НОД в старшей группе " Витамины" (образовательная область " Познание").
Цель: Учить детей бережно относиться к своему здоровью. Продолжать знакомить с правилами питания. Закрепить знания о полезных продуктах, формировать у детей представления о содержании витаминов в овощах и фруктах. Познакомить детей с основными витаминами A B C D E. Закрепить умение детей разгадывать загадки. Воспитывать навыки здорового образа жизни.
Ведущий: Ребята как много у нас гостей. Давайте мы их поприветствуем:
Здравствуйте!
Мы сейчас не просто поздоровались, мы желаем нашим гостям здоровья. Русская пословица гласит «Здороваться не будешь – здоровья не будет». Ведь здоровье – это самое главное богатство для человека. Вот теперь у всех хорошее настроение.
Дети садятся.
Воспитатель: Ребята, у нас тут оказывается еще один гость. Кто это?
Незнайка!
Здравствуй, Незнайка! Что же ты такой грустный?
Незнайка: Здравствуйте детишки! Девчонки и мальчишки! У меня беда! Я заболел. Говорят, когда болеешь – надо есть самое вкусное. Я старался. Ел все самое вкусное и полезное: пирожное, конфеты, тортики, мармелад, чипсы, пил пепси. А мне все лучше не стало. А вы такие все красивые, щечки румяные, здоровенькие. Наверное, секрет знаете какой-то! Помогите мне тоже.
Воспитатель: Да, грустная история. Ребята, разве есть какой - то секрет?
Дети: Нет!
Воспитатель: Ну что, ребята поможем мы Незнайке? Для этого нам надо отправиться в удивительную страну ВИТАМИНИЮ. Это страна, где живут только полезные продукты. Туда мы можем отправиться только на ковре – самолете. Усаживаемся поудобней. Закрывайте глаза. Ручки на колени. Расслабляйтесь. Мы летим высоко, над облаками. Греет солнышко, ветер обдувает лица. Открываете глазки. Мы с вами прилетели в страну ВИТАМИНИЮ. Ребята, что нужно человеку, чтобы он рос крепким и здоровым? А какие продукты любите вы? А для чего мы едим? Ребята, с пищей мы получаем энергию, необходимую для роста и развития. Если хочешь быть здоровым, веселым, крепким, работоспособным, если хочешь бороться с заразными микробами, не поддаваться никаким болезням – нужно правильно питаться. Ребята, а «правильная еда» и «вкусная еда» - это одно и то же? Что такое вкусная еда? Это та еда, которая доставляет нам удовольствие. Но вкусная еда не всегда может быть полезной.
ПОЛЕЗНАЯ ЕДА – та, которая приносит пользу нашему организму.
А какие продукты помогут Незнайке – вкусные или полезные? А почему продукты называются полезными?
В них много ВАТИМИНОВ.
Ребята, в полезных продуктах питания очень много важных для здоровья человека веществ, которые называются ВИТАМИНАМИ. ВИТА – в переводе с греческого означает «ЖИЗНЬ». Значит витамины очень ценные для жизни вещества. Очень много витаминов содержаться в овощах и фруктах. Если человек не получает витамины, то он начинает болеть, плохо расти, развиваться. Витаминов в продуктах не видно, но они там есть. У каждого витамина есть свое имя. Самые известные витамины – это витамины группы A B C D E. Читаются они по латыни. В школу пойдете с ними познакомитесь. А теперь, ребята, поиграем в одну игру «ДОСКАЖИ СЛОВЕЧКО»:
- Должен есть и стар и млад овощной всегда……..(салат).
- Будет строен и высок тот, кто пьет морковный ……(сок).
- Ты конфеты не ищи, ешь с капустой свежей ……(щи).
- Знай корове нелегко, детям делать …….(молоко).
- За окном зима иль лето, ешь ты с гречкою ….. (котлеты).
МЯСО, РЫБА, КРУПЫ, ФРУКТЫ – ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ.
ФИЗМИНУТКА:
(руки вверх) Пейте все томатный сок
(к плечам) Кушаете морковку!
(на пояс) Все ребята будете
Крепкими и ловкими.
Воспитатель: Ребята, каждая группа витаминов, которые содержаться в полезных продуктах выполняет свою функцию.
ПОКАЗ СЛАЙДОВ
Витамин А- очень важен для зрения и роста, Он есть в моркови, петрушке и помидорах. Если нет в организме витамина А – то ребенок плохо растет, нет жизненной и физической силы.
Витамин В – помогает работать нашему сердцу, повышает сопротивляемость нашего организма к различным инфекциям. Витамин В есть в мясе, хлебе, молоке, в семенах подсолнечника, в фасоли.
Витамин С – укрепляет иммунитет, защищает наш организм от заболеваний. Он есть в лимоне, апельсине, бананах, хурме, в сырых овощах – лук, чеснок, капуста.
Витамин D – делает наши руки, ноги крепкими. Его много в рыбьем жире, в яйцах, в молоке.
Витамин Е – главный борец со старением нашего организма. Его еще называют чудом природы. Много витамина Е в орехах, семечках, в шиповнике. Е – витамин найдешь в масле, в салатах, свежих овощах. Больные клетки восстановит, чтоб боль прошла в твоих мышцах.
Воспитатель: Ребята мы с вами поиграем в игру «Правильно – не правильно»
- Перед едой надо мыть руки.
- Есть можно в любое время, даже ночью.
- Есть можно все – что вкусно.
- Надо есть много фруктов и овощей.
- Пищу надо глотать не жуя
- Перед едой фрукты и овощи надо мыть. (Ответы детей)
Воспитатель: Молодцы, ребята. Мы все объяснили Незнайке. Но он такой рассеянный, что все забудет. Давайте, ребята, мы сделаем для Незнайки таблицы – подсказки.
ВРЕДНО
| ПОЛЕЗНО |
Воспитатель: Теперь, я надеюсь, Незнайка будет питаться правильно и больше болеть не будет.
Давайте, ребята, вспомним о чем мы говорили.
Какие вы знаете витамины?
Какую они приносят пользу человеку?
В каких продуктах содержаться
ВИТАМИН А?
ВИТАМИН В?
ВИТАМИН С?
ВИТАМИН Е?
ВИТАМИН D?
МОЛОДЦЫ!