Главные вкладки
Гаврилова Светлана Анатольевна
Сайт преподавателя, мастера производственного обучения
Профессия: преподаватель, мастер производственного обучения
Профессиональные интересы: Технология приготовления кондитерских изделий
Увлечения: Люблю учиться.
Регион: Санкт-Петербург
Место работы: Петродворцовый колледж
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/sgavrilova"Большая речка начинается с малого ручейка".
Нам каждый год встречать и провожать
И каждый день глядеть в ребячьи души.
Нам каждый час единство с ними ощущать
И с каждым мигом становиться лучше.
О себе
Учусь, учу, живу, работаю, люблю, верю, надеюсь......
Образование: Санкт-Петербургский государственный университет низкотемпературных и пищевых технологий,
специальность "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий".
Увлекаюсь изготовлением кондитерских изделий из мастики и марципана, приготовлением фигурных тортов.
В детстве я мечтала о профессии воспитателя, затем о профессии кондитера.
А в жизни я совместила эти профессии, я стала мастером производственного обучения, преподавателем.
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
В детстве я очень любила сказки, поэтому и выросла такой романтической натурой. В юности "Алые паруса" А.Грина перечитала бесчисленное количество раз.
Большое влияние на мировоззрение оказали произведения русских классиков Л.Н.Толстого, А. С. Пушкина и др. Позже к романтическим взглядам на жизнь прибавилась целеустремленность,
которая сформировалась после прочтения книги "Как закалялась сталь" Н.Островский. Книг о войне : "Живые и мертвые" К.Симонов; " А зори здесь тихие" Б.Васильев. Книг М. Шолохова
" Поднятая целина", "Тихий дон".
Люблю книги зарубежных авторов: "Унесенные ветром" Маргарет Митчел; "Поющие в терновнике" Колин Маккалоу; "Консуэло" Жорж Санд.
Мой взгляд на мир
Мой взгляд на мир меняется с возрастом, неизменными остаются общечеловеческие ценности.
Три вещи никогда не возвращаются обратно: Время,слово,возможность.
Три вещи не следует терять: Спокойствие, надежду, честь.
Три вещи наиболее ценны: Любовь, уважение, дружба.
Три вещи в жизни никогда не надежны: Власть, удача, состояние.
Три вещи определяют человека: Труд, честь, достижения.
Три вещи разрушают человека: Вино, гордыня, злость.
......но иногда пока все поймешь, пройдет целая жизнь.
Мои достижения
Лаурат конкурса педагогических достижений Санкт-Петербурга в номинации "Мастер года" 2013г.
Грамоты. Благодарности.
Моё портфолио
Портфолио-это ресурс хранения, накопления и предоставления на показ лучших работ.
Электронное портфолио позволяет отразить индивидуальность и профессиональные достижения преподавателя в виде полной картины.
Портфолио преподавателя - это альтернативная форма оценки профессионализма и результативности работы педагога при проведении экспертизы на соответствие заявленной квалификационной категории.
