ПОЛОЖЕНИЕ Об училищном конкурсе профессионального мастерства среди обучающихся 309/310 группы на звание «Лучший продавец, контролёр- кассир»
методическая разработка на тему

 ПОЛОЖЕНИЕ

                Об училищном конкурсе профессионального мастерства

среди обучающихся 309/310 группы на звание

«Лучший продавец, контролёр- кассир»

1. Общие положения

1. Организатором конкурса профессионального мастерства обучающихся является ГАОУ НПО АО « Профессиональное училище № 22»
2. Настоящее Положение разработано в соответствии с типовым положением об  образовательном учреждении начального профессионального образования и на основании государственных образовательных стандартов НПО по профессии « Продавец, контролёр – кассир».

                                         2. Цели и задачи конкурса

2.1. Цель конкурса:

          Развитие профессионального мастерства и творческого потенциала обучающихся образовательных учреждений профессионального образования, формировании ключевых профессиональных компетенций, широкая пропаганда профессии, повышении её престижа в современных условиях.

2.2. При проведении конкурса решаются следующие задачи:

         - внедрение в образовательный процесс современных технологий;

         - воспитание у обучающихся интереса к изучаемой профессии, ориентации на дальнейшее самосовершенствование и развитие творчески активной личности;

        - стимулировать деятельность мастера производственного обучения и обучающихся в повышении профессионального мастерства.

3. Участники конкурса

3.1. В конкурсе принимают участие обучающиеся 3 курса группы 309/310, освоившие первоначальные умения и навыки по профессии «Продавец непродовольственных товаров», «Продавец продовольственных товаров», «Контролёр-кассир».

3.2. Участники конкурса должны иметь спецодежду, сменную обувь, бейдж, содержащие данные об  участнике.

4. Организация и проведение конкурса

4.1. Конкурс проводится на основании приказа № _____ от _________ и включает в себя 2 этапа:

        - теоретический этап  14 ноября 2014 года с 9:00 до 9:30

        - практический этап  14 ноября  2014 года с 9:40

4.2. Для организации конкурса приказом по училищу назначается оргкомитет и жюри для подведения итогов.

4.3. Дата проведения 23 октября 2014 года.

4.4.Место проведения - лаборатория торгово-технологического оборудования.

                           5. Содержание и порядок проведения конкурса

5.1. Теоретическая часть конкурса проводится по предметам профессионального цикла в соответствии с федеральным компонентом государственного стандарта и включает тестовую проверку знаний обучающихся (30 вопросов) по дисциплинам:

- Розничная торговля  непродовольственных товаров;

- Розничная торговля продовольственных товаров;

- Эксплуатация контрольно-кассовой техники и расчеты с покупателями;

- Организация и технология розничной торговли;

- Санитария и гигиена;

- Право.

        На выполнение тестового задания отводится 30 минут. Каждый вопрос оценивается в 1 балл. Максимальное количество баллов за теоретический этап – 30.

5.2. Практический  этап состоит из заданий:

5.2.1. «Представление команд» - 5 минут

5 балльная система оценки

- содержательная часть – 1 балл;

- артистизм, качество исполнения – 1 балл;

- оригинальность – 1 балл;

- соответствие внешнего вида и атрибутики – 1 балл;

- соблюдение времени исполнения – 1 балл.

5.2.2. Работа на контрольно - кассовой технике  - 20 минут. ( От команды 2 человека) По карточкам задания.

                 5 балльная система оценки

                 Правильно – 5балл

5.2.3. Приёмка товара (двум представителям каждой команды предлагается осуществить приёмку товара, оформить накладную по правилам) – 20 мин.

         1 балльная система оценки.

                 Правильно – 1 балл

5.2.4. Проверка  глазомера – 2 минуты

1 балльная система оценки.

- определить метраж  тесьмы – 1 балл,

- диаметр тарелки  - 1 балл,

- ёмкость посуды – 1 балл.

5.2.5. Конкурс на внимание (представителю каждой команды предлагается запомнить 10 предметов за 1 минуту и назвать все предложенные предметы) – 5 минут

10 бальная система оценки

Каждый правильно названный предмет – 1 балл

5.2.6. Определение вида головных уборов и женских меховых уборов -  10 минут

10 бальная система

Определить вид  головных уборов и женских меховых уборов по предложенным образцам

Каждый правильно определённая единица  товара  – 1 балл.

5.2.7. Решение производственной ситуации (применяя знания Правил торговли и закона «О защите прав потребителя») -  10 минут (на каждую команду)

            Каждый правильный ответ – 5балл

5.2.8.  Работа на весоизмерительном оборудование – 10 минут (на каждую команду).     Взвешивание товара (по карточкам задания).

                 5 балльная система оценки

                 Правильно – 5балл

5.2.9.  Оформление подарка – 15 – 20 минут

Оформить праздничную упаковку по темам: День рождения (ребёнку, женщине, мужчине), 8 Марта, 23 февраля, Новый год.

           5 бальная система оценки

- творческие способности;

- аккуратность оформления;

- оригинальность;

- эстетический вкус,

-  время работы.        

6. Состав жюри

6.1 Председатель – Безбородов В. И. – старший мастер ГАОУ НПО АО ПУ № 22.

Члены жюри:

- Коробейникова С.В. – мастер производственного обучения.

- Высоцкая Т. П. -  мастер производственного обучения.

6.2 Организационный комитет:

- Безбородов В. И. – старший мастер ГАОУ НПО АО ПУ № 22;

- Миронюк Н.С. – мастер производственного обучения ГАОУ НПО АО ПУ № 22;

                   7. Порядок проведения конкурса

7.1.  Все этапы конкурса проводятся в лаборатории торгово-технологического оборудования ГАОУ НПО АО ПУ № 22.

Конкурс проводится в один день:

- открытие конкурса (приветствие председателя жюри и членов оценочной комиссии к участникам конкурса);

- жеребьёвка участников;

- выполнение конкурсных заданий;

- подведение результатов конкурса;

- объявление победителей и призёров конкурса.

7.2. Перед началом конкурса проводится инструктаж участников по охране труда с регистрацией в журнале инструктажей.

8. Подведение итогов конкурса

8.1. Победители конкурса профессионального мастерства определяются членами жюри по наибольшей сумме баллов за выполнение конкурсных заданий. Итоги подводятся в сводной ведомости. При равном количестве набранных баллов, предпочтение отдаётся практическому этапу.

8.2. каждый член жюри составляет оценочную ведомость выполнения заданий и сдаёт её в счётную комиссию для обработки данных и подведения итогов конкурса.

8.3. Итоги конкурса объявляются приказом по училищу.

Победители и призёры конкурса награждаются грамотами и поощрительными подарками.

8.4. Итоги конкурса рассматриваются и анализируются в ПУ № 22 с целью выработки мер по улучшению качества профессионального обучения обучающихся.