Исследовательская деятельность учеников

Муниципальное Бюджетное Общеобразовательное Учреждение

«Средняя школа № 43»

Исследовательская работа

Защитные функции растений на примере мимозы стыдливой

Работу выполнил:

ученик МБОУ «СШ №43»

4 «в» класса

Полищук Илья Русланович

Научный руководитель:

учитель начальных классов

МБОУ «СШ №43»

Ахметзянова Нурия Искандаровна

Нижневартовск 2019

Оглавление

Введение……………………………………………………………………..............3-4                                                                                                                      

Глава 1. Способы защиты растений ………………………………………. …… ..5-6                                                

Глава 2. Из истории растения……………………………………………………... 7-9

Глава 3. Научные основы защитных свойств мимозы ……………………….   10-11                                                        

Глава 4. Практическая часть исследовательской работы……………………. . 12-13

Глава 5. Использование мимозы в быту………………………………………   14-16

Заключение……………………………………………………………………….....  17                                                                                                              

Список использованной литературы и источников.……………........................…18

Введение

       Курица может клюнуть, лошадь лягнуть, кошка оцарапать, воробей улететь. Мы знаем, как могут защищать себя животные. Мне нравятся комнатные растения. Они создают уют, красоту и имеют много тайн. Меня заинтересовало, а как же защищаются растения, если они не могут убежать, улететь, укусить? И врагам даже подкрадываться не надо. Растения останутся на своем месте, даже не пошевелятся. И всё же они не беззащитны! Как же растения защищаются? 

Цель проекта: узнать о защитных свойствах растений на примере домашнего растения-мимозы стыдливой.

Гипотеза: если у растений есть защитные свойства, то это необходимо для того, чтобы выжить в окружающей среде.

Задачи проекта:

      - изучить интернет-ресурсы и литературу  о защитных способностях различных видов растений;

-   изучить историю и особенности  домашней мимозы стыдливой;

- провести наблюдение, эксперимент по теме: «Защитные свойства растений на примере мимозы стыдливой»;

- проанализировать изученную  информацию и составить мини-выступление;

      -   подготовить презентацию  о ходе эксперимента;

- предоставить полученные результаты для обсуждения учителю и одноклассникам.                

      План исследования:

          - изучение литературы по теме;

          -использование компьютера для получения дополнительной информации;

          - изучение понятия «защитные свойства растений»;

          - проведение эксперимента над мимозой;

          - наблюдение за ходом эксперимента и фиксирование результатов;

          - формирование выводов по результатам наблюдения.

Объект  исследования: мимоза стыдливая.

Предмет исследования: защитные свойства мимозы стыдливой

Методы исследования:

          - изучение литературы и других источников информации;  

         - наблюдение;

         - эксперимент; 

         - анализ полученных данных.

Глава 1. Способы защиты растений

        Многие травянистые растения, кустарники и деревья умеют защищаться.

Они носят оружие. Колючки, шипы – это всем известные защитные средства, которыми наделены растения. Всем растениям необходима вода, чтобы жить. Но кактусы растут в пустынях, где всегда очень сухо. Поэтому, чтобы не засохнуть, у кактусов есть специальные приспособления – шипы. Шипы кактуса играют ещё и роль оружия, защищая его от животных – любителей сочной мякоти. Барбарис часть своих листьев превратил в колючки, Чертополох постарался вытянуть жилки листа и выросли они за границу листьев, стали колючками. У шиповника кожица на ветках превратилась в шипы.

        Как же защищаются растения? Вместо листа – пила. У многих растений края листьев имеют форму зубчиков. Береза, осока. Но березовые зубчики вреда никому не приносят, а осока очень сердитое растение: лишь слегка проведешь пальцем по краю листовой пластинки, как сразу кровь выступить из рваной ранки. Потому обходят стороной заросли осоки животные, а если какое по глупости или незнанию решить откусить сочный лист, осока сразу покажет, как защищаются растения. Растения научились защищаться с помощью запахов. Оказывается, когда на растение нападают насекомые, листья начинают выделять ароматические вещества – терпеноиды – на запах которых и прилетают «телохранители». 

        Пахучая бузина, терпкий багульник, цветки полыни издают резкий запах. Эти пахучие летучие вещества называются фитонцидами. К помощи летучих веществ – фитонцидов – обращаются птицы. Скворцы и воробьи тащут в свои гнёзда полынь, чтобы птенцов не кусали клещи.

         Древесная кора тоже служит хорошей защитой растения. Пока она цела, ствол и ветви в безопасности. Если кора повреждена, то через рану могут залететь споры вредных грибов или гнилостные бактерии и разрушить древесину, но хвойные деревья могут защищаться. При повреждении коры сосны в ранку течёт смола, её составные части – скипидар и канифоль. Едкий скипидар убивает вредителей, а липкая канифоль наклеивает на рану живительную повязку. Эту смолу называют живицей.

        Есть такая загадка: "Не шмель, не пчела, а жалит", мы сразу можем понять, что речь идёт о крапиве. У жгучей крапивы листья с многочисленными мелкими едкими волосками. Если животное начинает откусывать лист, волоски обжигают его и впрыскивают жгучий яд в губы и рот. Если вы обожжетесь крапивой, ваша кожа будет гореть и  зудеть.

        Ядовитые растения защищаются при помощи содержащихся в них химических веществ. Края листьев фаукарии покрыты мягкими шипами с загнутыми концами, что делает верхнюю пару листьев похожей на раскрытую пасть.

        Таким образом, растения отпугивают животных. Некоторые растения маскируются под окружающую их среду. Литопсы – «живые» камни. Так в природе идет извечная борьба за выживаемость. Вот так умеют защитить себя беспомощные, на первый взгляд, растения.

Глава 2. Из истории растения

        Что мы можем представить при слове мимоза? Ну, конечно же, 8 марта и букет желтых пушистых цветов с ярким насыщенным запахом. Но все мы глубоко ошибаемся. На самом деле, это не мимоза, а акация серебристая из семейства  бобовые.

Фото 1. Акация серебристая

        В этом самом семействе бобовые есть подсемейство мимозовые, большинство представителей этого подсемейства – обитатели тропических и субтропических широт. Но есть одно растение, которое, как оказалось, широко культивируется у нас в домашних условиях. Это мимоза стыдливая (фото 2).

Фото 2. Мимоза стыдливая

Ах, как холодно – я боюсь!
Ведь зима ещё – я простужусь!
Как темно, как опасно, страшно!
- Лучше сожмусь.
Не касайся меня – я так стыдлива!
Не дыши на меня – я так пуглива!
Но – любуйся, страдай, обожай –
Я так красива!

        В мире растений мы встречаем разные названия, они, порой, насколько уникальные и даже смешные, что сразу возникает вопрос, кто придумал такое имя и почему. Мимоза стыдливая, которую мы видим на фото, это цветок, что получил своё «прозвище» не просто так. На самом деле он обладает уникальными чувствительными листьями, которые, кстати, очень похожи на папоротник. Они закрываются от прикосновений, прячутся даже от дуновения на них, словно робкая красавица от взоров окружающих. Но, название было дано не просто, в народе, а ещё в 1753 году Карлом Линнеем, когда он создавал свой труд по описанию видов растений. Мимозе он дал приставку «pudica», что означает в переводе– «прячущаяся» или «застенчивая». Цветок этот известен во многих странах по всей планете, может расти дома и на улице, где достигает полутора метров. Разные народы мимозу стыдливую называют по-разному – позорная, скромная, недотрога, спящая трава и даже крот. Последнее название характерно для таких стран, как Испания, Португалия и Бразилия.       На Карибских островах и в Доминикане мимоза имеет название «morivivi». Перевод звучит красиво и жизнеутверждающе — «Я умер, я жив».

• относится к семейству мимозовых. В настоящее время ученые открыли более 400 различных видов;
• родные места мимозы-недотроги – это Южная Америка, Азиатские страны и Африка. То есть климат предпочитает цветок жаркий и влажный;
• полукустарник имеет двуперистые листья, цветы небольшого диаметра;
• соцветия живут недолго, на кустиках их много, и раскрываются они каждый день;
• в естественном тёплом климате растение является многолетним, в более суровом климате мимоза зимой не выживает, поэтому выращивается в домашних условиях;
• цветок уникален тем, что он, как и человек, имеет жизненный цикл. Каждый день, через определённое количество времени, мимоза раскрывается и закрывается;
• листья могут сворачиваться не только от прикосновения, но и от смены места и температуры в помещении. Обычно цветок снова открывается примерно через полчаса.

Глава 3. Научные основы защитных свойств мимозы

        По-научному движения органов растения в ответ на прикосновение называются тигмонастией. То же слово используется, когда заходит речь об обвивании какой-нибудь лозой предмета, который попадается ей на пути. Механизм этих настических движений основан на изменении тургорного давления в растительных клетках, а вот как возникла тигмонастия и зачем – тут можно строить разные догадки. То ли таким образом растение привыкло защищаться от дождя, то ли сбрасывать насекомых-вредителей. А может, своими движениями оно хочет напугать травоядных животных, смеющих к ней прикоснуться?

                    Различают и другие настии в зависимости от стимула – так, стыдливой мимозе свойственны сейсмонастия (ответ на сотрясение и вибрации) и термонастия (ответ на изменение температуры).

        Недавно австралийские ученые обнаружили, что мимоза стыдливая способна самообучаться. Согласно результатам исследования, опубликованного в журнале Oecologia, мимоза «запоминает» особенности каждого контакта, и если он не представляет угрозы, тратить энергию на сворачивание листьев не станет. Такое поведение свойственно животным: при помощи нервной системы они не только получают информацию, но и могут ее в дальнейшем использовать. Поведенческая реакция растения с учетом накопленных им данных был описан впервые на этом примере.

        Новое исследование провели специалисты университета штата Нью-Йорк в Олбани. Они узнали, что мимоза стыдливая хорошо различает своего потенциального врага. В ходе экспериментов было установлено: в тех случаях, когда к ее корням прикасался человек — воздух наполнялся смесью сероводорода и других веществ, при этом контакт с металлом, стеклом и другими предметами механизма выработки «химической защиты» не запускал. Эта избирательность, скорее всего, помогает растению распознать атаку травоядного «хищника» и не тратить ресурсы на случайные касания безобидных объектов. Возможно также, что с помощью запаха мимоза желает отвадить корни соседних растений-конкурентов.

        Коктейль серных соединений исходит из крошечных волосковидных мешочков размером меньше полумиллиметра, которые распределены по корешкам. Запах является продукцией самих растений, а не каких-нибудь симбиотических бактерий – выращенные в стерильных условиях ростки тоже его производят.

Фото 3. Вонючие мешочки на корнях стыдливой мимозы

Глава 4. Практическая часть исследовательской работы

        Мимоза — нежное, хрупкое, очень чувствительное растение. При легком прикосновении к её хрупким светло-желтым листочкам она тут же, складывая, прячет их. К тому же её листья будто бы меняют окрас листьев: вместо колоритно-зеленых верхушек она показывает нам нижнюю часть своих листиков, имеющих слегка красноватый окрас. Сейчас считают, что причина — в тропических ливнях. Чтобы листья не повредились, они складываются при первых же каплях дождя. Уменьшается поверхность. Опасность ликвидируется.

        Раздражение передается постепенно: сначала складывается пара листочков, на которую упала первая капля, затем следующая и так далее, пока все листочки не сойдутся попарно концами вверх, а черешок не опустится вниз, почти вплотную прижавшись к колючему стеблю. Д. Бос попытался выяснить механизм чувствительности у мимозы. Оказалось, что раздражение передается по пучкам сосудов в черешках листьев. Оно напоминает раздражимость у животных.
        Мимозе незачем отпугивать животных шумом и взмахами листьев. У нее и без этого достаточно защитных приспособлений. Мимоза вся в колючках, как говорится, с головы до ног. У нее даже бобы окантованы колючками по обоим швам — брюшному и спинному. Незрелый боб  не укусишь ни с какого конца. Когда же созреет и подсохнет, колючая рама отделяется, боб выдувается из нее ветром и разламывается на отдельные членики. Они такие легкие, что свободно переносятся ветром и для распространения ни в каких животных не нуждаются.
                Таким образом, я сделал открытие и понял, почему мимозу называют «стыдливой». Когда до неё дотрагиваешься, то молодые листья складываются как ладошки, а стебельки опускаются, как - будто стыдятся своей красоты.

Фото 4. Поведение мимозы стыдливой при контакте

        Это удивительное чудо происходит в считанные секунды. Наблюдая за нашим чудо-цветком, я сделал еще один вывод: растение в момент прикосновения не так быстро складывает листики. Почему? Обратился к литературе. Оказывается, растение тоже может уставать! Значит цветок живой и ему нужен покой. Теперь мы стараемся без надобности к цветку не прикасаться.

Глава 5. Использование мимозы в быту

        Все знают мимозу как декоративное растение. Но мало, кто знает о ее лечебных свойствах. И всё-таки, этот цветок невероятно универсальный.
А теперь перейдем к подробному описанию её лечебных свойств, которые не менее разнообразны.

Мимоза используется при:

• сильных кровотечениях при геморрое;
• занесении инфекции при ранах, язвах и трещинах;
• порезах;
• восстановлении нормального функционирования тканей человеческого организма;
• змеиных укусах (как противоядие);
• заболевании ангиной (входит в состав препаратов);
• заболевании дизентерией;
• высокой температуре;
• зубной боли (используют корни растения).

Обладает антисептическими, заживляющими и вяжущими свойствами. Лечит кожные заболевания. Используют в медицине и при лечении ожогов для быстрой регенерации кожного покрова. Сырьем для лекарств являются листья мимозы, а также её корни, кора и камедь растения.

Прекрасно справляется раствор камеди мимозы, если его добавить в клизму и использовать как обволакивающее вещество при воспалениях кишечника и язве ЖКТ.

Фото 5. Цветок мимозы

Использование в косметологии.

       Из цветов мимозы добывают эфирное масло. Это масло применяется в изготовлении духов высшего качества. Помимо лечебных свойств, мимоза востребована и в косметологии. Прежде всего, мимоза содержит коллаген. А всем известно, что коллаген — это белок, жизненно необходимый нашему организму. Ведь биологический возраст любого человека определяется наличием и состоянием белков. Поэтому коллаген также называют «белком молодости».
        Мимоза обладает чудесным тонким ароматом, из нее готовят аромамасло. При его использовании человек быстро успокаивается и предается беззаботному сну. Для чувствительных людей такой аромат действует как бальзам. Незаменимым является вклад  чудо-растения  для женской красоты.

Рецепты народной медицины

1. Лечебная ванна с добавлением аромамасла мимозы.

Если Вы беспокойно спите, то этот рецепт идеально подойдет для восстановления сил, способствует успокоению. После такой ванны Вы будете спать как младенец. Чтобы приготовить такую ванну, нам понадобится налить в нее теплой воды и добавить различных аромамасел: 5 капель лаванды, 3 капли ромашки и 2 капли мимозы. Следует помнить, что такие ванны нужно принимать не более 20 минут.

2. Крем из мёда и лимона

        Сначала нужно измельчить цедру 3 свежих лимонов и залить её стаканом кипятка. Этот настой должен простоять 8-10 часов накрытый крышкой. Затем отвар следует процедить через марлю и хорошенько отжать. После этого, добавляем 1 чайную ложку мёда и столько же масла авокадо. Выжимаем туда сок 3 лимонов и смешиваем все с 2 столовыми ложками жирных сливок и сметаны, 3 столовыми ложками спирта либо спиртосодержащими веществами (лучше всего камфарный спирт). Также добавить стакан с настоем из лепестков роз, жасмина и белой лилии, который нужно подготовить заранее. И напоследок добавляем аромамасла: 3 капли масла розы, сандала и мимозы. Не торопитесь смешивать ингредиенты. Следует добавлять понемногу до образования эмульсии. В результате должен получиться крем с приятным запахом, благотворно воздействующий на нашу кожу.

3. Мимоза спасёт от ОРЗ

        Для того чтобы справиться с температурой, болями в горле, острыми респираторными заболеваниями, нам пригодятся наши высохшие букетики мимоз. Не поленитесь и залейте стаканом кипятка 2 столовые ложки измельченных веточек нашего «чудо-растения». Затем поставьте вариться на водяной бане в пределах 30 минут. Отвар должен настояться в течение 15-20 минут. Затем его следует процедить (горячим!) и можно смело полоскать горло.
Такой лечебный эффект поясняется содержанием в веточках мимозы дубильных веществ (около 34 процентов).

        Таким образом, все знают мимозу как декоративное растение. Но мало кто знает о ее лечебных свойствах. И всё-таки, этот цветок невероятно универсальный.

Заключение

        Вот так умеют защитить себя беспомощные, на первый взгляд, растения. А может быть, они не так уж и просты, как мы привыкли считать? В своем исследовании мне удалось достигнуть поставленной цели. Я узнал о защитных свойствах растений на примере домашнего растения-мимозы стыдливой. Да, растения умеют защищаться.

        Чувствительные листочки свертываются не только с наступлением темноты, но и при малейшем прикосновении к ним, от ветра, при нагревании. Складывание листьев у стыдливой мимозы связано не только с изменениями в окружающей среде, но и с внутренними факторами, и в частности с процессом дыхания. Сенсоры в листьях мимозы реагируют на давление, заставляя их закрыться.

        А люди в своем невежестве до сих пор считают их беззащитными, потому травят химическими препаратами. А жаль. Все растения – живые существа, способны воздействовать на человека. Давайте не будем забывать о своих друзьях, ведь они заботятся о нас бескорыстно. Пусть наши сады и огороды станут чистыми, а продукты экологически  чистыми.  На то и земля нам дана. Берегите ПРИРОДУ!  

Цветут камелия и роза, но их не видит мотылек:
Ты жизнь и смерть его, ты — греза,

Певца цветов, моя мимоза, мой целомудренный цветок.
Затем, что в звучном строе лета нет и не будет больше дня
Звучней и ярче для поэта, как тот, когда сложилась эта
Простая песнь: «Не тронь меня». 

Фото 6. Мимоза стыдливая

Список использованной литературы и источников

1.Афонькин С.Ю. Самые удивительные растения. СПб : БКК, 2007г.
2. Биография цветов // Рассказы о растениях - переселенцах. - М.: Просвещение, 1984.

3.Быховец  С.Л. Энциклопедия комнатных растений. – М.: Харвест 2000 г.

4.Коровкин, О. А., Комракова Е. А., Лукьянов А. Н.Загадочные растения - Москва: Росмэн, 2004. - 368 с.: ил. - (Интересно о неизвестном).

5. Лаптев Ю. П.. Растения от "А" до "Я. - Москва: Колос, 1992. - 351 с.: цв. ил.

6. Патури Ф. Растения - гениальные инженеры природы; пер. Ю. И. Куколев. - М.: Прогресс, 1982. - 272 с.

6. Цимбал В. А.  Растения. Параллельный мир [Текст] / ред. С. В. Наугольных. - Фрязино: Век 2, 2010. - 141 с. : рис., фот.цв.

7.Ю.К. Школьник Полная энциклопедия растений  ЭКСМО Москва 2010г.

Муниципальное бюджетное общеобразовательное

учреждение «Средняя школа № 43» г Нижневартовск

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ПРОЕКТ

«ВЕРШКИ И КОРЕШКИ»

Выполнила:

Абзалова Алёна, ученица 2-В класса

МБОУ СШ «43»

Руководитель:

Ахметзянова Нурия Искандаровна

учитель начальных классов

МБОУ СШ «43»

Нижневартовск 2018

Содержание

I. ВВЕДЕНИЕ

1.1. Актуальность темы…………………………………………………………..2

1.2. Цель и задачи исследования………………………………………………....3

II. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1. Части растений………………………………………………………………..4

2.2. Условия, необходимые для жизни растений…………………………….....5

2.3. Наблюдения за прорастанием и развитием репчатого лука……………….7

III. ЗАКЛЮЧЕНИЕ……………………………………………………………...8
Список используемой литературы и Интернет - источников………9
Приложения...……………………………………………………………………10

I. ВВЕДЕНИЕ

1.1. Актуальность темы

У нас есть дачный участок, и летом я часто помогаю маме ухаживать за посадками, поливать огород, собирать урожай. Я обратила внимание на то, что вокруг нас большое разнообразие растений. В школе на уроке окружающего мира мы говорили о том, как живут растения, и мне стало интересно узнать о них больше. В детской энциклопедии я узнала, что около 100 лет назад немецкий биолог Эрнст Геккель предложил выделить царство Растений. Они отличаются от животных тем, что у них нет органов чувств и нервной системы. Растения имеют неограниченный рост, растут в течение всей жизни.

У меня возникли вопросы, как же растения реагируют на меняющиеся условия среды? Почему они открывают и закрывают венчики своих цветков по определённому расписанию. Почему у растений вершки растут вверх, а корешки вниз? Стебли, листья и цветки растений тянутся к солнцу, а корни уходят в почву. Я задумалась, а что если поменять направление роста растения во время его посадки и решила проверить это экспериментально.

1.2. Цель и задачи исследования

Объект исследования: репчатый лук.

Предмет исследования: направление роста луковицы репчатого лука

Гипотеза: возможно, если посадить растение корнем вверх, то оно поменяет направление своего роста.

Цель работы: выявление особенности ростовых движений растений на примере луковицы лука.

Задачи:

Изучить строение растения, выяснить значение каждой части.

Выяснить, что необходимо для жизни растения.

Провести наблюдения за прорастанием и развитием репчатого лука.

Методы исследования:

Изучение литературы по данной теме

Эксперимент

Анализ

Обобщение

II. ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ ИССЛЕДОВАНИЯ

2.1.Части растений.

На уроке окружающего мира мы выяснили, из каких частей состоит любое растение. Просмотрев соответствующую литературу и, помогая маме пересаживать комнатное растение, я в этом убедилась ещё раз. Все растения имеют одинаковое строение: корень, ствол, лист цветок, плод с семенами. (Приложение 1).

Каждая из частей выполняет свою функцию. Корни и корневые волоски впитывают растворенные в почве минеральные вещества, необходимые листьям; корни служат также якорем для растения. Стебель не только поддерживает цветок и листья, но представляет собой также транспортную артерию, по которой, с одной стороны, вода и минеральные соли поступают к листьям, а, с другой стороны, запасы пищи в виде крахмала могут откладываться на будущее в основании стебля или корнях. Лист является фабрикой растения. Здесь углекислый газ, почвенная влага и солнечный свет с участием хлорофилла превращаются в крахмал, который транспортируется в другие части растения. Цветок выполняет важную - генетическую - функцию: он обеспечивает появление следующего поколения, благодаря чему растения существуют века.
Из всего этого я сделала вывод: все части растения важны. Это единый организм.

2.2. Условия, необходимые для жизни растений.

Растения, как и животные, являются живыми организмами, которые питаются, дышат и размножаются. Для правильного развития растений необходимы, пять факторов: воздух, свет, вода, тепло и питательные вещества. Установлено, что ни один фактор в жизни растений не может быть заменен другим. Когда один из факторов отсутствует, то действие остальных прекращается или в значительной степени ослабевает. Поэтому все факторы жизни растений равнозначны. Овощные и плодовые культуры могут дать высокий урожай только тогда, когда им будут обеспечены все условия для нормального роста и развития.

Воздух необходим растениям для дыхания. Растения дышат, поглощая воздух через мельчайшие отверстия (устьица), расположенные главным образом на листьях. При недостатке воздуха в почве семена плохо прорастают, развитие корней задерживается, и растения слабо растут. Этим и объясняется важность такого агротехнического мероприятия, как рыхление почвы, уничтожение корки.

Свет необходим растениям для образования белка, крахмала, сахара. При посеве и посадке растений в тени, а также при загущенных посевах растения наклоняются в сторону света, вытягиваются и становятся хилыми. Сорняки также затеняют культурные растения, поэтому уничтожение сорняков, а равно своевременная прорывка овощных культур способствует лучшему освещению последних.

Вода необходима растениям со времени прорастания семени до получения урожая. Большое количество воды нужно для растворения питательных веществ почвы. Недостаток воды в почве значительно понижает урожай овощей. Излишек влаги в почве оказывает вредное влияние на рост овощных культур, так как вода вытесняет из почвы воздух, необходимый для дыхания корней. Поэтому сырые участки с высоким уровнем стояния
почвенных вод необходимо осушать.

Тепло. Температура имеет большое значение в жизни растений. Как низкая, так и высокая температура задерживает рост растений и может привести к их гибели.

Питательные вещества растения берут из почвы и воздуха. Корни всасывают из почвы воду с растворенными в ней минеральными веществами, а листья поглощают из воздуха углекислый газ.

Вывод: Условия внешней среды играют решающую роль в жизни растений. Основные из них — тепло, свет, воздух, вода, питание.

2.3. Наблюдение за прорастанием и развитием репчатого лука.

Из литературы я узнала, что лук – это многолетнее травянистое растение. Наземная часть его ежегодно к осени отмирает. В почве остаются корни и луковицы. В них откладываются запасы питательных веществ. В нижней части луковицы расположен плоский стебель – донце. На донце видны почки, расположенные в пазухах чешуи. Из почек развиваются листья и молодые луковички (детки). От донца отходят придаточные корни. (Приложение 2).

Растениям для питания необходимо поглощать солнечную энергию, а из почвы минеральные вещества. Благодаря этому они и строят в листьях из углекислого газа и воды органические вещества (белки, жиры, углеводы). Для проверки своей гипотезы я провела эксперимент по посадке и выращиванию лука. Для опыта я взял 4 луковицы репчатого лука. Насыпав в цветочные горшки грунта, а 2 контрольные луковицы посадил донцем вниз, а 2 опытные наоборот, донцем вверх. (Приложение 3)

На 6 день появились всходы у контрольной луковицы (Приложение 4). На 9 день я увидела у одной из опытных луковиц на поверхности почвы белые корешки. Корни отрастали от донца и, огибая луковицу, уходили в почву (Приложение 5). На 15 день луковица развернулась горизонтально в почве (Приложение 6). Это произошло оттого, что корни тянули луковицу вниз. А из почвы стали видны зелёные листья, которые тянулись к свету. Растение «определило» своё положение в почве. Корни стали расти в почву, а листья вверх, к свету. Не так-то просто листьям пробиться через слой почвы к свету. Растение тратило свои силы при прорастании на ростовые реакции побегов и корней. Во всех случаях корни растут вниз (в почву), а стебли вверх (к свету). Опытные растения отставали в росте и развитии от контрольных. Размеры листьев у контрольных луковиц 18 сантиметров, а у опытных 9 сантиметров (Приложение 7)

III. ЗАКЛЮЧЕНИЕ

В ходе своего исследования я сделал следующие выводы:

1) Растения - это живые организмы. Они реагируют на изменения окружающей среды: свет, температуру, влажность.

2) Проведя наблюдения за прорастанием корней и листьев у луковицы репчатого лука, я убедилась, что растения реагируют на свет и действие силы тяжести во время роста. Считаю, что цель работы достигнута.

Сделанные выводы опровергли мою гипотезу о том, что возможно растение поменяет направление роста, если его посадить корнем вверх.

Проведя наблюдения за экспериментом, я поняла, что для успешного роста и развития растений следует создавать благоприятные условия. Необходимо правильно располагать при посадке в почву клубни, луковицы и семена.

В ходе этой работы я научилася проверять свои идеи, подбирать научную литературу по интересному для меня вопросу, проводить эксперимент. Мне понравилось вести наблюдения за его ходом. А еще теперь я умею выращивать лук по правилам любителей – огородников.

Список используемой литературы и Интернет – источников

1. Аксёнова М.Д. Энциклопедия для детей. Т.2. Биология [Текст]– 5-е изд, перераб., доп.-М.: Аванта+, 2002. – 704 с.
2. Натали В.Ф., Генкель П.А. Детская энциклопедия. Т.4. Растения и животные [Текст]/Науч. ред.– 2-е изд. – М.: Просвещение, 1965. – с.527
3. Современная универсальная Российская энциклопедия. Большая энциклопедия Кирилла и Мефодия 2008 [Электронный ресурс] : мультимедиа энциклопедия – Учеб. электрон. изд. – М.: ООО «Кирилл и Мефодий»– 2 электрон. опт. диск (CD-ROM)
4. http://www.agrinet.ru/
5. http://ru.wikipedia.org/wiki/Луковицы

Приложение 1

Приложение 2

Приложение 3

Приложение 4

Приложение 5

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение 

"Средняя школа№43"
г. Нижневартовск
Ханты-Мансийский автономный округ – Югра

Тема: «Почему огонь разноцветный».

Выполнил:

Ученик 3В класса

Салимгареев Дмитрий

Учитель: Ахметзянова Н. И.

г. Нижневартовск, 2018 г.

План

Введение                                                                                        3 стр.

1. Значение огня в жизни человека                                                4 стр.
2. Горение. Пламя                                                                        6 стр.
3. Цветное пламя                                                                        7 стр.

Заключение                                                                                9 стр.

Список литературы

Введение

Огонь уже настолько вошел в нашу жизнь, что мы не представляем себя без него. А вот если задуматься, так глобально, то что нам дает огонь?

Огонь – это тепло. Огонь – это приготовленная пища. Огонь – это свет.  Огонь – это  сигнализатор. 

Цветовая гамма огня довольно разнообразна. С незапамятных времен человеку было интересно, почему огонь меняет свой цвет. Ученые проводили многочисленные эксперименты и пытались выяснить, что же влияет на цвет огня.

Цель проекта: узнать, какие химические вещества в ходе горения излучают необычный для пламени цвет; найти практичное применение цветному пламени.

Объектом исследования: пламя огня.

Предмет: состав цветного пламени огня.

Гипотеза: цвет пламени огня зависит от веществ, которые в нем сгорают.

В соответствии с целью, объектом, предметом исследования определены следующие задачи:

1. Поиск информации в различных литературных источниках и Интернет-ресурсах по теме работы.

2. Определить значение огня для первобытного и современного человека.

3. Дать определение – горение, пламя.

4. Охарактеризовать пламя по цвету и составу, применение цветного пламени в быту и промышленности.

1. Значение огня в жизни человека

Полтора миллиона лет назад человек смог подчинить себе огонь. Древний человек смог создать себе освещение, теплый дом, вкусную еду и защиту от хищников. Укрощение огня человеком - довольно длинный процесс. По легендам первый огонь, которым смог пользоваться человек, был небесный огонь. Птица феникс, Прометей, Гефест, бог Агни, жар-птица - они были богами и существами, приносящими людям огонь. Человек обожествлял природные явления - молнию и извержение вулканов.

 Он добывал огонь, поджигая факелы от других, естественных возгораний. Первые попытки добычи огня дали человеку возможность согреваться в зимнюю пору, освещать территории в ночное время и обороняться от постоянных атак хищных животных. После длительного использования естественного огня, у человека появилась необходимость самостоятельной добычи этого ресурса:  высекание искры, трение, позже человек научился добывать огонь сверлением с помощью лучка.

Трудно представить жизнь современного человека без использования огня. Благодаря ему люди живут в комфортных условиях - в теплых дома, освещенных помещениях, питаются вкусной пищей и ежедневно пользуются предметами, созданными при помощи пламени.

Человек ежедневно использует энергию огня в быту. Свет, электричество, отопление и газ - всего этого не было бы без маленькой искры.

На различных предприятиях также используется энергия огня. Для того, чтобы изготовить машину, самолет, тепловоз и обычную вилку, необходим металл. Именно с помощью огня человек добывает его - плавит руду.

Таким образом, огонь сыграл главенствующую роль в развитии человечества. Он стал источником света, тепла и защитой, также он отразился и на интеллектуальном развитии древних людей. Благодаря использованию огня, у человека появилась потребность и возможность постоянной деятельности - его нужно было добывать и поддерживать. При этом надо было следить за тем, чтобы он не перенесся на дома и не был затушен внезапным ливнем. Огонь служил незаменимым средством при изготовлении и обработке оружия и посуды. А главное - он дал человеку возможность освоения новых земель.

2. Горение. Пламя.

Горение - представляет собой сложный физико-химический процесс взаимодействия горючего вещества и окислителя сопровождающаяся выделением тепла, света, дыма и др. продуктов сгорания (в зависимости от вида и состава горючего вещества).

Для возникновения горения необходимо наличие трёх условий горючего вещества, окислителя и источника зажигания:

1. Горючее вещество - это всякое твёрдое, жидкое или газообразное вещество, способное окисляться с выделением тепла.
2.  Окислители — вещества и материалы, обладающие способностью вступать в реакцию с горючими веществами, вызывая их горение. Окислителем чаще всего является кислород воздуха (хлор, пары брома, серы и т.д.).
3.  Источник зажигания - средство энергетического воздействия, инициирующее возникновение горения.  Источники зажигания принято делить на открытые (светящиеся) – молния, пламя, искры, накалённые предметы, световое излучение; и скрытые (несветящиеся) – тепло химических реакций, трение, удары и т. п. Они имеют различную температуру пламени и нагрева. Всякий источник зажигания должен иметь достаточный запас теплоты или энергии, передаваемой реагирующим веществам.

Пламя — это светящаяся зона, образующаяся в ходе горения. Температура пламени зависит от состава исходной смеси и условий, при которых осуществляется горение. Пламя спички достигает t 800 °С; искра от удара металлических тел — 1900 °С; t электрического разряда — 10 000 °С. При горении природного газа в воздухе температура в горячей зоне может превышать 1730о С, а при горении ацетилена в кислороде (газовая сварка) — 2730о С.

3.Цветное пламя

В лабораторных условиях можно добиться бесцветного огня, который можно определить лишь по колебанию воздуха в области горения. Бытовой же огонь всегда "цветной". Цвет огня определяется, главным образом, температурой пламени и тем, какие химические вещества в нем сгорают. Высокая температура пламени дает возможность атомам перескакивать на некоторое время в более высокое энергетическое состояние. Когда атомы возвращаются в исходное состояние, они излучают свет с определённой длиной волны. Она соответствует структуре электронных оболочек данного элемента.

Знаменитый голубой огонек, который можно видеть при горении природного газа, обусловлен угарным газом, который и дает этот оттенок. Угарный газ, молекула которого состоит из одного атома кислорода и одного атома углерода, является побочным продуктом горения природного газа.

Попробуйте посыпать на конфорку газовой плиты немножко поваренной соли - в пламени появятся желтые язычки. Такое желто-оранжевое пламя дают соли натрия (а поваренная соль, напомним, это хлорид натрия). Такими солями богата древесина, поэтому обычный лесной костер или бытовые спички горят желтым пламенем.

Медь придает пламени зеленый оттенок. При высоком содержании меди в сгораемом веществе пламя имеет яркий зеленый цвет, практически идентичный белому.

Зеленый цвет и его оттенки огню придают также барий, молибден, фосфор, сурьма. В синий окрашивает пламя селен, а в сине-зеленый - бор. Красное пламя даст литий, стронций и кальций, фиолетовое – калий, желто-оранжевый оттенок выходит при сгорании натрий.

В оборонной промышленности используются трассирующие боеприпасы, которые светятся в полете и позволяют солдатам вести прицельный огонь ночью.

Теплую и приятную атмосферу в доме создают камин или свечи. В канун миллениума китайский бизнесмен Лу Цзин основал кампанию, которая выпустила на рынок свечи с цветным пламенем.

Высоко ценится для топки каминов древесина, прибитая к океанскому берегу. Находясь, долгое время в море, бревна адсорбируют большое количество разных веществ. Эти вещества при горении бревен окрашивают пламя во множество разных цветов.

Сегодня активно ведутся разработки безопасных фейерверков. Ученые пытаются вывести подходящие формулы и найти верные рецептуры для безопасной пиротехники.

Заключение.

Огонь стал для нас не только другом и помощником. Его живое пламя —  символ жизни и борьбы. Горящий факел— символ победоносного знания. Мы говорим о борцах за счастье человечества: в их сердцах горит огонь любви к людям. И на могилах героев мы зажигаем вечный огонь — символ памяти, знак неразрывной связи между прошлым, настоящим и будущим.                 Цвет пламени огня определяется составом химических веществ, которые входят в состав топлива и сгорая, определяют цвет пламени огня. Цветное пламя можно получить путем введения в него некоторых солей металлов.

 Цветной огонь используются для снаряжения фейерверочных изделий, сигнальных средств оборонного и народнохозяйственного назначения. Сигнальные составы должны обеспечивать видимость и различимость сигнала, а фейерверочные — красочность получаемого эффекта.

Список литературы

1. Коленко Е. А. Технология лабораторного эксперимента: Справочник. - СПб.: Политехника, 1994. -736с.
2. «Отчего и почему?» - Ростов-на-Дону: Издательский дом «Проф-Пресс», 2015.-96с.
3. Джон Фарндон, Ян Джеймс, Джинни Джонсон, Анжела Ройстон, и др. Энциклопедия “Вопросы и ответы”. Перевод с англ.: Е. Куликова, Д. Беленькая и др. ООО “Издательская группа Аттикус”, 2008. 255 с.
4. Горение. Материалы из энциклопедии Википедия [Электронный ресурс]. – Режим доступа:https://ru.wikipedia.org/wiki/Горение
5. Огонь. Материалы из энциклопедии Википедия [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Огонь
6. Пламя. Материалы из энциклопедии Википедия [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://ru.wikipedia.org/wiki/Пламя
7. Почему пламя на газовой плите голубого цвета? [Электронный ресурс]. – Режим доступа:www.gazzi.ru/facts/12/
8. Цвет пламени - Варгаши [Электронный ресурс]. – Режим доступа: vargashi.com/articles/cvet-plameni
9. Цвет пламени огня [Электронный ресурс]. – Режим доступа: russiahopes.ru/ Цвет пламени огня
10. Электронный справочник: цвет пламени при горении соединений, содержащих металлы [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.chemport.ru/data/data1025.shtml

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя школа № 43» (МБОУ «СШ № 43»)

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

по теме: «  Почему мы плачем? или Откуда берутся слёзы?»

Предметная область: окружающий мир

Выполнил:

Ученик  2 «В» класса

 Шмиляк Данил Максимович

Руководитель:

Учитель начальных классов

 Ахметзянова Нурия Искандаровна

Нижневартовск - 2018

Введение                                                                                              

Теоретическое исследование проблемы:                                          

Как появляются слезы?                                                                      

А полезны ли слёзы?                                                                            

И чего состоят слезы?                                                                                

Почему слезы не замерзают?                                                              

Практической исследование проблемы:                                              

Эксперимент по изготовлению слезной жидкости.                        

Слезы бывают такими разными…                                                        

Почему же мы плачем от лука? Мой эксперимент.                          

Выводы                                                                                                  

Заключение                                                                                            

Литература                                                                                            

Введение

     Однажды, я задумался над вопросом: « Откуда у нас берутся слёзы?». Мне очень хотелось узнать, почему же мы плачем?

      Первые слёзы появляются ещё в детском возрасте. Уверен, что в жизни у каждого человека они были на глазах. Может, это были слёзы счастья, страха, боли, печали, тоски,  или попала в глаз соринка? А может, вы вовсе чистили луковицу?                                                                                                                          

     Но как, как они у нас появляются? И почему нам в такие моменты хочется плакать? Могут ли они замёрзнуть на наших щеках при сильном морозе? Почему кому-то стыдно заплакать, а другой с лёгкостью проливает слёзы? И вообще, вредно плакать или всё-таки полезно? Когда по моим щекам стекали слёзы, я выяснил, что на вкус они солёные. Странно, но ведь в наших глазах нет соли. Думаю,  редко  кто задумывается, для чего же нужны человеку слёзы?  Именно эти и многие другие вопросы заинтересовали меня выбрать эту тему исследования.

Цель исследования:

изучить, почему же мы плачем и исследовать откуда берутся слёзы, их состав.

Задачи:           

- узнать, как появляются слёзы;

- выяснить,  чем полезны слезы;

- разобраться, почему они солёные;

- попробовать самой провести опыт со слезой.

Гипотеза :

- выясним, что такое слезы или слёзы – это избыток воды в нашем организме и когда её много, нам хочется плакать или слезы нужны нашему организму и он сам их вырабатывает;

- допустим, что они солёные, потому что в организме человека есть соль;

- возможно, эти необычные капли хотят увидеть другой мир, мир «вне глаза»;

- а что, если слёзы смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное или боятся замёрзнуть.

Объект исследования:      

- слёзы человека

Предмет исследования:   

- процесс появления слезы

Методы исследования:   

- анализ литературы и Интернет- источников;

- эксперимент;

- собственные наблюдения и выводы.

Теоретическое исследование проблемы

Как появляются слезы?

     Наверное, в наших глазах есть специальный мешочек, в котором собирается водичка и по особенному сосуду вытекает из наших глаз в виде слёз. Но как они попадают в этот мешочек? С помощью учителя я постараюсь разобраться  в этих вопросах.

     Из источников Интернета я узнал, что древнерусская форма названия слезы взята  из старославянского языка и означала -  «полоскать, делать чистым».

    У наших предков, древних славян, существовал любопытный обычай: замужние женщины собирали свои слёзы в специальные сосуды, а потом смешивали их с розовой  водой и применяли для лечения ран. Кстати, так же поступали  женщины в Византии и Персии…

      Из медицинских справочников я выяснил, что лечение может заключаться и в слезах.  В слезах содержится фермент лизоцим, который  обезвреживает бактерии, и не даёт вызывать им опасные инфекции.

     Плач  -  это естественная процедура и когда мы делаем короткий вдох и длинный выдох, а это положительно сказывается на работе дыхательной и кровеносной систем. Что является важным процессом нашего организма!

Слёзы – один из очень важных элементов нашего организма.

Слёзы – жидкость, прозрачного цвета, вырабатываемая слёзной железой глаза.

       Над верхним углом глаза, как раз под бровью, находится слёзная железа. Размер ее не больше миндального ореха. Однако она способна выплеснуть наружу потоки слез. Ученые, изучающие проблему плача, обнаружили в слёзной жидкости небольшие количества стрессовых гормонов.

    Слёзные железы постоянно вырабатывают слезы.  Слезы попадают в глаз по  маленькому протоку, который открывается в наружном углу глаза. Каждый раз, когда вы моргаете, веки распределяют слезу тонким слоем по поверхности глаза. Потом слезы вытекают по канальцу,  расположенного  у внутреннего края глаза, ближе к носу. Эти трубки заканчиваются в носоглотке, куда и вытекают «отработанные» слезы. Потом они просто проглатываются.

      Слезы текут у человека постоянно. Тонкая слезная плёнка покрывает поверхность глаза при каждом движении века, это служит смазкой для глаза. Таким образом, такая пленка защищает наш глаз от воздействия воздуха и всяких паразитов под названием микробы.

А полезны ли слёзы?

     Оказывается в слезах содержаться психотропные вещества, которые снимают напряжение и  именно по этой причине плач приносит нам облегчение. Так что наши слёзы не простая водичка, а очень важный функциональный элемент нашего организма.

     На опрашиваемых интернет- сайтах многие люди согласны с мнением, что  поплакаться хорошо всегда полезно!!! И не только для глаз, а и носоглотки... Наши слёзы промывают и убивают бактерии. Когда организм болеет, и бактерий в нём  много, то  поднимается  высокая температура и  срабатывает защитная реакция организма. Появляется  слезоточивость... 

Итак, я выяснил, что:

- слёзы участвуют в поступлении питательных веществ роговице глаза;

- выполняют защитную функцию — они очищают глаз от инородных предметов;

- при выделении слёз происходит смачивание поверхности глаза (появление «сухих глаз» — один из признаков их усталости или снижения остроты зрения).

     Слёзы могут быть сопровождением эмоций, например, слёзы во время плача или смеха.

     Когда  человек  плачет, обычно происходит слёзотечение – это активное выделение большого количества слезы.

     А чтобы слёзы не оставляли отёков и припухлостей, плакать нужно правильно — в прохладном помещении, сидя и не утираясь платочком. 

Вообще из чего состоит наша слеза? Из какого вещества? В одной из книг я прочитал, что слёзы,  в  основном, состоят из :

- ВОДЫ;

- БЕЛКОВ;

- ЖИРОВ;

- СОЛИ;

- СОДЫ.

     Поэтому наши слёзы не задерживаются на поверхности кожи, т. к. они покрыты толстой жирной плёнкой. Эту жирную плёнку специально изучали американские учёные, которые обнаружили в ней липиды (обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества).

     Поэтому слезы, текущие по нашим щекам, имеют солоноватый вкус. А знаете ли вы, что наши слезы — это не самые соленые в мире слезы.

    Например, организм морских чаек, питающихся океанической рыбой,  содержит большое количество соли. Слезы помогают чайкам избавиться от излишков соли, то есть соль выводится из организма слезами, а значит, слезы содержат ее очень много.

Если птицы удаляют избыток вредной соли со слезами, то может и человек, плача, тоже избавляется отчего-то вредного?

     Когда мы испытываем сильные эмоции или боль, наш мозг вырабатывает вещества, сигнализирующие о возбуждении или вредном стрессе, а наш организм вырабатывает  специальные стрессовые гормоны. Ученые, занимавшиеся проблемой плача, действительно нашли в слезной жидкости некоторые из этих сигнальных веществ и стрессовых гормонов. То есть слезы помогают нам избавиться от избытка веществ, которые образуются в результате сильных эмоций. По мере того, как эти вещества удаляются, мы начинаем успокаиваться. Многие говорят, что после того, как они поплачут, ощущают чувство свежести, как после прохладного летнего дождя. Конечно, не стоит плакать день и ночь напролет, но немножко поплакать иногда не вредно, а очень даже полезно для нашего здоровья.

       Как показала статистика, женщины плачут в два раза больше чем мужчины. Мужской гормон тестостерон препятствует накоплению слёзной жидкости, так что, всё дело в биохимии мужского и женского организма, а вовсе не в воспитании. Впрочем, по составу мужские слёзы ничем не отличаются от  женских.  И есть причины, по которым и мужчины и женщины плачут одинаково!

   Я может кого-то удивлю, но есть люди которые могут плакать без повода и с поводом, примерно женщин - 75% и мужчин - 20% в течении месяца три раза плачут.

      По результатам исследований самые плаксивые – американцы, непальцы и немцы. А вот китайцы стиснут зубы, но не заплачут. Слезы, действительно, снимают стресс. Однако ученые рекомендуют плакать не более 20 минут. Иначе могут образоваться мешки под глазами, покраснение, и, наконец, плач может перерасти в истерику, что усугубит ваше состояние. Может, слезами горю и не поможешь, зато нервное напряжение точно снимешь.

...Замёрзли         слёзы,

стали         словно         лёд. 
 Вдруг жемчугом раскатистым         сорвутся...

     Отыскивая ответ на данный вопрос, я столкнулся с множеством споров между людьми.

- Одни утверждают что, слёзы - это как морская вода, которая замерзает при температуре   - 2 ° С, потому что солёная. А в слезах соли намного больше чем в море. Поэтому,  замёрзнуть они могут только при температуре около    - 40 ° С.  Другие утверждают, что соленая вода замерзает  медленнее, чем пресная.

- Сам я думаю, что при сильном  морозе на ресницах и на щеках слёзы могут замёрзнуть.

- Ещё меня заинтересовало утверждение, что слёзы не только солёные, но и горячие.

- Кто-то утверждает, что наше лицо достаточно горячее, чтобы поддержать воду в жидком состоянии, а так - же слёзы катятся по тёплым щекам.

Практической исследование проблемы:

Эксперимент по изготовлению слезной жидкости.

     Итак, я хочу попробовать самому создать состав, похожий на наши слёзы. Я взял три основных компонента  слезы – это соль, пищевая сода и кипячёная вода.

Соединяю все три части вместе.

Беру поваренную соль, добавляю пищевую соду, добавляю воду, смешиваю все части…. Перелил полученную воду в чистую чашку….

Мммм, интересно попробовать на вкус, что же у меня получилось?

А получилась у меня - солёная водичка, схожая с морской водой и слезой!!!

     Я возьму пипетку, представив, что это наш глаз и наберу в неё воду, как слёзная железа собирает наши слёзы  и капну из неё. Ура! У меня получилась маленькая слеза. Вы даже не представляете, насколько мне было интересно самому создать слезинку!

СЛЕЗЫ БЫВАЮТ  ТАКИМИ  РАЗНЫМИ

     Очень часто у человека текут слезы  на улице  в ветреную погоду, на морозе.  Я разобрался в этой причине при помощи интернета, оказывается всё просто.  Ветер сушит влажную поверхность глаза, слезная железа начинает усиленно работать, чтобы восстановить водно-солевое равновесие. Но в момент порыва ветра мы импульсивно закрываем глаз, сокращая мышцу, возникает спазм слезного канальца и слёзная жидкость не может опуститься, и выходит через большой слезный канал во внутреннем углу глаза. Точно по такой же причине из-за резкого понижения температуры  воздуха текут слезы на холоде.

     Оказывается,  когда у нас горе, большой стресс, организм наш начинает вырабатывать не только полезные, но и вредные вещества, которые раздражают нас и вредят нашей психике. Для того чтобы организм мог вывести их из организма,  используются слезы, с которыми вредные вещества  выходят наружу. После того как человек поплакал, ему сразу становится легче, потому что психика уже не испытывает вредное воздействие.  Это абсолютная правда, подтвержденная медицинскими исследованиями.

     Настоящие слёзы возникают и тогда,  когда мы  чистим и режем лук.  Американскому химику Эрику Блоку удалось выделить то летучее вещество, содержащееся в луке, которое вызывает слёзы. Это вещество получило название «лакриматор» (от латинского lacrima - слеза). Когда луковица разрезается, лакриматор выделяется и растворяется в воде и слезах человека. При этом образуется серная кислота, которая-то и раздражает слизистую оболочку глаза. А интересно, что же такое «луковые слезы»? Я решил проверить это экспериментальным путем.

Почему же мы плачем от лука? Можно ли порезать лук и не заплакать?

     Увеличивается  слезотечение, чтобы защитить глаз. Это естественная реакция нашего организма.

Вот так  я начинал резать лук….            

Всё – же лук заставил меня поплакать…

     Исследования показали  если лук перед чисткой замораживают, то активность лакриматора резко снижается. И теперь находит своё объяснение, почему лук чистят, смачивая его или нож водой - лакриматор растворяется в воде и практически не выделяется в воздух.

Теперь то я, уж точно не боюсь лука!!! Он не заставит меня плакать!!!

Я его победил!!!

     Теперь я знаю, почему взрослые перед чисткой лука смачивают его и нож водой — вещество  практически не выделяется в воздух, так как растворяется в воде. Это я проверил  и доказал  на собственном опыте.

     Все же употребление в пищу лука необходимо. Тем более, он  возбуждает аппетит и помогает лучшему усвоению питательных веществ организмом. Здоровью нужно уделять больше внимания. А если вы будете периодически потреблять в пищу лук, то вы  точно укрепите свое здоровье и самочувствие!

     Поэтому не бойтесь заплакать, очищая луковицу, а подумайте о пользе, которую она принесет вашему организму.

Можно провести опыт и для выяснения пользы слезы.

     Взять обыкновенный шарик, представив, что это наш глаз.  Слегка подуть на него песок, как ветер задувает нам пылинки. Шарик станет сухим и грязным. А вот если полить обильно на него водой, как слеза смачивает наш глаз,  он станет чистым! Это так - же служит доказательством, что слёзы для нас необходимы!

ВЫВОДЫ:

1. Слёзы участвуют в поступлении питательных веществ к роговице глаза.
2. Они выполняют защитную функцию — очищают глаз от инородных предметов. При выделении слёз происходит смачивание поверхности глазного яблока.
3. Я узнал, что слезы соленые на вкус, потому что в их состав входят вещества,  похожие на соль и соду, а так же в состав слез входят белки, жиры и вода.
4. Слезы полезны для человека, они омывают глазное яблоко,  но не стоит плакать день и ночь напролет.
5. Слезы могут замерзнуть, но при очень низкой температуре примерно    - 40 ° С, но в обычной жизни такого не происходит.
6. Мужчины плачут реже чем женщин, не потому что они сильнее, а потому что мужские гормоны препятствую накоплению слезной жидкости, то есть слез у мужчин просто меньше.
7. В своей работе я подтвердил, что слезы можно получить не только естественным путем, но и искусственно, зная их состав.
8. А еще я узнал, почему мы плачем от лука, и как сделать так, чтобы лук стал нашим другом, и мы больше от него не плакали.

Заключение

Наша исследовательская работа позволяет нам сделать вывод, что слезы сопровождают человека всю жизнь, они с ним и в горе, и в радости, и в спокойствии, и в стрессе.

  В ходе своей исследовательской работы мы не только достигли поставленных целей,  но и подтвердили нашу гипотезу о том, что  слёзы – это не избыток воды в нашем организме, а необходимые ему вещества, которые он сам и вырабатывает.

Слезы солёные, потому что в организме человека есть соль, но оказалось, что не только соль есть в составе слез, но и другие вещества.

Наши слезы конечно ничего не знают о мире людей и катятся они из глаз не для того чтобы увидеть «мир», они смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное, а иногда и выводит гормоны стресса, что помогает не только глазам, но и облегчает душу.

Слезы, текущие из наших глаз в минуты радости и печали, в состоянии стресса, облегчают не только наше тело, но и нашу душу, помогают справиться со стрессом и за счет этого позволяют нашему сердцу сдержать эмоции.     Данные современной науки говорят о том, что порой, когда это становится необходимым, нужно плакать и не стесняться своих слез. Слезы лечат, слезы возвращают к жизни, слезы промывают не только глаза, но  и очищают душу.

Литература

1. Новая энциклопедия школьника.
2. «Что? Как? Почему?» - Большая детская иллюстрированная энциклопедия. – М.: АСТ, Астрель, 2008.
3. Анатомия человека – С.Ю. Афонькин

http://enc-dic.com/rusethy/Sleza-4082.html

          http://zdoroviymir.com/

          http://www.voprosy-kak-i-pochemu.ru/pochemu-tekut-lezy/#ixzz2r3vXYy6I

slovari.yandex.ru

classes.ru 

world-of-woman.ru

http://po4emu.ru

http://ru.wikipedia.org/wiki

http://potomy.ru/world/

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

НАЦИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

«ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНО-ТВОРЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ РОССИИ»

МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ

«ОТКРЫТИЕ МИРА»

город Нижневартовск

Исследовательская работа на тему:

«Мой прадед – Лукьянов Виктор Васильевич - участник Великой Отечественной войны»

Секция -

Автор:  Козинцев Владислав Андреевич

Класс: 1 «В»

Муниципальная общеобразовательная

средняя школа №43

Руководитель:  Ахметзянова Нурия Искандаровна

учитель начальных классов

Муниципальная общеобразовательная

средняя школа №43

2017

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

НАЦИОНАЛЬНАЯ ОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ПРОГРАММА

«ИНТЕЛЛЕКТУАЛЬНО-ТВОРЧЕСКИЙ ПОТЕНЦИАЛ РОССИИ»

МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИХ РАБОТ

«ОТКРЫТИЕ МИРА»

город Нижневартовск

 «Мой прадед – Лукьянов Виктор Васильевич - участник Великой Отечественной войны»»

Секция -

Шифр ________________

2017

Оглавление

1. Введение  4с.
2. Основная часть.   Составление анкеты и опросника 6с.

2. Практическая часть. Заполнение опросников (беседа, анкетирование). Описание полученных результатов  7- 9с..

3. Заключительная часть  10-11с.
4. Литература 12с.
5. Приложение 13-16с.

Введение

Война еще исчезнуть не готова.

Те годы - миллионы личных драм.

А потому, давайте вспомним снова

Всех тех, кто подарил Победу нам.

Петр Давыдов

        Более 70 лет со Дня Победы в Великой Отечественной войне 1941 – 1945 годов. Великая Победа… Путь  к ней был долог и труден. Нет ни одной семьи в нашей стране, которой не коснулась бы война. Мы не должны забывать тех, кто воевал, благодаря кому мы можем радоваться жизни, мирному небу над головой.    Я услышал фразу: «Война вошла в каждый дом, в каждую семью, прошла через сердце каждого человека» и я заинтересовался, может кто-то из моих родственников тоже защищал Родину во время войны. И обратился к родителям. Мой папа, рассказал, что участником войны был его дедушка Лукьянов Виктор Васильевич.

Тема Великой Отечественной войны всегда актуальна, так как мы всегда интересуемся своим прошлым, прошлым своей страны, гордимся подвигами солдат, уважительно относимся к ветеранам. Мой прадедушка Лукьянов Виктор Васильевич - участник Великой Отечественной войны. Я решил провести исследование и в своей работе рассказать о его жизни, о том, какой боевой путь он  прошел. Я считаю, что каждый человек должен знать свою родословную: жизненный путь своих дедов и прадедов, а затем свои знания передавать будущим поколениям.  Для меня очень важно, чтобы осталась память о прадедушке  не только в виде нескольких фотографий, наград и грамот, а как целый рассказ, построенный на основе документов. Те люди, которые знали моего прадеда, ещё помнят его и смогут мне рассказать о нем много важного и нужного.

Проблема

С момента окончания ВОВ прошло 72 года. Мы все меньше знаем о ней и о тех людях, которые добыли миру мир!!!

Гипотеза

Те люди, которые знали моего прадеда, ещё помнят его и смогут мне рассказать о нем много важного и нужного

Цель: исследование  и систематизация материала, касающийся моей семьи и моего прадеда в годы Великой Отечественной войны.

Задачи:

• Изучить биографию моего прадеда и военный путь в Великой Отечественной войне.
• Понять какой вклад внес мой прадед в Победу нашей страны в войне 1941-1945 г.г..
• Составить альбом «Военные годы моего прадеда»

Объект исследования: биография моего прадеда - Лукьянова Виктора Васильевича.

Предмет исследования: вклад прадеда в Победу в ВОВ.

Методы исследования: метод беседы, биографический метод, анкетирование, архивный метод.

1. Основная часть.   Составление анкеты и опросника.

        Каждую весну мы встречаем долгожданную Победу!

Более семидесяти лет отделяют нас от последних залпов Великой Отечественной войны. Но, несмотря на это, все россияне вспоминают героизм тех, кто отдавал свою жизнь за нашу возможность радоваться миру. А  дети моего поколения мало интересуются своими корнями, большинство из них  не знают об участниках Великой Отечественной Войны. 

Сначала я обратился к своим родителям, они рассказали, что мой прадедушка был участником в Великой Отечественной войне и имел правительственные награды. Я просмотрел семейный архив и  узнал, что на войне мой прадедушка был гвардии сержантом и воевал под командованием дважды Героя Советского Союза,  Рыбалко П.С.

 Мне пришлось обратиться к интернету, к архивным документам, так как я искал военный путь танковой армии, в составе 3-й гвардейской. Сначала я решил провести анкетирование среди моих одноклассников (Приложение 1) и подготовил анкету и опросник. Мне стало интересно, знают ли мои одноклассники о  событиях Великой Отечественной войны, какая страна первой начала военные действия  и из каких источников они получают информацию о Великой Отечественной войне.

2. Практическая часть. Заполнение опросника (беседа, анкетирование)

Изучение своей родословной – это работа очень длительная. Я сделал лишь первый шаг на этом пути. В результате моей исследовательской работы был собран материал о прадедушке, который участвовал в Великой Отечественной войне и внес свой  вклад в борьбу русского народа с фашистскими захватчиками и, как многие советские солдаты, приблизил долгожданный День Победы. Нам, внукам, обязательно нужно помнить о своих предках.

Свою работу я начал с анкетирования моих одноклассников и задал ряд вопросов. Потом я проанализировал, собранный материал и выявил, что 90% учеников нашего класса интересуются событиями о Великой Отечественной войне, 2% - не интересуются, 8% - не знают о них. На вопрос: «Великая Отечественная война для Вас это…» было предложено три варианта ответа, выбрать можно было лишь один. Ответы распределились следующим образом: большинство учеников ответили, что Великая Отечественная война — «Великий подвиг советского народа, который предопределил будущее России» (75 %), «Уважение к ныне живущим участникам войны» (22 %), оставшиеся указали, что Великая Отечественная война — это «Далёкое прошлое, скорбь по погибшим» (3 %) .Я хочу рассказать о своем прадедушке. Чтобы составить более полный портрет прадедушки я и родители составили опросник (Приложение 2) . Я опросил всех живущих в городе, знавших его.  Теперь я знаю лучше  своего прадедушку. Это мой прадедушка – Лукьянов Виктор Васильевич.  

Я знал о нем немного, только то, что он воевал и имеет награды.  Годы жизни: 08.04.1924 г. – 14.02.2003 г.Родился в г. Тюмени в семье фельдшера и служащего.

В1936 г. он с мамой переехал в с. Самарово теперь г. Ханты-Мансийск (отца репрессировали), в котором в 1942 году закончив экстерном 10 класс (за год 9 и 10 класс) со всеми одноклассниками отправился воевать. В начале, прадедушка защищал нашу страну в пехоте, затем бил врага на гвардейских реактивных миномётах, носивших прозвище «Катюша». Гвардии сержант водитель Лукьянов В.В. воевал под командованием дважды Героя Советского Союза,  Рыбалко П.С. В составе 3-й гвардейской танковой армии освобождал Курск, Киев, Харьков, Львов и другие города СССР, дошёл до г. Берлина (Германия).

Весь израненный (ранения обеих рук, ног, перебитый позвоночник, ранение в голову, осколок, в которой нашли и достали только в 1983 году) прадед ещё долго лечился в госпиталях.

Надо сказать про класс прадеда. Этот класс был очень дружный. На войну ушло более 20 человек, с неё, к сожалению, вернулось только 3 человека.

Один из них, его друг Созонов Ю.Г., который после войны работал в этой школе директором и в 2004 году СОШ № 1 г. Ханты-Мансийска было присвоено имя Созонова Ю.Г.

За храбрость, стойкость и мужество, проявленные в борьбе с немецко-фашистскими захватчиками мой прадедушка был награждён орденом Отечественной войны  I степени.

Мой прадедушка после войны окончил Московский институт инженеров сельскохозяйственного производства. В Москве познакомился с моей прабабушкой, они поженились, и у них родилась моя бабушка Козинцева (Лукьянова) Ольга Викторовна.

По распределению они поехали преподавать в сельскохозяйственном техникуме в г. Себеж (Псковской обл.). В 1954 г. переехали в г. Георгиевск (Ставропольского кр.), где преподавали в техникуме прадедушка - физику, теплотехнику, гидравлику,  прабабушка преподавала химию.

А в детстве мой прадедушка мечтал стать шкипером и водить корабли по реке.

Анализируя ответы опросника, мне удалось узнать, что мой прадедушка был хорошим человеком: ответственным, серьёзным, умным и любил читать, любил свою профессию. Окружающие видели в нём воспитанного человека, оптимиста, который воспринимал жизнь с лучшей стороны.

Мои родные уже не всё могут вспомнить и рассказать. Но,  я горжусь своим прадедушкой. Он, как и многие миллионы солдат и тружеников тыла внес свой большой вклад в Победу нашего народа в Великой Отечественной войне. А после, несмотря на свои ранения, помогал строить страну заново, осваивать целину Казахстана и даже был награжден за долголетний и добросовестный труд медалью «Ветеран труда».

Также, надеюсь, что все ребята узнают и расскажут нам о своих родственниках, о том какой вклад внесли они в нашу победу. Чтобы передать наше знание и отношение нашим детям.

Заключение

        Таких героев, как мой прадед, у России много. Их нужно знать, ими нужно гордиться. Благодаря подвигам таких людей, их самоотверженности, доблести мы одержали великую победу. Они совершали подвиги не ради подвигов, а просто выполняли свой долг. С этих героев нужно брать пример.         Надо ли нам в 21 веке узнавать историю Великой Отечественной войны? Надо ли вспоминать о далеких сражениях? Надо ли вспоминать имена героев? Это наш долг – хранить благодарную память. Исследовать и систематизировать материал, касающийся моей семьи и моего прадеда в годы Великой Отечественной войны.

        Целью моего исследования было исследование и систематизация  материала, который раскрывает историю моей семьи и моего прадеда в годы Великой Отечественной войны. Я узнал, что мой прадедушка был хорошим человеком: ответственным, серьёзным, умным и любил читать, любил свою профессию. Окружающие видели в нём воспитанного человека, оптимиста, который воспринимал жизнь с лучшей стороны. На пути реализации исследовательской работы, я определил для себя несколько этапов. Я обсудил тему, цели  исследовательской работы  с классным руководителем Нурией Искандаровной.  Вместе мы составили план  работы. Я рассказал о своей работе дома. Мы создали творческую группу, в неё вошли я, мама, папа и учитель. Мы начали собирать материал по теме и работать с разными источниками информации. Рассмотрели фотоматериалы, изучили письменные источники-военные документы, собрали материал о военном периоде жизни моего прадеда. Мы с моими родителями создали презентацию о моем прадедушке, которая будет храниться в моей семье, в школьной библиотеке и в школьном краеведческом музее. 

        Я надеюсь, что после ознакомления с моей исследовательской работой мои сверстники проникнуться уважением к историческому прошлому на примере мужества, стойкости и героизма моего прадедушки. И еще  могу гордиться своим прадедом и считаю, что помнить о нем должны и последующие поколения нашей большой семьи. Поэтому я хочу сохранить его историю для них.

Следующее исследование было бы интересно и познавательно посвятить моей прабабушке Лукьяновой Наталье Михайловне. Постараюсь узнать еще больше информации о своей семье в годы Великой Отечественной войны потому, что мне это очень интересно. Меня переполняет чувство гордости за своих предков.

Страницы прошлого листая,

Мы вглубь веков находим нить,

Историю родного края

Должны все помнить и хранить.                 А.М.Комаров.

Литература

1. Г. И. Ванеев. Севастополь 1941–1942. Хроника героической обороны.
2. Интернет ресурсы  http://sev-info.ru/sevastopol/1941-1945/oborona-1942.
3. Семейный архив (фотографии, письма, документы).
4. Электронный банк документов "Подвиг народа в великой отечественной войне 1941-1945 г.г. "http://podvignaroda.mil.ru/?#tab=navHome

Приложение 1

1. Интересуют ли Вас события Великой Отечественной войны?
2. Какая страна первой начала военные действия?
3. Из каких источников Вы получаете информацию о Великой Отечественной войне?
4. Великая Отечественная война для Вас это…

                  1. Интересуют ли Вас события Великой Отечественной войны?

2. Какая страна первой начала военные действия?

3.        Из каких источников Вы получаете информацию о Великой Отечественной войне?

4.Великая Отечественная война для вас это…

 На вопрос: «Великая Отечественная война для Вас это…» было предложено три варианта ответа, выбрать можно было лишь один. Ответы распределились следующим образом: большинство учеников ответили, что Великая Отечественная война — «Великий подвиг советского народа, который предопределил будущее России» (75 %), «Уважение к ныне живущим участникам войны» (22 %), оставшиеся указали, что Великая Отечественная война — это «Далёкое прошлое, скорбь по погибшим» (3 %) .

Приложение 2

ОПРОСНИК

Ф.И.О. ______________________________________________________________________

1. Годы жизни __________________________________________________________________
2. Где родился __________________________________________________________________
3. Где учился ___________________________________________________________________
4. Когда женился (на ком)  ________________________________________________________
5. Где жил: _____________________________________________________________________
6. Как относился к противоположному полу?
7. Часто ли беспокоился о своём здоровье?
8. Кем работал?
9. Были ли желания продвинуться по службе?
10. Что его характеризует в большей степени?

а)        Он действовал и говорил быстро, долго не обдумывая ситуацию.

б)        Прежде чем что-либо сказать или сделать, он обычно думал.

12. Любил ли выступать перед большой аудиторией.

а)        верно;

б)        неверно.

13. Какими были его родители?
14. Вы считаете, что мой прадедушка является личностью, которая могла достичь многого?
15. Его мать (или отец) идеалист.
16. Ему удавалось расположить к себе других людей?

а)        это удавалось ему хорошо;

б)        это удавалось ему не очень хорошо.

 17. Часто ли он чувствовал себя нездоровым?

а)        да;

б)        нет.

18. Если кто-либо рассказывал о своих проблемах или интересах:

а)        он выслушивал и обсуждал их;

б)        ему было трудно выслушивать и обсуждать их.

19. Кем хотели видеть его родители?

20. Много ли у него было друзей?

21. Какое из следующих утверждений характеризует прадедушку?

а)        чаще всего он был веселым, жизнерадостным, оживленным;

б)        чаще всего был серьезным.

22. Когда я мысленно возвращаюсь в свое детство, я должен(-а) сказать, что:

а)        он был оптимистом и воспринимал жизнь с лучшей стороны;

б)        он часто был настроен пессимистически и многое видел с плохой стороны.

23. Он редко делился с окружающими своими проблемами.

а)        верно;

б)        неверно.

24.

а)        Окружающие воспринимали его как активного человека.

б)        Окружающие воспринимали его как пассивного человека.

25. Он вполне был удовлетворен своей профессией.

а)        нет;

б)        да.

26. Часто ли его наказывали его родители?

а)        часто;

б)        нечасто.

27. Какое его любимое занятие?

28. Любил ли он большое общество?

а) да, очень любил бывать в большом обществе;

б) нет, он, собственно, не так уж сильно любил большое общество.

29. Как учился в школе?

30. Любимая шутка (пословица, поговорка)?

31. Был ли воспитанным?

32. Кем был во время войны (войска, звание)?

33. В какие годы, на каких фронтах воевал?

34. Чем был награждён, и за какие заслуги?

35. Что рассказывал о войне? Какая она была?

36. Каким он был во время войны? Что известно о нём?