Программа профессионального модуля ПМ. 01 Выполнение стрижек и укладок волос.
рабочая программа на тему

1. ПАСПОРТ  ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ                                          

стр.

4

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

3. СТРУКТУРА И  СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

7

4 УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

12

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ) 

14

Код

Наименование результата обучения

ПК 1.1.

Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

ПК 1.2.

Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

ПК 1.3.

Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).

ПК 1.4.

Выполнять укладки волос.

ПК 1.5.

Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.

ПК 1.6.

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

ОК 1

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов профессионального модуля^[1]*

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося,

часов

Учебная,

часов

Производственная,

часов

(если предусмотрена рассредоточенная практика)

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

Раздел 1. ПМ01Выполнение стрижек и укладок волос.

38

14

7

10

6

18

Всего:

38

14

7

10

6

18

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работ (проект) (если предусмотрены)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

4

Раздел ПМ 01.

Выполнение стрижек и укладок.

МДК 01.01

Стрижки и укладки волос.

38

Тема1.1

Вводная часть.

Содержание

2

    1.        Сфера услуг и её задачи. Характеристика труда парикмахера.

    2.        Характеристика труда парикмахера.

Лабораторные работы (не предусмотрено)

0

Практические занятия

1

1. Изучение основных видов услуг.

2. Изучение дополнительных  видов услуг.

Тема 1.2.

Инструменты и приспособления для парикмахерских работ.

Содержание

2

1.

Помещение и оснащение парикмахерских.

2.

Организация рабочего места парикмахера.

3.

Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию посетителей.

4.

Аппаратура для сушки волос.

5.

Инструменты для стрижки волос- их  виды, устройство, приёмы держания.

Лабораторные работы (не предусмотрено)

0

3

2-3

2

3

3

Практические занятия

1

1.

Разработка инструкционно - технологических карт: « Устройство ножниц», « Приёмы держания расчёски».

2.

Практические  упражнения: « Способы держания бритвы», « Способы держания ножниц».

3.

Определение правил применения инструментов , принадлежностей, парикмахерского белья в соответствии с видом парикмахерских работ.

Тема 1.3.

Технология мытья и массажа головы.

Содержание

2

1.

Виды, цели, способы мытья головы.

  2.

Массаж  головы : цели, технология выполнения.

Лабораторные работы (не предусмотрено)

0

Практические занятия

1

1.

Разработка инструкционно – технологической карты « Методы выполнения массажа».

2.

Решение проблемных ситуаций.

3.

Изучение технологии массажа головы на голове – маникен.

   4.

Определение способа мытья головы.

Тема 1.4.

Бритьё лица и головы.

Содержание

2

1.

Подготовительные и заключительные работы при бритье.

2.

Последовательность и приёмы бритья лица.

3.

Последовательность и приёмы бритья головы.

4.

Подготовительные и заключительные работы по обслуживанию поситителей.

Лабораторные работы (не предусмотрено)

0

Практические занятия

1

1.

Разработка инструкционных карт:  « Приёмы бритья головы», « Приёмы бритья лица».

2.

Практическое упражнение « Способы держания бритвы».

3.

Определение качества выполненного бритья головы

.

        Тема 1.5.

Технология стрижки усов и бороды.

Содержание

2

1.

Виды формы усов и бороды.

2.

Последовательность и приёмы стрижки усов и бороды.

3.

Способы укладки усов и бороды.

Лабораторные работы (не предусмотрено)

0

Практические занятия

                            1

1.

Разработка инструкционных  карт: « Виды и формы усов», « Виды и формы Бороды»,

2.

Решение проблемных ситуаций.

3.

Подбор усов или бороды для разных типов лица.

Тема 1.6.

Технология стрижки волос.

Содержание

2

1.

Роль стрижки в создании причёски.

2.

Деление волосяного покрова головы на зоны.

3.

Основные операции для стрижки волос: окантовка, градуировка, снятие волос на нет, филировка, тушёвка, снятие на пальцах.

4.

Способы обработки пряди.

5.

Мужские стрижки.

6.

Женские стрижки.

7.

Креативные стрижки.

8.

Детские стрижки.

Лабораторные работы (не предусмотрено)

                            0

Практические занятия

1

1.

Разработка инструкционных карт( Женские стрижки): Каре, Москвичка, Итальянка.

2.

Разработка инструкционных карт (Мужские стрижки):Полубокс, площадка, модельная.

3.

Решение проблемных ситуаций.

4.

Определение качества выполненной стрижки ( определение дефектов)

5.

Чтение технологических схем стрижек.

6.

Определение вида окантовки и способы обработки пряди.

7.

Определение краевой линии роста волос на голове – манекене.

8.

Определение базовых женских стрижек.

Тема 1.7.

Технология укладки волос.

Содержание

2

Инструменты и принадлежности  для укладки волос.

2.

Элементы причёски.

3.

Укладка волос холодным способом.

4.

Укладка волос на бигуди.

5.

Выполнение укладки при помощи электроприборов.

6.

Технология укладки волос феном.

Лабораторные работы (не предусмотрено)

0

Практические занятия

1

1.

Разработка инструкционной карты « Виды локонов»

2.

Решение проблемных ситуаций.

3.

Выполнение горячей  укладки различными способами.

Самостоятельная работа при изучении раздела ПМ 01.

1. Изучить тему: « Правила применения парфюмерно – косметических средств для обработки кожи после бритья.
2. Изучить тему: « Стрижки выполняемые методом Сессун».
3. Подготовить рефират « Лечебное мытьё волос».
4. Подготовить реферат « Женская стрижка для каждого типа лица»
5. Подготовить выступление о новых инструментах для стрижки волос.
6. Изучить методы для самостоятельной проверки при выполнении стрижки. 

10

Тематика домашних заданий

1. Составить схему массажа головы.
2. Отработать приёмы держания инструментов для стрижки волос.
3. Составить кроссворд на тему « Укладка волос.

Учебная практика

Виды работ:

1.Упражнение по приёму держания ножниц ( в рабочем и нерабочем состоянии).

2. Упражнение по приёму держания опасной бритвы.

3. Регулирование температуры и мощности при работе феном.

4. Выполнение операций при стрижке волос.

5. Выполнение массажа головы.

6. Выполнение мытья головы.

7. Выполнение мужской классической стрижки.

8. Выполнение женской « Модельной « стрижки.

9. Работа машинкой для стрижки волос при сведении волос « на нет».

11. Накручивание волос на бигуди различного диаметра.

6

Производственная практика 

Виды работ:

1. Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

         2. Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

3. Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).

4. Выполнять укладки волос.

5. Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбард.

18

Всего

38

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Выполнять подготовительные работы по обслуживанию клиентов.

Выполнять мытье волос и профилактический уход за ними.

Выполнять классические и салонные стрижки (женские, мужские).

Выполнять укладки волос. Выполнять бритье и стрижку усов, бороды, бакенбарды.

Выполнять заключительные работы по обслуживанию клиентов.

ориентироваться в общих вопросах экономики сферы обслуживания и организаций сферы обслуживания;

применять экономические и правовые знания при освоении профессиональных модулей и в профессиональной деятельности;

защищать свои трудовые права в рамках действующего законодательства;

понятия спроса и предложения на рынке услуг;

особенности формирования, характеристику современного состояния и перспективы развития сферы обслуживания и услуг парикмахерских;

законодательные акты и другие нормативные документы, регулирующие правоотношения в области профессиональной деятельности;

основные положения законодательства, регулирующего трудовые отношения;

типовые локальные акты организации;

организационно-правовые формы организаций;

формы оплаты труда

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

активно участие во внеурочной деятельности связанной с будущей специальностью;

-участие в проектной и исследовательской работе;

-творческая реализация полученных профессиональных умений на практике;

-высокие показатели производственной деятельности;

выбор и применение методов и способов решения задач в области профессиональной деятельности;

-оценка эффективности и качества;

-планирование и анализ результатов собственной учебной деятельности в образовательном процессе и профессиональной деятельности в ходе различных этапов практики;

- анализ профессиональных ситуаций;

- решение стандартных и нестандартных профессиональных задач;

-эффективный поиск необходимой информации;

-использование различных источников, включая электронные, при изучении теоретического материала и прохождении различных этапов производственной практики;

-использование в учебной и профессиональной деятельности различных видов программного обеспечения, в том числе специального, при оформлении и презентации всех видов работ.

Экспертная оценка результатов деятельности обучающихся в процессе освоения образовательной программы:

-на практических занятиях;

-при выполнении и защите курсового проекта;

-при выполнении работ на различных этапах производственной практике.