Карвинг для начинающих.
творческая работа учащихся по теме
Работы обучающихся по вырезанию из овощей и фруктов и составление композиций.
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Доклад "История карвинга"
История карвинга...
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ПО КУРСУ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Карвинг
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ПО КУРСУ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Карвинг...
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ПО КУРСУ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Карвинг
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ ПО КУРСУ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ Карвинг...
Большие кулинарные секреты. Карвинг.
Презентация работы студентки на инженерно-технических чтениях....
«Искусство Карвинга» методическая разработка занятия кружка профессионально – технического направления «СМАК».
В методической разработке представлена разработка нестандартного занятия с элементами инновационных технологий, позволяющая активизировать познавательную активность студентов, способствующего ра...
«Фигурная нарезка овощей с использованием техники «Карвинг»
Пришедшая в Европу мода на восточную кухню вызвала интерес к карвингу именно у поваров ресторанов. Карвинг является частью практически всех кулинарных поединков и профессиональных конкурсов, используе...
ИЗГОТОВЛЕНИЕ ОБЪЕМНЫХ ИЗДЕЛИЙ (КАРВИНГ)
Дисциплина «Изготовления объемных изделий(карвинг)» является частью обучения студентов специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания». Способствует п...