УТВЕРЖДАЮ

Зам. Директора

по научно-методической работе        

_____________________  

    «          »                 2016 г.                              

УТВЕРЖДАЮ

Зам. Директора

по научно-методической работе        

_____________________  

    «          »                 20      г.                              

УТВЕРЖДАЮ

Зам. Директора

по научно-методической работе        

_____________________  

    «          »                 20      г.                              

на 2016 / 2017уч. год

на         уч. год

на         уч. год

курс

 семестр

Максимальная учебная нагрузка (час)

Внеаудиторная (самостоятельная)

Нагрузка (час)

Обязательная

аудиторная

учебная нагрузка (час)

В том числе:

Количество обязательных контрольных работ

Форма

контроля

за семестр

Занятия  на урока

(час)

Лаборатоные

работы  (час)

Практические

занятия (час)

Курсовое проектирование

(час)

2

4

81

30

51

27

24

1

К/работа

3

5

50

14

36

22

14

Зачет

6

42

14

28

14

14

Экзамен

Всего

173

58

115

63

52

1

№ занятия п/п

Наименование разделов,

тем по программе, тем отдельных занятий и МДК

Количество часов

Вид (тип)

занятий

Материальное обеспечение занятий,

INTERNET-ресурсы

Задания для студентов

аудиторных занятий

внеаудиторной

(самостоятельной) работы

Вид

внеаудиторной (самостоятельной) работы

Основная и

дополнительная литература

4 семестр

51

30

1

Введение. Туризм как явление современного мира.

2

Вводная лекция

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу.

[2] стр.10-16 Конспект лекций

Раздел 1. История развития мирового туризма

4

4

2

Тема 1.1 Первые турагентства и предприятия размещения и питания.

2

2

Лекция

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу. www.turprofi.ru

Доклад

«История развития

туризма в России»

Конспект лекций

3

Основные понятия, принятые в туристской деятельности

2

2

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу. www.turprofi.ru

Проанализировать положительные и отрицательные аспекты туристской деятельности

[2] стр. 46-51 Конспект лекций

Раздел 2.Туризм как отрасль экономики

8

4

4

Тема 2.1Сущность и экономическое содержание туризма.

2

1

Комбинированный урок

Учебное пособие. В.П. ОрловскаяТехнология и организация предприятия туризма; Москва ИНФРА-М 2013г.

Пользуясь статистическими и информационными источниками, проанализировать туристский потенциал региона

[3] стр. 16-21 Конспект лекций

5

Практическая работа №1Круглый стол на тему «Уровень развития туризма как сектора экономики в России»

2

1

Практическое занятие

Биржаков М.Б. Введение в туризм: Издание 9-е, переработанное и дополненное. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2011.

Источники,

www.

turprofi.ru

6

Тема 2.2 Экономические и финансовые показатели в туризме

2

1

Лекция

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу. www.turprofi.ru

Рассмотреть прямое и косвенное влияние развития туризма на экономику отдельного региона

[3] стр. 57-65 Конспект лекций

7

Практическая работа №2 Расчет коэффициента дохода от туризма в экономике региона

2

1

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу.

Конспект лекций

Раздел 3.Туристский продукт

8

4

8

Тема 3.1Структура туристского продукта. Технология создания туристского продукта

2

1

Лекция

Учебное пособие. В.П. ОрловскаяТехнология и организация предприятия туризма; Москва ИНФРА-М 2013г.

Изучение нормативных материалов – стандартов сферы туризма. Конспектирование основных положений.

[1] стр.41-46

9

Практическая работа №3Формирование туристского пакета, тура

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

Источники, Конспект лекций [2] стр.134-141

10

Тема 3.2 Обеспечение качества туристского продукта

2

1

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу.

Пользуясь периодическими источниками информации проанализировать случаи нарушения качества турпродукта в России и за рубежом

[2] стр.149-161

11

Практическая работа №4Круглый

стол на тему «Проблемы обеспечения качества туристского продукта в России»

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

[2] стр.141-149

Раздел 4. Туристский рынок

10

6

12

Тема 4.1 Структура туристского рынка. Основные участники туристского рынка.

2

2

Комбинированное занятие

Компьютер, видеопроектор, материалы студентов. Телевизор, DVD-плейер, видеоматериалы по разделу

Подготовить доклад на тему «Современное состояние туристского рынка и причины его концентрации».

[2] стр.67-72

13

Практическая работа №5 Анализ рейтинга деятельности туристических экспортеров

2

2

Практическое занятие

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу.

Подготовить доклад на тему «Современное состояние туристского рынка и причины его концентрации».

Конспект лекций, www.russiatourism.ru

14

Тема 4.2 Конкуренция на рынке туризма. Реклама туристского продукта.

2

1

Комбинированное занятие

Компьютер, видеопроектор, материалы студентов. Телевизор, DVD-плейер, видеоматериалы по разделу

Составление рекламного буклета турфирмы

[2] стр.216-222

15

Практическая работа №6 Составление карты торговой территории.

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

[2] стр. 222-228

16

Практическая работа №7Организация продвижения туристского продукта

2

Практическое занятие

Учебник Виноградова Т.В. Технология продаж турпродукта. М.: «Академия», 2012

[3] стр. 110-119 Конспект лекций

Раздел 5.     Виды предпринимательства в туризме

4

4

17

Тема 5.1 Организационно-правовые формы ведения хозяйства. Понятие и виды деятельности туроператора и турагента.

2

2

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, методические материалы

Подготовить доклад на тему «Системы бронирования и резервирования на туристском рынке

[1] стр.42-49

18

Практическая работа №8Составление сравнительной таблицы «Виды предпринимательской деятельности в туризме»

2

2

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

Проанализировать выбор организационно-правовой формы туристского предприятия (по выбору)

Библиотека, Интернет

Раздел 6. Роль туроператорской и турагентской деятельности

10

6

19

Тема 6.1 Роль и значение туроператора и турагента на туристском рынке

2

2

Лекция

Учебное пособие. Веселова Н.Ю. Организация туристской деятельности. Учебное пособие. Издательство: Дашков и К» 2014 год

Изучить закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» - главы I - III, законспектировать основные моменты

[1] стр.41-45

20

Практическая работа №9 Составление договорного плана туроператора с турагентом

2

2

Практическое занятие

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, материалы студентов, методические материалы

Изучить закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» - главы I - III, законспектировать основные моменты

Источники,

www.turprofi.ru

21

Тема 6.2 Международная деятельность туроператоров и турагентов. Имидж туристской фирмы

2

1

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, материалы студентов

Подготовить доклад на тему «Крупнейшие российские туроператоры»

www.russiatourism.ru

22

Практическая работа №10 Создание имиджа туристской фирмы.

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

Подготовить доклад на тему «Международные туроператорские компании»

[4]стр. 57-60

23

Практическая работа №11 Определение партнеров по сбыту.

2

Практическое занятие

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, материалы студентов

[2]стр. 130-132 Конспект лекций

Раздел 7. Финансовые и банковские услуги в туризме

4

2

24

Тема 7.1 Платежные средства и правила их применения

2

1

Комбинированное занятие

ДуровичА.П.Организация туризма учеб.пособие. Мн.:Новое знание,2009

Сообщение на тему: «Денежные операции за рубежом»

[4] стр. 70-76

25

Практическое занятие № 12 Круглый стол на тему «Современные платежные средства в сфере туризма»

2

1

Практическое занятие

Компьютер, видеопроектор, материалы студентов (презентации.)

[4] стр. 78-84

Контрольная работа

1

5 семестр

36

14

Раздел 8. Гостиничный комплекс и его структура

16

6

26

Тема 8.1 История развития мировой гостиничной индустрии.

2

1

Комбинированное занятие

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, методические материалы

Подготовить доклад  на тему «Международные гостиничные цепи»

Источники,

www.turprofi

.ru

27

Классификация гостиниц.

2

1

Комбинированное занятие

Компьютер, видеопроектор, плакаты, материалы студентов, www.tourdom.ru

[9] стр. 43-48

28

Практическое занятие № 13

Классификация средств размещения туристов.

2

Практическое занятие

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу.

[9] стр. 53-58 Конспект лекций

29

Тема 8.2 Структура типового гостиничного предприятия.

2

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, методические материалы

[9]стр. 59-64

30

Практическая работа №14

Круглый стол на тему «Развитие гостиничных комплексов в России.

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

Подготовить сообщение на тему «Основные направления гостиничных комплексов в России»

[9]стр. 59-64

31

Тема 8.2.1 Перспективы развития мирового гостиничного

комплекса

2

1

Лекция

Учебное пособие. В.П.Орловская «Технология и организация предприятия туризма; Москва ИНФРА-М 2013г

Изучение нормативных документов:

«Правила предоставления гостиничных услуг в России»

[9]стр. 64-73 Конспект лекций

32

Тема 8.2.2 Структура типового гостиничного предприятия.

2

1

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу.

Изучение нормативных документов:

«Правила предоставления международных гостиничных услуг».

[9] стр. 63-68 Конспект лекций

33

Практическая работа №15

Круглый стол на тему «Перспективы развития мирового гостиничного комплекса»

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

[9] стр. 103-114

Раздел 9. Комплекс услуг предприятия питания и его роль в туризме

8

4

34

Тема 9.1 Организация питания в туризме

2

1

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу.

Доклад на тему: «Услуги предприятий питания как составная часть туристской индустрии»

[9] стр. 114-118 Конспект лекций

35

Практическая работа №16

Круглый стол на тему «Состояние и перспективы развития рынка услуг предприятий питания»

2

1

Практическое занятие

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу

[1]стр. 142-143 Конспект лекций

36

Тема 9.2 Классификация туристских предприятий питания

2

1

Комбинированное занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал

Разработать меню завтрака и ужина с учетом национальных и гастрономических предпочтений туристов из Франции

Интернет, поисковые системы yandex, google

37

Практическая работа №17

Охарактеризовать различные типы

питания

2

1

Практическое занятие

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу

Разработать меню завтрака и ужина с учетом национальных и гастрономических предпочтений туристов из Германии.

Интернет, поисковые системы yandex, google

Раздел 10  Экскурсионная деятельность

12

4

38

Тема 10.1 Понятие и комплекс  задач экскурсионного обслуживания

2

1

Комбинированное занятие

Компьютер, видеопроектор, материалы студентов (презентации.)

Подготовить доклад на тему: «Основные этапы развития экскурсионного дела»

39

Тема 10.1.1 Дифференцированный подход к обслуживанию различных групп туристов.

 2

1

Лекция

Компьютер, видеопроектор, плакаты, материалы интернета, www.tourdom.ru

Разработка экскурсии.

[1] стр.111-115  Интернет, конспект лекций, СМИ

40

Практическое занятие № 18 Круглый стол на тему: «Современное состояние экскурсионного дела»

2

Практическое занятие

Официальный сайт Федерального агентства по туризмуМинспорттуризма России -www.russiatourism.ru

Интернет, поисковые системы yandex, google

41

Тема 10.2 Классификация экскурсий.

2

1

Комбинированное занятие

ДуровичА.П.Организация туризма учеб.пособие. Мн.:Новое знание,2009

Пользуясь периодическими источниками информации изучить экскурсионные туры по Москве.

[1] стр. 115-117

42

Тема 10.2.1 Роль экскурсовода.

1

1

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, материалы студентов (презентации.)

[2]стр. 118-122 Конспект лекций

43

Практическая работа №19

Охарактеризовать разделение экскурсий в соответствии с основными признаками.

2

Практическое занятие

Учебное пособие. В.П. Орловская «Технология и организация предприятия туризма; Москва ИНФРА-М 2013г

[2]стр. 134-139 Конспект лекций

44

Зачет

1

6 семестр

28

14

Раздел 11 Транспортные услуги в туризме

8

4

45

Тема 11.1 Транспорт как средство обеспечения туристской деятельности

2

1

Лекция с элементами ИКТ

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, материалы студентов, методические материалы

Доклад на тему: «Международно-правовое регулирование транспортного обслуживания в туризме»

[8] стр. 43-48

46

Практическая работа №20

Круглый стол на тему: «Роль и место транспортных услуг на туристском рынке»

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

[8] стр. 49-58

Конспект лекций

47

Тема 11.2 Виды транспортных перевозок

2

1

Лекция

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу, материалы интернета, www.tourdom.ru

Подготовка сообщения

[8] стр. 59-62

48

Практическая работа №21

Круглый стол на тему: «Организация туристских перевозок»

2

1

Практическое занятие

ДуровичА.П.Организация туризма учеб.пособие. Мн.:Новое знание,2009

Подготовить сообщения на тему: «Наиболее популярные железнодорожные маршруты мира, автобусные туры»

Интернет, поисковые системы yandex, googl

Раздел 12  Информационные технологии в туризме

6

2

49

Тема 12.1 Информационные технологии и их роль в туристской отрасли.

2

1

Комбинированное занятие

Компьютер, видеопроектор, материалы студентов (презентации.)

Доклад на тему: «Информационные системы оперативного управления туристской фирмой»

[1] стр.142-145

50

Тема 12.1.1 Методы использования IT в туризме

 2

1

Лекция

Компьютер, видеопроектор, плакаты, материалы интернета, www.tourdom.ru

[1] стр.150-154

51

Практическое занятие № 21Круглый стол на тему: «Интернет - технологии в туризме», « Методы использования IT в туризме»

2

Практическое занятие

Официальный сайт Федерального агентства по туризмуМинспорттуризма России -www.russiatourism.ru

[1] стр.161-165

Раздел 13. Правовое регулирование туристской деятельности

8

4

52

Тема 13.1 Основы правового обеспечения туристской деятельности в РФ

2

1

Лекция

Компьютер, видеопроектор, слайды по разделу. www.turprofi.ru

Изучение основных нормативно-правовых актов, регулирующих туристскую деятельность         ( Закон о защите прав потребителя, Гражданский кодекс)

[2] стр.165-169

Конспект лекций

53

Практическая работа №23

Круглый стол на тему «Проблемы правоотношений туриста и туристской фирмы»  

2

1

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал

Проанализировать положительные и отрицательные аспекты туристской деятельности

[2] стр.170-177

Конспект лекций

54

Тема 13.2 Правовое регулирование международного сотрудничества в сфере туризма.

2

1

Комбинированный урок

Учебное пособие. В.П. ОрловскаяТехнология и организация предприятия туризма; Москва ИНФРА-М 2013г.

Доклад на тему: «Состояние и перспективы российского туристского рынка в структуре мирового рынка»

[2] стр.170-177

55

Практическая работа №24 Составление договоров о реализации турпродукта между исполнителем и потребителем туристских услуг

2

1

Практическое занятие

Биржаков М.Б. Введение в туризм: Издание 9-е, переработанное и дополненное. – СПб.: «Издательский дом Герда», 2011.

ФЗ об основах туристской деятельности.

Раздел 14. Туристские формальности

6

4

56

Тема 14.1Сущность и виды туристских формальностей

2

2

Лекция

Учебное пособие. В.П. ОрловскаяТехнология и организация предприятия туризма; Москва ИНФРА-М 2013г.

Доклад на тему «Влияние туристских формальностей  на туристскую политику»

[1] стр.100-104

57

Практическая работа №25 Круглый стол на тему «Технологии реализации туристских формальностей»

2

2

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

Доклад на тему: «Проблемы развития туристских формальностей и пути их решения»

ФЗ об основах туристской деятельности.

58

Практическая работа №26

Круглый стол на тему: «Роль туристского предприятия при соблюдении туристских формальностей»

Подготовка к экзамену

2

Практическое занятие

Методические рекомендации,

раздаточный материал с практическим заданием

[1] стр.113-120

Итого:

115

58