Сельское хозяйство и рыболовство
план-конспект занятия

 Тема: Сельское хозяйство. Рыболовство

План

1. Сельское хозяйство - ведущая отрасль материального производства.
2. Понятие о «зеленой революции».
3. Растениеводство: зерновые культуры, продовольственные культуры, непродовольственные культуры.
4. Животноводство: отрасли.
5. Рыболовство.

На доске новые понятия: агробизнес, «зеленая революция», аквакультура

1. Сельское хозяйство - вторая ведущая отрасль материального производства.

Се́льское хозя́йство — отрасль экономики, направленная на обеспечение населения продовольствием (пищей, едой) и получение сырья для ряда отраслей промышленности

Товарное с/х- производство ориентированное в основном на внешний рынок- типичные культуры – чай, бананы, кофе, какао, тростник, каучук

Отрасли сельского хозяйства

 «Зеленая революция» — это преобразование сельского хозяйства на основе современной агротехники. Она представляет собой одну из форм проявления НТР.

«Зеленая революция» включает три основных компонента:

1) Выведение новых скороспелых сортов зерновых культур.

2)Расширение ирригации (при условии улучшения искусственного орошения).

3)Широкое применение современной техники, удобрений и других химикатов.

Прогрессивные последствия «зеленой революции»:

1. В результате некоторые из развивающихся стран стали удовлетворять свои потребности в зерне путем собственного производства.
2. Урожайность зерновых возросла в 2-3 раза.
3. Увеличился спрос на машины и удобрения.

Она носит очаговый характер и получила наибольшее распространение в Мексике, ряде стран Южной и Юго-Восточной Азии, мало затронув другие регионы.

 Растениеводство.

Зерновые культуры занимают в мире 1/2 всей обрабатываемой площади.

Задание 1: назвать основные зерновые культуры.

Главные страны-экспортеры зерна - США, Канада, Австралия и Франция. Канада и Австралия экспортируют 80% ежегодного сбора пшеницы.

Задание 2: назвать пять крупнейших стран – производителей риса.

Кукуруза «родилась» в Мексике. Посевы этой культуры совпадают с посевами пшеницы. В США, европейских странах она кормовая, в развивающихся – продовольственная.

На мировой рынок поступает 10-15% производимого в мире зерна, в основном пшеницы и кукурузы.

Сахарные культуры:

а) сахарный тростник выращивается на его «второй родине» — в Аме-
рике, в районах с тропическим и субтропическим климатом;

б) сахарная свекла - культура умеренного пояса. Главные ее произ
водители - Россия, Украина, страны Зарубежной Европы и Северной
Америки.

Тонизирующие культуры - чай, кофе, какао. Они возделываются в тропиках (чай - в субтропиках) и имеют ограниченные ареалы:

а) родина чая - Китай. И теперь 4/5 мирового сбора чая дают страны Азии - особенно Индия, Китай и Шри-Ланка;

Задание 3: назовите вам известные марки чая.

б) родина кофе - Африка. В наши дни 2/3 его сбора дают страны Латинской Америки, особенно Бразилия и Колумбия. Около 50 стран экспортируют кофе. По стоимости в международной торговле среди продовольственных товаров кофе занимает второе место после пшеницы. 

в) родина какао - Америка, но теперь основные его производители
находятся на Гвинейском побережье Африки.

По мере роста благосостояния людей все большую роль в их питании играют овощи и фрукты. Первое место по объему производства овощей и бахчевых культур занимает Китай, по сбору капусты - СНГ, помидоров -США, лука - Китай. Первое место в мире по сбору винограда - Италия, бананов - Бразилия, апельсинов и лимонов - США, мандаринов – Япония.

Мы рассмотрели продовольственные культуры переходим к следующей категории -

Непродовольственные культуры.

Из волокнистых культур известен

а) хлопчатник - мировое производство хлопка-волокна составляет 20 млн. т; первое место по посевам хлопчатника и сбору хлопка занимают страны Азии, второе место - страны Америки, третье место - страны Африки. Другие волокнистые культуры;

б) лен – посевы ограничены, 3/4 мирового производства льна приходится на Россию и Беларусь (у нас работал льнозавод);

в) каучук – 85% приходится на юго – восточную Азию, Малазию, Индонезию, Таиланд;

г) табак.

4. Животноводство: три ведущие отрасли.

Скотоводство

Свиноводство

Овцеводство

Вывод: животноводство получило распространение во всех странах мира. В развитых странах – высокотоварное молочно – мясное животноводство, свиноводство, птицеводство; в развивающихся – низкая продуктивность скота. Наиболее крупные экспортеры продукции животноводства – Австралия, Аргентина, Дания, Нидерланды, Новая Зеландия.

5. Рыболовство – один из древнейших промыслов человечества.

Вопрос учителя: Каково значение рыбы? – удовлетворяет потребности человечества в животном белке.

Мировая добыча рыбы и морепродуктов достигла 110 млн. т в год.

В географии мирового морского рыболовства во второй половине XX века произошли большие изменения.

Основные районы рыболовства:

1. После второй мировой войны традиционно главным районом рыболовства была Северная Атлантика (Норвегия, Дания, Великобритания, Германия, США). Улов рыбы и добыча морепродуктов в Атлантическом океане составили в наши дни 27%.
2. Позднее «эпицентр» этой отрасли переместился в северную и восточную часть Тихого океана. В наши дни улов рыбы и добыча морепродуктов составляют 64%.
3. Улов рыбы и добыча морепродуктов в Индийском океане составляют 9%.
4. 115 видов рыб вылавливают в Баренцовом море, остальные моря бедны.

Именно в этих акваториях расположено большинство стран, формирующих «первую десятку» рыболовецких держав в конце 1990-х гг.

Из общемировой добычи рыбы и морепродуктов около 30 млн. т приходится на искусственное рыборазведение - аквакультуру. 85% ее дают Китай, Япония, Республика Корея, Индия, Филиппины, Индонезия. Аквакультура зародилась в Китае 4 тыс. лет назад, и до сих пор эта страна не уступает мирового первенства.