Презентация " Морковные кексы"
презентация к уроку

Слайд 1

Слайд 2

ИНГРЕДИЕНТЫ: 250 гр. очищенной и натертой моркови 125 гр. натертого цукини 250 гр. муки 2 ч.л . разрыхлителя для теста 2 ч.л . молотой корицы 200 гр. сахара 2 яйца 75 мл. оливкового масла

Слайд 3

Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 170 градусов. 2. Разрежьте стручок ванили на две части и вычистите семена тупым концом ложки. Разомните их в пасту и отложите в сторону.

Слайд 4

3. Просейте муку, добавьте к ней разрыхлитель и молотую корицу. Отставьте в сторону. 4. Разбейте яйца, добавьте к ним сахар и масло и взбейте миксером на небольшой скорости до равномерной массы.

Слайд 5

5. Смешайте смесь из муки и ванильную пасту. Взбивайте до однородной массы. К этому моменту текстура теста должна быть сухой и плотной. 6. Добавьте йогурт, лепестки миндаля и натертые овощи. Смешайте все ингредиенты. Должна получиться плотная кремообразная смесь.

Слайд 6

7. Ложкой разложите смесь в бумажные формочки для кексов почти до верха и выпекайте в духовке в течение 25-30 минут или до образования золотисто-коричневой корочки. Можно проверить готовность кекса, поместив в его середину спичку. Когда вы ее вынете, она должна быть чистой.

Слайд 7

8. Когда кексы будут готовы, выньте их из духовки и оставьте остывать на противне, а потом переложите на решетку.