 20), располагая их черепицеобразно.

Гусеницы за период развития линяют 4 раза и имеют пять возрастов. Сразу же после отрождения они прозрачно-зелёные, с возрастом их окраска темнеет, и у старших возрастов варьирует от тёмно-зелёной до матово-чёрной. Окраска головы у всех возрастов блестяще-чёрная.                                                                  

Куколки светло-жёлтые, перед отрождением бабочек тёмно-серые. Покровы куколок мягкие, слабохитинизированные. Нижние челюсти разделены только зачатками нижней губы. Хоботок, передние и задние лапки выступают за вершину крыловых крышек. Тело гладкое. Кремастер плоский, закругленный, несёт 8 прозрачных, у основания затемневших шипиков. Длина куколки 8-12 мм, ширина в грудной части - 2-3 мм. На последнем сегменте брюшка заметны отличительные половые признаки самки и самца

 (см. Таблицу 2)

                                        Годичный цикл развития лугового мотылька

Луговой мотылёк зимует в стадии гусеницы последнего возраста (пронимфы) в коконе в почве. Нормально развитые пронимфы очень устойчивы к низким температурам и переносят морозы до -30 °С. Однако резкие и частые колебания температур понижают их морозостойкость, и они гибнут. После окончания зимней диапаузы и наступления преобразовательных процессов способность к сильному переохлаждению теряется, и тогда вредитель погибает даже при -1-3 °С.

Весенняя реактивация пронимф начинается при температуре 10 °С (нижний порог развития) в почве на глубине 5 см. Стадия куколки отмечается в конце апреля - середине мая. Начало лёта бабочек происходит в мае.

При благоприятных погодных условиях (температуре 22-25 °С, наличии цветущих растений с нектаром, росы и выпадения осадков) созревание яичников у бабочек происходит в течение 3-7 дней. Самки начинают откладку яиц через 12-24 ч после спаривания. При температуре ниже 17 °С, а также в сухую и жаркую погоду при температуре выше 30 °С, когда растения выделяют мало нектара, нет росы и дождя, процесс созревания яичников может затягиваться либо приостанавливаться на период до 20-30 дней (диапауза бабочек). Плодовитость самок при этом значительно понижается.

Бабочки, выходящие из куколок массой менее 21 мг, созревают только при дополнительном углеводном питании; при массе куколок 22-26 мг 9 % вышедших из них бабочек нуждаются для созревания только в воде; при массе 27-31 мг созревают, питаясь только водой, 37 % особей, при 32-36 г - 60 %, при массе 37 мг все бабочки при доступе к воде созревают без дополнительного углеводного питания (Сксбло, 1939). Вода необходима самкам после копуляции для быстрого и полного созревания ооцитов. Если в течение 3-4 дней после начала их созревания бабочки не получают воду, то рост ооцитов прекращается и начинается их рассасывание (в результате недостаточной ассимиляции веществ яйцеклетками). Процесс дегенерации в яйцевых камерах необратим и начинается с наиболее зрелых ооцитов. Начавшаяся дегенерация половых клеток может быть приостановлена, если бабочки получают в достатке воду. При этом те ооциты, в которых уже начался процесс расхода желтка, погибнут, более же молодые будут нормально развиваться до зрелых яиц. Потребность в воде бабочки удовлетворяют, питаясь нектаром. Поэтому наличие нектара и его концентрация в цветках играют решающую роль в созревании и плодовитости имаго вредителя. Продолжительность периода откладки яиц и плодовитость зависят от условий, в которых происходило развитие гусениц, куколок и бабочек.

В полевых условиях продолжительность периода откладки яиц длится в среднем 7-15 дней, уменьшаясь при 24-25 °С до 3-6 дней и затягиваясь при частом понижении температуры (ниже 18 °С) до четырёх недель и более.

Плодовитость вида в зависимости от температуры, влажности, качества пищи, употребляемой гусеницами и бабочками, и других факторов,  подвержена значительным колебаниям -от бесплодия основной массы самок до 600 яиц и более на одну бабочку.

Продолжительность эмбрионального развития зависит от температуры воздуха и может изменяться от 1,5 (при 34,5 °С) до 12,5 (при 14 °С) суток. При температуре выше 36,5° и ниже 10 °С развитие эмбриона не происходит. При температуре от 32° до 38 °С гибель яиц возрастает с 50 до 91 %. Откладка яиц в природных условиях на нижнюю сторону листьев предохраняет их от воздействия высоких температур.

Период развития гусениц первого возраста наиболее короток при 30,8 °С; он удлиняется при повышении и особенно при понижении температуры. В пределах от 23,3 до 32 °С гибель гусениц в целом по возрастам незначительна, при температуре ниже 20 °С количество погибших особей заметно увеличивается. Нижний порог развития гусениц составляет около 10 °С. При температуре выше 36,4 °С развитие не происходит. Развитие гусениц в среднем длится 13-18 дней (осеннего поколения - 21-24 дня), периоды между линьками гусениц младших возрастов короче, чем старших, что необходимо учитывать при организации борьбы с вредителем.

Закончившие развитие гусеницы заползают в почву, где в образованной ими колыбельке сплетают из тонкой паутины кокон, в котором проходит стадия предкуколки (пронимфы) и куколки. Когда кокон готов, гусеница поворачивается головой вверх, в таком же положении находится и куколка. После образования кокона гусеница (пронимфа) впадает в состояние покоя; продолжительность этого периода зависит от температуры. (см. Приложение 3 Таблицу 2)

Отклонение температурных условий от оптимальных в период развития всех или какой-либо одной стадии вызывает не только изменение скорости развития особей, но и замедление обмена веществ в развивающемся организме, снижение плодовитости самок, а также приводит к повышенной гибели насекомых. Если развитие всех стадий проходит при температуре 15 °С, то бабочки вскоре после вылета погибают, не отложив яйца. Наиболее чувствительной является стадия куколки. Депрессивное влияние температуры в период её развития приводит к заметному уменьшению плодовитости бабочек, и даже имагинальное питание полноценным кормом не в состоянии компенсировать происшедших изменений. Самый короткий период созревания и высокая плодовитость бабочек обеспечиваются при температуре 25 °С; при 34,5 °С период их созревания увеличивается в 2 раза.

Наибольшая жизнеспособность яиц отмечается при высокой влажности воздуха (75-100 %). Первые возрасты гусениц лугового мотылька более гигрофильны, чем последние, гусеницы старших возрастов могут нормально развиваться и при пониженной влажности воздуха (45 %). Депрессивное влияние на плодовитость бабочек оказывает понижение и повышение влажности воздуха в период роста гусениц. Оптимальная влажность воздуха для гусениц старших возрастов и куколок, при которой отмечается их наименьшее вымирание, а также наибольшая плодовитость бабочек, составляет 73 %. В условиях низкой влажности значительная часть пронимф диапаузирует.

Луговой мотылёк диапаузирует в стадии пронимфы (предкуколки) в почве. В настоящее время различают диапаузу как состояние глубокого и продолжительного покоя, заканчивающегося в пределах неблагоприятного сезона, и суперпаузу, продолжающуюся более  года (иногда ряда лет) и по физиологическим механизмам близкую к диапаузе, но со значительно более глубокой и устойчивой депрессией метаболизма.

В стадии пронимфы проходит и суперпауза вредителя. Хорошо известна диапауза бабочек, вызванная воздействием высоких (более 28 °С) дневных температур и низкой (менее 60 %) относительной влажностью воздуха. В период диапаузы, продолжающейся до 30 дней и более, у бабочек приостанавливается развитие генеративных органов. Реактивация их развития происходит при понижении температуры до 25 °С, выпадении осадков и повышении влажности воздуха до 70 % и более.

Наличие, как диапаузы, так и суперпаузы у лугового мотылька отмечалось неоднократно. Известны случаи, когда значительное количество (до 71 %) перезимовавших пронимф лугового мотылька уходило на повторную зимовку.

Диапауза у пронимф второго и третьего поколений (в зависимости от условий года) индуцируется укороченным световым периодом и пониженными температурами. Критическая продолжительность светового дня зависит от температуры и составляет 14-15 ч. При температуре 18-20 °С она близка к 15 ч, при 23-25 °С - 14 ч 30 мин. Для реактивации жизненных процессов у пронимф, ушедших в зимнюю диапаузу, необходимы пониженные температуры (5-6 °С) в течение 4-6 месяцев.

Существует мнение, что затянувшаяся диапауза у пронимф лугового мотылька наступает при питании гусениц огрубевшими растениями, а также может быть вызвана воздействием высоких температур, недостатком воды, белков и углеводов в растениях, которыми питаются гусеницы.

Затянувшаяся диапауза пронимф лугового мотылька в отдельные годы может играть немаловажную роль в сроках появления бабочек, что следует учитывать при прогнозе численности вредителя.

В связи с сильной зависимостью плодовитости и выживаемости лугового мотылька от экологических условий вегетационного периода в годовом жизненном цикле вредителя выделяют четыре критических периода, определяющих фазовое состояние популяции: питание гусениц, окукливание, лёт бабочек и откладка ими яиц, подготовка популяции к зимовке.

                                 Особенности питания лугового мотылька

Активность жизненных процессов бабочек лугового мотылька (питание, спаривание, перелёт, откладка яиц) зависит от хода температур, освещения и силы ветра. Бабочки начинают питаться при повышении температуры тела до 19 °С; при уменьшении солнечной инсоляции, а также при сильном ветре (более 5 м/с) питание прекращается. При тёплой погоде бабочки более активны в вечернее и ночное время, однако в период массового лёта могут откладывать яйца и днём, а также совершать массовые миграции на большие расстояния. В весенний или осенний период при резком понижении температур бабочки ночью впадают в оцепенение, в дневное время они более активны.

Интенсивность питания гусениц связана с суточными изменениями температуры. С восходом солнца прожорливость гусениц увеличивается по мере того, как температура их тела под воздействием солнечной инсоляции поднимается выше 17 °С. В солнечные дни гусеницы наиболее интенсивно питаются с 7 до 12 и с 16 до 19 ч. В период наиболее интенсивной солнечной инсоляции (12-14 ч) гусеницы уходят под листья, в сплетённые из паутины убежища, заползают в трещины и под комочки почвы. В пасмурную погоду и в дождливые дни они питаются, хотя и менее интенсивно, в течение всего дня. В ночное время питание гусениц ослаблено.

При питании гусениц лугового мотылька разными видами растений наблюдаются различия в их жизнеспособности, в размерах куколок и плодовитости бабочек. Питание растениями, богатыми витаминами, ускоряет темп превращения гусениц, повышает плодовитость и жизненный тонус насекомых. Гусеницы отличаются многоядностью и малой разборчивостью в пище, однако предпочитают молодые и сочные части растения.

                               II этап: ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ

Исследование степени вредоносности лугового мотылька для посевов подсолнечника

Свое исследование мы проводили на  учебном - опытном участке. К сожалению, нам не удалось полностью завершить наше исследование, т.к. КРС и овцы уничтожили наши труды, и мы обратились за помощью в фермерское хозяйство в нашем селе. Нам не отказали, а наоборот многое поведали.

Нам выделили для исследования близлежащие посевы подсолнечника. Наблюдение проводилось в течение нескольких дней (см. Приложение 7)

Для наблюдения мы выделили два участка площадью 1 кв. м.

Первый участок исследований

На этом участке произрастало 10 культурных растений подсолнечника. Данные наблюдений за развитием лугового мотылька на этих растениях сведены в табл. 4.

Вывод по 1-му участку. В течение пяти дней исследования мы наблюдали за интенсивностью питания гусениц и их развитием. Установили, что интенсивность питания связана с суточным изменением температур. В солнечные дни гусеницы наиболее интенсивно питались в 8-12 часов и в 15-19 часов. В 12—14 часов мы наблюдали уменьшение количества гусениц, они уходили под лист и питание прекращалось. На листьях подсолнечника в течение исследуемого периода мы наблюдали появление гусениц всех возрастов. В течение пяти дней листья растения подсолнечника были полностью уничтожены, так как количество гусениц на одном квадратном метре превышало в несколько десятков раз установленную норму ЭПВ (экономический порог вредоносности) (см.Приложение 4 табл. 5).

                                                    Второй исследуемый участок

На втором исследуемом участке, также площадью 1 кв. м, мы определили ущерб, нанесённый подсолнечнику гусеницами лугового мотылька (см. табл. 6).

18.06 в 10 часов утра обработали участок инсектицидом «Карате».

Вывод по 2-му участку. На втором участке 16.06 мы обнаружили гусениц лугового мотылька 2-го и 3-го возрастов (рис. 2). Листовые пластинки были повреждены на 15 %. 17.06. листовые пластинки были повреждены на 35 %, а 18.06 - на 75 %. Большой процент уничтожения листовой пластинки связан с появлением гусениц всех поколений. Гусеницы в этот период интенсивно питались, так как температура воздуха была 25 °С.

Для борьбы с гусеницами фермеры применили химический метод защиты. Обработали участок инсектицидом «Каратэ», строго соблюдая норму расхода препарата и правила техники безопасности, в 10 часов утра, так как интенсивность питания гусениц в этот период велика. Утром 19.06 на исследуемом участке луговой мотылёк был уничтожен. Следовательно, для уничтожения вредителя необходимо применять своевременные меры борьбы.

Второе поколение лугового мотылька мы ожидали во второй и третьей декаде июля. Но так как температура воздуха в этот период была очень высокой (с 13.07 по 18.07 температура воздуха была +32°-35 °С, 19.07 - +32 °С и сильный дождь, 20. 07 температура +30 °С и сильный дождь, 21.07 температура +15-22° и 23.07 температура 22 °С) и временами наблюдалась низкая относительная влажность воздуха, гусеницы впали в диапаузу. Мы не наблюдали массового лёта бабочек (местами попадались единичные особи, но они бесплодны, у них наступает дегенерация яичников, и откладка яиц не происходит при таких погодных условиях). Выпадение осадков после засухи в период, когда гусеницы находятся в коконах, вызывает окукливание гусениц всех предшествующих поколений, прервавших диапаузу в связи с выпадением осадков.

Вывод по 1-му и 2-му участкам. По данным обследования двух участков, запас коконов лугового мотылька, уходящих на зимовку, позволяет предположить вспышку его массового размножения в следующем году.

Во время уборки урожая, в сентябре месяце, было установлено, что те участки поля, которые были повреждены луговым мотыльком, дали урожай на 35 % ниже среднего.

РЕКОМЕНДАЦИИ ПО БОРЬБЕ С ЛУГОВЫМ МОТЫЛЬКОМ В ХОЗЯЙСТВЕ

1.  Сроки проведения мероприятий необходимо определять исходя из данных о фенологии вредителя, его распространении и уровне численности.

2.  Вспашка почвы плугами с предплужниками рекомендуется на глубину не менее 23 см.

3.  Поля многолетних трав, обочины дорог, края лесополос, залежи, заселённые зимующими коконами, необходимо обработать дисковыми боронами.

4.  Сорняки, цветущие в посевах пропашных культур, на непахотных землях, необходимо уничтожать различными способами, чтобы лишить бабочек нектара (использовать гербициды).

5. Применять интегрированную систему защиты растений.

Интегрированная система защиты культурных растений

Интегрированная защита растений в настоящее время является составной частью технологии возделывания сельскохозяйственных культур, назначение которой - защита урожая на основе экологических и биоценологических принципов с учётом всех потребностей человеческого общества, включая экономические, природоохранные, санитарно-гигиенические и др.

Основным направлением научно-исследовательских работ в области защиты растений является разработка интегрированных систем регуляции численности всего комплекса вредных фитофагов на основных сельскохозяйственных культурах. Сложность состоит в том, что разработка интегрированных систем предполагает глубокое знание всех компонентов агроценоза в их естественном динамичном взаимодействии, наличие широкого ассортимента средств селективного действия на вредных фитофагов, обеспечение современной аппаратурой и приспособлениями, позволяющими механизировать и автоматизировать процессы наблюдения за состоянием всех компонентов агроценоза и их учёта, и т. д. (В. В. Гулий, 1992) (см. табл. 7).

В России разработаны и внедряются около 20 комплексных систем и свыше 60 зональных систем по всем главнейшим культурам, включая масличные.

Комплексные системы предполагают широкое использование устойчивых сортов, агротехнических, организационно-хозяйственных и других профилактических мероприятий, максимальное применение биологических и других селективно действующих пестицидов.

Предпосевной период

1. Необходимо правильно осуществить подбор и возделывание сортов и гибридов, устойчивых к болезням и вредителям.

2. Рекомендуется размещение подсолнечника в севооборотах с учётом возвращения его на прежнее поле через 7-8, а в районах, где эта культура занимает больше 15 % пашни, через 5-6 лет.

3. Необходимо вносить оптимальную дозу удобрений для данного региона.

4. Необходимо  производить тщательную очистку семян и проводить их фитопатологическую экспертизу.

5. За 1—2 месяца до посева произвести протравливание семян разрешёнными препаратами.

6. Посев семян осуществлять в оптимальные сроки, при температуре почвы на глубине заделки от 10° до 12 °С, с соблюдением нормы высева.

7.   Раннее глубокое лущение стерни  (после колосовых), вспашка зяби, предпосевное боронование и культивация.

Весенне-летний период

1. В борьбе с вредителями всходов необходимо проводить краевые или сплошные обработки разрешенными препаратами.

2. Для защиты растений от повреждения гусеницами лугового мотылька необходимо проводить обработки, используя разрешённые препараты.

3. Необходимо производить уничтожение двудольных сорняков, которые являются излюбленными местами для откладки луговым мотыльком яиц.

   Уборочный и послеуборочный периоды

1. Необходимо производить десикацию растений. Десикацию и уборку необходимо выполнять строго в соответствии с согласованным графиком, так как увеличение срока (более 8-10 дней) сопровождается потерей семян   и снижением урожая. Урожай с повреждённых участков убирают в первую очередь.

2. Урожай необходимо убирать в оптимально сжатые сроки. Тщательно   произвести очистку и сушку семян до кондиций, предусмотренных ГОСТом.

3. Сбор и уничтожение послеуборочных остатков произвести 2-3-кратным дискованием в разных направлениях и провести заделку их в почву зяблевой вспашкой. 

                                                                  ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Основные задачи агропромышленного комплекса - достижение устойчивого роста сельскохозяйственного производства, надёжное обеспечение страны качественными продуктами питания и сырьём, объединение усилий всех отраслей комплекса для получения высоких качественных результатов.

Массовое появление на полях подсолнечника лугового мотылька возникло в результате благоприятных погодных условий. Сумма активных температур в летний период года соответствовала быстрому росту и развитию лугового мотылька. Массовое появление гусениц лугового мотылька способствовало быстрому уничтожению посевов подсолнечника. Многие ещё недостаточно хорошо знают, когда необходимо проводить обработку против мотылька, какими препаратами и в каких дозах пользоваться для защиты растений. Кроме того, одни истребительные мероприятия не всегда дают хорошие результаты. Только комплекс различных методов может обеспечить высокий эффект и позволит вырастить хороший урожай с высокими товарными качествами. Система защиты растений заключается в разумном сочетании профилактических (карантинных, агротехнических) и истребительных (механических, биологических и химических) мероприятий.

Всесоюзным научно-исследовательским институтом масличных культур им. В. С. Пустовойта в 1976 году была разработана система мероприятий по защите масличных культур от вредителей, которая была одобрена Главным управлением защиты растений МСХ СССР и Отделением защиты растений ВАСХНИЛ. В 1982 году эта система была уточнена, дополнена и издана в виде «Рекомендаций по защите подсолнечника от вредителей, болезней и сорняков». В системе дана краткая агроклиматическая характеристика зон возделывания подсолнечника, приведен перечень основных вредных организмов, снижающих продуктивность растений.

                                                  Используемая литература

1. Васин В.Г. Растениеводство, /Текст/, Самара ,2003 г - стр.252-261
2. Гулий В.В. Справочник по защите растений для фермеров,  /Текст/, Кишинев,1992г, стр. 201-205
3. Никифоров А.Н. Луговой мотылек и меры борьбы с ним /Текст/, стр.31
4. Посыпанов Г.С. Растениеводство /Текст/, 1997г, стр. 370-377
5. Трибель С.А. Луговой мотылек /Текст, Агропромиздат,1989г. стр.64

                                                                 Приложение 1

                                     ФАЗЫ РОСТА, ЭТАПЫ ОРГАНОГЕНЕЗА

И ПЕРИОДЫ ФОРМИРОВАНИЯ ЭЛЕМЕНТОВ ПРОДУКТИВНОСТИ ПОДСОЛНЕЧНИКА

                                                                                                                Таблица 1

Приложение 2

Экологическая характеристика лугового мотылька – Pyrausta (Loxostege) Stictcalis L.

 Приложение 3

 Таблица 2

ХАРАКТЕРНЫЕ ПРИЗНАКИ ГУСЕНИЦ ЛУГОВОГО МОТЫЛЬКА

Приложение 4

     Таблица 3

ТЕМПЕРАТУРНЫЕ ИНДЕКСЫ (°С) И СРЕДНЯЯ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ РАЗВИТИЯ     ЛУГОВОГО МОТЫЛЬКА

Приложение 5

             Таблица 4

НАБЛЮДЕНИЕ ЗА СТАДИЯМИ РАЗВИТИЯ ЛУГОВОГО МОТЫЛЬКА И   ИНТЕНСИВНОСТЬЮ ЕГО ПИТАНИЯ НА 1-м УЧАСТКЕ

Приложение 6

              Таблица 5

ФАЗЫ РАЗВИТИЯ ПОДСОЛНЕЧНИКА И ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОРОГИ ВРЕДОНОСНОСТИ ФИТОФАГОВ

Приложение 7

ДНЕВНИК НАБЛЮДЕНИЙ

Приложение 8

                                                                                      Таблица 7

РЕЗУЛЬТАТЫ УЩЕРБА, НАНЕСЁННЫЕ ГУСЕНИЦАМИ ЛИСТОВОЙ ПЛАСТИНКЕ ПОДСОЛНЕЧНИКА

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №6» села Саблинского

Александровского района Ставропольского края

Исследовательская работа по теме:

 Влияние Луны на работоспособность моих одноклассников.

Автор работы: Чомаева Кристина, ученица 9  класса

Руководитель проекта: Дудаева Ольга Николаевна,

учитель биологии

2013-2014 учебный год

Содержание

I.Введение_________________________________________________________3

II.Общие  сведения________________________________________________  4-5

III.Экспериментальная часть работы__________________________________6-7

3.1.Выбор фаз луны из лунного календаря

3.2.Наблюдение за посещаемостью и успеваемостью

3.3.Оценка  результатов_____________________________________________8

IV.Выводы и рекомендации__________________________________________9-11

V.Литература______________________________________________________12

VI.Приложение____________________________________________________13-14

                                                    Введение 

Сияющий в ночном небе лунный диск всегда привлекал внимание людей. О луне слагали легенды, ей поклонялись не меньше, чем Солнцу. Уже в древности люди поняли, что луна влияет на земную жизнь. А влияние ее обусловлено сменами фаз. На смену древним приметам и суевериям пришли научные наблюдения, из которых стало понятно, что смена лунных фаз действительно влияет на нашу жизнь. Гравитационное поле луны создает на Земле приливы и отливы, влияет на рост растений. Каждый садовод пользуется лунным календарем, согласно которому для посадки и удобрений саженцев существуют благоприятные и неблагоприятные дни. Более того, луна оказывает прямое воздействие на здоровье человека и его психическое состояние. Уже давно замечено, что в полнолуние возрастает количество несчастных случаев и преступлений, а финансисты даже пришли к выводу, что от смены лунных фаз зависят индексы мировых рынков.

Одним словом, луна не только спутник Земли, но и спутник всей нашей жизни. Кто знает, что было бы с нашей жизнью, и возникла бы она вообще, не будь луны.

          Для первобытных людей Солнце, несмотря на его смещение, относительно линии горизонтальна в зависимости от времени года, было символом постоянства, а вот Луна олицетворяла тайну, постоянно меняла свой облик: она могла озарить своим светом ночной пейзаж, могла погрузить его в полную тьму. Если Луна воздействует на приливы и отливы в океане, на такие примитивные существа, как корюшка и сельдь, и, по всей видимости, воздействуя на влагу в атмосфере, воздействует на погоду, то вполне логично предположение, что она  воздействует и на человеческие существа. История гласит, что Луна может оказывать положительное влияние, древние, зная это, использовали ее воздействие для того, чтобы улучшить свою жизнь. Знать о влиянии лунных фаз и лунных дней на нашу жизнь полезно и особенно необходимо тем, кто хочет контролировать свою судьбу. Современные знания о луне - это уже не легенды, не домыслы и приметы, а результаты долгих научных исследований и наблюдений. Однако откинуть опыт и наших предков было бы неправильно. Луна расположена так, что все время отражает Солнце. Может быть освещена вся луна или какая-то ее часть, а иногда луна полностью погружается во мрак.

Такую смену состояний освещения луны и называют лунными фазами. Луна расположена так, что все время отражает Солнце. Может быть освещена вся луна или какая-то ее часть, а иногда луна полностью погружается в мрак. Такую смену состояний освещения луны и называют лунными фазами.

Актуальность

          Я не раз слышала от взрослых, что самочувствие человека как-то связано с фазами луны. Меня это заинтересовало. Считаю эту тему  интересной и актуальной и для того, чтобы проверить эту взаимосвязь, я решила провести исследование.

Цель: изучение взаимосвязи между посещаемостью и успеваемостью учащихся и фазами луны

Гипотеза: действительно ли луна действует на работоспособность учащихся

Объект изучения: учащиеся 9 класса

Задачи:

1. Подобрать и изучить литературу по теме
2. Определить  параметры исследования, состав исследуемой группы и периоды исследования.
3. Провести  наблюдения за исследуемой группой школьников с фиксацией результатов.
4. Произвести  необходимые расчёты по полученным данным.
5. Оценка результатов исследования.

Общие сведения

Луна, как это было ясно еще Птолемею, вращается вокруг Земли, которая в свою очередь вращается вокруг Солнца. При этом нам видна только та часть Луны, которая освещена Солнцем, и по мере перемещения Луны, Земли и Солнца относительно друг друга эта часть то увеличивается, то уменьшается. Когда Луна оказывается примерно на одной линии между Землей и Солнцем (см. Приложение 1), мы  перестаем видеть ее на небе.

Принято считать, что за 29 суток луна проходит четыре фазы - новолуние, первую четверть, полнолуние и третью четверть. В новолуние луна полностью затемнена и скрыта от наших глаз. Затем луна превращается в тонкий серп, его называют луной молодой или растущей. После этого мы видим уже половину луны - это первая четверть. В полнолуние спутник Земли освещен полностью - мы видим в небе яркий диск. Затем луна идет на убыль. В третью четверть мы вновь видим половину луны, а потом снова узкий серп, но уже обращенный в другую сторону - это стареющая луна.

Если вы будете внимательно следить за луной, то поймете, что она проходит и другие стадии между фазами, переходя из первой четверти в период полнолуния и из полнолуния в последнюю четверть. Дни, когда луна появляется в небе в виде узкого серпа, тоже важны в лунном цикле. Поэтому мы предлагаем рассматривать лунный месяц как последовательность восьми периодов - четырех четвертей, двух критических точек (новолуния и полнолуния) и двух фаз перехода. Вот в какой последовательности происходит смена восьми состояний луны:

• новолуние;
• первая фаза - серповидная луна (молодая, растущая);
• первая четверть;
• вторая фаза - выпуклая луна - луна почти полностью освещена, за исключением тонкой серповидной полосы;
• полнолуние;
• третья фаза - рассеивающая луна - та же выпуклая луна, но уже убывающая;
• третья четверть;
• четвёртая фаза - бальзамическая луна (стареющая) - луна в виде тонкого серпа, как после новолуния, но обращенного в другую сторону.

Чтобы не перепутать периоды бальзамической и серповидной луны, существует мнемоническое правило. Если луна Растущая, то ее серп выгнут, как дужка в букве Р. Когда луна Стареет, ее серп похож на букву С.

Влияние Луны на земную жизнь

   Самый очевидный результат обращения Луны вокруг Земли - это приливы и отливы. Возникают они вследствие гравитационного воздействия Луны на океанические воды. Кроме этого, Луна влияет и на электромагнитное поле Земли, с чем, по мнению ученых, связано возникновение штормов и бурь. Существует, например, статистика (данные 108 метеостанций более чем за тридцать лет наблюдений) согласно которой наибольшая частота бурь на земле приходится именно на полнолуния. К этому можно добавить и отмеченную во многих научных исследованиях зависимость между положением луны и теми или иными проявлениями человеческой психики. Существуют, например, достоверные данные, что в период полной луны происходит резкий рост числа самоубийств и различных преступлений (в США) или числа дорожных происшествий (в Англии). Медикам известно - и на этот счет также имеется опубликованная статистика, - что в полнолуние резко возрастает количество поступлений больных в клиники, причем больных с самыми разными заболеваниями.

   Я  провела небольшое исследование: проанализировав данные по школьникам, которые обращались за помощью к психологу. Оказалось, что, если сопоставить даты их обращений, то можно обнаружить следующее распределение.  Получается, что 75%  обратившихся к психологу, сделали это на убывающей луне, после полнолуния. При этом пик обращений приходится на само полнолуние и на неделю после него.(см. Приложение 2)

                              Экспериментальная часть работы

Календарь лунных фаз 2012 год

Фазы луны в сентябре 2012г.

Полнолуние                          Последняя четверть                         Новолуние                               Первая четверть

4 сентября  20:04                  12 сентября 6:17                              18 сентября 22:46                    26 сентября  8:51

Фазы луны в октябре 2012г.

Полнолуние                          Последняя четверть                          Новолуние                         Первая четверть

4 октября 10:11                    11 октября 12:57                                18 октября 9:34                 26 октября 3:43

Фазы луны в ноябре 2012г.

Полнолуние                          Последняя четверть                  Новолуние                              Первая четверть

2 ноября 22:15                      9 ноября 18:57                           16 ноября 22:15                      25 ноября 0:40

Фазы луны в декабре 2012г.

Полнолуние                       Последняя четверть          Новолуние                   Первая четверть      Полнолуние

2 декабря 10:32                 9 декабря  3:15                  16 декабря 15:04          24 декабря 20:38     31 декабря 2009 23:1

Определение объекта и периодов исследования

   Было принято решение проводить наблюдения за посещаемостью и успеваемостью учащихся моего 9 класса .

   Исследования проводились в I и II четвертях 2012 учебного года.

Периоды исследования:

Дни новолуния.
15.09.2012г. по 21.09.2012г
16.11.2012г по 19.11. 2012г

Дни растущей луны или первой  четверти лунной фазы.
с 22.09.2012. по 30.09.2012 г.
с 20.11.2012. по 28.11.2012 г.

Дни полнолуния.
1.10.2012г . по 7.10.2012г.
29.11.2012г . по 5.12.2012г.

  Дни убывающей луны или последней четверти лунной фазы.
8.10.2012 по 14.10.2012
6.12.2012г. по12.12.2012

Наблюдения исследовательской работы

1  четверть

Новолуние: 15.09.12 – 21.09.12

«2»-15

«3»-78          155 оценок. Положительных оценок  - 62

«4»-58

«5»-4

Общее количество пропущенных школьниками дней – 40

Растущая луна: 22.09.12 – 30.09.12

«2»-20

«3»-96           185 оценок. Положительных оценок - 69

«4»-55

«5»-14

Общее количество пропущенных школьниками дней – 41

Полнолуние: 1.10.12 – 7.10.12

«2»-17

«3»-85           138 оценок. Положительных оценок  - 36

«4»-30

«5»-6

Общее количество пропущенных школьниками дней – 11

Убывающая луна: 8.10.12 –14.10.12

«2»-23

«3»-70            136 оценок. Положительных оценок  - 43

«4»-31

«5»-12

Общее количество пропущенных школьниками дней – 40

2 четверть

Новолуние: 16.11.12 – 19.11.12

«2»-10

«3»-39           98 оценок. Положительных оценок  - 49

«4»-39

«5»-10

Общее количество пропущенных школьниками дней –7

Растущая луна: 20.11.12 – 28.11.12

«2»-13

«3»-140        237 оценки. Положительных оценок  - 84

«4»-66

«5»-18

Общее количество пропущенных школьниками дней – 16

Полнолуние: 29.11.12 – 5.12.12

«2»-24

«3»-88           198 оценок. Положительных оценок  - 86

«4»-73

«5»-13

Общее количество пропущенных школьниками дней – 16

Убывающая луна: 6.12.12 – 12.12.12

«2»-14

«3»-107           200 оценок. Положительных оценок  - 79

«4»-68

«5»-11

Общее количество пропущенных школьниками дней – 9

Результаты исследования по итогам двух лунных периодов

(См. Приложение 3)

Результат: % успеваемости.

От общего количества оценок отнимаем плохие оценки («2»), общее количество  делим на полученную разность и умножаем этот результат на 100 . Получаем процент успеваемости.

Новолуние              –   90,1%

Растущая луна        –  92,2%

Полнолуние            –   87,8%

Убывающая луна   –   88,9%

Результат: % качества.

Сумму хороших оценок («4», «5») делим на сумму всех оценок и умножаем этот результат на 100. Получаем процент качества.

Новолуние              –   43,9%

Растущая луна        –  36,3%

Полнолуние            –   36,3%

Убывающая луна   –   36,3%

Заключение

Моя гипотеза подтвердилась, действительно луна влияет на успеваемость и посещаемость учащихся:

1. По общему количеству оценок, в период Растущей луны наблюдается учебная активность и наибольшее количество положительных оценок.
2. По количеству пропущенных школьниками дней в период Растущей луны отмечено наибольшая заболеваемость.
3. Большее количество «5» (пятерок) на Растущей луне.
4. Большее количество «2» (двоек) в период Полнолуния.
5. Высокий процент успеваемости в период Растущей луны.
6. Высокий процент качества в период Новолуния.

Вывод и рекомендации:

Наилучший период для учебы – это периоды Новолуния и Растущей луны, но в эти периоды следует тщательнее следить за здоровьем.

Список  литературы

1)  Алексей Цесарский  «Лунные циклы и клев рыбы» статья в журнале «Рыбак рыбака»

2) Юлия Гребнева  « Влияние луны на человека» статья

3) Википедия - http://ru.wikipedia.org

4) Календарь лунных фаз

Приложение 1

Приложение 2

Результат: % успеваемости.

Приложение№3

Сводная таблица за два лунных периода

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя    общеобразовательная   школа  №6»

села Саблинского

Александровского района

Ставропольского края

                                                                                                                    Проект подготовила:

 ученица 9 класса

Журавкова Елена

Руководитель: Дудаева О.Н.

2010-2011 учебный год

                                                                             Содержание

Введение____________________________________________________________________3

Эколого- географическая характеристика учебно- опытного участка____________4-6

Характеристика  учебно- опытного  участка как экосистемы___________________6-7

Использование ядохимикатов и удобрений___________________________________7-8

Опыт «Влияние яровизации на урожай картофеля____________________________8-10

Результаты опыта и урожай_______________________________________________10-11

Выводы и рекомендации_____________________________________________________12

Список литературы_________________________________________________________13

УЧЕБНО-ОПЫТНЫЙ УЧАСТОК КАК

ЭКОСИСТЕМА

Цель: изучить на конкретном примере особенности учебно-опытного участка как экосистемы, выявить взаимосвязи ее компонентов, исследовать влияние света на проращивание картофеля и на этой основе составить простые, понятные для владельцев учебно-опытных участков рекомендации по экологически грамотному ведению хозяйства.

                        ВВЕДЕНИЕ

Актуальность. Актуальность темы заключается в том, что дачных участков в нашей стране с каждым годом становится все больше; они сменяют естественные экосистемы, и их влияние на окружающую среду проявляется все сильнее. Важно, чтобы каждый человек понимал проблемы окружающей среды, старался сделать ее пригодной для своего проживания, нанести ей как можно меньше вреда.

Многие проблемы окружающей среды связаны с экологически неграмотным поведением людей. Каждый человек должен вести себя по отношению к природе так, чтобы не нарушились природные связи. Сегодня многие  жители имеют дачные участки. Большинство их владельцев нарушают законы не специально, а по незнанию. Если объяснить  им, что экологически грамотное ведение хозяйства выгодно в первую очередь им самим, то ситуацию можно изменить. И мы хотим на примере нашего учебно- опытного участка показать и рассказать, как необходимо разумно использовать дары природы и приумножать ее богатства.

                МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИЙ

Специальных  рекомендаций по использованию различных методик при исследовании именно дачных участков в литературе не найдено. Поэтому применялась адаптированная методика изучения природных экосистем:

    - картирование, то есть составление картосхемы участка с указанием растительности и участков с разными экологическими условиями;

    - составление списков растений и животных. Для определения незнакомых видов использовались школьные атласы – определители и некоторые другие определители. Чтобы информация была более полной, проводился опрос школьников, их наблюдения также учитывались при составлении списков;

     - составление профилей, схем, оформление материалов в виде рисунков;

     - составление списков бытовых отходов, их характер и утилизация. Наше исследование проводилось в течение двух лет.

Исследования проводились и зимой. Для определения рН  снега использовался бумажный индикатор. Кроме того, бралась проба снега для определения степени его загрязнения (талая вода пропускалась через бумажный фильтр).

Уровень содержания нитратов в различных овощах определялся при помощи бумажных индикаторов «Акваген».

При анализе  участка как экосистемы, ее структуры, круговорота веществ, составлении пищевой сети использовались подходы, описанные в учебнике Т. Миллера «Жизнь в окружающей среде». Во время работы использовались книги для владельцев дачных участков по выращиванию садовых и огородных растений.

            Эколого- географическая характеристика учебно- опытного участка

Учебно- опытный участок, площадью 5 га, расположен на склоне за территорией школьного двора в 30 метрах от него.

Характеристика почвы на участке: наши почвы каштановые с примесью супесчаников. Содержание гумуса в пахотном слое составляет 45%.  Реакция почвенного раствора - в основном нейтральные.

Весь участок разделен на отделы, отделы поделены на делянки. Участок  не имеет сплошного ограждения, поэтому часто, выращиваемые культуры еще до созревания, бывают объедены животными. Работа ведется в весенне-летний и осенний периоды.

 Осень

Уборка урожая;

Сбор семян овощей, плодов, полевых культур;

Очистка участка от остатков растительности;

Подготовка почвы и осенняя посевная;

Агрономическая учеба.

Зима

Работа на участке по снегозадержанию

Подготовка семян к посеву

Агрономическая учеба

Весна

 Весенняя обработка почвы, подготовка ее для посева;

Весенняя посевная, закладка опытов

Уход за первыми всходами;

Агрономическая учеба.

Лето

Обработка почвы по удалению сорной растительности;

Уход за растительностью на участке;

Агрономическая учеба.

Растительность на учебном участке очень разнообразная. Имеются разные жизненные формы растений: деревья (сад), кустарники (розарий) и травянистые растения (овощи и лекарственные травы)

В отделе начальных классов  в этом году дети сеяли кабачки, тыкву, чеснок и лук.

В овощном отделе работали 5-6 классы, сеяли огурцы, сельдерейные культуры

( петрушка, укроп, кинза).

В отделе полевых культур работали 7-8  классы, выращивали подсолнечник, горох, сорго, кукурузу.

Дендрологический отдел включает в себя разные виды деревьев и кустарников. Здесь произрастают: акация, сирень, жасмин, туя,  тополь, рябина и другие.

В отделе плодово-ягодных культур сажали ягодники: смородину(50 кустов), крыжовник (50 кустов), малину (20кустов). В питомнике сажали вишню и абрикос по (20 веточек).

В отделе лекарственных трав имеется полынь, подорожник, мята, ромашка аптечная.

Животный мир.

Поскольку территория на  участке не очень большая, оседлых (постоянно живущих) животных здесь мало. Исключение составляют насекомые и некоторые почвенные животные. Прилетают разные птицы, зимой из леса прибегают зайцы, ласки. Наибольшее количество видов характерно для группы насекомых, они в целом  преобладают на участке. Разнообразие птиц довольно большое, но по количеству особей каждого вида, как правило, не очень велико. Например, хищные птицы над дачным участком появляются редко. Почему на участке преобладают насекомые? Вероятно, это связано с большим количеством разных растений.

  Вот уже несколько лет на участке не используются ядохимикаты. Мы стараемся применять биологические методы борьбы с нежелательными насекомыми. Колорадский жук встречается в большом количестве, так как каждый год мы сажаем картофель. Этот пример показывает, насколько тесно связаны между собой растения и животные

( насекомые) участка. Важную роль в поддержании равновесия в экосистеме участка играют птицы. Они редко гнездятся в саду. Вероятно, им мешают шум, обработка растений растворами.

   Если сравнить животный мир  участка с животным миром естественных экосистем, то можно увидеть, что они отличаются количеством особей разных видов, их разнообразием, соотношением систематических групп. На  участке не хватает многих видов животных естественных экосистем: хищных птиц и млекопитающих. Животный мир в меньшей степени, чем растительный, регулируется человеком, но все, же достаточно сильно зависит от него. Человек может влиять на состав животного мира, как косвенным путем, так и прямым – уничтожая нежелательные для себя виды.

Характеристика учебно- опытного  участка как экосистемы.

Экосистема-это совокупность сообществ живых организмов с неживыми компонентами среды. Каждая экосистема характеризуется составом, структурой, определенным соотношением энергии на дачном участке является солнечная энергия. Она усваивается растениями и идет на нагревание почвы, строений, на испарение влаги. На участке есть и дополнительные  источники энергии - это электричество и энергия органического топлива(в основном дров). Солнечную энергию участка усваивают продуценты-растения. Человек выращивает растения для своих нужд ,то есть большое количество органического вещества используется в пищу человеком.
Опытный  участок-это искусственная  экостистема. Основным консументом в ней является человек. А все растительноядные организмы становятся его пищевыми конкурентами и обычно считаются «вредителями». С ними человек  борется. На самом деле они тоже нужны в экосистеме, важно только регулировать их численность. На рис.(приложение1) изображена пищевая сеть участка. Она построена по тем же правилам, что и  пищевые сети естественных экосистем. Она показывает, какими живыми организмами представлены продуценты, консументы, редуценты. Наиболее разнообразной группой в экосистеме оказались консументы второго порядка. Это все хищные насекомые, пауки, многие птицы, хищные млекопитающие, земноводные, рептилии. Консументы третьего порядка на участке встречаются редко (ястреб, сорокопут). Отмершие части растений, трупы павших животных, отходы жизнедеятельности организмов служат  пищей для многочисленных редуцентов. Редуценты - бактерии, грибы, дождевые черви, слизни, улитки. Они живут в толще почвы и на ее поверхности, на стволах деревьев и на строениях, в компосте, среди опавших листьев.
 
Круговорот воды на  участке и человек.

                                         
На  участке мы используем  большое количество воды: для полива в ручную. На участке отмечены такие типы осадков: дождь, снег, роса, туман, град, иней. По некоторым данным, в нашем районе осадки обычно выпадают  нейтральными и слабокислыми. Была взята проба осадков: снег на участке на момент исследований имел рН5,5. На первый взгляд снег казался совершенно чистым. Однако когда он растаял и воду отфильтровали, оказалось, что в нем присутствовали пыль и органические вещества, которые остались на фильтре, хотя и в меньших количествах, чем в пробах снега из города. Для того чтобы наглядно представить круговорот воды на  участке и влияние на него человек, была составлена схема (приложение 2). Хорошо видно, что все источники воды связаны друг с другом. Многие владельцы дач не задумываются об этом. Они моют машины в реке, стирают в ней, выбрасывают мусор на берег и в реку, а потом речной водой поливают растения, если участки подходят близко к воде, с их поверхности в реку смываются удобрения, ядохимикаты и другие ядовитые вещества. Все загрязняющие среду вещества «путешествуют» вместе с водой. Они проникают в почву, затем попадают в грунтовые  воды и дальше в реку.

Использование ядохимикатов и удобрений.  

Для того чтобы уничтожить своих пищевых конкурентов, человек использует различные ядохимикаты. При этом люди стараются уничтожить как можно больше «вредителей», хотя они в небольшом  количестве тоже нужны. Чем больше биологических видов на участке, тем устойчивее будет экосистема. Все ядохимикаты опасны для  здоровья и окружающей среды: они  попадают в почву, затем в растения, то есть делают выращенный урожай и окружающую среду опасными для здоровья человека. Вместо  ядохимикатов можно использовать биологические методы борьбы. На нашем участке среди клубники высажены чеснок, бархатцы, которые отпугивают насекомых. Грядки  посыпаем золой, собираем вредителей руками, привлекаем птиц, бережем жаб.
Почти все владельцы огородов, дач вносят в почву минеральные или органические удобрения, причем часто в избытке приводит к накоплению в культурных  растениях нитратов. В  организме человека нитраты превращаются в нитраты и становятся опасными для здоровья. Поэтому  избыток удобрений так же вреден, как и ядохимикаты.

В этом году нами был заложен опыт по изучению влияния яровизации клубней на урожай картофеля. Мы использовали сорт «Удача».

Цель нашего опыта: узнать, насколько повышается урожай от яровизации.

Задачи опыта:

1.Подготовить клубни картофеля для световой яровизации;

2. Отобрать картофель с мощными зелеными ростками (длина не более 3 см) для посадки в открытый грунт;

3.Определить наибольший урожай с контрольной и опытной делянок.

                                           Методика проведения опыта:

Мы изучали опыт «Влияние яровизации клубней на урожай картофеля»

                           Технология световой яровизации:

При световой яровизации в помещении картофелю необходим свет, тепло и свежий воздух. Для этого в начале марта мы занесли картофель в ящиках с решетчатым дном в котельную дома, где все эти условия соблюдаются. Срок проращивания длился примерно 1 месяц (30 дней). В течение этого времени на картофеле образовались короткие толстые ростки. Длина их не превышала 2-3 см.

                                Технология посадки картофеля:

Посадка картофеля на опытной делянке  производится из расчета 4-5 клубней  на квадратный метр. Сажали картофель рядками: ряд от ряда 60-70 см. Расстояние растения от растения в ряду 30 см. На контрольную делянку высадили не яровизированный картофель. Использовали сорт Удача. Подготовили почву для делянок одинаковую. Весной почву забороновали, чтобы не испарялась влага. Затем произвели весеннюю предпосевную культивацию. Не ожидая появления всходов, делянки надо пробороновать, почву прорыхлить граблями, чтобы не допустить на ее поверхности корки. Особенно надо за этим следить после дождя. Как только появятся всходы, почва в междурядьях рыхлится, и уничтожаются сорняки в рядках. Когда растения достигнут 10-  12 см высоты, можно приступать к окучиванию. Всего за лето мы провели 3 окучивания. Сорняки выпалываются по мере их появления.

Урожай собирается, когда ботва почернеет. Учет урожая производится по весу и отдельно учитывается урожай крупных, средних и мелких клубней.

                 Биологические особенности картофеля.

Картофель - одно из самых распространенных растений, относится к семейству Пасленовых.  Применение его крайне разнообразно.

Родичи, близкие к современному картофелю, встречается в горных районах Южной Америки. В Россию он был завезен во времена Петра 1.Сначала его выращивали как декоративное растение, украшая клумбы и прически. И только в 17 веке его стали разводить ради получения съедобных клубней. В настоящее время выведено много сортов картофеля, отличающихся высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами. В клубнях много крахмала, а также содержатся другие вещества полезные для организма.

Цветки картофеля плохо посещают насекомые из-за отсутствия нектара, поэтому они самоопыляются. К осени созревают плоды - крупные зеленоватые ягоды с семенами внутри. Из этих семян вырастают небольшие растения с мелкими клубнями. Поэтому семена картофеля используют только при выведении новых сортов, а размножают его – клубнями.

 Картофель не переносит заморозков: при минус 1˚С ботва чернеет и погибает, не растет картофель и при высоких температурах. Это растение умеренного климата. Наилучшая температура почвы для образования клубней 17-18˚С тепла. Уход за посаженным картофелем заключается в рыхлении почвы и поддержании ее чистой от сорняков. Особенно опасна для картофеля корка, которая образуется на почве после  дождя.

Сбор урожая производят в августе.

                                         Наблюдение за ростом и развитием растений

                                                        Дневник наблюдений

В опыте снято: 10 кг

В контроле: 8 кг

Итого:18 кг.

Причем была проведена рассортировка по величине клубней (по фракциям)

Крупных- 35 шт.

Средних- 42 шт.

Мелких- 65 шт.

Мы в результате опыта выяснили, что яровизированный картофель быстрее всходит, способствует лучшему росту растений и большей и качественной урожайности.

                                                            ВЫВОДЫ
1)Таким образом, учебно- опытный участок - особый тип искусственных  экосистем. Его существование, особенности, строение, влияние на окружающую среду зависят от нас с вами . В то же время  он формируется и с учетом природных закономерностей

2) Эта экосистема отличается от естественной  по видовому составу живых организмов, структуре. Пищевая сеть в ней упрощена, слабо представлены консументы высших порядков. Школьники на  участке являются консументом первого порядка.
3) Чем  разнообразнее видовой состав растений и животных, тем устойчивее агро экосистема и тем меньшее вмешательство человека требуется.
4) Владельцы  участков  часто не знают и нарушают природные законы, загрязняют их и окружающую среду. Это оборачивается против них.
5) Дачные экосистемы, хотя созданы и контролируются человеком, живут по природным законам. Владельцы участков должны стремиться действовать в рамках этих законов. Бережное отношение к природе поможет владельцам сделать эту  экосистему устойчивее, а урожай – безопасным для здоровья.
7) Наш учебно- опытный участок  может служить примером экологически грамотного подхода к организации хозяйства. Мы по возможности учитываем природные законы и стараемся не нанести ущерба окружающей среде. А своими урожаями мы гордимся, потому что у нас получается выращивать и получать желаемые результаты.

                                                                 РЕКОМЕНДАЦИИ
1) Не пользуйтесь ядохимикатами: они убивают не только насекомых-вредителей, но и их врагов - хищных насекомых и птиц, отравляют почву, подземные воды, стекают в реки. Они делают урожай опасными для здоровья.
2) Не сжигайте растительные отходы, загрязняя воздух. Делайте из них компост- это поможет вырастить хороший, безопасный для здоровья урожай.
3) Не мойте автомашины в реке: вы купаетесь в ней и берете воду для полива.
4) Экономьте воду: чрезмерное использование грунтовых вод приведет к понижению их уровня и изменит водный режим участка.
5) Соблюдайте нормы внесения удобрений: их избыток загрязняет почву, грунтовые и поверхностные воды и ваш урожай.
6) Используйте в борьбе  с вредителями настои пахучих растений - это эффективный и безвредный способ отпугивания вредителей 
7) Увеличивайте разнообразие растительности участка.

                                                           Используемая литература:

1.Кузменок М.А. Метод проектов в экологическом образовании,

  Биология в школе-1997г-№6

2.Б.М. Мамаев Школьный атлас- определитель насекомых, Просвещение,1985г

3.Т. Миллер Жизнь в окружающей среде, Просвещение,1993г.

4. К. Нидон и Н.Петерман Растения и животные, Просвещение,1991г

5. Е.А. Якушкина, Метод проектов как условие развития творческой личности

IXI краевая научно-практическая конференция

 «Эколого-краеведческие проблемы Ставрополья»

Муниципальное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа №6» села Саблинского

Александровского района Ставропольского края

Исследовательская работа по теме:

«Какое молоко полезнее: коровье или козье?»

Секция: «Зоология и экология животных»

                                        Автор работы: Шестакин Александр, ученик 10 класса

Руководитель: Дудаева Ольга,  преподаватель биологии    

2012-2013 учебный год

СОДЕРЖАНИЕ

I.  Введение ________________________________________________________________3

II. Основная часть ___________________________________________________________4

2.1.Биологические особенности  козы _________________________________________4-5

2.2. Хозяйственные особенности козы__________________________________________5-6

3.Практическая часть________________________________________________________6-9

3.1. Результаты исследований_________________________________________________10

4. Выводы и рекомендации___________________________________________________10

5 . Литература______________________________________________________________11

6. Приложение____________________________________________________________12-13

   ВВЕДЕНИЕ

Актуальность

   За последние годы наблюдается снижение жизненного уровня  населения, особенно сельского. У большинства семей он ниже прожиточного минимума. Основная причина   такого положения – безработица. В связи с этим далеко не каждая семья может позволить себе покупку продуктов с высоким содержанием необходимых организму витаминов  (фруктов, натуральных соков, рыбы, молока и т.д.). Не каждая семья может держать на своем подворье коров, чему способствуют многие объективные причины: недостаточное количество летних пастбищ, большая удаленность их от села, нехватка рабочих рук, отсутствие транспорта и механизированных услуг во время сенокоса, влияние неблагоприятных условий на количество заготовленных кормов и др. Отсутствие полноценного питания приводит к тому, что наблюдается увеличение заболеваемости среди населения,  особенно  среди детей. Так, по результатам углубленных медосмотров школьников в 2005-2012 годах выявлено, что только 19-23% детей школьного возраста являются абсолютно здоровыми.

Исходя из всего этого, мы считаем, что разведение коз в личных подсобных хозяйствах является наиболее приемлемым и экономически выгодным выходом из этой ситуации.

Цели: изучение условий разведения коз в приусадебном хозяйстве.  

Объект изучения: козы

Задачи:

1. Изучить биологические особенности коз;
2. Изучить хозяйственное значение разведения коз в приусадебном хозяйстве;
3. Исследовать экологическую чистоту и целебные свойства козьего молока.

Новизна исследования: Хозяйственно-биологические особенности коз, породы коз и особенности их разведения  в местных условиях,  исследуется впервые.

Гипотеза: 

Если мы будем изучать условия разведения коз в приусадебном хозяйстве, то узнаем

экономическую выгоду и пользу для сельского населения.

1. Материал и методы

 Материалом послужили данные, полученные за 2009-2010 год.

Были использованы     методы:   

                                                     - изучение литературы;

                                                     - наблюдение непосредственно в хозяйстве;

                                                     -исследование на определение количества и жирности     молока, исследование молока на содержание бактерий;

                                                     - анкетирование  школьников села Саблинского;

• анализ проведен по традиционным методам определения жирности в лаборатории молокозавода.

Оборудование:   химические реактивы;

                              биологический микроскоп;

                               лабораторные анализы проведены по схемам СанПин.

Основная часть

                         2.1.      БИОЛОГИЧЕСКИЕ   ОСОБЕННОСТИ.

  Коза – одно из первых животных, одомашненных человеком. Её приручили  за  много  веков  до нашей эры. Предками козы были существующие и в наши дни  безоаровый  козёл и мархур, а также вымершая к настоящему времени дикая коза прииска.

Для кормления коз используется  растительность, имеющаяся в той или иной местности, а также отходы со стола.

Эти животные способны использовать полупустынные, пустынные, горные и даже высокогорные пастбища, на которых не могут пастись никакие другие домашние животные. Козы неприхотливы в еде и нетребовательны к условиям содержания. Поэтому их можно разводить повсюду: практически в любых природных и климатических  зонах.

Козы – подвижные, очень общительные и очень чуткие животные, быстро реагирующие на изменение окружающей обстановки. Слуховой аппарат, в частности, устроен у них таким образом, что каждое ухо может двигаться независимо от другого и улавливать звуковые волны, идущие от различных источников.

Общительность коз проявляется как в отношениях между собой, так и применительно к человеку. Они могут воспринимать человека как часть своего стада и охотно следовать за ним, как за вожаком.

Если человек присутствовал при рождении козлёнка (козлении), то впоследствии он воспринимается козлятами как свой.

Козы, как и овцы, относятся к мелкому рогатому скоту. С овцами они сходны по строению зубов и их возрастным изменениям, по продолжительности жизни и другим признакам. Но у коз более сухое и угловатое телосложение, они резко отличаются от овец по голосу, темпераменту и поведению. Козы подвижнее овец, легко взбираются на горные склоны, наклоны деревьев, предпочитают для отдыха высокие каменистые участки  на привязи. Козы превосходят овец по степени приспособленности к различным климатическим условиям, поэтому их можно успешно разводить на севере и юге, в горах и в пустыне. Они имеют более мощный и хорошо развитый пищеварительный тракт, что позволяет им переваривать корма, содержащие до 64% клетчатки. Козы, кроме того, хорошо используют овощи, корнеплоды, отходы от стола и кухни. Все породы их плодовиты и скороспелы. Средняя продолжительность плодоношения составляет 150 дней. Половое созревание наступает в 5 – 7 месяцев. Однако в случку коз надо пускать в 1,5 года. При правильном уходе и хорошем кормлении они редко болеют. У здоровой козы пульс бывает 70-80 ударов в минуту, число дыханий – 15-20, нормальная температура тела – 39--40 * С. Почти при всех заразных заболеваниях у коз пульс учащается до 100 ударов в минуту и больше, появляется одышка, число дыханий увеличивается до 80 и выше. Уши становятся холодными, снижается аппетит, повышается температура до 41-42* С.

                             2.2. ХОЗЯЙСТВЕННЫЕ ОСОБЕННОСТИ

При разведении коз получают следующие виды продукции:

- молоко;

- мясо;

-пух, являющийся уникальным промышленным сырьём;

- однородную ангорскую шерсть (мохер) и шерсть ангорского типа;

- шкуры (козлины);

- помёт.

МОЛОКО.

Молоко породистых коз по вкусу не только не уступает коровьему, но и превосходит его.

В козьем молоке содержится 4,5% белка, 4,4% жира, в то время как в коровьем соответственно в среднем 3,3% и 3,9%.

Люди, для которых коровье молоко является аллергеном, могут совершенно безболезненно пить козье молоко. В нём содержится меньше веществ, вызывание отслаивание сливок, а молочный сгусток намного нежнее, что способствует лучшей усвояемости лёгкому перевариванию в желудочно – кишечном тракте человека.

Благодаря своему аромату и уникальному составу сгустка, получаемого при створаживании, козье молоко включают в состав лучших сыров.

Из козьего молока приготавливают масло, творожный сыр, брынзу.                                                                

ПУХ

Этот вид продукции козоводства представляет собой особую категорию шерстного сырья.

Изделия из козьего пуха обладает лёгкостью, мягкостью, красотой (например, оренбургский платок). 

ШЕРСТЬ

Особенно ценится шерсть ангорских коз, главное достоинство которой - однородность шерсти, почти целиком состоит из переходного волокна. Наиболее тонкую шерсть получают молодых коз в возрасте одного года.  

КОЗЛИНА

Шкуры коз характеризуются высокой плотностью и прочностью этим показателям            овечьей шкуры.            

Практическая часть:

3.  Результаты исследований

 Материалом послужили данные, полученные за 2010-2011 год.

Были использованы     методы:   

                                                     - изучение литературы;

                                                     - наблюдение непосредственно в хозяйстве;

                                                     -исследование на определение количества и жирности     молока, исследование молока на содержание бактерий;

                                                     - анкетирование  населения села;

• анализ (проведен по традиционным методам определения жирности в лаборатории молокозавод).

Оборудование:   химические реактивы;

                              биологический микроскоп;

                              лабораторные анализы проведены по схемам СанПин.

Мы установили, что разведением коз занимаются несколько десятков семей. Мы провели исследование  и побывали в гостях у 3 семей.  Также я  провел анкетирование среди школьников    и получил такие данные. На вопрос «Знаете ли вы  породы коров и коз?», 17 человек из 20 ответили – да, 3 – нет .

На второй вопрос «Знаете ли вы какую породу коровы держите?», 12 человек  из 15 ответили – да, 3 человека – нет .         

На третий вопрос «Какую породу козы вы держите?»,  18 человек из 20 ответили – да, 2 – нет .

А на вопрос «Выгодно ли содержать корову?»,  5 человек из 15 ответил – да, 10 – нет  

На пятый вопрос «Какое молоко вы предпочитаете: коровье или козье?» 13 человек из 35 предпочитает коровье, 22 человека – козье.

Из этого следует, что многие  жители села знают породы коров и коз, имеют  гомитинскую, холмогорскую  породы коров, зааненскую породу коз. И мы пришли к выводу, что содержать корову не выгодно и не экономично,  поэтому жители села предпочитают разводить коз.

Дальше мы выбрали 3 личных подсобных хозяйств для исследования:  семья Гусейновых, Газарян и Королевых.

1.Сначала мы посетили семью Королевых. При беседе с хозяйкой мы узнали, что кличка коровы Зорька, порода – гомитинская. В сутки даёт 9-11 литров молока. Кормят её сеном, соломой, жомом и дают 1 ведро свеклы и  5 кг фуража в день. Летом корова пасётся на пастбище и, следовательно, в сутки даёт 15-20 литров молока. Галина  Георгиевна жаловалась на то, что сейчас очень трудно содержать корову, потому что все корма: сено, солому, зерно,  фураж,  они покупают у фермеров. А цены очень велики. Единственный корм из приусадебного участка – это картошка и свекла. Они сами заготавливают сено на зиму для коровы в небольшом количестве.  Мы попробовали свежее молоко.

Потом  мы побывали в гостях у Газарян. У них 2 коровы холмогорской породы. Кличка у одной -  (Звезда), у другой – (Милка). Зимой  Звезда в сутки дает 7-9 литров молока. Кормят коров сеном, викой, соломой, иногда картошкой, хлебом, иногда  делают для них  «башак» – это солома, ошпаренная кипятком и вмешанная фуражом. Летом Милка в сутки даёт 17-21 литров молока. Нам предложили свежее молоко, оно имеет привкус  луговых трав.

Затем  мы побывали в семье Гусейновых. У них коровы нет. Коз стали содержать только два года назад. Елена Тофиковна наш участковый врач и она знает, что козье молоко полезнее,  чем коровье, выгоднее  и экономичнее. Кормят коз  сеном, дают свеклу, картошку, фураж.  Коза даёт в сутки 1 литр молока, а летом 2 литра. Мы попробовали козье молоко. Оно оказалось вкуснее и без запаха.

С 2009 года в нашем селе количество поголовья коз увеличилось в  2 раза.

Потребление корма в семье Газарян за неделю (см таблица  Приложение №1)

2. Удойность, упитанность коз зависит от правильности ухаживания, кормления, условий             содержания коз, сезона; большее количество молока дает коза в летние месяцы: 2-2,5 л.

В зимний период  удойность составляет 1,5-2 л. При этом жирность молока в летние месяцы – 4,8-7 %, в зимние  4,3-4,6%. Жирность козьего молока выше коровьего на 1%.( см. Приложение №2 у семьи Королевых)

2. Окот коз происходит 1-2 раза в год; За один окот коза может иметь одного,  чаще всего двух или трех козлят.

4. Используется в пищу молоко, мясо коз.

5. За год в среднем получается  60-75 кг мяса (с учетом того, что при окоте коза имела двух козлят).

6. В хозяйственных целях используются шкуры коз, помет.

7. Пух и шерсть коз используется для вязания  теплых вещей.

8. Использовано в качестве удобрений более 250 кг козьего помета.

9. В рацион питания коз необходимо включать такие корма, как луговое сено (в течение всего года), корнеплоды, капусту, зерновые культуры, солому, сухие, заготовленные летом и осенью ветки тальника, березы, бузины, ольхи, древесное корье,  различные отходы от питания. За год коза потребляет 1т сена, а корова 5 тонн. (см. Приложение№3 «Потребление сена за год у семьи Газарян)

10. Доение коз прекращается за 1,5 – 2 месяца до окота.

11. Козы привязчивы, своенравны, общение с ними требует от хозяина и членов его семьи терпения, знания их повадок. Чтобы добиться успеха в разведении и выращивании коз, необходим обязательный минимум специальных знаний – о биологических особенностях этих животных, условиях их кормления и содержания, особенностях развития. Только тогда можно и планировать экономическую выгоду.

12. Большую роль играет чередование грубых и сочных кормов;

13. Козы в течение года должны как можно больше быть на выпасе, это значительно повышает их продуктивность.

14. В период пастбищного содержания козы ежедневно должны получать соль в виде лизунца.

15.   Козье молоко экологически чистое и обладает целебными свойствами для лечения диатеза, аллергических и других заболеваний.

Козье молоко по вкусовым и питательным качествам  ближе к материнскому, поэтому    можно безболезненно им поить малыша, оставшегося по каким-либо причинам без материнского, мне так объяснила Гусейнова Елена Тофиковна, наш участковый врач. Я провел такой эксперимент: оставила коровье и козье молоко на столе  при комнатной температуре. На второй же день коровье молоко скисло, а козье молоко оставалось свежим. Я решил сравнить,  сколько времени может храниться коровье и козье молоко при низкой температуре. Для этого я поставил обе баночки в холодильник.  Коровье молоко через 4-5 суток потеряло свои вкусовые качества, козье молоко хранилось дольше недели.

Таким образом, практическая работа показала, что у козьего молока есть определенные преимущества перед коровьим, например, оно гораздо лучше переваривается, в нем намного больше некоторых витаминов, оно имеет лечебные свойства, что особенно важно в питании младенцев. Так же козье молоко может долго оставаться свежим. При комнатной температуре оно может храниться до трех дней, а в холодильнике – целую неделю. Исследуемое козье молоко имеет низкую плотность и высокую жирность. Козье молоко для получения организмом кальция и питательных веществ  незаменимо.

Результаты исследований

И так, мы выявили причины  уменьшения численности коров, увеличения численности коз в  селе Саблинском.

1 причина. Увеличение пахотных площадей и связанная с этим распашка лугов привело к тому, что для выпаса коров осталось мало территории лугов.

2  причина. Содержание коровы не оправдывает затрат на неё.

3 причина.  Содержать козу экономичнее и  молоко её  полезнее.

Выводы и предложения

В результате исследовательской работы я пришел к  следующим выводам:

1.Необходимо изучать породы домашних животных;

2.Можно  предложить главе местной администрации сельского совета Ильину Сергею Леонидовичу дать распоряжение жителям села о выгоне  коз на пастбища вместе с коровами.

3.С целью увеличения численности коров и коз, согласовать с управляющим «ООО с. Саблинского  Хаммуд Адель Мажидовичем   о не вспашке оставшихся  территорий.

4. На родительском собрании необходимо информировать мам и пап о  полезности коровьего  и  козьего молока.

5.Разведение коз в личном подсобном  хозяйстве экономически выгодно и не приносит экологического вреда природе, как вытаптывание.

    6.  Продукты питания как мясо и молоко экологически чисты, как подтверждают анализы. Козье молоко обладает целебными свойствами.  Согласовать с директором частного магазина Калашниковым  о возможности  продажи    козьего молока в магазине из личных подсобных  хозяйств.

Список  использованной литературы:

Ибрагимова Ф.З.  Красота природы. Учебное издание. Казань: Магариф, 2002. с.127-142.

Интернет-ресурсы: ferma.ucoz.com., slsk,bu.

.Панфилова Н.Е. Молоко и здоровье. Минск: Ураджай, 1998.

Лебедько Е.Я. Корова в личном хозяйстве. Москва: Аквариум, 2007.

 Лебедько Е.Я., Никифорова Л.Н. Коза в личном хозяйстве.  Москва: Аквариум ЛТД, 2006.

Хакимова С.К., Мазитова Н.С., Абдульманова Е.Г., Ахметгалиева М.И. Что такое? Кто такой? Казань: Книжное издательство Татарстана, 1985. с.63.

                       Приложение №1 (потребление корма за неделю в семье Газарян)

Приложение №2

(таблица Сравнение жирности молока коровы и козы у семьи Королевых)

Приложение№3  (Потребление сена за год у семьи Газарян)