"Формирование компетенций WorldSkills по профессии парикмахер в процессе преподавания общепрофессиональных дисциплин"
статья

Статья

  Тема статьи: «Формирование компетенций WorldSkills по профессии парикмахер в процессе преподавания общепрофессиональных дисциплин»

Автор: Коробова О. В. преподаватель специальных дисциплин высшей категории по профессии 43.01.02 Парикмахер, специальности 43.02.02 Парикмахерское искусство              

        Санкт-Петербургское государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Ижорский колледж»

Санкт – Петербург

2020

В настоящее время в Мире активно развивается движение WorldSkills, целью которого является повышение престижа рабочих профессий и развитие профессионального образования путём формирования компетенций, практик, проведение конкурсов профессионального мастерства в России и во всём мире.

Сейчас миру очень важны люди, умеющие составлять жизненные планы, готовые принимать самостоятельные решения и решать практические задачи.

Современная социально-экономическая ситуация, развитие рыночных отношений предъявляют высокие требования к сфере услуг по профессии Парикмахер.

Поэтому педагогам необходимо не только подготовить квалифицированных выпускников, но и выйти на новый уровень подготовки будущих специалистов, соответствующих мировым стандартам.

Важным этапом формирования профессиональных компетенций является организация и проведение уроков учебных дисциплин профессионального цикла.

Для парикмахера большую роль имеет художественный подход. Например, дисциплина Специальный рисунок, он необходим для создания эскизов будущих стрижек и причёсок. Пластическая анатомия помогает изучить внешние формы и строение тела человека, выявить индивидуальные внешние особенности клиента для моделирования причёски. Основы физиологии кожи и волос помогает парикмахеру узнать строение кожи и её придатков, для возможности подобрать правильные средства для выполнения работ и выявить заболевания кожи головы. Санитария и гигиена помогает изучить влияние условий труда и быта на здоровье человека, оказать первую медицинскую помощь, тесно связана с дисциплиной Биология (Микробиология). Микробы находятся на любой поверхности: предметов, инструментов, рук, на одежде и т.п. Одни из них – безвредные(непатогенные), другие – вредные(патогенные). Именно патогенные микробы являются причиной возникновения инфекционных заболеваний, и на борьбу с ними направлены санитарно-гигиенические мероприятия и профилактика. Материаловедение знание этой дисциплины помогает парикмахеру рассмотреть основные принципы действия косметических средств, стратегия выбора косметики согласно списку ингредиентов, особое внимание уделяется безопасности парфюмерно– косметического сырья, взаимосвязи между визуальным улучшением внешнего вида кожи и волос и внутренними изменениями, происходящими в них. Эти дисциплины необходимы для формирования компетенций.

Количество участников соревнований WorldSkills с каждым годом растёт, увеличивается список компетенций. В связи с этим Парикмахеры сегодня предлагают широкий спектр различных услуг: стильные стрижки волос, современные техники окрашивания волос, химическую завивку волос, причёски и укладки волос, уход за волосами, подбор индивидуального стиля.

Все виды парикмахерских услуг подчеркивают свежесть, ухоженность и красоту клиента. Качественное выполнение различных видов работ требует от мастера определенных навыков, творческого подхода и постоянного совершенствования. Только в этом случае результатом будет стильный и красивый образ. Современные технологии не стоят на месте, постоянно обновляются.

В настоящее время все виды парикмахерских услуг, оказываемые в парикмахером подразделяются на три группы.

Первая группа включает в себя стрижку и стайлинг. Выравнивание кончиков, создание новой прически, придание формы старой, выполнение необыкновенной укладки. Особой популярностью среди таких услуг пользуются вечерние укладки для различных торжеств и стрижка при помощи горячих ножниц, обладающая лечебным эффектом.

Вторая группа представляет собой совокупность специальных процедур. Смены имиджа можно добиться не только стрижкой волос.  Можно изменить образ, выпрямив кудрявые волосы, сделав химическую завивку, окрасив их или пройдя процедуру ламинирования.

Третья группа — это такие виды работ, которые носят лечебный и ухаживающий характер. Лечебный эффект распространяется и на кожу головы, устраняя имеющиеся проблемы.

Все виды парикмахерских услуг может оказывать и один мастер, но чаще всего они совершенствуются в узких специализациях. Большинство салонов предлагают услуги:

Парикмахера стилиста-визажиста. Само понятие подчеркивает, что мастер прошел обучение искусству стилистики и макияжа. Советы парикмахера-стилиста помогут клиенту определиться с имиджем и остановить свой выбор на той стрижке или том цвете волос (пусть и неожиданных), которые способны сделать человека стильным, броским и красивым. Опытный парикмахер-стилист поможет воплотить мечту в реальность. Его услуги гораздо дороже, но и на создание совершенно нового образа решится не каждый. Совершенствование своих знаний и умений, изучение модных тенденций и стиля требует времени и денег. Хорошие стилисты получаются только из профессиональных парикмахеров, имеющих великолепное чувство стиля, творческое мышление и прекрасный вкус;

Парикмахера-колориста. Это мастер, совершенствующийся в окрашивании волос. Оказывая этот вид парикмахерских услуг, он профессионально подходит к выбору краски, определяет интенсивность оттенка, который подойдет к типу лица и фигуры, рекомендует оптимальный вариант, не повреждающий волосы. Обучение колористов предусматривает смешиванию красок, технологиям амбре, мелированию и колорированию волос. Все модные тенденции окрашивания волос можно узнать только у этого мастера;

Парикмахера-визажиста. Его амплуа — свадебные и вечерние образы, создание великолепных причесок и подходящего макияжа.

Мужского парикмахера. Этот мастер знает все техники мужских стрижек. Может создать любую желаемую прическу — и классику, и спортивную, и «как у кумира». Специализируясь на этом виде парикмахерских услуг, мастер подберет самую удачную стрижку для мужчины любого возраста — стильную, мужественную, аккуратную и красивую;

Парикмахера, обслуживающего детей. Это самые терпеливые мастера. Совсем не просто качественно подстричь ребенка, заинтересовать его, чтобы он не прыгал, не капризничал, не боялся и не плакал. Детский мастер всегда готов превратить стрижку в игру. Современные салоны красоты, оказывающие такие виды услуг, создают специальные места для малышей, оснащают их телевизорами для показа мультфильмов, детскими креслами в виде машинок или любимых персонажей.

Самые распространенные виды парикмахерских услуг — стрижки и укладка.

Любая прическа зависит от качества выполненной стрижки. Профессионализм мастера служит залогом красоты, стиля и долговечности будущей укладки. Из всех видов парикмахерских услуг именно стрижка является самым сложным. Чтобы прическа подходила человеку, радовала глаз и выглядела стильно, парикмахер должен как художник предвидеть движение волос, творчески подходить к выбору стрижки. Обязательно наличие профессиональных знаний и практических навыков техники стрижки. Мастер должен точно и постоянно контролировать свои действия.

Все большую популярность сейчас набирает стрижка волос при помощи горячих ножниц. Оказание такого вида парикмахерских услуг доступно.

Термострижку от обычной стрижки отличает лишь то, что выполняется она электрическими ножницами. Прибор, имеющий нагревательный элемент, подключается к сети. Специальные датчики позволяют выставлять нужную температуру, поддерживаемую на протяжении всей работы. Горячие пластины ножниц запаивают кончики волос, предотвращая тем самым их ломкость. Пользование таким видом парикмахерских услуг исключает сечение волос.

Любая, даже самая стильная, стрижка не будет смотреться законченной без укладки волос. Укладка волос может быть выполнена различными способами.

Специальные виды услуг ухода за волосами:

Химическая завивка

Из всех видов парикмахерских услуг химическая завивка считается наиболее портящей волосы процедурой. Сильная концентрация специального средства для химической завивки волос может настолько иссушить волосы, что вместо длинных и кучерявых волос придется оставить очень короткие, а остальные состричь. Современные технологии индустрии красоты продвинулись в этом вопросе. Биозавивка, созданная как альтернатива химической, более щадящая и менее концентрированная. Любая химическая завивка требует последующего усиленного ухода за волосами, их питания и увлажнения.

Карвинг представляет собой долговременную укладку, при которой волосы обрабатываются щадящими средствами и составами и накручиваются на бигуди разного диаметра и размера. Такой вид завивки популярен у женщин, так как волосы уложены довольно длительное время. Это позволяет сэкономить время, что весьма актуально для трудовых будней. От обычной химической завивки карвинг отличается тем, что специальное средство для укладки волос оказывает воздействие лишь на поверхность волоса, не проникая вовнутрь.

Всё большую популярность набирает такой вид парикмахерских услуг, как кератиновое выпрямление волос. После такой процедуры даже кучерявые волосы становятся гладкими, мягкими и прямыми. Во многом результат выпрямления волос зависит от профессионального уровня мастера. Безусловное преимущество подобных действий в том, что в течение короткого времени внешний вид волос кардинально меняется. Они послушные, мягкие и шелковистые. Наши волосы в большей части состоят из кератина — натурального белка, имеющего уникальные свойства. Он предотвращает повреждение волос, их сухость, сохраняя и поддерживая естественный баланс.

Ламинирование.

Данный вид парикмахерских услуг состоит в том, что волосы покрываются защитной пленкой, получаемой из натуральных красителей. Чаще всего это травы, абсолютно безвредные для волос, питающие их и увлажняющие. После проведения ламинирования волосы послушные, блестящие, легко расчесываются. Это не лечебная процедура, а уход за волосами, защищающий от вредного воздействия разных факторов. Такая прическа будет вас радовать до 6 недель.

Биоламинирование.

Это вид парикмахерских услуг очень напоминает ламинирование, с одним лишь различием — смесь для биоламинирования состоит из сока одуванчика и молодого кабачка. Такая смесь окутывает волосы, делая их более защищенными. Биоламинирование также называют ионным окрашиванием.

Глазирование.

Это тоже разновидность ламинирования. Продержится на голове около месяца. Все будет зависеть от ухода за волосами и воздействия внешних факторов. Профессионалы рекомендуют для поврежденных волос сначала провести курс лечебной терапии, а потом уже любое из ламинирований.

Мелирование и колорирование.

Так называются технологии окрашивания волос. Мелирование представляет собой окрашивание волос в два цвета — темный и светлый — или высвечивание отдельных прядей на натуральных волосах. Колорирование — окрашивание волос в несколько цветов. Отдельные пряди окрашиваются в близкие по тону цвета. Профессионалы могут применять до двадцати различных оттенков. Мелирование и колорирование не рекомендуется делать после окраски волос хной или после химической укладки.

Декапирование.

Это процедура смывки с волос прежней краски. Применяется при сложном или неудачном окрашивании, для упрощения окрашивания из темного тона в более светлый или другой оттенок. Есть специальные составы для обесцвечивания волос. Следует помнить, что смывки достаточно вредны для волос, а для полного обесцвечивания одной процедуры мало. В таких случаях применяют натуральные вещества. Эта процедура более длительная, но зато и более щадящая.

Не теряют своей важности и популярности все виды парикмахерских услуг, направленные на уход и оздоровление волос. Процедуры по оздоровлению прядей очень удобны для занятых женщин, у которых просто нет времени на домашний уход. А проблемные волосы требуют особого внимания, так что им тоже понадобятся и лечение, и восстановление. В таком случае особенно важен профессиональный подход.

Популярные процедуры для ухода за волосами:

Процедура молекулярного глянцевания.

Процедура, в результате которой волосы становятся блестящими, ровными и красивыми, а также укрепленными. Этому результату способствует нанесение состава, основанного на натуральных маслах и специальных лечебных препаратах. При воздействии высокой температуры лечебный препарат проникает под чешуйки волос и восстанавливает поврежденные частички. Процедура длится около 2 часов.

Процедура каутеризации.

Принцип выполнения процедуры каутеризации такой же, как и при глянцевании. Отличие заключается лишь в составе и способе нанесения. В состав входит бамбуковое волокно, позволяющее добиться невероятного результата. Способ нанесения смеси может быть горячим или холодным.

Процедуры для восстановления.

Виды парикмахерских услуг, направленные на восстановление волос, подразумевают устранение последствий агрессивного воздействия внешних факторов, использования термоприборов для укладки, неправильного ухода. Вылечить волосы, придать им здоровый вид и восстановить структуру помогут профессионалы салона красоты.

Процедура горячего обертывания.

Такая спа-процедура — новинка косметологии, помогающая вылечить волосы и восстановить их структуру. Специальные косметические препараты заполняют неровности каждого волоска, тем самым проводя лечение поврежденных участков. Пряди волос приобретают невероятный блеск, шелковистость, становятся более сильными и упругими.

Процедура экранирования волос.

Это также один из видов парикмахерских услуг, направленных на восстановление и лечение волос путем увлажнения, питания и придания им блеска. В результате экранирования каждый волосок покрывается тонкой защитной пленкой.

Специальные средства для проведения этой процедуры содержат большое количество питательных веществ. После экранирования тусклые, непослушные и запутывающиеся волосы становятся сильными, упругими и блестящими.

Процедура иллюминирования.

Под данным видом парикмахерских услуг понимается щадящая форма окрашивания. Не стоит верить производителям, утверждающим, что такие составы оказывают и лечебный эффект. Это не так. Но ярко окрасить волосы с минимальным причинением вреда волосам таким составом вполне реально. Процедура иллюминирования сделает ваши локоны невероятно блестящими. Результат сохраняется до двух месяцев.

Процедура цистеинового восстановления.

Этот вид парикмахерских услуг предусмотрен конкретно для кучерявых волос. Завитки обрабатываются цистеином, питающим и увлажняющим их.

Процедуры термолечения или термоувлажнения.

При повреждении нарушается структура волос, чешуйки раскрываются и делают их ломкими. Но даже очень поврежденные пряди можно спасти. Специальные смеси и профессиональные составы, применяемые при термолечении, проникают внутрь волоса, питают и увлажняют его, придавая роскошный блеск и здоровый вид.

Лечебные процедуры

На здоровье волос влияют разные факторы. Повреждение и ухудшение состояния волос может возникнуть от наличия заболевания или неправильного питания. Виды услуг, оказываемые парикмахерскими, направленные на устранение выпадения волос, помогают остановить процесс и ускорить рост волос. Важно предварительно получить консультацию трихолога, чтобы исключить серьезное заболевание как причину алопеции.

Современное лечение выпадения волос подразумевает остановку выпадения и активацию их роста. К таким процедурам относят следующие.

Дарсонвализация.

Оказание такого вида парикмахерских услуг подразумевает обработку кожи головы высокочастотным током небольшой силы, улучшающим кровообращение. Луковицы волос активизируются, замечаются усиленный рост волос и уменьшение их выпадения. Аппарат для проведения дарсонвализации в домашних условиях можно приобрести в специализированном магазине. Чтобы не допустить никаких ошибок, внимательно изучите инструкцию.

Мезотерапия.

Оказание такого вида парикмахерских услуг подразумевает введение при помощи микроинъекций в кожу головы полезных веществ, питающих и увлажняющих волосы изнутри, а также активизирующих их рост.

Озонотерапия.

Оказание такого вида парикмахерских услуг подразумевает эффективную методику лечения излишней сальности и зуда кожи головы, а также выпадения волос. Имеется мало салонов красоты, предлагающих оказание такой услуги. На ней специализируются в основном косметологические центры. Следует убедиться в наличии у такого центра разрешающей лицензии. Озонотерапия позволяет устранить болезнетворные бактерии и стимулирует обменные процессы кожи головы.

Криомассаж.

Оказание такого вида парикмахерских услуг подразумевает остановку выпадения волос, активизацию работы волосяных луковиц, восстановление жирового баланса кожи головы. Суть процедуры состоит в массаже головы с использованием жидкого азота. Он способствует пробуждению фолликул, улучшению обмена веществ, активизации роста волос. Мастер точечно распределяет вещество по всей поверхности головы. Практически сразу клиент чувствует согревание кожи. Несколько процедур способны заметно замедлить выпадение волос, их цвет становится насыщенным. Этот вид массажа проводится до трех раз в неделю, общим курсом до 15 массажей.

Ковошинг.

Несмотря на странное звучание, «ковошинг» — это в переводе с английского означает мытье головы только кондиционером, без шампуня. Эту методику разработали для укладки очень непослушных и жестких кудрей афроамериканских женщин. К тому же, по утверждениям трихологов, не стоит часто пользоваться шампунем, ведь он может спровоцировать усиление салоотделения кожи головы. По их мнению, именно процедура ковошинга способна решить эту задачу. Следует изучить несколько нюансов до того, как решиться на данный вид парикмахерской услуги:

Не каждому кондиционеру под силу выполнить полноценное мытье головы без шампуня. Следует выбирать варианты, не содержащие силикон и его производные;

Мытье головы будет длиться до получаса. Технология предусматривает полное втирание кондиционера в кожу посредством массажа, а потом распределение его по всей длине волос.

Результат процедуры — волосы гладкие, блестящие, легко расчесываются и укладываются.

Велатерапия.

Креативный способ стрижки волос при помощи свечи. Способ придуман в Бразилии в шестидесятых годах прошлого столетия. Именно этой технологии стрижки обязаны своими роскошными волосами бразильские модели Алессандра Амбросио и Барбара Фиальо. Профессиональный мастер отделяет пряди, закручивая каждую в жгут, и, проводя свечой по направлению сверху вниз, избавляется от поврежденных кончиков. Волосы приобретают прекрасный вид, практически не теряя своей длины. Об этом мечтают все девушки.

Лазерный шлем.

Такой вид парикмахерских услуг предусмотрен для решения проблемы выпадения волос. Это специальный аппарат, улучшающий кровоснабжение кожи и оживляющий волосяные луковицы путем массажа головы. Изобретатели такого устройства уверяют, что применение данной процедуры несколько раз в неделю по 10–15 минут способно увеличить объем волос, остановить выпадение и усилить их рост. Проведение такой процедуры доступно на дому.

Шитье по волосам.

Еще один креативный вид парикмахерских услуг. Сшивание прядей при создании прически гораздо эффективнее, чем применение шпилек и невидимок. К примеру, мастер делит волосы на две одинаковые пряди, скручивая их в жгуты. При помощи лака пряди фиксируются и закрепляются в нужном положении иголкой и ниткой. Индустрия красоты предлагает различные специальные комплекты, позволяющие сшивать волосы.

Пирофорез.

Такой вид услуг, предусматривает обжигание локонов. Данная процедура — просто находка для обладательниц истонченных, пористых и ломких волос. Пирофорез избавит вас от секущихся кончиков, придаст волосам волшебный объем и удивительный блеск. Процесс начинается с глубокой очистки и массажа кожи головы. Далее следует нанесение восстанавливающего кератинового коктейля, обогащенного другими целебными веществами. Профессиональный мастер обрабатывает всю длину волос пламенем и высушивает их феном. Процедура значительно усиливает рост волос. Обработанной волосяной поверхности не требуется кератин для устранения повреждений, нет секущихся концов, длина неизменна, а синтезируемый луковицей кератин полностью направляется на формирование стержня волос.

Все эти услуги осваиваются в первую очередь теоретически в дисциплинах профессионального цикла по профессии Парикмахер. Прежде чем выполнить вид работы на практике, его надо теоретически запомнить в технологической последовательности и после этого выполнить практически. Для освоения такого рода компетенций необходимо освоить общепрофессиональные предметы.

Чтобы обучающийся колледжа по профессии «Парикмахер» в дальнейшем действительно стал специалистом, их подготовка должна быть направлена на формировании общих (ОК) и профессиональных (ПК) компетенции.

Согласно федеральному государственному образовательному стандарту СПО уровень владения совокупностью компетенций отражает степень готовности выпускника к применению знаний, умений и сформированных на их основе компетенций для успешной деятельности в определенной области.

Важным этапом формирования профессиональных компетенций является организация и проведение уроков общепрофессиональных дисциплин профессионального цикла, на которых преподавателями  используются новые образовательные развивающие технологии: метод проекта (исследовательские проекты) конференции, конкурсы, информационно-коммуникатиционные технологии, обучение в сотрудничестве, игровые технологии. На уроках обучающиеся решают проблемные вопросы по окрашиванию, стрижке, укладке, химической завивке, выбору причесок и т.д..

Развитие профессиональных компетенций парикмахеров - это процесс, в котором каждое новое поколение впитывает опыт своих предшественников, их достижения и пытается создать нечто новое, небывалое, удовлетворяя вкусы и потребности клиентов. Конкуренция между мастерами парикмахерского искусства всех времен была и является условием развития их профессиональных компетенций. Поэтому проведение конкурсов парикмахерского мастерства стало открытой формой соревнования, развития профессионального мастерства участников конкурсов, а также источником новых идей и направлений развития моды.