Картофель фри
презентация к уроку на тему

Маслякова Наталия  Юрьевна

 Презентация посвящена любителям картофеля, обжаренного во фритюре или попросту – картофеля фри. Блюдо это, хоть и далеко не диетическое, но пользуется популярностью среди многих любителей вкусно поесть.

Скачать:

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

ГБПОУ СО «Александрово-Гайский политехнический лицей» Мастер П/О Маслякова Наталия Юрьевна 2015 г.

Слайд 2

Картофель жареный во фритюре

Слайд 3

В толстодонной кастрюле нагреваем все растительное масло. Оно должно закипеть

Слайд 4

А пока масло нагревается - нарезаем очищенный и вымытый картофель на тонкую соломку

Слайд 5

Нарезанный картофель солим, даем ему обсохнуть.

Слайд 6

Когда масло закипит - опускаем в него нашу нарезанную картошку. Минуты 3-4 жарим - и достаем из кастрюли при помощи шумовки.

Слайд 7

Хрустящий, но мягкий внутри картофель фри готов - и никакая фритюрница не понадобилась. Остается лишь подождать, пока масло стечет с картофеля, и его можно подавать с кетчупом или другим любимым соусом.

Слайд 8

Приятного аппетита!


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Методическая разработка открытого урока по МДК.01.01. Технологии механизированных работ в сельском хозяйстве по теме: «Технология и машины для уборки картофеля»

Методическая разработка открытого урока по МДК.01.01. Технологии механизированных работ в сельском хозяйстве по теме: «Технология и машины для уборки картофеля»...

Исследовательская работа. "Технология выращивания картофеля"

Исследовательская работа учащейся Поповой А., под моим руководством....

Технология возделывания картофеля в условиях крайнего севера на примере п.Сангар

Картофель-важнейшая продовольственная культура, получившая название «второго хлеба». Картофель культура универсального использования. В клубнях картофеля содержится в среднем от 14 до 22 % крахм...

Самоанализ педагогом собственной деятельности на примере урока производственного обучения: «Щи из свежей капусты с картофелем»

Структура этапов производственного урока выдержана в соответствии с нормативами. Урок представляет собой целостную систему. Поставленные цели были достигнуты, расчетное время урока совпало с реальным,...

Проект «Интенсивная технология возделывания и уборки картофеля с детальной разработкой операции нарезка гребней»

Проект «Интенсивная технология возделывания и уборки картофеля с детальной разработкой операции нарезка гребней»...

Научно - исследовательская работа «Влияние зернобобовых культур на рост и развитие картофеля»

laquo;Влияние зернобобовых культур на рост и развитие картофеля»Ермакова В.А., студентка группы 16 АГР специальность «Агрономия»Научный руководитель: преподаватель Воронкова С.В....