УКАЗАНИЯ К ПРАКТИЧЕСКИМ РАБОТАМ ПО МДК.04.02. Современная оргтехника и организация делопроизводства
учебно-методический материал на тему
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
pr_rab_po_dou_dlya_turizma.doc | 176 КБ |
Предварительный просмотр:
ГЛАВНОЕ УПРАВЛЕНИЕ ОБРАЗОВАНИЯ И МОЛОДЁЖНОЙ ПОЛИТИКИ АЛТАЙСКОГО КРАЯ
КРАЕВОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ
«АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОЛЛЕДЖ»
УКАЗАНИЯ К ПРАКТИЧЕСКИМ РАБОТАМ
ПМ.04 «Управление функциональным подразделением организации»
МДК.04.02. Современная оргтехника и организация делопроизводства
СПЕЦИАЛЬНОСТЬ 100401 Туризм
РАЗРАБОТАЛ: преподаватель Журавлева О.И
Рассмотрено на заседании
ЦМК № 8 от « _4_ » _сентября__ 2014 года
Барнаул 2014
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 1
ТЕМА : ОФОРМЛЕНИЕ ОБЩЕГО БЛАНКА ОРГАНИЗАЦИИ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять Бланки документов
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите
- проект ПРОДОЛЬНОГО ОБЩЕГО бланка с эмблемой организации
- проект УГЛОВОГО ОБЩЕГО бланка с эмблемой организации
ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ»,
другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие реквизиты входят в общий бланк?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие зоны расположения реквизитов предусмотрены для углового и продольного общего бланка?
- Где на бланке располагается эмблема организации?
- Какие требования к оформлению реквизита НАИМЕНОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИИ??
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 2
ТЕМА : ОФОРМЛЕНИЕ БЛАНКА ПИСЬМА ОРГАНИЗАЦИИ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять Бланки документов
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите
- проект ПРОДОЛЬНОГО БЛАНКА ПИСЬМА с эмблемой организации
- проект УГЛОВОГО БЛАНКА ПИСЬМА с эмблемой организации
ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ»,
другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие реквизиты входят в бланк ПИСЬМА организации?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие зоны расположения реквизитов предусмотрены для углового и продольного бланка письма организации?
- Где на бланке располагается эмблема организации?
- Какие требования к оформлению реквизита СПРАВОЧНЫЕ ДАННЫЕ ОБ ОРГАНИЗАЦИИ?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 3
ТЕМА : ОФОРМЛЕНИЕ РЕКВИЗИТОВ ОРД
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться их составлять и оформлять
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите следующие реквизиты не учитывая зоны их расположения, закрепленные в ГОСТе
- Адресат (при адресовании юридическому лицу)
- Адресат (при адресовании физическому лицу)
- Адресат (при адресовании должностному лицу)
- Гриф утверждения документа (должностным лицом)
- Гриф утверждения документа (другим документом)
- Резолюция директора
- Заголовок к тексту (2 вида)
- Отметка о наличии приложения, названного в тексте документа
- Отметка о наличии приложения, не названного в тексте документа
- Отметка о наличии сброшюрованного приложения
- Надпись на документе, который является приложением к другому документу
Наименования должностей , количество штатных единиц и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие данные указываются в реквизите адресат?
- Какие виды адресования бывают?
- Кем или чем может утверждаться документ?
- Какие данные должны содержаться в резолюции?
- На какой вопрос должен отвечать заголовок к тексту? Его разновидности?
- В каком случае в документе должна быть отметка о наличии приложения?
- Какая надпись и где ставится на документе, который прилагается к другому документу?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 4
ТЕМА : ОФОРМЛЕНИЕ РЕКВИЗИТОВ ОРД
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться их составлять и оформлять
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите следующие реквизиты не учитывая зоны их расположения, закрепленные в ГОСТе
- Подпись руководителя организации на бланке этой организации
- Подпись руководителя на документе, созданном не на бланке организации
- Подпись исполняющего обязанности руководителя организации
- 2 подписи на документе разными должностными лицами равных должностей
- Подписи на документе, составленном какой-либо комиссией
- Гриф согласования документа с должностным лицом
- Гриф согласования документа при помощи другого документа
- Виза главного бухгалтера
- Отметка о заверении копии документа юристом организации
- Отметка об исполнителе документа- секретаре Сидоровой О.И.
- Отметка об исполнении документа и направлении его в дело № 01-23
- Идентификатор электронной копии вашего текущего документа
Другие необходимые сведения укажите произвольно - фамилии, даты и другое.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие данные указываются в реквизите подпись?
- Какие виды согласования бывают?
- Какие данные должны содержаться в визе?
- Какие делается визирование при наличии замечаний к документу со стороны визирующего должностного лица?
- Какие данные содержатся в отметке о заверении копии?
- Кто такой исполнитель документа, какие сведения указываются в отметке об исполнителе и почему?
- Какие сведения содержатся в отметке об исполнении документа и направлении его в дело?
- Зачем нужен идентификатор электронной копии документа и какие данные он содержит?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 5
ТЕМА : НОМЕНКЛАТУРА ДЕЛ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ номенклатура дел
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект номенклатуры дел ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , даты, фамилии и другие необходимые сведения укажите произвольно
В каждом отделе предусмотрите дела для распорядительных документов директора (постоянный срок хранения), для переписки с уполномоченными турагентствами (срок хранения 5 лет).
Подготовьте в конце номенклатуры дел форму итоговой записи о категориях и количестве дел
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Зачем в организации оформляется данный документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие графы должна содержать номенклатура дел?
- Когда оформляется и утверждается номенклатура дел?
- Кто подписывает, утверждает, визирует этот документ?
- С какими организациями согласовывается номенклатура дел?
- Как определяются сроки хранения для заполнения номенклатуры дел?
- Какие основные требования предъявляются к формулировкам заголовков дел?
- Для чего предусмотрена графа- количество дел- и в каком случае она заполняется?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 6
ТЕМА : ОБЛОЖКА ДЕЛА, ВНУТРЕННЯЯ ОПИСЬ ДОКУМЕНТОВ ДЕЛА, ЛИСТ-ЗАВЕРИТЕЛЬ ДЕЛА
ЦЕЛЬ: Повторить правила оформления дела
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите для ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ»,
- Обложку дела для годового кассового плана
- Бланк внутренней описи документов этого дела на 2 листах
- Лист-заверитель дела с заполненными всеми предусмотренными данными
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , даты, фамилии и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Что входит в полное оформление дела?
- Какие данные указываются на обложке дела постоянного и временного свыше 10 лет сроков хранения?
- Как и когда нумеруют листы дела?
- Как нумеруются фотографии, чертежи?
- Как нумеруются конверты с вложениями?
- Для чего составляется внутренняя опись документов дела?
- Зачем нужен лист-заверитель дела и какие данные он содержит?
- Как подшивают дела?
- Какие из перечисленных мероприятий по оформлению можно не проводить для дел со сроком хранения до 10 лет?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 7
ТЕМА : АКТ О ВЫДЕЛЕНИИ К УНИЧТОЖЕНИЮ ДОКУМЕНТОВ, НЕ ПОДЛЕЖАЩИХ ХРАНЕНИЮ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ акт о выделении к уничтожению.
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект Акта о выделении к уничтожению дел ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
Выделите к уничтожению 10 дел разных отделов, с истекшими сроками хранения
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , даты, фамилии и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Зачем в организации оформляется данный документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие графы должен содержать данный акт?
- Когда оформляется и утверждается данный документ?
- Кто подписывает, утверждает, визирует этот документ?
- С какими организациями и органами согласовывается данный акт?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА №8
ТЕМА : УСТАВ ОРГАНИЗАЦИИ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять формуляр документа Устав организации
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект Устава ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , даты, фамилии и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Зачем в организации оформляется данный документ? Что такое Устав?
- К какому виду ОРД относится данный документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие обязательные главы (разделы) должны входить в данный документ?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы(уставы различных организаций)
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 9
ТЕМА : ПОЛОЖЕНИЕ О СТРУКТУРНОМ ПОДРАЗДЕЛЕНИИ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять формуляр документа Положение о структурном подразделении.
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект Положения о структурном подразделении
ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , даты, фамилии и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Зачем в организации оформляется данный документ? Что такое Положение ?
- К какому виду ОРД относится данный документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие обязательные главы (разделы) должны входить в данный документ?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 10
ТЕМА : ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект ДОЛЖНОСТНОЙ ИНСТРУКЦИИ специалиста ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименование должности, конкретные обязанности и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие разделы входят в документ ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие требования предъявляются к многостраничным документам?
- Как нумеруются страницы документов ОРД?
- Какие основные требования предъявляются к формулировкам в тексте документа?
- Правила написания чисел в документах ОРД?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 11
ТЕМА : ШТАТНОЕ РАСПИСАНИЕ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ Штатное расписание
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект Штатного расписания ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , количество штатных единиц и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие основные требования предъявляются к формулировкам в тексте документа?
- Правила написания чисел в документах ОРД?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 12-13
ТЕМА : ПРИКАЗ. РАСПОРЯЖЕНИЕ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документы Приказ по основной деятельности, распоряжение
ЗАДАНИЕ:
№1 На формате А4 оформите проект Приказа директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
В компании планируется организовать рекламный тур «Золотое кольцо Алтая», в котором будут участвовать по 3 представителя от каждого отдела, сроки проведения рекламного тура- 15-25 марта текущего года. Директор компании поручил подготовить проект приказа о проведении рекламного тура своему заместителю . В приказе содержались распоряжения о сроках проведения тура, об утверждении списка сотрудников-участников тура. Контроль за исполнением приказа возлагается на заместителя директора.
Приказ завизировали руководители отделов.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
№2 На формате А4 оформите проект Распоряжения Руководителя Юридического отдела ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных- На основании Приказа директра О рекламном туре «Золотое кольцо Алтая» ОБЯЗЫВАЮ освободить от работы с 15по 25 марта текущего года специалистов…….
Ознакомьте с распоряжением указанных специалистов.
Наименования должностей , фамилии специалистов, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- На какие 2 части делится текст распорядительного документа?
- Какие основные требования предъявляются к формулировкам в тексте распорядительного документа?
- Кто подписывает Приказ?
- Кто подписывает Распоряжение?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 14
ТЕМА : УКАЗАНИЕ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документы Указание
ЗАДАНИЕ:
№1 На формате А4 оформите проекты Указаний (2 шт) руководителей отделов своим подчиненным специалистам ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ»по конкретным поручениям для проведения рекламного тура«Золотое кольцо Алтая», исходя из следующих данных-
Каждый руководитель отдела поручил 3 специалистам своего отдела работы по подготовке к мероприятию и указал сроки исполнения,
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии специалистов, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- На какие 2 части делится текст распорядительного документа?
- Какие основные требования предъявляются к формулировкам в тексте распорядительного документа?
- Кто подписывает Указание?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 15
ТЕМА : ПОСТАНОВЛЕНИЕ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документы постановление
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект постановление административного совета ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
Административный совет постановил назначить ответственным за проведение рекламных туров в текущем году Заместителя директора, поручить ему подготовить план-график рекламных туров на год, предоставить данные в Финансовый отдел для расчета необходимых затрат.
В административный совет входят директор, заместитель директора и руководители отделов организации.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , даты , Фамилии и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие основные требования предъявляются к формулировкам в тексте распорядительного документа?
- Кто подписывает данный документ?
- Чем отличается формуляр решения от формуляра постановления?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 16
ТЕМА : РЕШЕНИЕ.
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документы решение
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект решения административного совета ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
В целях продвижения нового турпродукта «…..» решили из средств на рекламу выделить средства в размере…… и организовать рекламный тур для уполномоченных турагентств, с которыми сотрудничает компания. На административном совете утвердили наименование тура, сроки проведения, сумму, необходимую для организации данного тура, список агентств, количество приглашенных представителей от каждого агентства, назначили ответственных за подготовку и проведение тура, за встречу и сопровождение гостей.
В административный совет входят директор, заместитель директора и руководители отделов организации.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , даты , Фамилии и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие основные требования предъявляются к формулировкам в тексте документа?
- Кто подписывает данный документ?
- Чем отличается формуляр решения от формуляра постановления?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 17-18
ТЕМА : ИНИЦИАТИВНОЕ СЛУЖЕБНОЕ ПИСЬМО, ОТВЕТНОЕ СЛУЖЕБНОЕ ПИСЬМО
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ Служебное письмо
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект инициативного служебного письма ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных
- В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
№1 ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» запрашивают у турагентства «СТИЛЬ ЖИЗНИ» следующие сведения - количество и наименование проданных туров за период времени с 1 января текущего года по текущий месяц, количество полученной дополнительной выгоды за эти туры, приглашение для участия в рекламном туре. Письмо подготовил заместитель директора, подписал директор, на письме имеется виза руководителя рекламного отдела и виза руководителя финансового отдела.
№2 Напишите подробное ответное письмо от турагентства «СТИЛЬ ЖИЗНИ» . Текст оформите в виде таблицы.
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие основные требования предъявляются к текстам служебных писем?
- Что такое «формула вежливости» в начале и в конце письма?
- Классификация служебных писем
- Как достигается информативность и убедительность письма?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 19
ТЕМА : СПРАВКА
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документы справки.
ЗАДАНИЕ:
№1 На формате А4 оформите проект справки руководителя Юридического отдела на имя Директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
О количестве претензий от клиентов, купивших туристические путевки в прошлом году. В справке указано- суть 5 видов претензий, количество претензий по каждому виду, суммы, затраченные на компенсацию морального и материального ущерба по этим претензиям. Текст справки представьте в виде таблицы. На справке имеется виза руководителя Финансового отдела.
В качестве приложения отметьте – претензии клиентов в количестве 12 штук.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей, фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленный вами документ?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие основные требования предъявляются к текстам информационных справок?
- В чем отличие внешних и внутренних справок?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 20
ТЕМА : ДОКЛАДНАЯ ЗАПИСКА.
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документы докладная записка.
ЗАДАНИЕ:
№1 На формате А4 оформите проект докладной записки руководителя Отдела рекламы на имя Директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
О затраченных средствах в прошлом квартале на рекламу новых туристических направлений нашей турфирмы . В докладной записке указано- наименования 5 новых туристических направлений, виды рекламы по каждому направлению , суммы, затраченные на каждую рекламу.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленные вами документы?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- В чем отличие внешних и внутренних докладных записок?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 21
ТЕМА : ОБЪЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документы объяснительная записка.
ЗАДАНИЕ:
Напишите подробную Объяснительную записку руководителя Отдела по работе с клиентами на имя директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» о причине ненадлежащего санитарно-технического состояния клиентского офиса, об отсутствии необходимых расходных материалов и мебели для оборудования клиентского офиса. (данные представьте в виде таблицы)
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленные вами документы?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие основные требования предъявляются к текстам объяснительных записок?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 22
ТЕМА : АКТ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ Акт.
ЗАДАНИЕ:
№1 На формате А4 оформите проект АКТА Проверки наличия и состояния мебели и оргтехники во всех отделах ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных-
Проверка проходила с15 по 20 число текущего месяца на основании приказа директора , проверку провела инвентаризационная комиссия в составе 7 человек из числа сотрудников организации, результаты проверки оформите в виде таблицы.
В качестве рекомендаций отметьте приобретение новых единиц офисной техники
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленные вами документы?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие части текста выделюят в АКТЕ?
- Сколько подписей в АКТЕ?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 23
ТЕМА : ПРОТОКОЛ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ Протокол.
ЗАДАНИЕ:
№1 На формате А4 оформите проект ПРОТОКОЛА заседания Административного Совета ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных- В административный совет входят директор, заместитель директора и руководители отделов организации.
Повестка дня:
- Новый порядок премирования работников организации - докладчик Директор организации, выступили- руководитель Финансового отдела,
- Организация рекламного тура-докладчик руководитель Рекламного отдела, выступили -руководитель Отдела по работе с клиентами
Тезисы докладов и выступлений развернуто сформулируйте согласно заданным в повестке дня темам.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- К какому виду ОРД относится оформленные вами документы?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие поля предусмотрены для документов на формате А4?
- Какие части текста выделяют в ПРОТОКОЛЕ?
- Как формулируются вопросы в повестке дня?
- Как формулируются РЕШЕНИЯ в протоколе?
- Сколько раз в протоколе пишут цепочку СЛУШАЛИ-ВЫСТУПИЛИ-РЕШИЛИ?
- Сколько подписей в протоколе?
ЛИТЕРАТУРА:
- Соколов В.С. Документационное обеспечение управления
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 24
ТЕМА : РЕЗЮМЕ
ЦЕЛЬ: Повторить требования к документам по личному составу, научиться составлять и оформлять документ резюме.
ЗАДАНИЕ:
№1 На формате А4 оформите от своего имени Резюме турагента с опытом работы более 5 лет в различных туркомпаниях , закончившего наш колледж, далее получившего высшее образование по специальности.
необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Что такое Резюме и когда создается этот документ?
- Какие сведения обязательно включаются в резюме?
- Какие рекомендации по составлению резюме вы знаете?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 25
ТЕМА : АНКЕТА
ЦЕЛЬ: Повторить требования к документам по личному составу, научиться составлять и оформлять документ анкета
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект Анкеты для приема на работу. Заполните ее максимально полно на специалиста ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ»
необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Что такое Анкета и когда создается этот документ?
- Какие сведения обязательно включаются в Анкету?
- Какие рекомендации по заполнению анкеты вы знаете?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 26
ТЕМА : Приказ о приеме на работу
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ ПРИКАЗ ПО ЛИЧНОМУ СОСТАВУ.
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект ПРИКАЗА Директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных
№1 ПРИКАЗ о приеме на работу главного специалиста в отдел рекламы, помощника юриста в финансовый отдел, секретаря в административный отдел, менеджера по работе с клиентами в соответствующий отдел.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие унифицированные формы кадровых приказов вы знаете?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие данные обязательно указывать в приказе о приеме на работу?
- Какие основные отличия у приказов по основной деятельности и приказов по личному составу(кадровых)?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
- Консультант-Плюс
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 27
ТЕМА : ПРИКАЗЫ О ПЕРЕВОДЕ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ ПРИКАЗ ПО ЛИЧНОМУ СОСТАВУ.
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект ПРИКАЗА Директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных
Приказ о переводе заместителя руководителя отдела на должность руководителя отдела, менеджера на должность заместителя руководителя отдела.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие унифицированные формы кадровых приказов вы знаете?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие данные обязательно указывать в приказе о переводе?
- Что считается переводом на другую работу?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
- Консультант-Плюс
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 28
ТЕМА : ПРИКАЗЫ О ПООЩРЕНИИ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ ПРИКАЗ ПО ЛИЧНОМУ СОСТАВУ.
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект ПРИКАЗА Директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных
Поощрить руководителей отделов денежной премией в размере оклада за перевыполнение плана продаж на 120 % в текущем году.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие унифицированные формы кадровых приказов вы знаете?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие данные обязательно указывать в приказе о поощрении?
- Какие виды поощрений вы знаете?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
- Консультант-Плюс
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 29
ТЕМА : ПРИКАЗЫ О ВЗЫСКАНИИ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ ПРИКАЗ ПО ЛИЧНОМУ СОСТАВУ.
ЗАДАНИЕ:
На формате А4 оформите проект ПРИКАЗА Директора ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», исходя из следующих данных
Объявить выговоры 4 турагентам за несвоевременное предоставление отчетности по продажам в финансовый отдел.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие унифицированные формы кадровых приказов вы знаете?
- Какие реквизиты входят в формуляр данного документа?
- Какие данные обязательно указывать в приказе о взыскании?
- Какие виды взысканий вы знаете?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
- Консультант-Плюс
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 30
ТЕМА : ВНЕСЕНИЕ ЗАПИСЕЙ В ТРУДОВУЮ КНИЖКУ
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ трудовая книжка.
ЗАДАНИЕ:
Воспроизведите форму титульного листа трудовой книжки специалиста ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ», заполните его.
Воспроизведите форму трудовой книжки (основная часть) заполните записи о приеме на работу в нашу организацию, о переводе на другую работу, об увольнении.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие данные вносят на титульный лист трудовой книжки?
- Как оформляется запись о приеме на работу?
- Как оформляется запись о переводе на другую работу?
- Как оформляется запись об увольнении?
- Вносятся ли в трудовую книжку записи о поощрениях и взысканиях?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
- Консультант-Плюс
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 31
ТЕМА : ХАРАКТЕРИСТИКА
ЦЕЛЬ: Повторить реквизиты ОРД, научиться составлять и оформлять документ Характеристика
ЗАДАНИЕ:
Напишите полную характеристику с места работы на любого специалиста вашей организации ООО «ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» исходя из того, что он работает у вас 5 лет без взысканий и нареканий к работе, поощрялся за качественное и своевременное выполнение работы.
В структуре организации имеются следующие отделы: Административный отдел, Юридический отдел, Финансовый отдел, Отдел маркетинга, Отдел рекламы, Отдел по работе с клиентами
Наименования должностей , фамилии, даты и другие необходимые сведения укажите произвольно.
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Какие данные обязательно вносят в характеристику?
- Как оформляется характеристика?
- Кто готовит характеристику?
- С кем согласовывается характеристика?
- Кто подписывает характеристику?
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
- Консультант-Плюс
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 32
ТЕМА : МОНИТОРИНГ. СРЕДСТВА СОСТАВЛЕНИЯ И ИЗГОТОВЛЕНИЯ ТЕКСТОВЫХ ДОКУМЕНТОВ
ЦЕЛЬ: Выявить наиболее оптимальные средства составления и изготовления документов
Повторить реквизиты ОРД.
ЗАДАНИЕ:
Для наиболее оптимального выбора оборудования офиса ООО«ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» проведите мониторинг средств составления и изготовления документов в торговых сетях нашего региона.
Результаты мониторинга оформите в виде Информационной справки на имя руководителя вашей организации, текст оформите в виде подробной развернутой таблицы (графы таблицы соответствуют количеству технических характеристик, по которым вы сможете охарактеризовать рассматриваемое оборудование : №, наименование фирмы-продавца, наименование аппарата, производитель , функции, цена ……….и т.д.)
К справке приложите изображения рассмотренных аппаратов.
В качестве рекомендаций в справке укажите наиболее подходящий для вашей организации аппарат .
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Классификация средств составления и изготовления документов
- Какие основные технические характеристики должны учитываться при выборе данной оргтехники для офиса
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 33
ТЕМА : МОНИТОРИНГ. СРЕДСТВА КОПИРОВАНИЯ И ОПЕРАТИВНОГО РАЗМНОЖЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ
ЦЕЛЬ: Выявить наиболее оптимальные средства копирования и оперативного размножения документов
Повторить реквизиты ОРД.
ЗАДАНИЕ:
Для наиболее оптимального выбора оборудования офиса ООО«ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» проведите мониторинг средств копирования и оперативного размножения документовв торговых сетях нашего региона.
Результаты мониторинга оформите в виде Информационной справки на имя руководителя вашей организации, текст оформите в виде подробной развернутой таблицы (графы таблицы соответствуют количеству технических характеристик, по которым вы сможете охарактеризовать рассматриваемое оборудование : №, наименование фирмы-продавца, наименование аппарата, производитель , цена , функции, ……….и т.д.)
К справке приложите изображения рассмотренных аппаратов.
В качестве рекомендаций в справке укажите наиболее подходящий для вашей организации аппарат .
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Классификация средств копирования и оперативного размножения документов
- Какие основные технические характеристики должны учитываться при выборе данной оргтехники для офиса
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 34
ТЕМА : МОНИТОРИНГ. СРЕДСТВА И СИСТЕМЫ СВЯЗИ
ЦЕЛЬ: Выявить наиболее оптимальные средства и системы связи
Повторить реквизиты ОРД.
ЗАДАНИЕ:
Для наиболее оптимального выбора оборудования офиса ООО«ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» проведите мониторинг средств и систем связи в торговых сетях нашего региона.
Результаты мониторинга оформите в виде Информационной справки на имя руководителя вашей организации, текст оформите в виде подробной развернутой таблицы (графы таблицы соответствуют количеству технических характеристик, по которым вы сможете охарактеризовать рассматриваемое оборудование : №, наименование фирмы-продавца, наименование аппарата, производитель , цена , функции, ……….и т.д.)
К справке приложите изображения рассмотренных аппаратов.
В качестве рекомендаций в справке укажите наиболее подходящий для вашей организации аппарат .
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Классификация средств и систем связи
- Какие основные технические характеристики должны учитываться при выборе данной оргтехники для офиса
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 35
ТЕМА : МОНИТОРИНГ. СРЕДСТВА ОБРАБОТКИ, ТРАНСПОРТИРОВКИ И ХРАНЕНИЯ ДОКУМЕНТОВ
ЦЕЛЬ: Выявить наиболее оптимальные средства обработки, транспортировки и хранения документов.
Повторить реквизиты ОРД.
ЗАДАНИЕ:
Для наиболее оптимального выбора оборудования офиса ООО«ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» проведите мониторинг средств обработки, транспортировки и хранения документов.
Результаты мониторинга оформите в виде Информационной справки на имя руководителя вашей организации, текст оформите в виде подробной развернутой таблицы (графы таблицы соответствуют количеству технических характеристик, по которым вы сможете охарактеризовать рассматриваемое оборудование : №, наименование фирмы-продавца, наименование аппарата, производитель , цена , функции, ……….и т.д.)
К справке приложите изображения рассмотренных аппаратов.
В качестве рекомендаций в справке укажите наиболее подходящий для вашей организации аппарат .
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Классификация средств обработки, транспортировки и хранения документов.
- Какие основные технические характеристики должны учитываться при выборе данной оргтехники для офиса
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА № 36
ТЕМА : МОНИТОРИНГ. СРЕДСТВА ПРЕЗЕНТАЦИИ
ЦЕЛЬ: Выявить наиболее оптимальные средства презентации
Повторить реквизиты ОРД.
ЗАДАНИЕ:
Для наиболее оптимального выбора оборудования офиса ООО«ТУРИСТИЧЕСКАЯ ИНДУСТРИЯ» проведите мониторинг средств презентации.
Результаты мониторинга оформите в виде Информационной справки на имя руководителя вашей организации, текст оформите в виде подробной развернутой таблицы (графы таблицы соответствуют количеству технических характеристик, по которым вы сможете охарактеризовать рассматриваемое оборудование : №, наименование фирмы-продавца, наименование аппарата, производитель , цена , функции, ……….и т.д.)
К справке приложите изображения рассмотренных аппаратов.
В качестве рекомендаций в справке укажите наиболее подходящий для вашей организации аппарат .
ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ
- Классификация средств презентации.
- Какие основные технические характеристики должны учитываться при выборе данной оргтехники для офиса
ЛИТЕРАТУРА:
- Интернет-ресурсы
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Методические указания к практическим работам по курсу "Административное право" по специальности 40.02.01 Право и организация социального обеспечения
Методические указания к практическим работам по курсу "Административное право" по специальности 40.02.01 Право и организация социального обеспечения...
Методические указания к практическим работам по ПМ 04 МДК 04.01 Организация деятельности электромонтажного подразделения
Методические указания к практическим работам по ПМ 04 МДК 04.01 Организация деятельности электромонтажного подразделения...
Методическая разработка для выполнения практической работы 1 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании»
Методическая разработка для выполнения практической работы 1 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация...
Методическая разработка для выполнения практической работы 3 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании»
Методическая разработка для выполнения практической работы 3 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация...
Методическая разработка для выполнения практической работы 4 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании»
Методическая разработка для выполнения практической работы 4 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация...
Методическая разработка для выполнения практической работы 5 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании»
Методическая разработка для выполнения практической работы 5 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация...
Методическая разработка для выполнения практической работы 6 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация обслуживания в общественном питании»
Методическая разработка для выполнения практической работы 6 по ПМ 02 МДК 02.01 «Организация обслуживания в организациях общественного питания» по специальности 43.02.01 «Организация...