Проект учеников 4 класса "Газировка. Пить или не пить"
Мы выбрали эту тему, потому что нам стало интересно: откуда в газировке пузырьки, вредна ли газировка и можно ли сделать газировку дома.
Цель нашей работы: мы очень любим газировку и заметили, что многие дети тоже её любят, а родители не разрешают нам ее пить. Татьяна Ивановна, наш школьный врач, не разрешает приносить газировку в школу даже на День рождения! Это несправедливо!
Мы хотим достичь разумного компромисса: чтобы дети могли наслаждаться любимой газировкой, а родители не волновались за их здоровье.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 broshyura_gazirovka_pit_ili_ne_pit.ppt | 2.67 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Родители хотят, чтобы мы ели правильную еду и пили полезные напитки, они не разрешают нам пить газировку !
Врачи предупреждают о вреде газировки и запрещают детям её пить!
А дети всё равно пьют газировку!
Кто придумал газировку? Газированную воду в 1767 г. изобрел английский химик Джозеф Пристли. Он проводил различные эксперименты с газом, который выделяется при брожении . Позднее швед Тоберн Бергман в 1770 г. разработал аппарат, который при помощи насоса давал возможность насыщать воду углекислыми пузырьками. Этот аппарат был назван «сатуратор» .
Что такое газировка? Газированная вода (газировка) - это прохладительный напиток из минеральной или ароматизированной воды, с добавлением сахара и кислоты, насыщенный углекислым газом.
Сахар в газировке. В газировке содержится очень большое количество сахара. Сахар , который содержится в газировке, может вызвать ожирение, болезни сердца и сахарный диабет. Почему это плохо ?
Кислота в газировке Газированные напитки содержат кислоты, чаще лимонную или ортофосфорную. Лимонная кислота (Е330) воздействует на эмаль зубов и может вызвать кариес. Более опасна ортофосфорная кислота ( Е338) Ортофосфорная кислота способна вымывать кальций из костей, отчего кости могут легко ломаться .
Кофеин в газировке В некоторые газированные напитки добавляется кофеин. Кофеин вызывает привыкание, то есть газировки хочется пить всё больше и больше. Дети, употребляющие много кофеина, беспокойны, плохо засыпают, у них часто болит голова. Они становятся невнимательными и капризными, и поэтому плохо учатся. .
Красители в газировке Для того, чтобы газировки были яркими и красивыми, в них добавляют красители. Красители вызывают аллергию: от насморка и сыпи до бронхиальной астмы.
Углекислый газ в газировке . Углекислый газ используется в качестве консерванта. На упаковке продукта он обозначается под кодом Е290. Многим нравятся колючие пузырьки. Но нужно знать, что углекислый газ вызывает отрыжку, вздутие живота и газы.
Коварный бензол В газировки часто добавляют бензоат натрия , это консервант. А если добавлен и витамин С , то при их взаимодействии получается бензол, который является сильным канцерогеном и очень опасен для здоровья .
Теперь ты знаешь! Газировки, которые продаются в магазине, содержат много вредных веществ , опасных для здоровья.
Врачи предупреждают! детям до 3 лет; людям с такими заболеваниями, как аллергия, избыточный вес, болезни желудка; полным людям или тем, кто хочет похудеть. Кому ни в коем случае нельзя пить газировку?
Если ты купил газировку! БУДЬ ВНИМАТЕЛЕН! Читай, что написано на этикетке! В газировке не должно быть искусственных красителей , ароматизаторов и консервантов. Если на этикетке только коды пищевых добавок, стоит знать, какие из них запрещены. Вот они: Е121, Е123, Е240, Е954а, Е924в.
Помни ! Чем ярче цвет газировки, тем больше в ней искусственных красителей, которые вызывают аллергию.
Полезные советы Чтобы живот не раздувался , не пей газировку сразу! Подожди, когда пузырьков станет меньше. Чтобы избежать визита к стоматологу, лучше пить газировку через соломинку. И не забывать чистить зубы!
Если не можешь прожить без газировки, сделай газировку сам!
Способ №1 Можно использовать соду и уксус, которые наверняка есть у тебя дома. Тебе потребуются: : уксус, сода, две пластиковые бутылки, трубка и кусочек салфетки . В одну бутылку наливаем воду и соединяем ее трубкой с другой бутылкой. Наливаем уксус во вторую бутылку, а потом быстро-быстро бросаем в него соду, завернутую в салфетку, чтобы реакция началась мгновенно. При взаимодействии уксуса и соды выделяется углекислый газ. Далее он переходит по трубочке в бутылку с водой и там растворяется в ней. Этот способ довольно трудоемкий, и придется долго ждать, когда пузырьков будет достаточно.
Способ№2 Можно использовать сухой лёд. Нужно налить в сосуд воды и бросить туда маленький кусочек сухого льда. В воде сухой лёд сразу начинает испаряться. Поэтому вода быстро насыщается пузырьками углекислого газа. При этом ты увидишь, как из сосуда выходит белый туман и расползается по столу.
Предупреждение! Сухой лёд имеет температуру минус 78.5 градусов С! Нужно использовать перчатки, т.к., если сухой лёд взять руками, то можно получить травму. Поэтому этот способ опасный!
Способ № 3 Можно купить сифон или использовать газированную минеральную воду, и делать вкусные и полезные сиропы самому. (Можно использовать варенье или соки из ягод и фруктов.)
Этот способ нам понравился больше всего. Во-первых, это очень просто, нужно просто нажать на кнопку. Во-вторых, газировка получается очень быстро, и можно добавлять разные сиропы. И, в-третьих, это очень весело!
Главное - нужно помнить: чтобы быть здоровым, надо обязательно есть овощи и фрукты; пить молоко и натуральные соки; и заниматься спортом!
Рецепты Вкусных и полезных сиропов для домашней газировки Вкусных и полезных негазированных лимонадов
Лимонад классический готовят из свежих лимонов с добавлением сахара и воды. И, конечно, рецепт классического лимонада не использует консервантов и искусственных красителей, поэтому напиток так хорошо утоляет жажду и его можно пить детям. Надо: лимоны -2шт.,сахар-200гр.,кипяток-1 стакан, вода-1литр. Готовим : лимоны вымыть, нарезать на тонкие кружочки, перемешать с сахаром и дать настояться в течение 1-2 ч. Затем залить их кипятком. Когда смесь остынет, процедить, разлить по бокалам и добавить охлаждённую воду. По желанию добавить лёд, и можно наслаждаться вкусом лимонада классического. Лимонад классический
Малиновая «ГАЗИРОВКА» Надо: по 1 кг свежей малины и сахарного песка. Готовим: 1. Перебранные и промытые ягоды разминаем деревянным или керамическим пестиком с 200 г сахара. На 1 сутки убираем в холодильник. 2.Отделившийся сок сливаем, а оставшиеся ягоды пропускаем через соковыжималку. 3. Сок первого и второго отжима процеживаем и смешиваем. 4. Добавляем сахар и доводим до кипения, но не кипятим! 5. Горячим разливаем по бутылкам и плотно закупориваем. Храним в холодильнике. 6.По мере необходимости, достаем и разводим чистой газированной (или не газированной) , по желанию, водой.
Лимонад из клюквы Надо: клюква-200гр., сахар-200гр., вода – 1 литр. Готовим: клюкву перебрать, промыть и размять. Получившийся сок процедить. Добавить сахар, перемешивать до растворения сахара. Добавить воду ( газированную или без газа).
Ягодный лимонад Надо: ягоды – 1кг,сахар – 0,5 стакана, лимон-1шт., вода – 0,5 л Промытые ягоды измельчить острым ножом. Из лимона выжать сок. Ягоды смешать с сахаром и лимонным соком. Поставить в холодильник на 2 часа. Вынуть из холодильника и добавить газированную воду. Разлить по стаканам. При желании добавить кусочки льда.
Анекдоты про газировку. - Дайте мне газировки! - Вам с сиропом или без? - Без. - А вам без какого ? Без апельсинового или без клубничного? Вот так всегда... Копишь-копишь на Феррари и Айфон, а потом, бац! Не сдержался и купил себе «Кока- колу» и «Сникерс» !
В мире животных
Интернет ресурсы: www.moi-roditeli.ru/.../Carbonated-Water.html www.med2.ru/story.php?id=27681 http://ru.wikipedia.org/wiki/%C3%E0%E7%E8%F0%EE%E2%E0%ED%ED%E0%FF_%E2%EE%E4%E0 http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/gas-cut-water.html http://rigc.ru/news/661.php http://www.moi-roditeli.ru/toddler/health/Carbonated-Water.html http://shkolazhizni.ru/archive/0/n-28476/ http://www.google.ru/search?q=%D0%B3%D0%B0%D0%B7%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BA%D0%B0+%D0%B8+%D0%B4%D0%B5%D1%82%D0%B8&hl=ru&newwindow=1&rlz=1T4TSEA_ruRU328RU336&prmd=imvns&source=lnms&tbm=isch&ei=m-TFTsG9LNPU4QSPiPX9DA&sa=X&oi=mode_link&ct=mode&cd=2&ved=0CBYQ_AUoAQ&biw=1263&bih=473&sei=yOTFToC8PILO4QT7pYm2DQ http://www.gotovim.ru/recepts/drink/limonade/limon.shtml
Проект группы «Лимонадный Джо» 3 «Б» класса ЧУ СОШ «Петровская школа» Москва 2011г.
Глупый мальчишка
Под парусами
Филимоновская игрушка
Что общего у травы и собаки?
Хрюк на ёлке