Тайны Бурзянской пчелы

СОДЕРЖАНИЕ

1 Введение.

2 Тайны пчелиного улья: 
- История и современное состояние пчеловодства Республики Башкортостан
- открытый улей;
- пчелиная семья;
- жизнь пчелиная;
- язык пчёл.

З Заботы о пчёлах.

4 Медоносные пчёлы — полезнейшие насекомые.

5 Вывод.

6.Литература.

Актуальность темы.

           Мёд и продукты пчеловодства — издревле считались продуктами, продлевающими молодость, дарующими здоровье и долголетие.

В настоящее время всё человечество волнует вопрос, как улучшить своё здоровье, поправить финансовое положение, вернуть любовь к жизни — построить жизнь по-новому!

Все хотят походить на пчёл своим трудолюбием, умением организовывать жизнь, стремлением питаться только самыми чистыми, самыми лучшими и натуральными дарами.

Своей работой мне бы хотелось приблизить воплощение благородной цели — привнести здоровье и счастье в жизнь каждого человека на планете Земля!

Цель работы:

- открыть тайны пчелиного улья;

- изучить жизнь пчёл;

- сделать выводы о значении пчёл в жизни человека, о полезных свойствах
продуктов пчеловодства.

Задачи работы:

- рассмотреть основные этапы в развитии пчеловодства;

- подробно описать особенности строения и функционирования организма
пчелы;
- состав пчелиной семьи;

-провести наблюдения за жизнью пчелиного улья;

- изучить язык знаков, жестов, движений медоносных пчёл, сезонные работы
пчеловодов.

                                                              Методы:
наблюдение, изучение литературы по данной теме.

1 Введение

В нашей семье пчеловодством занимается  дедушка и брат.  Я часто бываю с ними на пасеке и веду свои наблюдения, фотографирую, делаю зарисовки.

Пчёлы - полезнейшие насекомые нашей планеты. Они дают человеку мёд и другие продукты жизнедеятельности — воск, прополис, цветочную пыльцу, маточное молочко, пчелиный яд, которые в основном применяют в лечебных целях. Пчёлы - это не только мёд, но и урожайное поле, плодоносящий сад, цветущий луг и здоровый лес.

Тело пчелы немного удлинено, тёмного блестящего цвета и густо покрыто рыжеватыми волосками. На лапках коготки.

Для сбора пищи на задних лапах рабочей пчелы имеются корзиночки и щёточки. Внутри тела пчела имеет очень сложные приспособления для переработки нектара цветов. Чтобы собрать 1 кг мёда, пчела делает до 65 тысяч вылетов, посещал при этом 45-64 миллионов цветов.

Если заглянуть в улей, то там можно увидеть немало таинственного и чудесного. Ведь пчёлы не только летают за нектаром и пыльцой, но и воспитывают своё многочисленное потомство, возводят отвесные восковые постройки, щедро делятся со своими сёстрами кормом, на своём языке передают важную информацию.

Россия, как ни одна другая стана богата ценными породами пчёл, приспособленными к разнообразным медосборным условиям отдельных зон страны.

Самая распространенная в суровых условиях лесной  зоны – средне русская пчела, не имеющая себе равных по зимостойкости.

Серая горная кавказская пчёла (незлобивая и самая длиннохоботная среди пчёл известных пород);

Карпатская пчела, сочетающая в себе ценные качества среднерусских

 (зимостойкость) и кавказских (незлобивость и неройливость) пчёл;

Жёлтая кавказская пчела, приспособленная к сухому и жаркому  климату. Но я остановлюсь и хочу познакомить вас с бурзянской пчелой.

История и современное состояние пчеловодства Республики Башкортостан

Описывая башкир, многие исследователи отмечают, что эти люди называли себя «башкирцами и башкуртами» (Е.М.Петров, 1983). Слово «башкурт» в одном из вариантов перевода на русский язык означает «главный пчеловод» («баш» – голова, «курт» – пчела). Такое название башкирам, по мнению некоторых исследователей, было дано по роду их основного занятия (Н.В.Казанцев, 1866; М.Лосиевский, 1883).

Башкортостан не случайно называют медовым краем, «классической страной пчеловодства» (С.И.Руденко, 1955). Е.Л.Аренс (1930) и Г.А.Кожевников (1931) приводят убедительные доказательства тому, что медоносные пчелы на Южном Урале обитают  много веков.

Бортничество как народный промысел процветало  на территории современного Башкортостана с глубокой древности. Об этом повествуют записки арабского путешественника Ахмеда ибн-Фадлана, датированные 922 годом нашей эры (А.П.Ковалевский, 1956). Об этом свидетельствуют и находки открытого в 1902 г. Бирского могильника, возраст которого примерно полторы тысячи лет: среди прочей утвари в нем найдено полное снаряжение бортника – добытчика лесного мёда (Н.А.Мажитов, 1968; Р.Ш. Вахитов, 1992). В Большой Советской Энциклопедии (1971) также отмечено, что буртасы, предшественники мордвы, жившие по берегам Волги (между нынешними городами Сызранью и Волгоградом) в V–X веках н.э., занимались не только земледелием, скотоводством и охотой, но и бортничеством. Интересные данные о пчеловодстве башкир приведены в «Книге Большому Чертежу», написанной в 1627 г., где сообщается:  «А от устья реки Белые Воложки, вверх и по реке по Уфе по обеим сторонам и до Аральтовы (Уралтовой) горы и далее все живут башкиры, а кормля их мед, зверь, рыба, а пашни не имеют» (С.И.Руденко, 1925).

В историческом плане различают две ступени развития пчеловодного промысла в далеком прошлом башкирского народа: примитивное бортничество и бортевое  пчеловодство (Е.М.Петров, 1983). Примитивное бортничество – это зачаточная форма использования медоносных пчел, в которой еще преобладают элементы «охоты за мёдом» – разорения пчелиных гнезд в естественных дуплах деревьев. Бортевое пчеловодство – более высокая организация пчелиного промысла, характеризующаяся сосредоточением в собственности человека больших количеств бортей, отмеченных родовым знаком (тамгой).

В настоящее время в государственном природном заповеднике «Шульганташ», находящемся в Бурзянском районе Республики Башкортостан, и близлежащих деревнях бортничество сохраняется как народный промысел. А древние приемы башкирских бортников описаны во многих исторических документах (Р.Ш.Вахитов, 1992).

Во второй половине XVIII в. бортничество башкир достигло своего расцвета. Ценные сведения об этом промысле на Южном Урале были собраны и опубликованы ученым-географом и историком Петром Ивановичем Рычковым, участником Оренбургской экспедиции, организованной в 1760-х гг. Первый член-корреспондент Российской Академии наук П.И.Рычков, изучая природу и быт народов Южного Урала, заметил в своих трудах, что «…повсюду же леса, в которых множество пчел», а главная экономия башкир состоит «в конских заводах, содержании скота и бортевых пчел. … Башкирцы, у которых лесные места, от сих пчел бортевых получают себе великий доход, и в размножении оных так искусны, что много таких, из которых у одного по нескольку тысяч бортевых деревьев имеется, а на одном дереве бывают по два, а иногда и по три бортя с пчелами. … а редкой в лесных местах живет, который бы ничего у себя не имел. Из такого бортя вынимает мёду с вощиною близ пуда, иногда больше и меньше» (П.И.Рычков, 1760, 1762).

П.И.Рычков стал основателем отечественной пчеловодной науки, причем рождалась она на уральской земле. Изучение башкирского пчеловодства позволило ему обобщить собранный материал и опубликовать четыре статьи по этой отрасли в «Трудах Вольного экономического общества». Они открыли путь русской научной пчеловодной литературе. Материал о бортничестве оказался сосредоточенным в статье «Третье продолжение о пчелах», где автор писал: «… разсудилось мне объявить теперь о бортевом содержании, сколько я  сам сведом и по сие время известить об нем мог» (П.И.Рычков, 1767).

Свои работы П.И.Рычков снабдил интересными рисунками сцен отбора мёда из бортей, охоты башкир на медведей и способов защиты бортей от них, колодных и плетеных ульев, пчелиной матки, трутней и рабочих пчел.

В конце XVIII в.  новые социально-экономические условия способствовали снижению роли бортевого пчеловодства в экономике коренного населения башкирского края. Массовые вырубки лесов вели к уничтожению бортевых угодий. Развитие промышленного производства сахара, спиртоводочных изделий, керосина было причиной резкого снижения потребления мёда и воска. Отрасль старинного пчеловодного промысла  оказалась на пути постепенного отмирания. Спасти ее мог только переход на новую систему содержания пчел. Жизнь сама подсказывала, что пчелиные семьи надо собирать из лесов в определенные охраняемые места, то есть создавать пасеки.

Первые сведения о переселении башкирами пчел к своему жилью относятся к 1753 г. (Материалы по истории Башкирской АССР, 1956). Спасая борти от уничтожения, их выпиливали из поваленных древесных стволов и в виде обрубков (колод) доставляли в нужное место и привязывали к деревьям для стихийного заселения пчелиными роями. Таким образом, постепенно создавались предпосылки для перехода от бортевого пчеловодства к колодному (А.В.Евдокимов,1852; В.М.Черемшанский, 1859).

По пути создания колодных пасек шло развитие пчеловодства на всей территории Приуралья с той разницей, что в горно-лесной зоне переход к пасечному пчеловодству запаздывал на 60-70 лет. В середине XIX века в недрах бортевого пчеловодства сложилась новая, более прогрессивная система ведения пчеловодного промысла – пасечная, которая стала основой современного пчеловодства Башкортостана.

Характерной особенностью пчеловодства башкирского края было то, что с  переходом от бортевого пчеловодства к пасечному оно по-прежнему сохраняло значение промыслово-товарного производства. На смену промысловым бортевым угодьям пришли крупные промышленные колодные пасеки (Е.М.Петров, 1983).

Первые упоминания о промысловых колодных пасеках, появившихся в окрестностях городов Уфы и Стерлитамака, относятся к первой половине XIX века (А.А.Юрьев, 1901).

Бортевое содержание пчел в лесах было доступно преимущественно башкирам, потомственным бортевикам. С появлением колодных ульев пчеловодство стало доступным  всем желающим заняться этим доходным промыслом. Во второй половине XIX в. в связи с массовым переселением в Уфимскую губернию жителей из других мест России началось создание так называемых «домашних» (приусадебных) пасек. Краткое описание башкирского пчеловодства в конце  XIX века приводится в «Справочной книжке Уфимской губернии»: «Пчеловодство в Уфимской губернии ведется пасечное, огородное и бортевое, последнее довольно редко и преимущественно у башкир, мещеряков и у некоторых крестьян…, живущих на таких башкирских землях, где много лесов. Кроме сельского населения занимаются пчеловодством и другие сословия, в особенности сельское духовенство, затем мещане, живущие в селениях и также городские, бывшие же помещичьи крестьяне теперь, как и прежде, мало занимаются пчеловодством» (Н.А.Гурвич, 1852).

Колодные пасеки  существовали в Башкирии вплоть до шестидесятых годов XX в. Сегодня уходят в прошлое последние колодные ульи, сохранившиеся у населения в самой глубинке башкирских лесов (Р.Ш.Вахитов, 1992).

В 1814 г. выдающийся русский пчеловод П.И.Прокопович изобрел первый в мире рамочный улей, а в 1828 г. организовал первую в России школу пчеловодства. Он набирал учащихся, прежде всего из губерний с развитым пчеловодством. Поэтому неудивительно, что в 1838 г. у него обучались шесть башкир, которым в награду за старание оренбургский военный губернатор выслал 100 рублей с лестным отзывом об их успехах, а вскоре потом поместил в школу еще шесть мальчиков также из башкир. П.И.Прокопович писал, что эти ученики были «удивительно понятливы» (П.И.Прокопович, 1838, 2002). Воспитанники Прокоповича несли идею содержания пчел в рамочных ульях в разные уголки России.

Первая попытка ведения рамочного пчеловодства в Башкирии относится к 60-м годам XIX-го в. (А.А.Юрьев, 1939). Однако поставить на промышленную основу этот новый способ производства удалось  лишь  спустя два десятка лет

Пасечное содержание пчел способствовало быстрому росту отрасли. В 1871 г. в Уфимской губернии впервые была проведена перепись пчелиных семей. По ее данным, в губернии насчитывалось 323,9 тыс. семей пчел (Памятная книжка Уфимской губ.,1873). А в 1900 году только в Уфимском и Бирском уездах по сравнению с 1871 г. количество пчелиных семей увеличилось в два с лишним раза и достигло 268,3 тыс.

В конце XIX-го столетия пчеловодством в Уфимской губернии занималось и башкирское население, и частично промышляли русские крестьяне,  духовенство,  помещики и городские жители. Многое делалось для того, чтобы любовь к пчелам, пчеловодные навыки прививать детям. При начальных школах  устраивались учебные пасеки (Р.Ш.Вахитов, 1992).

В 1892-1893 гг. недалеко от Уфы в имении Петровском помещица М.Н.Ляхова организовала Ляховскую казенную школу пчеловодства, плодоводства и огородничества. Ученики в нее набирались преимущественно из местных крестьянских семей и обучались бесплатно. В 1896 г. в Уфимской губернии было организовано еще одно сельскохозяйственное учебное заведение – Аксеновское, имевшее отделение пчеловодства (Е.М.Петров, 1983; Р.Ш.Вахитов, 1992). Аксеновский техникум готовит пчеловодов и   в настоящее время.

Башкирский мёд уже в то время был знаменит. Сотнями пудов его закупали на уфимском рынке и поставляли в другие губернии. К 1900 г. ежегодная продажа мёда  в Уфимской губернии превышала 180 тыс.  пудов. Наибольшим спросом пользовался сотовый мёд (Е.М.Петров, 1983).

В 1900 г. слава о башкирском мёде перешагнула границы не только Уфимской губернии, Урала, но и Российского государства. В столице Франции состоялся II Международный конгресс по пчеловодству. К этому событию приурочили проведение Всемирной парижской ярмарки. На ней был представлен и уфимский сотовый мёд, собранный с липы. Он получил золотую медаль (В.Н.Власов, Л.Г.Хайретдинов, И.В.Шафиков, 1987; И.В.Шафиков, 1992).

В 1900 г., несмотря на ряд предшествовавших крайне неблагополучных для пчеловодства лет, Уфимская губерния занимала по количеству пчелиных семей одно из первых мест в России (Н. Черницин, 1904). По данным Е.М.Петрова (1983), здесь содержалось более 550 тыс. пчелиных семей, из них  всего около двух процентов в рамочных ульях, а остальные по-прежнему в колодах и бортях.

Большую известность в начале XX столетия приобрела промышленная пасека  братьев Юрьевых, организованная на реке Сим в 1879 г. главой семейства А.М.Юрьевым. Один из младших братьев, Александр Александрович Юрьев, стал не только крупным пчеловодом-промышленником, но и первым губернским инструктором по пчеловодству. Такая должность впервые была введена в Уфимской губернии в 1911 году (Е.М.Петров, 1983; Р.Ш.Вахитов, 1992).

Необходимо отметить, что, несмотря на значительный прогресс, вносимый местными пчеловодами, рациональное пчеловодство в Уфимской губернии оставалось достоянием лишь небольшого числа промышленных пасек и отдельных любителей-пчеловодов из сельской интеллигенции. Так, в 1910 году из 321,5 тыс. пчелиных семей, имевшихся в губернии, только 28,9 тыс. (9 %) содержались в рамочных ульях (Ежегодные обзоры Уфимской губернии в сельскохозяйственном отношении, 1914).

Интенсивное развитие пчеловодства в башкирском крае началось после Октябрьской революции. На это указывает рост количества пчелиных семей: если в 1921 г. их насчитывалось 142,2 тыс., то в 1929 г. количество пчелиных семей значительно увеличилось и достигло 393 тыс. (Путь Октября, 2001).

Успешному развитию пчеловодства в общественном секторе способствовало создание в начале 30-х годов XX столетия республиканской конторы пчеловодства и опытной станции (Е.М.Петров, М.Г.Гиниятуллин, Р.А. Зарипов, 1996).

В 1929 году Академия наук СССР с целью изучения пчел, населяющих горные районы Башкирии, организовала экспедицию, руководил которой профессор МГУ Г.А.Кожевников. Эта экспедиция положила начало изучению башкирской пчелы. Дело в том, что природно-климатические условия Башкирии еще со времен бортевого и колодного пчеловодства выделили местных пчел как особую башкирскую популяцию среднерусской породы (И.В.Шафиков, 2002).

Исследователи, принимавшие участие в экспедиции, установили, что в Бурзянский район Башкирии не завозились пчелы из других мест. Ядро чистопородных (профессор Г.А.Кожевников назвал их «доисторическими») бурзянских пчел находится вблизи деревень Галиакберово, Гадельгареево, Мунасипово, Старо-Субхангулово. Исследования проб пчел  показали отсутствие у них нозематоза. Итоги работы экспедиции имели большое значение для создания Прибельского филиала Башкирского государственного заповедника. Участник экспедиции А.А.Перов (1947) опубликовал сведения о некоторых хозяйственно полезных признаках данной популяции бортевых пчел, привлекшие внимание многих пчеловодов нашей страны.

В своих работах Г.А.Кожевников (1929, 1931) о бурзянских пчелах отмечает, что дикая бортевая пчела сохранилась с древнейших времен в чистоте в лесах горно-лесной зоны Башкирии. По внешним признакам она ничем не отличается от среднерусской пчелы, но важно то, что она в течение тысячелетий благополучно выдержала жесткую борьбу за существование в суровых условиях климата горно-лесной зоны Башкирии и вследствие этого является весьма выносливой пчелой. Далее  автор ставит задачу по сохранению бурзянской пчелы от метизации, подчеркивая, что необходимо всемерно беречь эту первобытную лесную пчелу, «которая в настоящее время, с точки зрения генетики, представляет величайшую драгоценность».

Профессор В.В.Алпатов промерил размеры ячеек на сотах, добытых профессором Г.А.Кожевниковым из бортей бурзянских пчел. В.В.Алпатов (1948) также отмечает, что «экстерьер бортевой пчелы ничем не отличается от экстерьера  

Сведения о морфологических и хозяйственно полезных признаках бурзянских бортевых пчел можно найти в исследованиях В.Г.Генрих и В.А.Тюльпановой (1958), а также у А.Л.Дулькина и Г.И.Пироговой (1959).

В 1965 г. в столице Румынии г. Бухаресте состоялся юбилейный XX  Международный конгресс по пчеловодству, где башкирская пчела получила диплом и серебряную медаль. Первой премии на этом конгрессе Апимондии был удостоен кинофильм «Башкирский мёд» (Пчеловодство, 1965).

Научные исследования башкирской популяции пчел продолжались и в последующие годы. Сотрудники НИИ пчеловодства К.П.Цветкова и Г.Ф.Таранов (1959) на основании проведенных опытов сообщают, что у башкирских пчел восковые железы более развиты и выделяют больше воска, чем у пчел других отечественных пород. Е.М.Петров (1983), будучи научным сотрудником Башкирского государственного заповедника, изучал причины гибели и ослабления семей бортевых пчел.  Интересные работы по изучению биологических и хозяйственно полезных особенностей местных пчел в естественных условиях их обитания были проделаны научным сотрудником  того же заповедника Г.И. Чиглинцевым (1961). И.В.Шафиков (1978) оценил бурзянских пчел по комплексу биологических, экстерьерных, и хозяйственных признаков.  В результате селекционной работы он выделил линию пчелиной матки-родоначальницы № 79 с повышенной плодовитостью маток и медовой продуктивностью пчелиных семей. Профессор М.Г.Гиниятуллин (2001) и автор данной статьи провели углубленную работу по комплексному использованию местных пчелиных семей.

В течение второй половины XX столетия Башкирия наряду с Дальним Востоком и Алтайским краем занимала одно из ведущих мест по количеству пчелиных семей и производству мёда. Лучшие пчеловоды республики получали от 100 до 150 кг мёда и по 1,5–2 кг воска от каждой пчелиной семьи (В.Н.Власов, 1991; А.М.Ишемгулов, 1997; И.В.Шафиков, 1999).

В 1961 г. в ГДР в Эрфурте состоялась Международная выставка, на ней экспонировались и достижения советского пчеловодства. За высококачест-венные образцы мёда, воска  и  пчеловодный инвентарь в числе других организаций были удостоены золотых медалей Башкирская контора пчеловодства и колхоз «Серп и Молот» Кугарчинского района Башкирской АССР. А спустя 10 лет  в Москве проходил очередной XXIII Междуна-родный конгресс пчеловодов, где башкирский мёд, собранный с липы, вновь получил высшую награду – золотую медаль. Дипломов и медалей были удостоены 4 образца продукции Стерлитамакского завода пчеловодного инвентаря  (ж. Пчеловодство, 1971).      

Пчеловодство в большой мере подвержено  влиянию экологических и социально-экономических факторов. В силу этих и многих других причин в последнее десятилетие ХХ в. в Башкортостане сократилось количество пчелиных семей в  хозяйствах всех форм собственности, заметно снизилась экономическая эффективность отрасли, под угрозой исчезновения оказался генофонд башкирской пчелы. На состоянии отрасли сказались нарушения плана породного районирования пчел – бесконтрольный завоз на территорию республики южных пород пчел из разных регионов страны, недооценка  племенного обеспечения пасек, игнорирование матководства со стороны пчеловодов, слабое  ветеринарное обслуживание, отсутствие интереса у руководителей хозяйств к отрасли в целом и к организации пчелоопыления энтомофильных сельскохозяйственных культур, в частности.

В период реформирования агропромышленного комплекса для более эффективного развития пчеловодства  в республике предпринимались меры государственной поддержки отрасли. В 1995 г. в Башкортостане,  первом из субъектов Российской Федерации, был принят Закон Республики Башкортостан «О пчеловодстве».

Затем вышел ряд правительственных документов, направленных  на дальнейшее развитие отрасли. В 1998 году  распоряжением Кабинета Министров республики № 559  создано государственное учреждение «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии» (ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии). Переломным в возрождении отрасли пчеловодства стал 2000 г. – был принят Указ Президента Республики Башкортостан № УП-704 «О государственных учреждениях и предприятиях по пчеловодству Республики Башкортостан», в котором научный центр по пчеловодству определен ведущим учреждением отрасли по проблемам науки и производства в области пчеловодства и апитерапии, на него также возложены функции республиканской инспекторской службы по пчеловодству. В 2001 г. принято постановление Кабинета Министров республики  № 313 «О мерах по развитию пчеловодства и апитерапии в Республике Башкортостан», в котором намечен целый комплекс мероприятий по дальнейшему развитию отрасли. основе продукции пчеловодства.   

В декабре 2002 г. принят Закон Республики Башкортостан «О внесении изменений и дополнений  в Закон Республики Башкортостан «О пчеловодстве» (новая редакция утверждена в 01.10.2004 г). В нем заложены правовые основы развития пчеловодства, отражены вопросы сохранности местного генофонда медоносных пчел, охраны окружающей среды, страхования и государственного контроля, качества продукции пчеловодства, налогообложения и льгот. Ежегодно постановлением Кабинета Министров республики отдельным пунктом выделяется выплата дотации на поддержку пчеловодства.

Работа, направленная на успешное развитие пчеловодства в Башкортостане,  высоко оценена на российском уровне. Об этом  свидетельствует письмо на имя Президента Республики Башкортостан М.Г.Рахимова,  подписанное  начальником Пчелопрома РФ Е.М.Ульяничевым и директором НИИ пчеловодства Н.И.Кривцовым. В нем отмечается, что Президент и Правительство Башкортостана проводят большую работу по совершенствованию управления отраслью пчеловодства в  республике.   На Всероссийском совещании руководителей и специалистов пчеловодства (г. Пермь, 2003 г.)  структура и деятельность ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии были приняты в качестве образца для внедрения в других регионах России.

В ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии разработана программа выведения пчел высокопродуктивного породного типа «Башкирский». Для ее реализации создан и успешно функционирует крупный селекционный центр со статусом племенного завода, имеющий российскую лицензию.  В его составе 5 научно-экспериментальных  станций по пчеловодству – «Нурмановская», «Кугарчинская», «Архангельская», «Гафурийская» и «Зианчуринская», на 40 пасеках которых содержатся 5 тыс. пчелиных семей.       

1. Открытый улей.

Я и брат  идём меж ульями в шляпах с сетками — закрывающими лицо и шею. В руках у него дымарь. Это что-то вроде кофейника, только очень с коротким носиком. Внутри дымаря дымят гнилушки и мирва, чёрная густая

масса, которая остаётся после перетопки носка. К дымарю приделан такой как бы

насос. Нажмёшь — из дымаря выходит струя дыма. Пчёл пугать...

Вот улей. Вход — узкая щелка, называется летком. Над каждым вьётся облачко пчёл. Беспрестанно пчёлы садятся на прилётную доску, наклонно идущую от земли к летку.

Брат  начинает открывать улей. Снимает квадратную железную крышку.

Из — под неё подушку. Самую обычную подушку — она предохраняет

улей от слишком горячего солнца. Потом осторожно снимает слой материи — это

как бы потолок улья. Всё, открыто... Но ничего страшного не происходит. Затем она отправляет в улей струю дыма из дымаря, и пчёлы тотчас облепливают соты.

Теперь можно всё хорошенько рассмотреть. Улей — это разборный

дощатый ящик, внутри которого в ряд подвешены рамки, сбитые из реек. В

рамках пчёлы лепят свои соты.

Брат  вынул одну такую рамку. Она была вся чёрная от пчёл. Вид у них был сосредоточенный.

Раньше, многие сотни и тысячи лет назад, пчёлы жили в лесу. Постепенно у них за долгие годы появилась такая привычка, т.е выработался рефлекс: как почувствуешь запах дыма, поскорей выпей мёда на дорожку и беги, так как нет в лесу страшное бедствия, чем пожар.

Этим пчелиным рефлексом и пользуются пасечники. Пустят в улей струю дыма — пчёлы тотчас на соты. А потом можно спокойно работать.

Брат  вынул другую рамку. Она была чистая от пчёл. Мама объяснила мне, что это рамка с детвой. Детва — это пчелиные личинки, будущие пчёлы... из

некоторых ячеек высовывались головки молодых уже и совсем готовых пчёлок.

Они тоже учуяли запах дыма и хотели бежать, но выбраться не могли, не хватало  сил до конца разгрызть восковую крышку.

Пчелиная семья.

Сколько народа живёт в улье? Очень много.

Главное население улья — рабочие пчёлы. Их тысячи и тысячи. Взрослые пчёлы кормят мёдом и цветочной пыльцой личинки будущих пчёл. Пчёлы, которые собирают мёд, не могут одновременно складывать его в соты и кормить личинок. Они этого и не делают. Труд пчёл строго разделён: одни добывают пищу и приносят её в улей, другие забирают её и складывают её в соты, четвёртые крыльями как вентилятором, проветривают улей, пятые несут «караульную службу»: дежурят у входа в улей и не пускают врагов, шестые кормят личинок. Всё это выполняют рабочие пчёлы.

Матка в улье всего одна. Матка в два раза крупнее обычной пчелы. Без матки не будет детвы, а значит, погибнет семья. Только она обеспечивает яйцекладку, в результате которой выводится как работницы, так и трутни. Последний кусочек тепла и сластинка еды отдаётся ей. В какой бы части гнезда не оказалась матка её всегда окружают  8-10 пчёл — «свита» — это  сильные молодые пчёлы с хорошо развитыми железами, готовые выполнять любое желание матки.

Трутни — это мужская часть населения улья, крупные насекомые с большими почти во всю голову, сложными глазами, мощными крыльями. Никаких работ  трутни не выполняют ни в поле, ни в гнезде. Кормятся трутни мёдом и пыльцой, заготовленной рабочими пчёлами. Единственное назначение трутней — осеменять маток. После брачного союза с маткой они сразу погибают. Остальных трутней ближе к осени изгоняют из гнезда рабочие пчёлы. Обездоленные, они  гибнут от голода.

Жизнь пчелиная.

Большой интерес вызывает пчелиная жизнь. Сперва она была яичком, потом куколкой, потом стала пчелой. Прогрызла восковую крышку ячейки и вот вам готовая пчела.

Только вылезла пчела, отряхнулась и сразу стала чистить ячею, в которой сидела — грызла её, выскабливала. Наконец ячейка заблестела тусклым восковым

стеклом. А пчела пошла искать другую ячейку, третью. Так она без устали работает четыре дня.

Потом вдруг её совсем перестала интересовать чистота в ячейках. Она почувствовала, что изо рта у неё капельками стало выступать молочко — очень ценный и питательный пчелиный корм. И наша пчела сама не заметила, как оказалась в «свите» пчёл вокруг матки. Матка без конца сеяла, откладывала яйца и то и дело слизывала молочко, которое ей давали пчёлы — все молодые пушистые...
        Прошла ещё неделя, молочко у нашей пчелы стало пропадать. Она теперь кормила детву, молочко вперемешку с нектаром отдавала в ячейки куколкам. И те

росли.
        Потом у пчелы совсем не стало молочка. И с той поры её больше не интересовали ни матка, ни детва. К этому времени на брюшке у неё стали расти тонкие и тончайшие пластинки воска. Вместе с огромной армией таких же строителей, как она, пчела снимала с себя вощинки, разжёвывала, разминала их, прилепляла к недостроенной стенке ячеи, вытягивала стенку. Потом терпеливо ждала, когда у неё вырастут новые восковые «кирпичики».  

Несколько дней всё было чудесно. Но вот почему-то вощинки начали расти хуже, медленней. И сама пчела вдруг из опытного строителя превратилась в полную неумейку. Забыла секрет, не могла лепить больше на диво ровные шестигранники сот.

           Вскоре она совсем ушла от строительниц. Ей теперь нравилось другое. Она стала у самого летка, и как только в него вбегала, прилетевшая с цветов пчела, наша подходила к ней, раскрывала рот. И прилетевшая отдавала крохотную каплю нектара, свою добычу.

Однако наша пчела вовсе не ела нектар, она относила его в глубь улья, в медовые кладовые и там выливала в ячею — раз за разом, снова и снова, пока ячейка не наполнялась до краёв. Наша пчела стала теперь приёмщицей корма.
         Здесь было много таких, как она. Но только одни принимали нектар, другие комочки перги — цветочной пыльцы, без которой пчёлы тоже не могут прожить. Не даром её называют пчелиным хлебом. Третьи приёмщицы брали воду. Но не выливали её в соты, а держали в своих зобиках и становились как бы пчёлами — бидонами или пчёлами кувшинами. Каждый, кто хотел пить, подбегал к ним и «кувшин» отдавал крохотную бусинку воды.

А ещё вода нужна пчелиному хозяйству, чтобы разбавлять корм для детвы. А ещё — чтобы разбрызгивать в улье, когда становится слишком жарко.
         Поработав неделю приёмщицей, наша пчела стала санитаром. Она выбрасывала на улицу всякий сор и трупы зажаленных  врагов, проникших, в улей крылышками своими она тщательно выметала, и даже будто натирала дно улья.
         В жаркие часы дня пчёлы санитары становятся вентиляторщиками. Они поворачиваются спиной к ветку, поднимают брюшко и начинают отчаянно бить по воздуху крыльями.

Последние дни перед вылетом из улья наша пчела сделалась сторожем, стала злой, недоверчивой.

Наконец новое поколение пчёл вылетает из улья. За всю жизнь пчела на улице проводит дней 6-7. А живёт зимняя пчела дольше, а летняя, месяц с неделей.

Язык пчёл

Меня всегда поражала стройность жизни медоносных пчёл, их сотрудничество и взаимопомощь. Как же они договариваются» между собой, объясняются друг с другом? В настоящее время расшифрован сложный язык медоносных пчёл — это язык запахов, жестов, движений. Если подойти поближе к улью, можно услышать голос семьи, глухой, ровный, единоголосый. Подобен он звуку кипенья. Это голос семьи, занятой делом.

Распространённый шум, из которого то в одной, то в другой стороне гнезда выделяются жалобные попискивающие голоса, говорит о неблагополучии в семье. Таков голос безматочной, осиротевшей семьи.

Голодающие пчелы шумят глухо, как вершинный шум деревьев, тоскливо, заунывно.
        Перед выходом роя из гнезда можно услышать резкие короткие звуки — условный сигнал роения.

Важную роль в жизни медоносных пчёл играют и запахи. Само гнездо пчёл переполнено ароматическими веществами. Этот запах, особый для каждой семьи, - пароль. Он служит пропуском в жилище.

Секретом пахучей железы расположенной на брюшке пчелы метятся источники нектара, пыльцы или воды. Пчела разведчица оставляет стойкий пахучий след, по которому другие пчёлы — сборщицы находят помеченный источник. По запаху — паролю, внесённому в гнездо, они из тысячи других находят медоносное растение.

По пахучему маточному веществу пчёлы отличают свою матку от чужой, плодную от неплодной. По секретам пахучих желёз, выделяемых, личинками пчелы во тьме улья безошибочно узнают их возраст, пол и дают им соответствующий корм.

 В пчелином гнезде расставлены тысячи ароматических указателей, поэтому каждый член семьи занят своим делом, знает свой участок работы.  

Мгновенно и остро реагируют пчёлы на запах своего яда. Воспринимается он как сигнал к атаке.

Важнейшее средство общения между пчёлами - особые телодвижения на сотах, так называемые танцы. Если пчела танцует вяло, то нектарное месторождение бедненькое. Если танцует долго, весело — значит, нашла местечко что надо. Круговой танец исполняется, когда расстояние до цветущего массива не превышает 100 метров от жилища, а восьмёрочный — за этими пределами. Разведчица сообщает и о направлении полёта. Ориентиром служит солнце. Если танец направлен вверх, значит надо лететь от улья к солнцу, если вниз, то в противоположную сторону от него, если влево, то от солнца налево; если вправо, то лететь надо в туже сторону от солнца.

3 Заботы о пчёлах

Рабочий сезон пчеловодов начинается ранней весной. два раза в год весной и осенью пчёл надо пролечить от болезней. Если их не лечить, то они погибнут. После зимовки пчёлы делают облёт. Затем их пересаживают из влажного улья в чистый. А прежние ульи обжигают и моют. Как только зацветают первоцветы, пчёл вывозят в лес. Там они собирают пыльцу и немного мёда для развития семьи. Каждую неделю надо подставлять новую рамку, чтобы матка откладывала личинки туда, а рабочие пчёлы приносили мёд, пергу и кормили их.

После первоцветов зацветают деревья (верба, сосна, акация и т.д.) у сосны очень полезная пыльца и когда пчёлы летают между сосен, они оздоравливаются.
         В начале лета пчёл перевозят на поля. К этому времени они уже окрепли, их стало много и поэтому и мёда пчёлы собирают больше.  

Наступает сложный период, так как пчёлы могут зароиться и улететь. Надо сделать, чтобы в улье были свободные соты необходимые для работы пчёл.
        Как только зацветёт гречиха, можно начинать прокачку мёда. Достают рамку, запечатанную носком, вскрывают, ставят медогонку и прокачивают. Затем мёд цидят через сито и сливают в специальные баки. В конце июля — начале августа зацветает подсолнух. Начинается второй медосбор.

Ближе к осени пчелиная семья становится меньше и готовится к зимовке. В зиму надо пролечить пчёл от болезней и проследить, чтобы было достаточно мёда.
        Зимой пчёлы сидят в клубе и вырабатывают определенную температуру, чтобы не замёрзнуть.

4 Медоносные пчёлы — полезнейшие насекомые.

Медоносная пчела даёт человеку мёд — чудеснейший из продуктов, целебный, питательный.

Почти все народы земли знают целебные свойства мёда. В русских рукописных лечебных книгах приводится много рецептов лекарств в состав которых входит пчелиный мёд. Не только народная, но и современная научная медицина пользуется мёдом при лечении различных заболеваний. Мёд восстанавливает силы, мобилизует защитные средства организма.

Кроме мёда — эликсира здоровья и долголетия, пчёлы вырабатывают воск, который они используют как строительный материал. Ни в одной лаборатории мира не удалось искусственно получить вещество, по своему составу и свойствам, равное пчелиному носку.

Употребляется воск в радио и электротехнике, в металлургической, кожевенной и текстильной промышленности, в самолётостроении. Как отличный

 изоляционный материал, стал служить он и в космонавтике. Им пользуются при производстве особых сортов бумаги. Входит воск в состав многих лечебных мазей и пластырей, всевозможных косметических кремов. Воск — уникальный материал для скульпторов.

Пчелиный яд применяют, при лечении ревматических и других болезней, связанных с простудой, при лечении заболеваний нервной и сердечно - сосудистой систем. Снижает он и воспалительные процессы. Из пчелиного яда готовятся многие лекарственные принадлежности.

Весьма целебны и такие продукты жизнедеятельности пчёлы, как прополис, цветочная пыльца (перга), маточное молочко.

Прополис — это пчелиный клей, которым пчёлы заклеивают в своём жилище от врагов все щели, покрывают им стенки, полируют соты, склеивают рамки. Он состоит из зеленовато клейкого смолистого вещества, которое пчёлы соскабливают с почек берёзы, тополя, осины, каштана. Прополис обладает бактерицидным свойством. Его используют при лечении незаживающих ран, туберкулёзе лёгких, кожных заболеваниях.

Пыльцу врачи рекомендуют при малокровии, истощении, слабости.
Как видим, буквально всё, что исходит от пчёл полезно человеку, помогает ему сохранить и укрепить здоровье, восстановить силы, продлить жизнь. Справедливо назвать пчёл крылатыми врачами. Но ведь пчёлы часто обеспечивают и урожай многих растений. Без пчёл обедняли бы луга, поля, леса, а быть может быть, и совсем исчезли с лица земли многие представители нашей растительности. Велика польза этих удивительных насекомых для народного хозяйства. Опыляя растения, они повышают их урожай.

5 Вывод.

Пчела жила на земле задолго до человека. С появлением людей мир изменился. Но мир, созданный пчёлой, остался таким же гармоничным, чистым и здоровым. Всё, что было, есть и будет в пчелином улье — удивительные дары

 пчёл человечеству.

Пчела — это божественная искра соединившая растительный и животные миры во благо человека.

И в настоящее время потенциал республики в развитии отрасли  пчеловодства остается высоким. Башкортостан способен обеспечивать ценнейшими продуктами пчеловодства как отечественные, так и зарубежные рынки. 

Работа, направленная на успешное развитие пчеловодства в Башкортостане,  высоко оценена на российском уровне. Об этом  свидетель-ствует письмо на имя Президента Республики Башкортостан М.Г.Рахимова,  подписанное  начальником Пчелопрома РФ Е.М.Ульяничевым и директором НИИ пчеловодства Н.И.Кривцовым. В нем отмечается, что Президент и Правительство Башкортостана проводят большую работу по совершенство-ванию управления отраслью пчеловодства в  республике.   На Всероссийском совещании руководителей и специалистов пчеловодства (г. Пермь, 2003 г.)  структура и деятельность ГУ БНИЦ по пчеловодству и апитерапии были приняты в качестве образца для внедрения в других регионах России.

Литература

Аветисян Г.А. «Пчеловодство» М.: 1965г

Галимов И.З. «Тайны старинного мёда или чем питались наши предки»,

«Тенториум», 2006г.

Гордомысова Г.В. «Три кита здоровья», «Тенториум», 2005г.

Губин В.А. «Школьная пасека», М.: «Детская литература», 1965г,

Гусельников А.Л. «Пчеловодство» М.: 1954г.

Иванов С. «На пасеке» М.: 1989г.

Халифман И.А. «Пароль скрещенных антенн», М, «Детская литература», 1967г.

Шабаршов «В стране медоносных пчёл», М, «Агропроиздательство», 1989г.

Детская энциклопедия «Что такое? Кто такой?» Том II, М, «Педагогика», 1976г.

Каталог продукции первой пчеловодческой компании «Тенториум», 2007г.

 Газета «Пасека России»2008г.