Кубановедение 10 класс

Урок по кубановедению: Развитие сельского хозяйства и торговли. Становление кубанской промышленности

Учебно-воспитательные цели: расширить знания учащихся о сельском хозяйстве и торговли  Краснодарского края, рассмотреть вопрос об становлении кубанской промышленности, стимулировать самостоятельную познавательную деятельность учащихся при изучении темы, развивать коммуникативные способности при работе в группе, продолжить формировать умения работы с контурной картой, развивать умение анализировать, сопоставлять различные источники географической информации.

Цели урока для учащихся:  определить отрасли сельского хозяйства и торговли Кубани на рубеже середина – конец XIX века, выявить особенности и факторы развития с/х; выяснить, как проходило становление промышленности на Кубани.

Оборудование: настенная административная карта Краснодарского края, учебник Кубановедение 10 класс, мультимедийное оборудование,  фрагмент видеофильма «Кубанские казаки» –« колхозная ярмарка». (https://www.youtube.com/watch?v=CtQ5mGQvUcY)

Тип урока: урок комплексного применения знаний (цель – выработка умений самостоятельно применять знания в комплексе, в новых условиях).

Формы работы: индивидуальная, фронтальная.

Эпиграф: 

Я иду по широкой дороге, 
Предо мною сады и поля. 
В небе месяц блестит круторогий. 
И листвой шелестят тополя. 
Хороши кубанские просторы, 
Плодородна щедрая земля. 
Нивы необъятные, как море, 
Край казачий – Родина моя! С. Чмырёв

Ход урока.

I. Введение в тему.

Учитель. - Здравствуйте, ребята. Мы с вами говорили на прошлом уроке о народной колонизации, становлении транспортной системы на Кубани и земельных отношениях. Сегодня отвечать домашнее задание вы будете по вопросам. Итак, начнем.

Вопросы:

1. Что послужило причиной массового переселения людей на Кубань?

     (Отмена крепостного права в России и окончание военных действий в    Закубанье, в 1868г. Указ, разрешающий лицам разных сословий селиться на казачьих землях, не спрашивая согласия местных властей)

2. Как называли казаки пришлых людей? (иногородние)

Сколько иногородних переселилось на Кубань за 30 лет с 1868 по 1897 года? (около миллиона)

3. Как отнеслись казаки к такому переселению? (не нравилось, количество иногородних резко выросло –более половины, пришлось делиться землей, правами)
4. Развитие, какого транспорта имело большое значение для хозяйственного освоения Кубани? (водного и железнодорожного)
5. Первый пробный водный рейс откуда и куда совершался? (от Темрюка до ст.Тифлисской, 1859г.)
6. Назовите станции первой железной дороги? (Ростов – Владикавказ)
7. Кому было поручено возглавить строительство железных дорог? (инженеру барону Р.В. Штейнгеру)
8. Какое значение имели железные дороги? (обогатили владельцев, дали рабочие места, способствовали интенсивному заселению края, развитию сельского хозяйства, промышленности и торговли).
9. Что гласит закон о душевом наделе казака (1869г. С 17 лет от 16 до 30 десятин)
10.  Какая форма землепользования была на Черноморском побережье? (природно-географические условия и особенности наделения землей – хуторская и подворная)
11. Что такое «испольная» форма аренды? (бедняк брал в пользование участок земли, обрабатывал его, а половину урожая отдавал владельцу участка)
12. К 90-м годам XIX века кто на Кубани был крупнейшими землевладельцами? (разбогатевшие крестьяне «чумазые лендлорды»)

Учитель.- Подводя итог опроса домашнего задания, отметим, что кубанская земля не только дала возможность заниматься привычным сельскохозяйственным трудом тысячам крестьян, но и открыла простор для применения своего капитала и хозяйственного опыта многим предпринимателям и купцам.

Учащиеся формулируют тема урока.

Учитель. - Давайте обратим внимание на эпиграф. (читает ребенок)

Как вы думаете, о чем мы сегодня будем говорить? (о земле кубанской)

- Правильно, о земле кубанской, о ее плодородии, о становлении сельского хозяйства, торговли и промышленности Кубани. Запишите тему урока себе в тетрадь.

II. Изучение нового материала.

Учитель.- Итак, откройте 26 параграф, скажите, на какие основные отрасли делится сельское хозяйство? (животноводство, земледелие, виноделие)

Учитель.- Ребята, составьте определение «экстенсивному» животноводству.

(Экстенсивное животноводство – это когда скот основную часть года содержался на подножном корму.)

Учитель.- Что такое подножный корм? (природная трава лугов).

Учитель.- Давайте определим виды Животноводства и охарактеризуем их:

1.Коневодство. (развитая отрасль с/х , табунное коневодство с ростом цен на землю уступило подворному).

2.Крупный рогатый скот. (мясо и рабочая сила)

3.Овцеводство. (грубошерстные овцы, с 1870-х гг. мерсиновое тонкорунное овцеводство).

4.Козы, свиньи, домашняя птица.

- Какой можно сделать вывод?

(Животноводство хорошо развивалось на Кубани, для этого были все условия)

Учитель.- Хорошо. Какие же новшества были в развитии Земледелия?

1. До 1880-х гг. уделялось внимания намного меньше, в 1860-х гг. одно из последних мест в стране по урожайности.

2. В 80-90-х гг. XIX в. Переходили к трехпольным севооборотам, применению удобрений, поливке полей. Все больше полей отводилось под злаковые культуры: пшеница, ячмень. (Трехпольная система земледелия — система земледелия, широко распространенная в прошлом в Европе, при которой пахотная земля делилась на три части. Каждое из полей год находилось под паром, в то время как два других засевались зерновыми культурами. Трехполье исчезло после того, как обнаружилось, что клевер обогащает почву и пар совсем не обязателен.)

3. К концу 1890-х гг. подсолнечник занимал третье место кубанских посевов.

4. В 1860-х гг. в районе Анапы табачные плантации. В конце XIX в. Кубань вышла на первое место в России по сбору табака высших сортов.

5. Огородничество – помидоры, капуста, огурцы, лук – центр – Лабинский отдел.

    Бахчеводство – центр – Ейский отдел.

    Садоводство – из-за войн сады пришли в упадок, в 1880-х гг. возрождение – выдавали бесплатные саженцы.

Учитель.- Ребята, какой мы вывод сделаем по развитию земледелия?

(Сначала жители Кубани не придавали большого значения земледелию, но с приходом «иногородних», земледелие стало развиваться и в некоторых отраслях достигло первых мест по стране).

Учитель.- Теперь рассмотрим Виноделие. Что здесь можно выделить?

(Виноград был древнейшей плодовой культурой Кубани. Но, но как отдельная отрасль с/х виноградарство стало развиваться в конце XIX в. На Тамани и Черноморском побережье. Центр разведения – имение Абрау-Дюрсо в 1871г..Огромный вклад в виноградарство внесли начальник Черноморского округа Д.В. Пиленко и агроном Ф.И. Гейдук.

К концу века – винодельческая продукция не уступала на внутреннем рынке со знаменитыми напитками провинции Шампань).

Учитель.- Ребята, посмотрите внимательно, с какими трудностями сталкивались пионеры кубанского виноградарства? (сыпучие пески, прибой моря)

Учитель.- Какой здесь вывод сделаем? (Отрасль виноградарство занимало важное значение в с/х Кубани, принося огромный урожай)

Учитель.- Итак, ребята, как мы видим, что увеличение объема продукции сельского хозяйства требовало расширения сбыта, что  стимулировало развитие в крае рыночные отношения, то есть торговля. Как же происходили эти отношения, в каких формах проявлялись?

(Ярмарочная торговля – основная система сбыта продукции на внутреннем рынке Кубани)

Учитель.- Какова была продолжительность ярмарок? (от нескольких дней до двух недель)

Учитель.- Какие станицы славились своими ярмарками? (Старощербиновская, Кущевская, Кавказская и др.)

Учитель.- Куда отправлялся купленный товар? (по Кубани, Турция, Франция, Германия, Греция).

Какая еще торговля стала развиваться в 70-90-х гг. XIXв.? (стационарная – постоянная на сельских и городских базарах)

Учитель.- Итак, ребята, давайте сделаем вывод. Какое место занимала Кубань на складывающемся капиталистическом рынке России и в мировом товарном обращении в конце XIXв.? (На первое место вышла кубанская пшеница – ее вывозили в центральную Россию и почти во все рынки Европы. Так же на внутреннем рынке России и за рубежом большой спрос был на скот, семена подсолнечника, табак, шерсть, кожу. На Кубань завозили фабрично-заводскую и земледельческую технику – паровые молотилки, сноповязалки, сеялки, косилки и другую технику. С приходом техники намного увеличилась урожайность на Кубани).

Учитель.- Молодцы, ребята, мы вместе разобрали сельское хозяйство. А теперь давайте обратимся ко второй части нашей темы – Становление кубанской промышленности.

1. Мукомольное производство – примитивные (ручные), высокомеханизированные паровые, водяные, ветровые.

2. Маслобойное производство – в1899г. Братья Аведовы в Екатеринодаре до 20 тонн масла в сутки.

3. Винокуренное производство – в 1890-е годы завод барона В.Р. Штейнгеля за год 5 млн тонн спирта

4. Нефтяная промышленность – в 1864г. Отставным полковником А.Н. Новосильцевым в долине реки Кудако построена первая в стране буровая вышка, в 1866г. Первый нефтяной фонтан.

5. Цементная промышленность – ведущие позиции в экономике края. В начале 1880-х в районе г. Новороссийска первый завод по выработке высококачественного цемента. Через год завод лидер по России.

6. Металлообрабатывающая промышленность – в 1886г австрийский подданный запустил первый завод – земледельческие машины, механизмы для мельниц и маслобоен.

7. Кожевенные и табачные предприятия.

Учитель.- Давайте теперь рассмотрим, какое же влияние развитие промышленности оказало на изменение социальной структуры кубанского общества к концу XIX века?

1. 160 фабрично-заводских предприятий.

2.В Екатеринодаре из 98% казачьего населения осталось 6%, преобладали городские жители.

3.В городах Кубани больше каменных строений и мощеных улиц. На улицах Кубани - освещение, в Екатеринодаре – электрическое.

4.Разрастались династии предпринимателей и купцов (торговый дом «И.П. Бедросов с сыновьями» - табачная фабрика, «Н. Дицман с сыновьями» -паровая мельница, маслобойный завод, торговые заведения. Сын Дицмана – основал пароходство на Кубани и т.д.

5. В 1876 г.в Екатеринодаре было создано первое банковское учреждение – Общество взаимного кредита.

Учитель.- Подводя итог развития промышленности на Кубани, какой мы можем сделать вывод?

(Во второй половине XIX века на Кубани отмечается рост промышленности , прежде всего обрабатывающей сельскохозяйственное сырье, формирование местной торговой буржуазии, которая играла возрастающую роль в экономическом развитии края)

III. Рефлексия.

Обсуждение проблемных заданий.

И – интересное на уроке

Т – трудное на уроке

О – особенное

Г - главное

IV. Домашнее задание.

1. Параграфы 26,27
2. Подготовить сообщение по вопросу № 4 , параграфа 27