Презентация "Приготовление дрожжевого безопарного теста и изделий из него"
презентация к уроку
Презентация предназначена для освоения професионалоьных навыков по приготовдению дрожжевого безопарного теста и изделий из него при изучении ПМ. 05 Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разннобразного ассортимента.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 drozhzhevoe_bezoparonoe_testo.pdf | 1016.46 КБ |
Предварительный просмотр:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Разработка открытого урока "Бездрожжевое тесто и изделия из него"
Данная методическая разработка урока предназначена для проведения уроков производственного обучения по программе ПМ 02 Приготовление блюд и гарниров из круп, бобовых, макаронных изделий, яиц, тв...
Приготовление дрожжевого теста и изделий из него
ПМ 08 Приготовление дрожжевого теста и изделий из него...
Дрожжевое тесто и изделия из него
В презентации рассказывается о приготовлении дрожжевого теста и изделий из него....
Методическая разработка практического занятия на тему: «Технология приготовления дрожжевого безопарного теста и изделий из него»
Для проведения практического занятия по специальности "Технология продукции общественного питания"...
Открытый урок с применением ИКТ " Приготовление дрожжевого теста и изделий из него"
План - конспект урока учебной практики с подборкой тестов, технологических карт и схем....
Проект урока " Дрожжевое тесто и изделия из него"
Разработанный материал для студентов в виде деловой игры по теме " Дрожжевое тесто и изделия из него" для студентов по специальности " Технология продукции общественного питания"...
Инструкционная карта "Приготовление слоеного дрожжевого теста и изделий из него"
Инструкционная карта "Приготовление слоеного дрожжевого теста и изделий из него" Круассаны....