Главные вкладки
Нуриева Альбина Канафиевна
сайт преподавателя междисциплинарных курсов, профессиональных модулей по специальности технология продукции общественного питания
Профессия: преподаватель междисциплинарных курсов, профессиональных модулей по специальности технология продукции общественного питания
Профессиональные интересы: карвинг, подборка интересных рецептур
Увлечения: чтение художественной литературы,
Регион: Республика Татарстан
Населенный пункт: пос. Урняк, Арский район
Место работы: ГАПОУ Арский агропромышленный профессиональный колледж
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/nurieva-albina-kanafievna«Знание только тогда знание, когда оно приобретено усилиями своей мысли, а не памятью».
Здравствуйте. я очень рада, что вы заглянули на мою страничку. Надеюсь что найдете нужную информацию. Если Вы - студент, то информация по группе здесь имеется. Если Вы родитель- то вы можите посмотреть успеваемость своих деточек, или порадоваться заглянув на страничку "Достижения учащихся", если Вы -коллега, надеюсь что мои разработки вам помогут в дальнейшей работе!
![](/sites/all/themes/acquia_marina/_img/about_me.png)
О себе
преподаватель спец дисциплин, образование : средне - специальное ,Казанский техникум советской торговли (1988)специальность - технология приготовления пищи, квалификация - техник - технолог; Высшее , университет управления ТИСБИ(2014),финансы и кредит,экономист; педагогика и психология профессионального образования (2018) Общий трудовой стаж с 1 марта 1988Г.; педагогический стаж с 1992 года - 26 лет. До Увлекаюсь карвингом.
![](/sites/all/themes/acquia_marina/_img/knigi.png)
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
"Мастер и Маргарита" М. Булгакова; А.Фадеев "Молодая гвардия"
![](/sites/all/themes/acquia_marina/_img/vzgljad.png)
Мой взгляд на мир
Неси в профессию добро, По пустякам не суетись – Тебя заметят всё равно, Ведь без тебя не обойтись!
![](/sites/all/themes/acquia_marina/_img/portfolio.png)
Моё портфолио
Портфолио учителя - есть очередной этап в развитии профессии. Это набор документов, образцов работ, фотографий, дающих представление о предлагаемых возможностях специалиста. Ведь благодаря портфолио, даже не видя педагога, и не общаясь с ним, есть возможность сделать конкретные выводы об опыте работы и профессионализме. Создавать портф олио появилось из жизненной необходимости, ведь требования к качеству образования постоянно повышаются. С одной стороны, портфолио учителя необходимо администрации образовательных учреждений для мониторинга эффективности работы преподавателя, с другой, что более важно, – для самонаблюдения и самосовершенствования педагога. Материалами его могут являться ежегодные результаты психолого-педагогической диагностики, тесты по профессиональной направленности учеников. Кроме того, портфолио фиксирует индивидуальные достижения и победы учащихся в предметных олимпиадах, конкурсах, соревнованиях, их участие в различных проектах. Оно может содержать творческие разработки, исследования, доклады. Таким образом накапливаются сведения, касающиеся достижений конкретного ученика в учебе и внеучебной деятельности
Видео урок https://cloud.mail.ru/public/2VAW/nb7f1FCjt
Мои публикации:
- индивидуальный план повышения профессионального уровня на межаттестационннный период
- Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному модулю 04 Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных и мучных кондитерских изделий по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания
- рабочая программа прфессионального модуля 01 ПРИГОТОВЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯ БЛЮД, КУЛИНАРНЫХ ИЗДЕЛИЙ РАЗНООБРАЗНОГО АССОРТИМЕНТА для профессии 43.01.09." Повар, кондитер"