Успешное двукратное выращивание редиса за весенне-летний период 2011 года .

МОУ ДРАКИНСКАЯ СОШ

ЛИСКИНСКИЙ РАЙОН

Учебно-опытная  работа

по  биологии

по  теме:

Успешное двукратное выращивание редиса за весенне-летний период 2011 года .

Работу  выполнила:

Ученица  9  класса МОУ

Дракинская  СОШ

Лискинского  района

Воронежской  области

Тимашинова Анастасия.

Работа  проверена

учителем  биологии

                                                                              Дракинской  СОШ  

Барановой  Викторией

Владимировной.

План  работы.

I. Краткая  характеристика  сельскохозяйственной  культуры                        редиса, агротехника  возделывания  данной  культуры.

1. Некоторые  сведения  о  данной  культуре.

2. Биологические  особенности.

3. Сорта.

4. Уход  за  посевами.

II. Учебно-опытная  работа, её  результаты.

1. Опытные  наблюдения  за  развитием  редиса.

2. Выводы.

3. Перспективы  работы.  

Тема  учебно-опытной  работы

над  которой я  работала:

 Успешное двукратное выращивание редиса за весенне-летний период 2011 года.

В  начале  70-х  годов  жители давыдовской зоны попробовали  выращивать  редис  и  огурцы  на  продажу. Первые  попытки  увенчались  успехом. Это  был  дополнительный  заработок  в  семье.  За короткий вегетационный период жители давыдовской зоны успевают  собрать не один урожай с малых посевных площадей  приусадебных участков. Такой опыт приобретался в течение нескольких десятков лет.  Этот  опыт пригодился и  моей семье. Посадки на нашем приусадебном участке мы  заранее планируем: что посадить, где, сколько определённая культура  будет произрастать на данном месте и какая культура её заменит, чтобы соблюсти правильный севооборот. Не исключением было и  лето 2011 года. На участке мы планировали высадить огурцы, помидоры, перец, зеленные культуры для своих потребностей. А чтобы получить дополнительный доход выделили площадь 0,05га.  Чтобы максимально использовать такую площадь решили посеять и вырастить урожай с короткими вегетационными периодами. Такими культурами - спасателями стали  для нас редис, зеленные культуры, поздняя цветная капуста. Но мне хотелось бы рассказать о способах выращивания редиса в летнее время, так как эта культура короткодневная и до посадки поздней цветной капусты мы должны успеть снять 2 урожая редиса. Моя учебно-опытная практика совместно с моими родителями началась.

Немного  о  редисе  как  о  сельскохозяйственной  культуре.

Краткая  характеристика  сельскохозяйственной  культуры                        редиса, агротехника  возделывания  данной  культуры.

РЕДИС

Редис получил большое распространение у огородников как наиболее скороспелый из всех овощных культур. Корнеплоды содержат минеральные соли, клетчатку, витамины С и В1 способствующие лучшему обмену веществ в организме человека. Редис повышает аппетит, а также улучшает пищеварение. В нем есть бактерицидные вещества, убивающие вредных микробов, и, кроме того, горчичные и эфирные масла, которые придают пище хороший острый вкус.

Редис — однолетнее светолюбивое, влаголюбивое, холодостойкое и скороспелое растение. Для огородников наиболее пригодны сорта: Тепличный грибовский, Рубин, Ранний красный, Заря. Они отличаются скороспелостью (20—22 дня), круглой формой корнеплода и яркой красивой окраской. Более устойчивы к израстанию Кора и Новинка Б-15. Выращивают их в открытом грунте. Хорошие результаты получаются и под пленкой. Растения их почти не дают цветочных стрелок. Для посева в конце июля хороши Дунганский, Красный великан.

Позднеспелыми являются сорта Розовый с белым кончиком и Бюрцбургский— за этот срок они не успевают сформировать хороших корнеплодов и дают низкий урожай (1,1 —1,4 кг/м2).

Редис в пленочных теплицах рекомендуется выращивать до посадки основной культуры, когда температурный режим воздуха и почвы еще не позволяет выращивать теплолюбивые огурцы и томаты. В необогреваемых пленочных теплицах посев редиса производят с 20 апреля, в теплицах с обогревом воздуха с 1 марта.

К моменту посева редиса почва в пленочных теплицах полностью не оттаивает. Поэтому обработку почвы под посев лучше проводить с осени. Посев проводят по 8—10 г на 1 м2 гряды. Для ускорения всходов гряды покрывают прозрачной полиэтиленовой пленкой. В этом случае в теплицах без обогрева массовые всходы редиса появляются через 8 дней после сева.

Для ускорения роста редис через 15 дней после всходов следует подкормить из расчета 15—20 г аммиачной селитры, 15—20 г суперфосфата, 10—20 г хлористого калия на 1 м2. Удобрения лучше вносить в виде раствора.

Редис все любят, его выращивают повсеместно, но беда в том, что у многих огородников он идет в стрелку и зацветает, в результате хороших корнеплодов не получают. Отчего же так получается? Причин много.

Прежде всего это посев мелкими старыми семенами, сильная загущенность посевов, сухая почва. Длительное воздействие низких температур приводит к стрелкованию растений. Выращивать редис нужно на открытых солнечных местах, иначе в тени ботва его очень вытягивается, корнеплоды вырастают мелкие и плохого качества.

Лучшими почвами для редиса являются суглинистые и супесчаные. На грядку из таких почв дополнительно добавляют на 1м2 0,5 ведра перегноя или компоста, из минеральных удобрений—1 столовую ложку огородной смеси. Грядки делают невысокие, до 10-12 см. Сеют семена на глубину 1,5-2см.

Когда появятся всходы, растения прореживают, оставляя 4—5 см между ними. Для сохранения всходов редиса от повреждения блошкой полезно опылить их табачной пылью с золой (в соотношении 1:1). Так как у редиса слабо развита корневая система, нужно строго следить за влажностью почвы, особенно при формировании плода. Очень скороспелое растение поспевает за 22—27 дней, семена прорастают при температуре 4—5°, всходы могут перенести заморозки до минус 4°С.

Лучшая температура для роста и развития редиса 18—22°. Поливают растение через 2—3 дня, а в сухую жаркую погоду — каждый день из расчета 5—8 л воды на 1 м2. После полива рекомендуется подсыпать просеянный торф или перегной слоем 0,3—0,5 см, чтобы влага не испарялась и не образовывалась корка.

Если же редис растет медленно, изменил окраску листьев на бледно-зеленую, нужно срочно подкормить его минеральными удобрениями. Для этого в 10 л воды разводят 1 чайную ложку мочевины и 1 стакан коровяка, расходуя 5 л этого раствора на 1 м2.

В самые длинные летние дни качество редиса можно улучшить, вечером прикрыв растение непрозрачным материалом, чтобы оно росло при 12-часовом дневном свете. Тогда при укороченном дне он будет давать стандартные хорошие корнеплоды.

Чтобы иметь редис все лето до глубокой осени, его высаживают в несколько сроков: 20 апреля, 10 мая, 1 июня, 20 июня, 10 июля, 1 и 20 августа.

Опаздывать с уборкой редиса нельзя, так как корнеплод грубеет, потом становится дряблым, и в конечном итоге все растение идет в стрелку. Лучше поспевший редис обрезать от ботвы и корнеплоды упаковать в полиэтиленовые мешочки весом до 1,5—2 кг. Хранить в прохладном месте при температуре 2—3°.

Учебно-опытная  работа. 

На  участке  размером  0,05 га (по  0,02 га  каждая )  мы  выращивали  отечественный сорт редиса Рубин, (4 стакана по 200 грамм) . Цель  работы состояла в том, чтобы в максимально короткие сроки вырастить урожай корнеплодов редиса.

Мои  опытные  наблюдения  можно  проанализировать  по  следующей  таблице:

 Результаты  работы  обсуждены  на  заседании  биологического  объединения  школьников  Дракинской  СОШ.

Выводы.

1. Внесение  удобрений  и  подкормок  биостимуляторами  повышает  урожайность  редиса.
2. Обработка  редиса  биостимуляторами  повышает  жизнестойкость  растений  и  устойчивость  к  различным  заболеваниям.
3. Уход  за  редисом трудоёмкий, но  он  оправдывает  себя  сбором  урожая, что  немаловажно  для  нас.
4. При летнем посеве редиса необходимо учитывать, что редис- растение длинного дня и культура нуждающаяся в большом объёме влаги. Следовательно, выращивание редиса на больших площадях(например, как весной) экономически и наверное физически невыгодно.
5. После  уборки  урожая  редиса освобождается  площадь  под  выращивание  зеленых и других  культур.

Перспективы  работы.      

Данная  работа  может  быть  использована  начинающими  овощеводами  в качестве  руководства  по  выращиванию  и  уходу  редиса.

Список литературы:

1. М.А.Папорков, Н.И.Клинковская  «Учебно-опытная  работа  на  пришкольном  участке», «Просвещение»,74
2. «Сад  и  огород»
3. газета  «Хозяин», 19,2005
4. газеты «Землевладелец»