программа по технологии для 5-8 классов

№ урока

Содержание теоретической части

Практическая работа

Общее кол-во часов по разделу

Кол-во часов

по теме

Тема по профориентации.

1

Вводное занятие. Задачи и содержание курса. ТБ.

1

1

Элементы

материаловедения.

3

2

Элементы

материаловедения.

Классификация волокон.

Схема получения ткани.

1

Профессия – хлопкороб.

3

Волокна растительного происхождения.

Изучение свойств нитей основы и утка. Определение направления долевой нити.

1

Профессия ткачиха.

4

Ткани из натуральных растительных волокон. Свойства тканей.

Определение лицевой и

изнаночной стороны.

1

Рабочие

профессии текстильной промышленности.

Конструирование и моделирование изделий.

8

5

Организация рабочего места. Ручные работы. ВТО. ТБ при работе.

Знакомство с материалами и инструментами для выполнения ручных работ.

1

6

Подготовка к конструированию

Оформление альбомного листа.

Чертеж косынки.

1

Знакомство с профессией чертежника - конструктора

7

Мерки для построения чертежа фартука без нагрудника. Расчет конструкции.

ИТК «Построение чертежа фартука без нагрудника»

 М 1:4

1

8

Построение чертежа фартука с нагрудником в М 1:4

Чертеж фартука в М 1:4 и снятие мерок.

1

Профессия- закройщик.

9

Контрольная работа. Чертеж фартука на свой размер.

Расчет ИТК. Чертеж фартука на свой размер.

1

10

Оформление выкройки.

Оформление выкройки.

1

11-12

Моделирование фартука.

Подготовка выкройки к раскрою.

2

Творческая профессия модельера.

Элементы машиноведения.

4

13

Понятие о кинематических схемах механизмов и машины. Виды передач вращательного движения.

Включение и выключение махового колеса.

1

14

Устройство и технические характеристики бытовой швейной машины.

Заправка верхней и нижней нити.

1

Слесарь наладчик швейной машины.

15-16

Работа на швейной машине.

Выполнение машинных строчек с различной длиной стежка.

2

Профессия - оператор швейного оборудования

Технология изготовления швейного изделия

9

17-18

Раскрой фартука и головного убора.

Раскрой фартука и косынки.

2

Знакомство с профессией швеи.

19-20

Подготовка деталей кроя к обработке.

Прокладывание контрольных линий и копировальных стежков.

2

21-22

Обработка срезов головного убора швом вподгибку с закрытым срезом.

Обработка боковых сторон косынки.

2

23

Обработка косого среза косынки. Отделка головного убора.

Обработка нижнего среза и окончательная обработка головного убора.

1

24-25

Обработка нижней части фартука.

Обработка боковых сторон и нижнего среза нижней части фартука.

2

Декоративная обработка ткани

4

26-27

Простейшие швы. Шов «строчка», «за иголку»

Выполнение швов.

2

Профессия-вышивальщица.

28-29

Контурная вышивка для отделки карманов фартука.

Выполнение отделки

2

Профессия -модельер-декоратор.

Физиология питания. Правила техники безопасности, санитарно - гигиенические требования, культура поведения за столом.

5

30

Сервировка стола к завтраку.

Правила сервировки, оформление стола.

Способы подачи блюд.

1

Профессия - официант

31

Блюда из сырых и вареных овощей.

Формы и способы нарезки овощей.

1

Профессия- повар.

32

Блюда из яиц.

Способы определения доброкачественности продукта.

Приготовление яичницы.

1

Профессия - врач санитарно – эпидемиологической службы.

33

Бутерброды.

Приготовление чая и горячих бутербродов.

1

34

Итоговое занятие. Подведение итогов года.

Сообщения по выбранным темам.

1

Профессия – журналист.

Итого: 34часа

№ урока

Содержание теоретической части

Практическая работа

Общее кол-во часов по разделу

Кол-во часов

по теме

Тема по профориентации.

1

Вводное занятие. Задачи и содержание курса. ТБ.

1

1

Элементы

материаловедения.

3

2

Элементы

материаловедения.

Классификация волокон.

Схемы получения тканей.

1

Профессия – хлопкороб.

3

Волокна животного происхождения.

Составление коллекции тканей.

1

Профессия ткачиха.

4

Ткани из натуральных волокон. Свойства тканей. Виды переплетений.

Выполнение макета ткацкого переплетения.

Тестовое задание.

1

Рабочие

профессии текстильной промышленности.

Конструирование и моделирование изделий.

8

5

Организация рабочего места. Ручные работы. ТБ.

Классификация одежды.

Составление схемы классификации одежды.

1

(сантиметровая лента,тетрадь, чертежные принадлежности)

6-7

Правила снятия мерок. Основные мерки для построения чертежа халата на основе выкройки ночной сорочки.

Снятия мерок.

2

Знакомство с профессией закройщика

(линейка закройщика)

8-9

Построение чертежа халата.

Чертеж халата. 

М 1:4

2

Профессия чертежника.

(альбом, цветная бумага,карандаши)

10-11

Моделирование изделия. Виды горловин.

Моделирование

2

Профессия-модельера.

(тетрадь, чертежные принадлежности)

12

Проверочная работа

Расчет конструкции на себя.

1

(тетрадь, чертежные принадлежности, цв.карандаши)

Элементы машиноведения.

2

13

Устройство швейной машины с электроприводом.

Регуляторы швейной машины.

Машинные иглы и их подбор.

1

14

Устройство и технические характеристики бытовой швейной машины.

Заправка верхней и нижней нити.

Выполнение строчки.

1

Слесарь наладчик швейной машины.

Интерьер.

5

15-16

Комнатные растения. Их роль, классификация. Букет. Правила составления.

Подбор и посадка комнатных декоративных растений

2

Профессия-флорист.

(Тетрадь, журналы интерьеров, цветов, цветные карандаши, альбом)

17

Понятие композиции в интерьере.  Освещение.

Выполнение эскиза комнаты.

1

Профессия-дизайнер.

(Тетрадь, журналы интерьеров, , цветные карандаши, альбом, салфетки, поверхность для декорирования, клей, ножницы)

18-19

Оформление интерьера с помощью техники декупажа.

Декорирование выбранной вещи.

2

Профессия-художника .

(тетрадь, журналы с элементами вышивки)

Декоративная обработка ткани. Художественная отделка изделий.

5

15

Художественная вышивка.

Знакомство с видами вышивок.

1

Профессия-вышивальщица.

(ткань канва, нитки, игла, ножницы, тетрадь, чертежные принадлежности)

16

Инструменты и материалы для вышивки. Способы закрепления рабочей нити.

Закрепление рабочей нити.

1

(ткань канва, нитки, игла, ножницы, тетрадь, чертежные принадлежности, схема вышивки)

17-19

Счетная вышивка.

Выполнение вышивки крестом по схеме.

3

Проектная работа.

9

20

Этапы проектной деятельности. Определение задачи и содержания деятельности по изготовлению проектной работы. 

Выбор и обоснование темы.

1

Профессия-аналитика.

21-22

Аналитический этап проекта.

Разработки эскизов изделия.

2

Профессия-аналитика, модельера и т. д

(Тетрадь, цветные карандаши, альбом)

23-24

Экономический анализ выбранного варианта.

Расчет затрат на выполнение проекта.

2

Профессия - бухгалтер.

(Тетрадь, калькулятор, чертежные принадлежности и т.д.)

25-26

Выполнение практической части проекта

Выполнение практической части проекта

2

(Записи в тетради.)

27-28

Защита работы.

Презентация.

2

Физиология питания. Правила техники безопасности, санитарно - гигиенические требования, культура поведения за столом.

6

29

Сервировка стола.

Правила сервировки, оформление стола.

Способы подачи блюд.

1

Профессия - официант

30

Блюда из молока.

Приготовление каши.

1

Профессия- повар.

31

Блюда из круп и макаронных изделий.

Сообщения о видах макаронных изделий.

1

Знакомство с профессией мельника.

32

Блины, оладьи, блинчики.

Приготовление оладий.

1

33

Сладкие блюда.

Приготовление сладкого блюда из готовых форм.

1

Профессия – кондитер.

34

Итоговое занятие. Подведение итогов года.

Сообщения по выбранным темам.

1

Профессия – журналист.

Итого: 34 часа

№ урока

Содержание теоретической части

Практическая работа

Общее кол-во часов по разделу

Кол-во часов

по теме

Тема по профориентации.

1

Вводное занятие. Задачи и содержание курса. ТБ.

1

1

Элементы

материаловедения.

3

2

Элементы

материаловедения.

Классификация волокон.

Схемы получения тканей.

1

3

Ткани и способы их получения.

Макеты переплетений.

1

Профессия-ткачиха

4

Свойства тканей.

Практическая работа «Определение вида ткани»

1

Конструирование и моделирование изделий.

9

5

Организация рабочего места. Ручные работы. ТБ.

Классификация одежды.

Выполнение схемы классификации одежды.

1

6

Поясная группа одежды.

Составление списка поясной группы, работа с журналами, эскизы.

1

7

Виды юбок.

Поиск и зарисовка моделей конической и клиньевой юбок

1

Профессия-модельера.

(Альбомные листы, цветные карандаши, фломастеры.

 Журналы мод)

8

Построение чертежа клиньевой юбки.

Чертеж основы  в М 1:4

1

Профессия чертежника.

(альбом, цветная бумага,карандаши, линейка закройщика)

9

Построение чертежа конической юбки.

Чертеж основы юбки в М 1:4

1

Профессия чертежника.

(альбом, цветная бумага,карандаши, линейка закройщика)

10-11

Построение чертежа прямой  юбки.

Чертеж основы юбки в М 1:4

2

Профессия чертежника.

(альбом, цветная бумага,карандаши, линейка закройщика)

12-13

Моделирование юбок.

Моделирование юбок на примере одной из моделей.

2

Профессия-модельера.

(Альбомные листы, цветные карандаши, фломастеры.

 Журналы мод)

Проектная работа. Куклы.

10

14

Этапы проектной деятельности. Определение задачи и содержания деятельности по изготовлению проектной работы.

Выбор и обоснование темы.

1

(Альбомные листы, цветные карандаши, фломастеры.)

Профессия – дизайнера, аналитика.

15

Разработка темы.

Эскизы. Расчеты.

1

Профессия - бухгалтер.

(Тетрадь, чертежные принадлежности, все для выполнения практической работы: кусочки ткани, элементы декора, ножницы и т.д.)

16-21

Выполнение практической части проекта

Выполнение практической части проекта

6

(Оформление работы.)

22-23

Защита выполненной работы

Презентация.

2

(Альбомные листы, цветные карандаши, фломастеры)

Интерьер.

3

24

Комнатные растения.

Зонирование.

Выполнение эскиза помещения с элементами декорирования помещения.

1

Профессия-дизайнера.

(Альбомные листы, цветные карандаши, фломастеры)

25-26

Оформление интерьера. Искусство экебаны.

Составление композиций.

2

Профессия-дизайнера.

(Тетрадь, чертежные принадлежности, цветные карандаши)

Ремонтные работы в быту.

2

27

Уход за бельем, ремонт белья. Стирка белья.

Изучение символов по уходу за одеждой.

1

(Тетрадь, чертежные принадлежности, пуговицы, ножницы, ткань)

28

 Ремонт одежды.

Замена фурнитуры.

1

Физиология питания. Правила техники безопасности, санитарно - гигиенические требования, культура поведения за столом.

6

29

Блюда из мяса.

Как правильно выбрать мясо для приготовления блюда. Приготовление салата.

1

Профессия – повар.

30

Блюда из рыбы.

Как правильно выбрать рыбу для приготовления блюда. Приготовление салата.

1

31

Кисломолочные продукты и их питательная ценность.

Виртуальная экскурсия на молочный комбинат.

1

Профессия – оператор машинного отделения.

32

Виды теста.

Изделия из теста.

Что можно приготовить из различных видов теста? Приготовление слоеные пирожки.

1

Профессия – кондитер.

33

Приготовление обеда в походных условиях.

Составление перечня продуктов и расчет необходимого количества.

1

34

Итоговое занятие. Подведение итогов года.

Рецепты русской кухни. Брейн - ринг

1

Итого: 34 часа

№ урока

Содержание теоретической части

Практическая работа

Общее кол-во часов по разделу

Кол-во часов

по теме

Тема по профориентации.

1

Вводное занятие. Задачи и содержание курса. ТБ.

1

1

Элементы

материаловедения.

3

2

Элементы

материаловедения.

Классификация волокон.

Схемы получения тканей.

1

(Тетрадь. Подготовить 4 квадрата 10Х10см, клей, ножницы)

3

Ткани и способы их получения.

Макеты переплтений.

1

Профессия-ткачиха

4

Использование компьютерных технологий для получения тканей нового поколения.

Виртуальная экскурсия на ткацкую фабрику. Сообщения по заданной теме.

1

Технология ведения дома. Домашняя экономика.

6

5

Что изучает домашняя экономика?

Функции семьи.

Введение основных понятий. 

1

Профессия – бухгалтер.

6

Семья и бизнес. Потребности семьи.

Пирамида потребностей.

1

Профессия – психолог.

7

Бюджет семьи. Доходная и расходная части семейного бюджета. Рациональное планирование расходов.

Изучение цен на рынке товаров и услуг с целью минимизации расходов в бюджете семьи.

1

Профессия –товаровед

8

Накопления. Сбережения. Расходы.

Составить меню семьи на 1 день и его экономическое обоснование.

1

Профессия –экономист

9

Маркетинг. Реклама товаров. Права потребителей и их защита.

Составить письмо-претензию на некачественный товар.

Придумать рекламу товара.

1

Профессия –юрист

10

Информационные технологии в домашней экономике.

Изучение схем и таблиц наиболее удобных при использовании компьютера для расчета в домашних условиях.

Выполнение практической или тестовой работы

1

Современное производство и профессиональное самообразование

5

11

Основа профессионального самоопределения. Кто «Я » и что «Я »о себе знаю?

Определение своей самооценки

1

12

Типичные ошибки и затруднения при выборе профессии

Составление таблицы «Влияние на выбор профессии». 

1

13

Мир профессий. Классификация профессий. Формула профессии.

Составление профессиограммы и психограмма интересующей профессии.

1

14

Психологические процессы, которые необходимо учитывать при выборе профессии

Определение вида памяти с помощью тестовых упражнений.

Определение вида внимания, восприятия.

1

(подготовить сообщения по выбранным темам)

15

Профессиональная пригодность и возможности получения профессионального образования в России.

Сообщения по выбранным темам.

1

Профессия – врач-профпатолог

Конструирование и моделирование одежды.

7

16

Организация рабочего места. Ручные работы. ТБ.

Классификация одежды.

1

17-18

Плечевая группа.

Мерки, прибавки, необходимые для построения чертежа основы платья. ИТК «Чертеж основы платья»

Снятие мерок.

2

Профессия закройщика.

(альбом, цветная бумага,карандаши, линейка закройщика)

19-20

Построение чертежа основы платья.

Построение чертежа основы платья М 1:4.

2

Профессия- чертежника.

(Альбомные листы, цветные карандаши, фломастеры.

 Журналы мод)

21-22

Техническое моделирование швейных изделий.

Моделирование изделия.

2

Профессия-модельера.

Проектная работа

7

23

Выбор темы. Поиск проблемы.

Выбор и обоснование проекта.

1

24

Аналитический этап.

Сбор и обработка информации.

1

Профессия – дизайнера, аналитика.

25

Технологический этап.

Разработка идей.

1

26-27

Выполнение проекта.

Выбор оптимального варианта. Разработка процесса.

2

28

Оценка качества.

Контроль и испытания изделия.

1

29

Защита проекта.

Презентация.

1

Физиология питания. Правила техники безопасности, санитарно - гигиенические требования, культура поведения за столом.

5

30

Праздничные блюда.

Составление меню и расчет продуктов.

1

Профессия – повар, экономист

31

Холодные закуски.

Приготовление заранее выбранного  блюда.

1

32-33

Банкет – коктейль.

Составление меню. Расчет себестоимости. Приготовление блюд по выбору.

2

Профессия - бухгалтер.

34

Итоговое занятие. Подведение итогов года.

Мини презентации по итогам года.

1

Итого: 34 часа