РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями
рабочая программа

Яхина Ольга Владимировна

Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта и примерной программы

Скачать:

ВложениеРазмер
Microsoft Office document icon рабочая программа МДК 03400.5 КБ

Предварительный просмотр:

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Работа на контрольно-кассовой технике и

расчеты с покупателями

 

2018

Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта и примерной программы по профессии среднего профессионального образования 100701.01 Продавец, контролер-кассир

         

Организация-разработчик: Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждения Иркутской области «Тайшетский промышленно-технологический техникум»

Разработчики:

Рудаев Александр Викторович, преподаватель,

Яхина Ольга Владимировна, мастер производственного обучения

Гореликов Андрей Николаевич мастер производственного обучения

Рассмотрена и одобрена на заседании методической комиссии профессионального цикла:

 

«31» мая 2018г. №       9                        Председатель комиссии   __________        

                                                  (номер протокола)                                                                                               (подпись)

                                                                                               

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

стр.

4

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

6

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

7

4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

21

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ) 

23

1. ПАСПОРТ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

 Работа на контрольно-кассовой технике и

расчеты с покупателями

1.1. Область применения рабочей программы

Рабочая программа профессионального модуля – является частью   образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии   СПО   Продавец, контролер-кассир в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями   и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

  1. Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями
  2. Проверять платежеспособность государственных денежных знаков
  3. Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги
  4. Оформлять документы по кассовым операциям
  5. Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей

Рабочая программа профессионального модуля может быть использована по профессиональной подготовке по профессии рабочих: 12965 Контролер – кассир, 17351 Продавец непродовольственных товаров, 17353 Продавец продовольственных товаров.

1.2. Цели и задачи рабочей программы – требования к результатам освоения рабочей программы

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения рабочей программы должен:

иметь практический опыт:

- эксплуатации контрольно-кассовой техники (ККТ) и обслуживания покупателей;

уметь:

- осуществлять подготовку ККТ различных видов;

- работать на ККТ различных видов: автономных, пассивных системных, активных системных (компьютеризированных кассовых машинах – POS терминалах), фискальных регистраторах;

- устранять мелкие неисправности при работе на ККТ;

- распознавать платежеспособность государственных денежных знаков;

- осуществлять заключительные операции при работе на ККТ;

- оформлять документы по кассовым операциям;

- соблюдать правила по технике безопасности;

знать:

- документы, регламентирующие применение ККТ;

- правила расчетов и обслуживания   покупателей;

- типовые правила обслуживания эксплуатации ККТ и правила регистрации;

- классификацию устройства ККТ;

- основные режимы ККТ;

- особенности технического обслуживания ККТ;

- признаки платежеспособности государственных денежных знаков, порядок получения, хранения и выдачи денежных средств, отличительные признаки платежных средств безналичного расчета;

- правила оформления документов по кассовым операциям

1.3. Количество часов на освоение рабочей программы профессионального модуля:

Всего –  447 часов, в том числе: 

Максимальной учебной нагрузки обучающегося – 123 часа, включая: 

Обязательной аудиторной нагрузки обучающегося - 82 часа;

Самостоятельной работы обучающегося –  41 час;

          Учебной и производственной практики – 324 часа.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения рабочей программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями, в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

Код

Наименование результата обучения

ПК 1.

 Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой технике (ККТ) и выполнять расчетные операции с покупателями.

ПК 2.

Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

ПК 3.

 Проверять качество и количество продаваемых товаров, качество упаковки, наличие маркировки, правильность цен на товары и услуги.

ПК 4.

Оформлять документы по кассовым операциям.

ПК 5.

Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4.

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6.

Работать в коллективе и в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

ОК 7.

Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

ОК 8.

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3.1. Тематический план рабочей программы профессионального модуля   

Коды профессиональных компетенций

Наименования разделов рабочей программы профессионального модуля

Всего часов

(макс. учебная нагрузка и практики)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятельная работа обучающегося,

часов

Учебная,

часов

Производственная,

часов

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия,

часов

1

2

3

4

5

6

7

8

ПК  1-3

Раздел 1. Расчетные операции с покупателями на ККТ

173

62

34

21

90

ПК 4-5

Раздел 2.  Документальное оформление кассовых операций

130

20

8

20

90

Производственная практика, часов 

144

 144

Всего:

447

82

42

41

180

144

3.2. Содержание обучения рабочей программы

Наименование разделов рабочей программы, междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа (проект)

Объем часов

Уровень освоения

1

2

3

6

Раздел 1. Расчетные операции с покупателями на ККТ

173

МДК 1.  Эксплуатация контрольно-кассовой техники

83

Тема 1.1.  Назначение и устройство контрольно-кассовых машин

Содержание

4

1

Способы расчетов с покупателями.

Применение контрольно-кассовых машин в торговом процессе.

1

2

2

Классификация контрольно-кассовых машин: автономные ККМ, пассивные системы ККМ, активные ККМ.

1

2

3

Устройство контрольно-кассовых машин. Основные узлы ККМ: устройство ввода, устройство индикации, оперативно-запоминающее устройство.

1

2

4

Основные узлы ККМ: чекопечатающее устройство, замок режимов и ключи, кожух, базис, тумблер, электропривод.

1

2

Практическая работа

2

5

Составление  схемы классификации контрольно-кассовых машин.

1

6

Ознакомление с основными узлами ККМ.

1

Тема 1.2. Характеристика отдельных типов

контрольно-кассовых машин

Содержание

2

7

Электронная контрольно-кассовая машина «АМС 100Ф»

Устройство ввода информации. Устройство индикации. Печатающее устройство.

1

2

8

Порядок работы.

1

2

Практические занятия

4

9

Работа на электронной контрольно-кассовой машине «АМС 100Ф».

1

10

Работа на электронной контрольно-кассовой машине «АМС 100Ф».

1

11

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

12

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

Содержание

4

13

Электронная кассовая машина ЭКР-3102 Ф. Устройство ввода информации.

1

2

14

Устройство индикации.

1

2

15

Замок режимов, ключи.

1

2

16

Порядок работы.

1

2

Практические занятия

8

17

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

1

18

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

1

19

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

1

20

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

1

21

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

1

22

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

1

23

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

24

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

Содержание

2

25

Электронная контрольно-кассовая машина «САМСУНГ -250 RF»

Устройство ввода информации. Устройство индикации, печатающее устройство. Замок режимов и ключи.

1

2

26

Порядок работы.

1

2

Практические занятия

2

27

Работа на электронной  контрольно-кассовой  машине  «САМСУНГ -250 RF»

1

28

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

Содержание

2

29

Электронная контрольно-кассовая машина «САМСУНГ -4615 RF»

Устройство ввода информации. Устройство индикации, индикатор кассира.

1

2

30

Печатающее устройство (принтер), замок режимов и ключи. Порядок работы.

1

2

Практические занятия

2

31

Работа на электронной  контрольно-кассовой  машине «САМСУНГ -4615 RF»

1

32

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

Содержание

2

33

Электронная контрольно-кассовая машина «Касби -02Ф».

Устройство ввода информации. Устройство индикации, индикатор кассира. Печатающее устройство (принтер),  замок режимов и  ключи.

1

2

34

Порядок работы.

1

2

Практические занятия

2

35

Работа на электронной   контрольно-кассовой машине «Касби -02Ф».

1

36

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

Содержание

4

37

Электронная контрольно-кассовая машина «ШТРИХ – М950Ф»

Устройство ввода информации, устройство индикации, печатающее устройство.

1

2

38

Оперативно-запоминающее устройство, блок фискальной памяти, блок питания.

1

2

39

Переключатель режимов работы, ключи, дополнительные возможности.

1

2

40

Порядок работы.

1

2

Практические занятия

2

41

Работа на электронной контрольно-кассовой  машине  «ШТРИХ – М950Ф»

1

42

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

Содержание

2

43

 Электронная контрольно-регистрирующая машина «ЭЛВЕС – 0103Ф» Устройство ввода информации. Индикатор кассира, индикатор покупателя. Печатающее устройство,  замок режимов и ключи.

1

2

44

Порядок работы.

1

2

Практические занятия

4

45

Работа на электронной контрольно-регистрирующей  машине  «ЭЛВЕС – 0103Ф»

1

46

Работа на электронной контрольно-регистрирующей  машине  «ЭЛВЕС – 0103Ф»

1

47

Работа на электронной контрольно-регистрирующей  машине  «ЭЛВЕС – 0103Ф»

1

48

Устранение мелких неисправностей при работе.

1

Содержание

4

49

Кассовый POS терминал. Принцип работы кассовых POS терминалов. Кассовые программы.  

1

2

50

Клавиатура кассового POS терминала. Режим «Регистрация». Режим «Продажа». Режим «Платеж».

1

2

51

Режим «Сброс чека». Режим «Повтор чека». Режим «Товарный отчет».

1

2

52

Режим «Калькулятор». Режим «Возврат». Режим «Конец  работы».

1

2

Практические занятия

6

53

Работа на кассовом POS терминале.

1

54

Работа на кассовом POS терминале.

1

55

Работа на кассовом POS терминале.

1

56

Работа на кассовом POS терминале.

1

57

Работа на кассовом POS терминале.

1

58

Работа на кассовом POS терминале.

1

Содержание

2

59

Типовые правила эксплуатации контрольно-кассовых машин. Обязанности кассира (контролера-кассира). Техническое обслуживание ККМ. Техника безопасности при работе на контрольно-кассовой технике.

1

2

60

Признаки платежеспособности государственных денежных знаков. Отличительные особенности банкнот Банка России. Локальные водяные знаки. Лицевая сторона банкнот. Оборотная сторона банкнот. Работа кассира с банкнотами. Монеты и их особенности.

1

2

Практические занятия

2

61

Определить платежеспособность государственных денежных знаков.

1

62

Определить платежеспособность государственных денежных знаков.

1

Самостоятельная работа при изучении раздела 1.

21

1

Доклад на тему: Электронная контрольно-кассовая машина «САМСУНГ -4615 RF»

1

2

Доклад на тему: Алгоритм пробития различных чеков на контрольно-кассовой машине «АМС 100Ф»

1

3

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на контрольно-кассовой машине «АМС 100Ф»

2

4

Доклад на тему: Алгоритм пробития различных чеков на контрольно-кассовой машине «Касби-02Ф»

1

5

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на контрольно-кассовой машине «Касби -02Ф»

2

6

Доклад на тему: Алгоритм пробития различных чеков на контрольно-кассовой машине ЭКР-3102Ф

1

7

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на контрольно-кассовой машине «ЭКР 3102Ф»

2

8

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на контрольно-кассовой машине «САМСУНГ - 250 RF»

2

9

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на контрольно-кассовой машине «САМСУНГ - 4615 RF»

2

10

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на контрольно-кассовой машине «ШТРИХ – М950Ф»

2

11

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на контрольно-кассовой машине «ЭЛВЕС – 0103Ф»

2

12

Доклад на тему: Алгоритм пробития различных чеков на кассовом POS терминале

1

13

Подготовка презентации с использованием интернет ресурсов на тему: Правила работы на кассовом  POS терминале

2

Учебная практика

1

Работа на электронной контрольно-кассовой машине «АМС 100Ф»

6

2

Работа на электронной   контрольно-кассовой машине «Касби -02Ф»

6

3

Работа на электронной   контрольно-кассовой машине «Касби -02Ф

6

4

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

6

5

Работа на электронной  кассовой  машине ЭКР-3102Ф

6

6

Работа на электронной  контрольно-кассовой  машине  «САМСУНГ -250 RF»

6

7

Работа на электронной  контрольно-кассовой  машине  «САМСУНГ -250 RF»

6

8

Работа на электронной  контрольно-кассовой  машине «САМСУНГ -4615 RF»

6

9

Работа на электронной  контрольно-кассовой  машине «САМСУНГ -4615 RF»

6

10

Работа на электронной контрольно-кассовой  машине  «ШТРИХ – М950Ф»

6

11

Работа на электронной контрольно-кассовой  машине  «ШТРИХ – М950Ф»

6

12

Работа на электронной контрольно-регистрирующей  машине  «ЭЛВЕС – 0103Ф»

6

13

Работа на электронной контрольно-регистрирующей  машине  «ЭЛВЕС – 0103Ф»

6

14

Работа на кассовом POS терминале.

6

15

Работа на кассовом POS терминале.

6

Раздел 2  Документальное оформление кассовых операций

130

МДК 1.  Эксплуатация контрольно-кассовой техники

40

Тема 2.1.   Регистрация ККТ

Содержание

2

63

Закон № 54-ФЗ от 22.05.2003 «О применении контрольно-кассовой технике при осуществлении наличных денежных расчетов или расчетов с использованием платежных карт». Государственный реестр ККТ. Центр технического обслуживания ККТ.

1

2

64

Требования к ККТ.

1

2

Практические работы

3

65

Составление алгоритма регистрации ККТ. Оформление заявления о регистрации ККТ.

1

66

Оформление акта о переводе показаний суммирующих денежных счетчиков на нули и регистрации контрольных счетчиков ККМ.

1

67

Оформление акта о снятии показаний контрольных и суммирующих денежных счетчиков при сдаче ККМ в ремонт и при возвращении её в организацию.

1

Тема 2.2   Учет движения денежных средств

Содержание

3

68

Материальная ответственность в торговле. Понятие материальной ответственности. Основные признаки материальной ответственности.

1

2

69

Договор материальной ответственности.

1

2

70

Формы материальной ответственности.

1

2

Практические работы

2

71

Оформление договора материальной ответственности.  

1

72

Определение размера ущерба при коллективной форме материальной ответственности.

1

Содержание

7

73

Продажа товаров за наличный расчет. Определение торговой выручки за день.  

1

74

Журнал кассира-операциониста.

1

75

Прием наличных денег главной кассой.

1

76

Безналичные формы расчета.

Расчеты платежными поручениями.

1

2

77

Расчеты платежными требованиями-поручениями.

1

2

78

Расчеты аккредитивами.

1

2

79

Расчеты по чекам.

1

2

Практические работы

3

80

Оформление журнала кассира-операциониста. Оформление справки отчета кассира-операциониста. Оформление приходного кассового ордера.

1

81

Оформление возврата денежных сумм покупателям по неиспользованным кассовым чекам. Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы.

1

82

Дифференцированный зачёт

1

 Самостоятельная работа при изучении раздела 2.

20

14

Подготовка презентации с использованием интернет - ресурсов на тему: Требования к ККТ

2

15

Подготовка презентации с использованием интернет - ресурсов на тему: Алгоритм регистрации ККТ.

2

16

Доклад на тему: Оформление заявления о регистрации ККТ.

2

17

Доклад на тему: Наличные и безналичные формы расчета

2

18

Подготовка презентации с использованием интернет - ресурсов на тему: Оформление акта о переводе показаний суммирующих денежных счетчиков на нули и регистрации контрольных счетчиков ККМ.

2

19

Доклад на тему: Оформление договора материальной ответственности.  

2

20

Доклад на тему: Определение размера ущерба при коллективной форме материальной ответственности.

2

21

Подготовка презентации с использованием интернет - ресурсов на тему: Оформление журнала кассира-операциониста. Оформление справки отчета кассира-операциониста.

2

22

Подготовка презентации с использованием интернет - ресурсов на тему: Оформление возврата денежных сумм покупателям по неиспользованным кассовым чекам.

2

23

Подготовка презентации с использованием интернет - ресурсов на тему: Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы.

2

Учебная практика

90

16

Оформление заявления о регистрации ККТ

6

17

Оформление акта о переводе показаний суммирующих денежных счетчиков на нули и регистрации контрольных счетчиков ККМ

6

18

Оформление акта о переводе показаний суммирующих денежных счетчиков на нули и регистрации контрольных счетчиков ККМ

6

19

Оформление акта о снятии показаний контрольных и суммирующих денежных счетчиков при сдаче ККМ в ремонт и при возвращении её в организацию.

6

20

Оформление акта о снятии показаний контрольных и суммирующих денежных счетчиков при сдаче ККМ в ремонт и при возвращении её в организацию.

6

21

Оформление договора материальной ответственности

6

22

Определение размера ущерба при коллективной форме материальной ответственности

6

23

Определение размера ущерба при коллективной форме материальной ответственности

6

24

Оформление журнала  кассира-операциониста

6

25

Оформление журнала  кассира-операциониста

6

26

Оформление справки отчета кассира-операциониста

6

27

Оформление приходного кассового ордера

6

28

Оформление возврата денежных сумм покупателям по неиспользованным кассовым чекам

6

29

Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы

6

30

Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы. Дифференцированный зачёт

6

Производственная практика

144

1

Обслуживание покупателей с применением ККТ.

6

2

Обслуживание покупателей с применением ККТ

6

3

Оформление документов по кассовым операциям

6

4

Оформление документов по кассовым операциям

6

5

Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы.

6

6

Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы.

6

7

Оформление акта о переводе показаний суммирующих денежных счетчиков на нули и регистрации контрольных счетчиков ККМ.

6

8

Оформление акта о переводе показаний суммирующих денежных счетчиков на нули и регистрации контрольных счетчиков ККМ.

6

9

Оформление акта о снятии показаний контрольных и суммирующих денежных счетчиков при сдаче ККМ в ремонт и при возвращении её в организацию

6

10

Оформление акта о снятии показаний контрольных и суммирующих денежных счетчиков при сдаче ККМ в ремонт и при возвращении её в организацию

6

11

Оформление журнала  кассира-операциониста

6

12

      Оформление журнала  кассира-операциониста

6

13

Оформление приходного кассового ордера.

6

14

Оформление приходного кассового ордера.

6

15

Составление договора материальной ответственности.

6

16

Составление договора материальной ответственности.

6

17

Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы

6

18

Оформление акта о проверки наличных денежных средств кассы.

6

19

Оформления справки отчета кассира – операциониста.

6

20

       Оформления справки отчета кассира – операциониста

6

21

Прием наличных денег главной кассой.

6

22

Определение торговой выручки за день

6

23

Порядок окончание работы на контрольно – кассовой машине в конце  рабочего дня

6

24

Порядок окончание работы на контрольно – кассовой машине в конце рабочего дня. Дифференцированный зачёт

6

25

Квалификационный экзамен.

Всего:

447

4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

        Для реализации рабочей программы в наличии

лаборатории торгово-технологического оборудования, учебного магазина.

Технические средства обучения:

- автоматизированное рабочее место преподавателя;

- микрокалькуляторы по количеству обучающихся;

- мультимедийное оборудование (экран, проектор, ноутбук);

- лицензионное программное обеспечение профессионального назначения.

Оборудование и рабочие места в лаборатории торгово-технологического оборудования:

- рабочие места по количеству обучающихся:

- контрольно-кассовая техника;

- весоизмерительное оборудование;

- немеханическое оборудование;

- образцы товаров;

- комплект технологических карт по темам программы;

- огнетушитель.

  Оборудование и рабочие места в учебном магазине:

 - рабочее место преподавателя

 - рабочие места по количеству обучающихся:

 - контрольно-кассовая техника;

 - весоизмерительное оборудование;

  - торговый инвентарь для продовольственных и непродовольственных товаров;

  - оборудование для размещения продовольственных непродовольственных товаров;

  - торговый инвентарь для продовольственных непродовольственных товаров;

  - ассортимент продовольственных   товаров непродовольственных товаров;

Реализация программы модуля предполагает обязательную производственную практику.

Оборудование и технологическое оснащение рабочих мест:  

- контрольно-кассовая техника;

- весоизмерительное оборудование;

- холодильное оборудование;

- оборудование для размещения продовольственных, непродовольственных товаров;

 - торговый инвентарь для продовольственных, непродовольственных товаров;

- ассортимент продовольственных, непродовольственных товаров.

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

  1. Косарева, Г.С. Контролер-кассир торгового зала: учебное пособие / Г.С. Косарева. – М.: Издательский центр «Академия», 2015.
  2. Касьянова, Г.Ю. Контрольно-кассовая техника: практика применения/ Г.Ю. Касьянова. – М.: АБАК, 2015
  3. Никитченко, Л.И. Контрольно-кассовые машины: учебное пособие для нач. проф. образования/ Л.И. Никитченко. – М.: Издательский центр «Академия», 2015
  4. Парфентьева, Т.Р. Оборудование торговых предприятий: учебник для нач. проф. образования/ Т.Р. Парфентьева, Н.Б. Миронова, А.А. Петухова. – М.: Издательский центр «Академия», 2015

Дополнительные источники:

  1. Горохова, С.С. Охрана труда на предприятиях торговли: учебное пособие / С.С. Горохова, Н. В. Косолапова, Н.А. Прокопенко. – М.: Издательский центр «Академия», 2008
  2. Отскочная, З.В. Организация и технология торговли: учебное пособие/З.В. Отскочная. – М. Издательский центр «Академия», 2010
  3. Романова, Е.В. Правила торговли и защита прав продавца. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К0», 2008
  4.  Ткачева, Г.В. Продавец, контролер-кассир: практические основы профессиональной деятельности: учебное пособие / Г.В. Ткачева, Г.М. Юркевич, Н.М. Гурбо, Г.П. Бодрикова, М.Д. Катунина, Л.Н. Раздымахо. – М.: Академкнига/ Учебник, 2006

Периодические издания:

Журнал «Новости торговли»

       4.3. Общие требования к организации образовательного процесса

Освоение рабочей программы базируется на изучении общепрофессиональных дисциплин: основы бухгалтерского учета, организация и технология розничной торговли, санитария и гигиена.  

 Реализация рабочей программы предполагает обязательную производственную практику, которую рекомендуется проводить концентрированно. Обязательным условием допуска к производственной практике в рамках рабочей программы Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями является освоение учебной практики для получения первичных профессиональных навыков. Производственная практика должна проводиться в организациях, направление деятельности которых соответствует профилю подготовки обучающихся.

Медицинские ограничения регламентированы Перечнем медицинских противопоказаний Министерства здравоохранения Российской Федерации.

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарному курсу: среднее профессиональное или высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины (модуля).

 Мастера производственного обучения должны один раз в три года проходить стажировку и   иметь на 1-2 разряда по профессии рабочего выше, чем предусмотрено образовательным стандартом для выпускников.

        Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным для преподавателей, отвечающих за освоение обучающимся профессионального цикла. Эти преподаватели и мастера производственного обучения должны проходить стажировку в профильных организациях не реже одного раза в три года.

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Соблюдать правила эксплуатации контрольно-кассовой технике и выполнять расчетные операции с покупателями.

соблюдение техники безопасности и типовых правил при эксплуатации контрольно-кассовой техники; подготовка ККТ различных видов к работе;

осуществление работы на ККТ различных видов;

выполнение расчетных операций  с покупателями.

 Собеседование, тестирование

Оценка результата деятельности

Проверять платежеспособность государственных денежных знаков.

определение признаков платежеспособности государственных денежных знаков.

   Устный опрос

Оценка за выполнение практических работ

 

Оформлять документы по кассовым операциям.

заполнение журнала кассира-операциониста;

заполнение приходного и расходного кассовых ордеров;

выполнение возврата денежных сумм покупателям по неиспользованным кассовым чекам;

документальное оформление перевода суммирующих счетчиков на нули;

соблюдение подготовки и сдачи денежной выручки администратору;

 заполнение акта проверки наличных денежных средств в кассе;

 Устный опрос

Оценка за выполнение практических работ  

 Оценка за выполнение практических работ

 Устный опрос

Оценка результата деятельности

Осуществлять контроль сохранности товарно-материальных ценностей.

соблюдение договора о материальной ответственности;

 заполнение журнала кассира-операциониста;

документальное оформление перевода суммирующих счетчиков на нули;

соблюдение подготовки и сдачи денежной выручки администратору;

 заполнение акта проверки наличных денежных средств в кассе;

Устный опрос

Оценка результата деятельности во время учебной и производственной практики

Оценка результата деятельности учебной и производственной практики

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

аргументированность и полнота объяснения сущности и социальной значимости будущей профессии;

активность, инициативность в процессе освоения профессиональной деятельности;

наличие положительных отзывов по итогам учебной и производственной практики;

 

участие в конкурсах профессионального мастерства, тематических мероприятиях-

наблюдение и оценка на лабораторных занятиях, в процессе учебной и производственной практики;

социологический опрос;

анкетирование;

оценка материалов портфолио.

Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

результативность определения задач деятельности, с учетом поставленной руководителем цели;

правильность формулирования конкретных целей и на их основе планирования своей деятельности;

личностная оценка эффективности и качества собственной деятельности в определенной рабочей ситуации;

экспертная оценка эффективности и правильности принимаемых решений в процессе учебной практики и производственной практики;

 самооценка результативности и качества выполненной работы

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

самоанализ и коррекция собственной деятельности в определенной рабочей ситуации;

правильность и адекватность оценки рабочей ситуации в соответствии с поставленными целями и задачами через выбор соответствующих документов, сырья, инструментов

оценка эффективности и правильности принимаемых решений на практических занятиях, в процессе учебной практики и производственной практики;

Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

правильность отбора, обработки и результативного использования необходимой информации для эффективного выполнения профессиональных задач;

оперативность и самостоятельность поиска информации в нестандартной ситуации.

наблюдение и оценка эффективности и правильности выбора информации для выполнения профессиональных задач в процессе учебной и производственной практики, во время выполнения практических работ.

 оценка выполненных рефератов, творческих работ

 Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач.

оперативность и самостоятельность в поиске информации;

целесообразность выбора источников информации

оценка самостоятельных работ (рефератов, докладов, презентаций и т.п.)

 Использовать

информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

самостоятельность и активность в применении ресурсов сети Интернет и электронных обучающих материалов для решения профессиональных задач

оценка самостоятельно оформленной документации, презентаций и т.д.  

 Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

заинтересованность в достижении общего результата групповой деятельности;

        

эффективность выполнения своей роли в групповой деятельности;

соблюдение правил деловой культуры при общении с коллегами, руководством, клиентами

наблюдение и оценка в процессе осуществления групповой деятельности в процессе учебной и производственной практики;

оценка самоанализа своей роли в групповой деятельности

наблюдение и оценка  на занятиях, в процессе учебной и производственной практики

 Соблюдать правила реализации товаров в соответствии с действующими санитарными нормами и правилами, стандартами и Правилами продажи товаров.

соблюдение правил продажи отдельных видов товаров;

соблюдение сроков годности и реализации товаров;

соблюдение действующих санитарных норм и правил.

наблюдение и оценка на практических и лабораторных занятиях при выполнении квалификационных работ, при выполнении практических заданий во время учебной и производственной практики; тестирование.

 Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

аргументированность и полнота высказываемых суждений о необходимости исполнения воинской обязанности;

соответствие уровня развития физических качеств возрасту, освоение основ военной службы

анкетирование

наблюдение и оценка  на занятиях по физической культуре и БЖ, оценка выполнения контрольных нормативов на занятиях по физической культуре


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ ПМ.03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями

Рабочая программа профессионального модуля ПМ.03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями. Рабочая программа профессионального модуля разработана на основе Федерального госуд...

Комплект оценочных средств по ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями для профессии 100701.01

Комплект оценочных средств по ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями для профессии 100701.01...

Контрольно-оценочные средства по ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями

Методическая разработка для проведения экзамена и оценки знаний по работе на контрольно-кассовых машинах....

Методическая разработка открытого урока по дисциплине МДК 03.01. Эксплуатация контрольно-кассовой техники по теме «Режимы работы на контрольно – кассовой технике. Правила расчетов с покупателем.»

Изложена методика проведения современного урока получения новых знаний с использованием элементов интерактивных технологий обучения....

рабочая программа учебной практики ПМ.03 "Работа на контрольно - кассовой технике и расчеты с покупателями"

рабочая программа учебной практики по профессиональному модулю ПМ.03 "Работа на контрольно - кассовой технике и расчеты с покупателями"...

Рабочая программа профессионального модуля ПМ.03 Работа на контрольно-кассовой технике и расчеты с покупателями по профессии СПО

Программа данного модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании (в программах повышения квалификации и переподготовки) и профессиональной подготовке по профессиям р...

ПМ 03. Работа на контрольно-кассовой технике и расчёты с покупателями. Работа на контрольно-кассовой технике «Меркурий – 185Ф» и обслуживание покупателей. Профессия СПО 38.01.02. Продавец, контролер-кассир

Пояснительная запискаGoogle Classroom - Бесплатный веб-сервис, разработанный Google для школ, который призван упростить создание, распространение и оценку заданий безбумажным способом. Основная цель G...