Исследовательская работа на тему: "Откуда в хлебе дырочки?"

Слайд 1

Исследовательская работа на тему: «Откуда в хлебе дырочки?» Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 7 «Радуга», ул. Дружбы, 33 Кулундинского района Алтайского края Исполнитель : Савостьянова Вероника, Воспитанница подготовительной группы № 26 МБДОУ детского сада №7 « Радуга » Руководитель: Кекина Марина Юрьевна, Воспитатель 1 категории МБДОУ детского сада №7 « Радуга » с.Кулунда, 2019 год

Слайд 2

«Хлеб – всему голова»

Слайд 3

Цель : Выяснить причины появления дырочек в хлебе и их влияние на вкус и качество хлеба. Задачи: Узнать о хлебе из книг и интернета. Выяснить в ходе эксперимента, откуда в хлебе дырочки.

Слайд 4

Гипотеза : Предположим, что хлеб, в котором больше дырочек, вкуснее.

Слайд 5

В русской культуре хлеб всегда занимал особое место

Слайд 6

Проектная деятельность

Слайд 7

Экскурсия в совхоз « Кулундинский »

Слайд 8

Первый эксперимент: В каких мучных изделиях больше пор

Слайд 9

Одна из составных частей хлеба – маленький одноклеточный грибок под названием дрожжи

Слайд 10

Второй эксперимент: Какие дрожжи лучше использовать при выпечке хлеба

Слайд 11

Третий эксперимент: Зависит вкус и качество хлеба от количества пор?

Слайд 15

Вывод: Проведя эксперименты, мы установили, что наша гипотеза подтвердилась Хлеб, в котором очень много дырочек вкуснее