Материалы данной исследовательской работы демонстрируют состав, строение, свойства и моющее действие туалетного мыла, приведены результаты исследования реакции растворов разных видов мыла.
Вложение | Размер |
---|---|
исследовательская работа по химии | 2.76 МБ |
Слайд 1
Что спрятано в кусочке мыла?Слайд 2
… Да здравствует мыло душистое, И полотенце пушистое, И зубной порошок, И густой гребешок!... Давайте же мыться, плескаться, Купаться, нырять, кувыркаться В ушате, в корыте, в лохани, В реке, в ручейке, в океане, - И в ванне, и в бане, Всегда и везде - Вечная слава воде! ( Корней Чуковский )
Слайд 3
Исследовать виды туалетного мыла и определить реакцию их раствора. Цель:
Слайд 4
Задачи: Рассмотреть состав, строение и свойства туалетного мыла. Изучить моющее действие мыла. Исследовать реакцию растворов разных видов мыла. Научиться правильно выбирать косметическое средство (туалетное мыло) для ухода за кожей в соответствии с её типом.
Слайд 5
Экскурс в историю До изобретения мыла жир и грязь с кожи удаляли золой и мелким речным песком.
Слайд 6
Египтяне умывались смешанной с водой пастой на основе пчелиного воска. +
Слайд 7
В Древнем Риме при мытье пользовались мелко истолчённым мелом, пемзой, золой.
Слайд 8
По свидетельству Плиния Старшего из сала и золы букового дерева галлы делали мазь, которую применяли для окрашивания волос и лечения кожных заболеваний. А во II веке её стали использовать в качестве моющего средства. Плиний Старший
Слайд 9
Гора Сапо Река Тибр
Слайд 10
На Руси для мытья и стирки белья использовали щелок, получаемый при обработке золы водой. Промышленное производство мыла было налажено при Петре I . Пётр I
Слайд 11
Что такое мыло? Мылами называют натриевые и калиевые соли жирных кислот, водные растворы которых обладают моющими свойствами . МЫЛО Твёрдое Жидкое Na + K + R – COONa R - COO К
Слайд 12
В товарном мыле содержатся: натриевые и калиевые соли высших карбоновых кислот; свободные алифатические кислоты; всевозможные воска (ланолин, масло жажоба); глицерин; свободные щёлочи; полезные добавки.
Слайд 13
Шампуневое мыло Состоит из масел с повышенным пенообразованием, не оставляющих после себя плёнки.
Слайд 14
Кофейное мыло Разъедает жир, удаляет запахи лука и чеснока с кожи рук.
Слайд 15
Садовое мыло Легко и осторожно оттирает остатки грязи и земли, обеззараживает мелкие порезы и раны.
Слайд 16
Мыло с овощами Витаминизирует, освежает усталую кожу, повышают упругость сухой кожи
Слайд 17
Мыло из водорослей Придает коже свежесть и чистоту. Является хорошим антисептиком. Очищает кожу от мертвых клеток.
Слайд 18
Мыло, изготовленное в домашних условиях
Слайд 19
Почему мыло моет? Главное свойство мыла заключается в его способности отмывать различные загрязнения на разных поверхностях. Очищающее действие мыла – сложный физико-химический процесс. Молекула мыла состоит из двух частей: полярной и неполярной. Полярная часть ( -COO - Na + ) растворима в воде (гидрофильна), а неполярная растворима в жирах (гидрофобна).
Слайд 20
Если в водный раствор мыла попадает капелька жира(масла), то гидрофобная часть мыла растворяется в нём, а гидрофильная – остаётся в водном растворе. Так как в растворе находится большое количество молекул мыла, то они образуют вокруг капельки жира прочную, упругую плёнку. Плёнка ослабляет силы сцепления поверхности с загрязнениями и облегчает отрыв жира (масла или др. загрязнителя) от поверхности. а – молекула грязевой частицы; б, в - молекула мыла адсорбируется на поверхности грязевой частицы; г – образование упругой плёнки. д, е – образование пены.
Слайд 21
Почему мыло сушит кожу? Главные компоненты мыла – калиевые и натриевые соли высших карбоновых кислот. Соли в воде подвергаются гидролизу, в результате чего образуются высшие карбоновые кислоты и щёлочь , которая сушит кожу. С 17 Н 15 С OONa + H 2 O C 17 H 35 COOH + NaOH
Слайд 22
Практическая работа Цели: Приготовить раствор мыла определенной концентрации; Исследовать с помощью универсальной индикаторной бумаги реакцию раствора мыла и определить ее с помощью цветовой эталонной шкалы; Сравнить значение рН приготовленных растворов мыла с рН кожи, которое по данным физиологов составляет 5,5.
Слайд 23
Взаимосвязь концентрации ионов водорода [Н+], величины рН и реакции раствора
Слайд 24
Щелочность жидкого мыла № Название мыла Значение pH Реакция раствора 1 Лесная ягода 7 нейтральная 2 Nivea 7 нейтральная 3 Dove 7 нейтральная 4 Palmolive 8 слабощелочная 5 Русское поле 7 нейтральная
Слайд 25
Щелочность твёрдого мыла № Название мыла Значение pH Реакция раствора 1 С amay 10 слабощелочная 2 Fax 8 слабощелочная 3 Safeg - uard 8 слабощелочная 4 Duru 1+1 9 слабощелочная 5 Dove 7 нйтральная
Слайд 26
Мы исследовали 2 вида мыла: твёрдое и жидкое. 1. Значение pH жидкого мыла в основном равно 7, реакция раствора является нейтральной; 2. Значение рН твердого мыла составляет от 7 (у мыла Dove ) до 10 (у мыла Cam а y ), рекция раствора – слобощелочная; 3. Мыло Dove (твердое и жидкое) имеет нйтральную реакцию (рН=7). Результат:
Слайд 27
Вывод: 1) Жидкое мыло наиболее подходит для ухода за кожей, так как его значение pH близко к значению pH кожи . 2) Мыло « Dove » и твёрдое, и жидкое имеет нейтральную реакцию раствора ( pH =7), а следовательно, мыло « Dove » кожу не сушит.
Слайд 28
Типы кожи нормальная; жирная; сухая; комбинированная.
Слайд 29
Нормальная кожа Чистая, гладкая, эластичная. Для ухода за ней можно использовать мыло с любой реакцией раствора, т.к. кожа не обладает особой чувствительностью
Слайд 30
Сухая кожа Нежная, гладкая, бархатистая, чувствительная к внешним воздействиям. Для ухода за ней рекомендуют использовать мыло нейтральное, т.к. щелочное сушит кожу. Из исследованных нами мыл, наиболее подходящим является мыло « Dove ».
Слайд 31
Жирная кожа Блестящая, рыхлая. Для ухода за ней рекомендуют использовать мыло щелочное, т.к. необходимо удалять излишки кожного сала. Из исследуемых нами мыл, советуем использовать мыла: Duru 1+1 , Safeguard , Fax , Camay
Слайд 32
Комбинированная кожа Сочетает участки разного типа кожи. Для ухода за ней рекомендуют использовать мыло, соответствующее участку кожи.
Слайд 33
Проект выполнили Ученицы 9«А» класса МОУ «СОШ № 232 Г. Знаменск» Астраханской области Ткачёва Вероника, Науменко Александра. Под руководством преподавателя химии Чарушиной Аллы Игоревны Что спрятано в кусочке мыла?
Есть ли лёд на других планетах?
Белый лист
Девятая загадочная планета Солнечной системы
ГЛАВА ТРЕТЬЯ, в которой Пух и Пятачок отправились на охоту и чуть-чуть не поймали Буку
Рисуем тыкву