Программа профессионального модуля Производство продукции растениеводства
учебно-методический материал по теме

КОД

Наименование результатов обучения.

ПК 3.1.

Производить посев, посадку сельскохозяйственных культур.

ПК 3.2.

Выполнять работы по уходу за посевами и посадками сельскохозяйственных культур.

ПК 3.3.

Проводить мероприятия по защите растений от вредителей, болезней, сорняков

ПК 3.4.

Собирать урожай и транспортировать к местам хранения.

ОК 1.

Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

ОК 2.

Организовать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

ОК 3.

Анализировать рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

ОК 4.

Осуществлять поиск информации, необходимый для эффективного выполнения профессиональных задач.

ОК 5.

Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

ОК 6.

Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководителем, клиентами.

ОК 7.

Организовать собственную деятельность с соблюдением требований охраны труда и экологической безопасности.

ОК 8.

Исполнять воинскую обязанность, в том числе с применением полученных профессиональных знаний (для юношей).

Коды профессиональных

компетенций

Наименование разделов профессионального модуля

Всего часов (макс.учебная нагрузка и практика)

Объем времени, отведенный на освоение междисциплинарного курса (курсов)

Практика

Обязательная аудиторная учебная нагрузка обучающегося

Самостоятель

ная работа обучающегося, часов

Учебная, часов

Производ

ственная,

часов (если предусмот

рена рассредо

точенная

практика)

Всего,

часов

в т.ч. лабораторные работы и практические занятия, часов

1

2

3

4

5

6

7

8

ПК 3.1.

ПК 3.2.

Раздел 1.  Посев, посадка  сельскохозяйственных культур.  Выполнение  работы по уходу за посевами и посадками сельскохозяйственных  культур.

242

78

60

44

50

70

ПК  3..3.

Раздел 2. Проведение  мероприятий по защите растений от вредителей, болезней, сорняков.

85

30

24

15

20

20

ПК 3.4.

Раздел 3. Сбор  урожая и транспортировка  к местам хранения.

76

14

12

2

30

30

Всего

403

122

96

61

100

120

Наименование разделов профессионального модуля (ПМ), междисциплинарных курсов (МДК) и тем

Содержание учебного материала, лабораторные работы и практические занятия, самостоятельная работа обучающихся, курсовая работа.

Объем часов

Уровень усвоения

1

2

3

4

МДК 03.01. Технология производства продукции растениеводства.

403

Раздел 1.  Посев, посадка  сельскохозяйственных культур.  Выполнение  работы по уходу за посевами и посадками сельскохозяйственных  культур.

242

Тема 1.1.  Морфологические особенности  сельскохозяйственных и цветочно-декоративных  культур

Содержание.

18

1

Значение развития и задача овощеводства, морфологические особенности и  классификация овощных растений, их происхождение рост и развитие.

1

2

2

Технология производства овощных культур в защищенном и открытом грунте. Защищенный грунт, способы обогрева конструкции и оборудование сооружения.

1

2

3

Теплично-парниковые грунты. Гидропонный метод культуры.

1

2

4

Метод рассады.

1

2

5

Технология производства капустных. Технология производства корнеплодных

1

2

6

Технология производства луковых, пасленовых, тыквенных

1

2

7

Технология производства бобовых культур и сахарной кукурузы и многолетних и листовых однолетних культур

1

2

8

Контрольная работа Различные виды технологии производства овощных культур.

1

9

Морфологические особенности технологии производства цветочно-декоративных культур

1

2

10

Технология производства цветочно-декоративных культур в открытом грунте.

1

2

11

Технология производства цветочно-декоративных культур в защищенном грунте.

1

2

12

Однолетние цветочно-декоративные культуры. Двулетние цветочно-декоративные культуры. Многолетние цветочно-декоративные культуры.

1

2

13

Уход за  цветочно-декоративными культурами.

1

2

14

Цветочно-декоративные культуры для вертикального озеленения.

1

2

15

Комнатное цветоводство

1

2

16

Цветочно-декоративные культуры на клумбах. Ландшафтный дизайн.

1

2

17

Флористика. Составление букетов.

1

2

18

Контрольная работа Уход за цветочно-декоративными культурами.

1

3

Практические  занятия

60

2

Выполнение агротехнических приемов посева и посадки сельскохозяйственных культур.  (капустных, корнеплодных, луковых, бобовых  и т.д.)

60

Самостоятельная работа

44

3

1. Посадка овощных культур семейства пасленовых.
2. Посадка петунии на приусадебных участках.
3. Составление букетов.
4. Флористика
5. Посадка клумб
6. Посадка комнатных цветов

8

6

4

6

10

10

Тематика домашних заданий Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной с/х литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным преподавателем).

Подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление практических работ, отчетов и подготовка к их защите.

Теплично-парниковые грунты. Гидропонный метод культуры

Методы рассады.

Многолетние цветочно-декоративные культуры.

Написание рефератов на темы: «Морфологические признаки пасленовых, капустных, луковых и т.д.»

Учебная практика

50

2

Виды работ

Посев сельскохозяйственных культур ( капуста, тыква, лук, чеснок, бобовые, пасленовые, сахарная свекла и т.д.)

Посев цветочно-декоративных культур (однолетних, двухлетних, многолетних)

30

          20

Производственная практика

70

2

Виды работ

Посев сельскохозяйственных культур ( капуста, тыква, лук, чеснок, бобовые, пасленовые, сахарная свекла и т.д.)

Посев цветочно-декоративных культур (однолетних, двухлетних, многолетних)

40

          30

Раздел 2. Проведение  мероприятий по защите растений от вредителей, болезней, сорняков.

85

Тема 1.2. Агротехнические приемы возделывания сельскохозяйственных культур  и декоративных растений.

Содержание.

6

1

Основные агротехнические приемы возделывания сельскохозяйственных культур  и декоративных растений

1

2

2

Основные виды болезней и вредителей овощных и цветочно-декоративных растений.

1

2

3

Основные виды сорных растений.

1

2

4

Мероприятия по защите от вредителей овощных и цветочно-декоративных растений.

1

2

5

Мероприятия по защите от болезней вредителей овощных и цветочно-декоративных растений. Мероприятия по защите от сорных растений.

1

2

Практические  занятия

24

2

Выполнение агротехнических приемов ухода за растениями с соблюдением правил безопасности.(полив, подкормка, рыхление, пикировка рассады, удаление сорняков)

24

1

Контрольная работа  Мероприятия по защите растений.

1

3

Самостоятельная работа

Отработка навыков  ухода за растениями с соблюдением правил безопасности.(полив, подкормка, рыхление, пикировка рассады, удаление сорняков) на личных приусадебных участках.

15

3

Тематика домашних заданий 

Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной с/х литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным преподавателем).

Подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление практических работ, отчетов и подготовка к их защите.

Написание рефератов на темы « Вредители  и болезни различных растений» « Способы защиты  от болезней и вредителей различных растений».

Учебная практика

20

2

Виды работ:

Уход за посадками сельскохозяйственных культур и декоративных растений.

20

Производственная практика

20

2

Виды работ:

Уход за посадками сельскохозяйственных культур и декоративных растений.

20

Раздел 3.  Сбор  урожая и транспортировка  к местам хранения.

76

Тема 1.3. Способы уборки и транспортировки урожая.

Содержание.

2

1

Способы уборки урожая различных видов овощных культур, срез цветочно-декоративных культур, составление букетов

1

2

2

Транспортировка различных видов овощных культур, цветочно-декоративных культур

1

2

Практические  занятия

12

2

1

Уборка урожая различных видов овощных культур.

6

2

Срез цветочно-декоративных культур, составление букетов.

6

Самостоятельная работа

2

3

Уборка урожая различных овощных культур и срез цветочно-декоративных культур.

2

Тематика домашних заданий

Систематическая проработка конспектов занятий, учебной и специальной с/х литературы (по вопросам к параграфам, главам учебных пособий, составленным преподавателем).

Подготовка к практическим работам с использованием методических рекомендаций преподавателя, оформление практических работ, отчетов и подготовка к их защите

Учебная практика

30

2

Виды работ

Сбор урожая различных сельскохозяйственных культур.

Срез цветочно-декоративных культур. Составление букетов.

24

6

Производственная практика 

30

2

Виды работ

Сбор урожая различных сельскохозяйственных культур.

Срез цветочно-декоративных культур. Составление букетов.

24

6

Результаты

(освоенные профессиональные компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ПК 3.1.  Производить посев, посадку овощей и цветочно-декоративных культур.

ПК 3.2. Выполнять работы по уходу за посевами и посадками овощей и цветочно-декоративных культур.

 Определение качества посева и посадки овощей и цветочно-декоративных культур.

Проверка качества выполнения работ по уходу за посевами и посадками овощей и цветочно-декоративных культур.

Текущий контроль в форме:

-лабораторных и практических занятий;

- контрольная работа;

-экспертная оценка – по посеву, посадке овощей и цветочно-декоративных культур.

Текущий контроль в форме:

-лабораторных и практических занятий;

- контрольная работа;

-экспертная оценка – по уходу за посевами и посадками овощей и цветочно-декоративных культур.

ПК 3.3. Проводить мероприятия по защите растений от вредителей, болезней, сорняков.

Проверка правильности  способов защиты растений от вредителей, болезней и сорняков, согласно с соблюдением ТБ.

Текущий контроль в форме:

-лабораторных и практических занятий;

- контрольная работа;

-экспертная оценка – по защите растений от вредителей, болезней и сорняков

ПК 3.4. Собирать урожай и транспортировать к местам хранения.

Выполнение сбора урожая и качественная транспортировка к местам хранения.

Текущий контроль в форме:

-лабораторных и практических занятий;

- контрольная работа;

-экспертная оценка – по сбору урожая и ее транспортировки к местам хранения.

Итоговый экзамен

Результаты

(освоенные общие компетенции)

Основные показатели оценки результата

Формы и методы контроля и оценки

ОК 1. Понимать  сущность и социальную значимость своей будущей профессии, выявлять к ней устойчивый интерес.

- проявление интереса и заинтересованности к будущей профессии

Наблюдение

мониторинг ,

оценка содержания портфолио

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, исходя из цели и способов ее достижения, определенных руководителем.

- обоснование выбора и применения методов и способов решения профессиональных задач в области организации  собственной деятельности;

- организация  самостоятельных занятий при изучении профессионального модуля

Интерпретация

результатов наблюдения за деятельностью в процессе освоения образовательной программы

ОК 3. Анализировать  рабочую ситуацию, осуществлять текущий и итоговый контроль, оценку и коррекцию собственной деятельности, нести ответственность за результаты своей работы.

- демонстрация способности принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность;

Экспертное наблюдение и оценка на практических и лабораторных занятиях при выполнении работ по учебной и производственной практике

ОК 4. Осуществлять поиск информации, необходимой для эффективного  выполнения профессиональных задач.

- нахождение и использование информации для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития;

Подготовка рефератов, докладов, использование электронных источников, материалы портфолио

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

- демонстрация навыков использования информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.

Наблюдение за навыками работы в информационных сетях

ОК 6. Работать в команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, клиентами.

- взаимодействие  с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения.

Наблюдение за ролью обучающегося в группе, материалы портфолио. Контроль графика выполнения самостоятельной работы

ОК 7. Организовывать собственную деятельность с соблюдением  требований охраны труда и экологической безопасности

- демонстрация соблюдений правил техники безопасности

Наблюдение за организацией собственной  деятельности обучающегося в соответствии с инструкциями по охране труда и экологической безопасности

ОК 8. Исполнять воинскую обязанность, в т.ч. с применением полученных профессиональных знаний.

- готовность к исполнению воинской обязанности

Своевременность постановки на воинский учет, выполнение гражданских обязанностей, материалы портфолио