Фонд оценочных средств по учебным дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис
тест на тему
ФОС в форме комплексного диф.зачета
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 ogse.04_fos_1k_11k_inostrannyy_yazyk_homyakov_a.v._polteva_v.s._mg-16.doc | 140 КБ |
Предварительный просмотр:
Департамент образования города Москвы
Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
города Москвы Московский колледж управления, гостиничного бизнеса и информационных технологий «Царицыно»
Фонд оценочных средств
по дисциплинам
ОГСЭ.04. Иностранный язык
ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык
по специальности
43.02.11 Гостиничный сервис,
1 курс на базе 11 класса
Москва
2015
ОДОБРЕН Кафедрой иностранных языков Протокол № ______ от «____» ______ 2015г. | Разработан на основе Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания |
Заведующий кафедрой ________/ Сафронова И.Н./ | Зам. директора по координации учебных программ и проектов _________________/Фомина О.В./ |
.
Составители:
Полтева В. С., преподаватель ГБПОУ г. Москвы Колледж «Царицыно»
Хомяков А.В. , преподаватель ГБПОУ г. Москвы Колледж «Царицыно»
Согласовано:
ПАСПОРТ
ФОНДА ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ
по дисциплинам
ОГСЭ.04. Иностранный язык
ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык
по специальности
43.02.11 Гостиничный сервис,
1 курс на базе 11 класса
Результаты обучения (освоенные умения, усвоенные знания) | ОК | Наименование темы | Уровень освоения темы | Текущий контроль Промежуточная аттестация | Итоговая аттестация |
Наименование контрольно-оценочного средства | Наименование контрольно-оценочного средства | ||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 7 |
В результате изучения учебных дисциплин обучающийся должен знать: - значения новых лексических единиц, связанных с тематикой данного этапа и с соответствующими ситуациями общения; – языковой материал: идиоматические выражения, оценочную лексику, единицы речевого этикета, перечисленные в разделе «Языковой материал» и обслуживающие ситуации общения в рамках изучаемых тем; – новые значения изученных глагольных форм (видо-временных, неличных), средства и способы выражения модальности; условия, предположения, причины, следствия, побуждения к действию; – лингвострановедческую, страноведческую и социокультурную информацию, расширенную за счет новой тематики и проблематики речевого общения; – тексты, построенные на языковом материале повседневного и профессионального общения, в том числе инструкции и нормативные документы по профессиям НПО и специальностям СПО. В результате изучения учебных дисциплин обучающийся должен уметь: говорение – вести диалог (диалог–расспрос, диалог–обмен мнениями/суждениями, диалог–побуждение к действию, этикетный диалог и их комбинации) в ситуациях официального и неофициального общения в бытовой, социокультурной и учебно-трудовой сферах, используя аргументацию, эмоционально-оценочные средства; – рассказывать, рассуждать в связи с изученной тематикой, проблематикой прочитанных/прослушанных текстов; описывать события, излагать факты, делать сообщения; – создавать словесный социокультурный портрет своей страны и страны/стран изучаемого языка на основе разнообразной страноведческой и культуроведческой информации; аудирование – понимать относительно полно (общий смысл) высказывания на изучаемом иностранном языке в различных ситуациях общения; – понимать основное содержание аутентичных аудио- или видеотекстов познавательного характера на темы, предлагаемые в рамках курса, выборочно извлекать из них необходимую информацию; – оценивать важность/новизну информации, определять свое отношение к ней: чтение – читать аутентичные тексты разных стилей (публицистические, художественные, научно-популярные и технические), используя основные виды чтения (ознакомительное, изучающее, просмотровое/поисковое) в зависимости от коммуникативной задачи; письменная речь – описывать явления, события, излагать факты в письме личного и делового характера; – заполнять различные виды анкет, сообщать сведения о себе в форме, принятой в стране/странах изучаемого языка; - использовать приобретенные знания и умения в практической и профессиональной деятельности, повседневной жизни. | ОК1-ОК 10 | Тема 1.1. Описание людей: Друзей, родных и близких, коллег и т.д. (внешность, характер, личностные качества) | 1,2,3 | Составить эссе «Лучший друг, друг познается в беде» |
|
Тема 1.2. Межличностные отношения дома, в учебном заведении, на работе, в деловой поездке и т.д. Тема 2.1. Повседневная жизнь, условия жизни, учебный день, рабочий день, выходной день | Пересказ текста. Составление эссе на тему: «Мы в ответе за тех, кого приручаем» Составление эссе на тему: «День, который я не забуду никогда». | ||||
Тема 2.2. Здоровье, спорт, правила здорового образа жизни | Составление эссе на тему: «Жизнь без табака, жизнь без наркотиков» | ||||
Тема 2.3. Город, деревня, инфраструктура. | Составление проекта на тему: «Маршрут гостей компании по Москве во время делового визита». |
Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения:
1. – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);
2. – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством)
3. – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач)
Состав КОС
для текущего контроля знаний, умений обучающихся
по учебной дисциплине ОГСЭ.04. Иностранный язык
№п/п | Наименование КОС | Материалы для преставления в ФОС |
1 | Тесты по разделам 1-2 | Комплекты тестов по вариантам (темы 1.1. – 2.3.) |
3 | Реферат, доклад, сообщение, эссе | Темы рефератов, докладов сообщений, эссе. |
Состав КОС
для промежуточной аттестации обучающихся
по учебной дисциплине ОГСЭ.03. Иностранный язык
№п/п | Наименование КОС | Материалы для преставления в ФОС |
1 | Дифференцированный зачет по учебной дисциплине | Комплект билетов |
2 | Экзаменационные билеты для комплексного экзамена по учебной дисциплине | 1. Перечень вопросов для подготовки обучающихся к экзамену 2. Утвержденный комплект экзаменационных билетов для комплексного экзамена по учебной дисциплине |
Приложение 1
Промежуточная аттестация
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04. Иностранный язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис, 1 курс на базе 11 класса | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №1
- Беседа по теме: «Описать внешность друга».
- Расскажите о правилах делового общения работника службы приема и размещения.
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №2
- Беседа по теме: «Межличностные отношения (дружба в моей жизни)»
- Расскажите о работе и персонале прачечной.
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №3
- Беседа по теме: «Мой рабочий день»
- Расскажите про бронирование билетов и информирование гостей об услуге «Заказ билетов».
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №4
- Беседа по теме: «Мой выходной день»
- Расскажите о правилах телефонного этикета и стандартных фразах, часто используемых при разговоре.
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №5
- Беседа по теме: «Спорт моей жизни»
- Расскажите о правилах делового общения работника гостиницы
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №6
- Беседа по теме: «Город и деревня»
- Расскажите про работу с жалобами от гостей отеля.
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №7
- Беседа по теме: «Здоровый образ жизни»
- Расскажите о дополнительных услугах, предоставляемых в отеле.
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №8
- Беседа по теме: «Мой район»
- Расскажите про работу фитнес - центра в отеле
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №9
- Беседа по теме: «Проблемы поколений»
- Расскажите о выборе отеля (какие бывают виды отелей)
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №10
- Беседа по теме: «Любимое место в родном городе»
- Расскажите об организации конференций в отеле
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №11
- Беседа по теме: «О себе (внешность, характер, интересы)»
- Расскажите про персонал отеля
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №12
- Беседа по теме: «Здоровое питание»
- Расскажите про работу и персонал службы Housekeeping
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №13
- Беседа по теме: «Внешний вид и поведение работников гостиницы»
- Расскажите про отдел Food and Beverage и работу службы Room service
ГБПОУ Колледж " Царицыно" отделение гостиничного и ресторанного бизнеса «____»_____ __20 г. | Дифференцированный зачет по учебной дисциплинам ОГСЭ.04 Английский язык ПМ.03 МДК.03.02 Иностранный язык по специальности 43.02.11 Гостиничный сервис | Заместитель директора координации учебных программ и проектов _____________ /Фомина О.В./ Заведующий кафедрой ______________ /Сафронова И.Н./ |
Билет №14
- Беседа по теме: «Городской транспорт»
- Расскажите про работу службы приема и размещения (Front Office)
Критерии оценки устных развернутых ответов
Оценки | Коммуникативное взаимодействие | Произношение | Лексико-грамматическая правильность речи |
«5» | Адекватная естественная реакция на реплики собеседника. Проявляется речевая инициатива для решения поставленных коммуникативных задач. | Речь звучит в естественном темпе, учащийся не делает грубых фонетических ошибок. | Лексика адекватна ситуации, редкие грамматические ошибки не мешают коммуникации. |
«4» | Коммуникация затруднена, речь учащегося неоправданно паузирована | В отдельных словах допускаются фонетические ошибки (например замена, английских фонем сходными русскими). Общая интонация в большой степени обусловлена влиянием родного языка. | Грамматические и/или лексические ошибки заметно влияют на восприятие речи учащегося. |
«3» | Коммуникация существенно затруднена, учащийся не проявляет речевой инициативы. | Речь воспринимается с трудом из-за большого количества фонетических ошибок .Интонация обусловлена влиянием родного языка. | Учащийся делает большое количество грубых грамматических и/или лексических ошибок. |
Вопросы к зачету
1. Правила делового общения работника службы приема и размещения.
2. Правила делового общения работника гостиницы.
3. Стандартные фразы. Телефонный этикет
4. Бронирование билетов. Информация гостей об услуге «Заказ билетов».
5. Прачечная. Персонал прачечной.
6. Жалобы
7. Предложения дополнительных услуг в отеле.
8. Фитнес и спорт зал в отеле
9. Выбор отеля (какие бывают виды отелей)
10. Конференции
11. Персонал отеля(кто работает в отеле)
12. Housekeeping (staff and its duties)
13. Food and Beverage. Room service
14. Front office
15. Описать друга
16. Межличностные отношения (дружба в моей жизни)
17. Мой рабочий день
18. Мой выходной день
19. Спорт моей жизни
20. Город и деревня
21. Здоровый образ жизни
22. Мой район
23. Проблемы поколений
24. Любимое место в родном городе
25. О себе(внешность, характер, интересы)
26. Здоровое питание
27. Внешний вид и поведение работников гостиницы
28. Городской транспорт
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Комплект фондов оценочных средств по учебной дисциплине ОГСЭ. 04 «Иностранный язык в профессиональной деятельности»
Комплект фондов оценочных средств (ФОС) предназначен для проверки результатов освоения учебной дисциплины ОГСЭ. 04 «Иностранный язык в профессиональной деятельности» профессиональной образ...
Комплект фондов оценочных средств по учебной дисциплине ОГСЭ. 03 «Иностранный язык»
Комплект фондов оценочных средств (ФОС) предназначен для проверки результатов освоения учебной дисциплины ОГСЭ. 03 «Иностранный язык» профессиональной образовательной программы по специаль...
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык в профессиональной деятельности 43.02.12 «Технология эстетических услуг» 1 курс
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык в профессиональной деятельности 43.02.12 «Технология эстетических услуг» 1 курс....
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык в профессиональной деятельности 43.02.12 «Технология эстетических услуг» 2 курс
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык в профессиональной деятельности 43.02.12 «Технология эстетических услуг» 2 курс...
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства» 2 курс
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства» 2 курс...
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства" 3 курс
ФОНД ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ по учебной дисциплине ОГСЭ.04 Иностранный язык 43.02.13 «Технология парикмахерского искусства" 3 курс...
Фонд оценочных средств по учебной дисциплине ОГСЭ 03 Иностранный язык в профессиональной деятельности(английский язык) для специальности 38.02.07 квалификация: специалист банковского дела
Фонд оценочных средств по учебной дисциплине ОГСЭ 03 Иностранный язык в профессиональной деятельности(английский язык) для специальности 38.02.07 квалификация: специалист банковского дела...