Презентация. Профессиональная кулинария. Национальная кухня.
презентация к уроку
Национальная кухня создаётся общностью людей, но эта общность не мешает взаимовлиянию национальных кухонь, не исключая их самобытность. А Национальные блюда стали общими для всех народов, населяющих нашу страну, и входят в меню ресторанов, обогащая и украшая их. Это возлагает большую ответственность на кулинаров, от которых зависит качество Петербургской кухни и её мировая слава.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 1._prezentatsiya._profes.kul_._menyu_vidy_menyupdf.pdf | 1.43 МБ |
Предварительный просмотр:
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Комплект оценочных средств ПМ 08 Технология приготовления блюд национальной кухни
КОС предназначен для оценки освоения итоговых образовательных результатов профессионального модуля ПМ 08 Технология приготовления блюд национальной кухни...
Проект обучающегося "Национальная кухня Франции"
В проекте рассказывается о главных составляющих национальной кухни такой удивительно изысканной страны, как Франция. Формирование исследовательских умений и языковых навыков студентов в ходе сам...
рабочая программа -национальная кухня
Рабочая программа по учебной дисциплине " Национальная кухня" для специальности " Технология продукции общественного питания" рабочая программа расчитана на 40 часов ....
Проектно-исследовательская работа «Русская национальная кухня»
Cмоленское областное государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Козловский многопрофильный аграрный колледж», УЦПК г. ...
Презентация "Профессиональная кулинария. Национальная кухня."
Национальная кухня создаётся общностью людей, но эта общность не мешает взаимовлиянию национальных кухонь, не исключая их самобытность. А Национальные блюда стали общими для всех народов, населяющих н...
Реферат "Национальная кухня Азербайджана"
Кавказская кухня состоит из кухон многих других народов: Армянская, Грузинская, Азербайджанская, Казахская и так далее. Я буду рассматривать Азербайджанскую кухню.На протяжении многовековой истории Аз...
ПРОГРАММА ПРАКТИКИ ПМ 06. Приготовление, оформление и подготовка к реализации кулинарной и кондитерской продукции национальной кухни по профессии СПО 43.01.09. Повар, кондитер
Программа профессионального модуля (далее программа) – является частью основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по профессии СПО 43.01.09 Повар, кондитер, ...