Главные вкладки
Демиденко Любовь Леонидовна
"Сайт преподавателя спецдисциплин ККТиС"
Профессия: Повар, кондитер
Профессиональные интересы: Посещение мастер-классов
Увлечения: Вокал, кулинария, фитнес занятия
Регион: Хабаровский край
Населенный пункт: Комсомольск-на-Амуре
Место работы: Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение « Комсомольский – на – Амуре колледж технологий и сервиса»
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/demidenko-lyubov-leonidovnaО себе
Большую часть моей жизни занимает работа. Моя трудовая деятельность началась после окончания Новокуйбышеского индустриального педагогического техникума. В 1978 году, по направлению, я поступила работать в техническое училище № 2 мастером производственного обучения по профессии повар-кондитер. Разница в возрасте с обучающимися пять-шесть лет, были разные ситуации. Шли года, приобритала опыт работы. В 1983 поступила в Комсомольский Государственный педагогический институт и одновременно была переведена преподавателем спецдисциплин. Нелегко было, семья двое маленьких детей, творческая работа. Справились! В 2010 году после реорганизации учебных заведений продолжаю работать в ККТиС г. Комсомольска-на-Амуре.
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
Книги Олеся Гончара, Алексея Толстого, о Великой Отечественной войне.
Моё портфолио
" Тот, кто отдал профессии большую часть жизни,
не предал ее, не может перестать быть Педагогом с большой буквы!..."
Мои публикации:
- КОМПЛЕКТ ОЦЕНОЧНЫХ СРЕДСТВ для проведения контроля знаний в рамках программы подготовки квалифицированных рабочих и служащих по учебной дисциплине ОП.02 Основы товароведения продовольственных товаров
- Комплект оценочных средств для проведения промежуточной аттестации по профессии 43.01.09. Повар, кондитер ПМ 01. Приготовление и подготовка к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий разнообразного ассортимента
- Методическая разработка урока « Приготовление борщей»
- ПРОФЕССИЯ И КАРЬЕРА МЕТОДИЧЕСКАЯ РАЗРАБОТКА