Лук от семи недуг

Лук от семи недуг

Мы очень часто слышим от взрослых, что лук очень полезен, что его обязательно нужно употреблять в пищу круглый год. Перо лука содержит хлорофилл, а это полезно для кроветворения. Зелёный лук содержит вещества, какие благоприятно воздействуют на укрепление сердечной мышцы и стенок сосудов. Лук – поистине удивительная овощная культура.

Меня заинтересовало, а как вырастить лук? Где лучше растет лук,

 в почве или в воде? Какие вещества содержаться в луке?

Цель  исследования:
Изучить влияние различных условий на произрастание репчатого лука, его значение в жизни человека.

Задачи
1. Изучить литературу по данной теме
   (узнать историю репчатого лука, его виды).
2. Выявить полезные свойства репчатого лука.
3. Изучить строение луковицы.
3. Проследить, как растёт  репчатый лук в разных условиях
    (выявить влияние внешней среды на рост лука).
4. Провести наблюдения за ростом и развитием растений.
5. Описать свои наблюдения, сделать выводы.

Гипотеза

        Действительно ли  все условия: свет, тепло, вода -  необходимы для роста лука.

Объект исследования: лук.

Предмет исследования: выращивание лука в комнатных условиях.

Методы: изучить литературу, провести эксперимент, наблюдать, анализировать.

Актуальность

        Лук можно выращивать круглый год: летом на грядке, зимой – на подоконнике.

        Считаем, что нам необходимы как теоретические знания, так и практические навыки в выращивании репчатого лука.

План работы:

• Теоретическая работа.

 Цель: узнать историю репчатого лука, его виды, выявить полезные свойства репчатого лука. (Приложение 1,2.)

• Практическая работа.

Цель: узнать строение луковицы; посадить луковицы, поставить на солнечное и в темное место. Наблюдать за ростом луковиц, наблюдения записывать в «Дневник наблюдений».(Приложение 3,4)

• Оформление  «Дневника наблюдений». (Приложение 5,6)

Цель:Выяснить, что влияет на успешный рост и развитие луковиц. Провести наблюдения за ростом и развитием растений. Описать свои наблюдения.

• Подвести результаты наблюдений, сделать выводы. (Слайды26,27).

Вывод:

1.Тепло является существенным условием для роста лука.

2. Для правильного роста лука важны все условия: тепло, свет, вода.

3. В луке содержится много полезных веществ, среди которых витамины.

Я была очень рада полученному урожаю. Вместе с одноклассниками мы в классе приготовили салат с зелёным луком и подготовили рецепты салатов, где используется зелёный и репчатый лук. К рецептам мы добавили загадки, пословицы и стихи про лук.

Список литературы

• А.И. Васильева. Учите детей наблюдать природу. – Мн., 1972.
•  Т. Зенина. Наблюдаем, познаем, любим. Воспитание школьников. 2003, № 7.
•  Т. Зерщикова, Т. Ярошевич. Экологическое развитие в процессе ознакомления с окружающим. 2005, № 7.

Интернет ресурсы:

• www.vkusimira.ru

• www.pro-rasteniya.ru/

•www.gazetasadovod.ru

Приложение.

 1.     2.                            

 3.      4.

5.                       6.