Открытый урок производственного обучения
учебно-методический материал по теме

Тема:  «Инвентаризация товарно – материальных ценностей».

Тема  урока: « Составление и оформление инвентаризационной описи».

Цели урока:

1. Закрепление и совершенствование умений и навыков по  порядку проведения инвентаризации.
2. Воспитание ответственного отношения к выполняемой работе.
3. Развитие способностей к самостоятельной познавательной работе, умений применять знания на практике.

Тип урока:  урок по изучению трудовых приёмов и операций.

Методы обучения:  беседа, тестирование, показ  трудовых приёмов, самостоятельная                     работа обучающихся

Учебно –                      Товары учебного магазина, калькуляторы, инструкции по       материальное             охране труда, инструкционные карты, тесты, приказ                    оснащение:                  о проведении инвентаризации, реестры цен на товары,  

                                       инвентаризационная опись.                                

Ход урока:

1.Организационный момент. (2 - 3 мин.)

- проверка присутствующих

- внешний вид (спецодежда)

- готовность к уроку

2. Вводный инструктаж. (42- 43мин.)

1. - Сообщение темы и цели урока, его  учебное значение.

Формирование целей урока.

2. Вводный контроль.

а) проверить знание обучающихся с целью применение их на практике.

- работа с тестами 1 -2 уровня.

- беседа по вопросам (блиц – опрос).

3. Закрепление знания и умения по порядку проведения инвентаризации.

4. Научить правильно, работать с документацией, составлять

инвентаризационную опись, качественно проводить инвентаризацию.

Активизация обучающихся:

Работать в составе  микро групп (комиссии) по 4 человека (определить состав комиссии).

1.  Работа с тестами (5минут,  8 обучающихся).

2. Устный опрос – беседа по материалу, изученному на теоретических занятиях и учебной практике, связанная с материалом данного урока (остальные обучающиеся).

Вопросы для повторения:

1. Что понимают под инвентаризацией?

(инвентаризация – проверка фактического наличия товарно-материальных ценностей и денежных средств путём их подсчёта, взвешивания, перемеривания)

2. Назовите основные задачи инвентаризации.

(контроль за сохранностью товарно-материальных ценностей и денежных средств, а также за работой материально ответственных лиц)

3. В каких случаях проводится инвентаризация товаров?

(периодически, внезапно, при переоценке товарно-материальных ценностей, при передаче ценностей одним материально ответственным лицом другому, при увольнении, при установлении фактов ограбления или иных злоупотреблений, по требованию судебных органов)

4. Кто назначает инвентаризационную комиссию?

(руководитель организации)

5. Кто входит в состав инвентаризационной комиссии?

(бухгалтер, экономист, товаровед, представитель общественности, материально ответственное лицо, могут привлекаться студенты)

6. В какие сроки проводится инвентаризация?

(в установленные  руководителем)

7. Какой документ является основанием для проведения инвентаризации?

(приказ, постановление, распоряжение о проведении инвентаризации)

8. Кем подписывается и кому выдаётся приказ?

(подписывается руководителем организации, бухгалтером и выдаётся председателю комиссии)

9. Кому предъявляется приказ?

(материально ответственному лицу)

10.  Перед началом проверки фактического наличия товаров и денежных средств, материально ответственное лицо составляет…

(товарно-денежный отчёт и приложенные к нему все приходные и расходные документы на момент инвентаризации)

11.  После получения товарно-денежного отчёта комиссия…

(опломбируется помещения, имеющие отдельные входы и выходы, проверяет наличные деньги, весоизмерительное оборудование, группируют товары)

12.  Сколько экземпляров инвентаризационной описи составляется при сведениях о фактическом наличии товаров?

( 3 экземпляра)

13.  Какие товары не вносятся в основную  инвентаризационную опись?

(пришедшие в негодность, имеющие брак)

14.  Если при инвентаризации выявлены товары, имеющие брак, порчу (ваши действия)….

(составляется акт о порче, бое, ломе)

15.  Во время проведения инвентаризации поступил товар (ваши действия)…….

(принимается материально-ответственным лицом в присутствии инвентаризационной комиссии и заносится в опись под наименованием «Товары, поступившие во время инвентаризации».

    У вас на столах имеются инструкционные карты по порядку проведения инвентаризации и по порядку заполнения инвентаризационной описи.

Ознакомьтесь.

Порядок составления инвентаризационной описи, заполнение реквизитов

согласно бланков документа «Инвентаризационная опись товарно-материальных ценностей».

    Допущенные ошибки в описях подлежат  исправлению  корректурным способом во всех экземплярах  и оговариваются подписями  членов комиссии.

Задание  обучающимся:

     Составить инвентаризационную опись  на основании  подготовленных  на   предыдущем  уроке и  разложенным по группам товары:

1. Кондитерские  товары;
2. Молочные  товары;
3. Бакалейные товары;
4. Непродовольственные товары,

 - Каждая комиссия (микро группа) начинает составление  инвентаризационной описи  с определённой группы товара, затем переходит к следующей  и т.д. пока не внесут в опись весь товар (4группы).

          - В процессе составления описи, производить  взаимную  сверку.

          - Цены товаров должны соответствовать ценам, указанным в реестре цен.

        3. Текущий инструктаж.

   Самостоятельная  работа  обучающихся заключается в закреплении знаний и        совершенствований навыков по порядку составлении инвентаризационной описи.

          1.   В ходе выполнения задания:

      - консультировать обучающихся;

      - наблюдать и контролировать выполнения задания, оказывать помощь;

 - проверять правильность составления инвентаризационной описи; заполнение        реквизитов, внесение данных;

      - проверять правильность расчёта количества, суммы.

      В случае неправильного выполнения задания остановить всех и

   сделать повторный  инструктаж.

        2.  -  Оценить работу обучающихся (согласно критериям) по:

      - подготовке рабочего места продавца к началу работы;

      - проведению инвентаризации;

      - составлению и оформлению инвентаризационной описи;

      - расчёту количества, суммы;

      -соблюдению техники безопасности.

         4. Заключительный инструктаж

        1.  Подвести итоги урока.

             Подготовить:

    - правильно оформленные описи;

    - описи с допущенными ошибками;

                   Бригадирам микро групп самостоятельно:

 - назвать основные ошибки, допущенные при выполнение задания;

 - отметить приёмы операций, которые оказались сложные в выполнении;

 - оценить достигнута ли цель;

 - дать оценку работы по микро группам.

                 Мастеру:

 - отметить аккуратность в работе;

 - профессиональные способности.

               Проанализировать:

 - отметить аккуратность в работе;

 - какие ошибки допущены при работе с товарами, подсчёте суммы, составление и       оформлении  ведомости;

 - какие меры надо принять, чтобы избежать ошибок в дальнейшем;

 - какие нарушения трудовой и технологической дисциплины наблюдались в ходе занятий, чем они были вызваны.

             Подвести итог по каждому обучающемуся за день работы.

           5. Домашнее задание.

Повторить тему: «Результаты инвентаризации и их документальное оформление».

Пособие для продавца: «Бухгалтерский учёт товарных операций в торговле»  

Е.А. Геворкян, стр.111-122.

Мастер п/о: ________________   /Колбунова Л.Д./