Сокращения принятые в международном гостиничном менеджменте
учебно-методический материал

Материал для подготовке к практическому занятию  "Определение основных видов размещения и типов питания в гостинице" по дисциплине ОП 09  "Основы гостиничного дела "

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл sokrashcheniya_v_mezhdunarodnom_gostinichnom_biznese.docx13.61 КБ

Предварительный просмотр:

Классификация размещения:

SGL - одноместный номер

DBL - двухместный номер с одной большой двуспальной кроватью

TWIN -двухместный номер с двумя раздельными кроватями

TRIPL - трехместный номер

EXB (extra bed) - дополнительная кровать

CHD - ребенок, как правило, до 12 лет

INF - маленький ребенок до 2 лет

BO (bed only),

RO - размещение без питания

SGL + CHD (2-6) - 1 взрослый + ребенок от 2-6 лет

DBL + 2 CHD (2-6) (6-12) - 2 взрослых + 2 детей: первый ребенок 2-6 лет, второй ребенок 6-12 лет

Классификация номеров:

STD - стандартный номер

APARTMENT - тип номеров, приближенных к виду квартир

BG (bungalo) - отдельная постройка

Family Roum - семейный номер, размером больше стандартного

HV (Holiday Village) - отель, представляющий собой комплекс бунгало

MB - основное здание

Suite - номер повышенной комфортности, имеет зону для отдыха

Классификация питания:

RO - без питания

BB – завтраки

HB – полупансион

FB - полный пансион

All Inc - питание в течение дня, включая напитки местного производства

Ultra All Inc - All Inc + напитки импортного производства + набор услуг

Continental breakfast - легкий завтрак (чай, сок или кофе, булочка, масло, джем)

English breakfast - полный завтрак (+ яичница с ветчиной, тосты)

A-la carte - меню, в котором каждое блюдо указано со своей ценой

Классификация видов из окон номера:

BV (Beach view) - вид на пляж

GV (Garden view) - вид на сад

LV (Land view) - вид на окрестности

SV (Sea view) - вид на море

MV (Mountain view) –

вид на горы

ROH (Run of the house) - размещение в отеле без уточнения типа номера и вида из окна

SFV (Sea front view) - вид в сторону моря, не факт что море будет видно


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Формулы сокращенного умножения

Формулы сокращенного умножения.a2 – b2 =(a - b)*(a + b) = a2 – ab + ab – b2Разность квадратов(a + b)2 = a2+2ab + b2Квадрат суммы(a - b)2 = a2- 2ab + b2Квадрат разностиa3 + b3 =(a + b)(a2 - ab  + ...

Конспект урока по теме «Формулы сокращенного умножения»

Возраст учащихся: 7 класс (13-14 лет).Тема урока: «Формулы сокращенного умножения».Форма: турнир знатоков.Цели:Образовательные:- повторить и систематизировать изученный материал.- продолжить работу по...

Разработка к практическому занятию по Менеджменту Тема: «Принятие управленческого решения решения»

Разработка содержит вопросы для обсуждения, тест,  ситуационные задания по теме "Принятие управленческого решения"  и  тест на определение наличия способности влиять на людей...

Презентация к итоговому уроку по теме "Упражнения в составлении полных и сокращенных уравнений реакций"

Данную презентацию можно использовать для проведения итогового урока по теме "Реакции ионного обмена". Она содержит вопросы для актуализации знаний, вопросы проверки знаний техники безопасно...

презентация к уроку латинский язык, важнейшие рецептурные сокращения

Тема: Важнейшие рецептурные сокращения является  темой, которая регламентируется приказами Министерства здравоохранения. Необходимым условием для успешной практической деятельности медицинс...