Методические указания для выполнения практических работ для обучающихся с нарушениями слуха.
методическая разработка

Бюджетное учреждение профессионального образования

Ханты-Мансийского автономного округа-Югра

«Нижневартовский социально-гуманитарный колледж»

Методические указания для выполнения практических работ для обучающихся с нарушениями слуха по дисциплине ОП.01. «Организация туристской индустрии» специальности 43.02.10 «Туризм»

Терегулова Айгуль Айратовна

Нижневартовск, 2019

Особое место среди нозологических групп детей с нарушениями развития занимают дети с нарушениями слуха. Законодательно закреплено определение «инклюзивное образование», приняты федеральные государственные образовательные стандарты для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья, возросло число учреждений с опытом инклюзии и интеграции, в том числе инклюзивного образования обучающихся с нарушенным слухом.

Психолого-педагогическая особенностей познавательного развития обучающихся с нарушениями слуха

Как известно, к категории детей с нарушениями слуха относятся дети, имеющие стойкое двустороннее (на оба уха) нарушение слуховой функции. Понятие «нарушение слуховой функции человека» подразумевает, в первую очередь, снижение его способности обнаруживать и понимать звуки, а также трудности в восприятии и понимании речи окружающих.

Нарушение слуха у детей оказывает значительное влияние на все процессы психического развития, в результате чего возникают специфические особенности в познавательной деятельности и личностной сфере.

Обобщая выделенные ведущими специалистами в области сурдопсихологии особенности протекания психических процессов, следует отметить те специфические особенности развития познавательной сферы при нарушениях слуха, которые в первую очередь должны учитываться при организации процесса обучения и воспитания.

1. У глухих детей восприятие и узнавание протекает более медленно, чем у слышащих сверстников. Им требуется больше времени для того, чтобы выделить информативные признаки предмета. По мнению исследователей, это связано с менее подробным анализированием и синтезированием предметов в прошлом опыте, с замедленным формированием у глухих детей произвольности процесса восприятия.

2. В развитии памяти у детей с нарушениями слуха отмечается преобладание образной памяти над словесной. Процесс запоминания у них опосредуется деятельностью по анализу воспринимаемых объектов, по соотнесению вновь воспринятого с удержанным ранее.

3. В развитии речи глухих детей важной особенностью является почти одновременное овладение ими несколькими различными видами речи – словесной (устной и письменной), дактильной и жестовой.

4. Глухие и слабослышащие в зависимости от своих возможностей

воспринимают речь окружающих тремя способами: на слух, зрительно, слухозрительно. Основным способом восприятие устной речи для детей с нарушенным слухом является слухо-зрительное, когда ребенок видит лицо, щеки, губы говорящего и одновременно «слышит» его с помощью слуховых аппаратов / кохлеарных имплантов.

Специфика построения учебно-воспитательного процесса с учащимися, имеющими нарушенный слух, в рамках личностно ориентированного подхода заключается в умении построить учебный процесс таким образом, чтобы обеспечить обучающемуся чувство психологической защищѐнности, радости познания, развитие его индивидуальности.

Пояснительная записка

1. Общие положения практической работы обучающихся

1.1. Положение о практической работе составлено в соответствии с: с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальности среднего профессионального образования (далее – СПО) 43.02.10 Туризм, в соответствии с Требованиями к организации образовательной деятельности для лиц с ограниченными возможностями здоровья в профессиональных образовательных организациях, в том числе требованиями к средствам обучения и воспитания, утвержденными Минобрнауки РФ 26 декабря 2013 г. № 06-2412вн.

1.2. Комплекс наглядных методов обучения и воспитания детей с нарушениями слуха.

В работе со слабослышащими обучающимися наглядные методы являются наиболее востребованными, особенно на начальных этапах обучения. Наглядные методы предполагают использование пособий (плакатов, таблиц, схем, картин и т.д.), демонстрацию кинофильмов, компьютерных презентаций и т.д., обеспечивающих полисенсорную основу восприятия информации.

Дети с нарушенным слухом, благодаря компенсаторному свойству организма, опираются на слухо-зрительное восприятие, где зрению отводится значимая роль в получении информации. Длительные устные объяснения педагога требуют от глухого/слабослышащего ребенка максимальной концентрации внимания, что приводит к быстрой утомляемости, сужению объема принятой информации и вызывает практическое выключение этих детей из учебного процесса.

Оптимальное восприятие, осмысление, усвоение материала возможно обеспечить только при расширении сенсорной основы обучения, подключении у детей с нарушенным слухом максимального количества анализаторов (слуховой, зрительный, кинестетический, двигательный и др.) при работе с информацией.

2.2 Основные виды практической работы студентов при изучении дисциплины «Организация туристской индустрии».

-систематизации и закрепления полученных знаний и практических умений и навыков студентов;

-углубления и расширения теоретических знаний;

-формирования умений использовать специальную, справочную литературу, Интернет;

-развития познавательных способностей и активности студентов, творческой инициативы, самостоятельности, ответственности и организованности;

-формирования самостоятельности мышления, способностей к саморазвитию, самосовершенствованию и самореализации;

-развития исследовательских знаний.

2.2. Основные виды внеаудиторной работы по данному курсу.

- составление схем;

- подготовка реферата.

3. Методические рекомендации по составлению схем по дисциплине «Организация туристской индустрии».

3.1 Вид практической работы: составление схемы структуры туристской индустрии.

Целью этого вида практической работы является развитие умения выделять главные элементы, устанавливать между ними связь. Схема является иллюстративным графическим средством изложения содержания исследования. Схемы — это плоскостные фигуры (многоугольники, прямоугольники, круги) с надписями и линиями связи. Составление структурной схемы изучения знаний является системно-структурным подходом обучения из технологии системного усвоения знаний. Это подход, связанный с анализом общей структуры состава знания учебного предмета, выделением его элементов и их функций, систематизацией по общности функций и классификацией в соответствии со структурой изучаемых теорий. Системными называются знания, адекватные структуре научной теории.

3.2. Цель практической работы: изучить и схематично представить состав туристской индустрии.

3.3. Задачи практической работы:

- изучить информацию о структуре туристской индустрии;

- определить главные составные элементы туристской индустрии;

- систематизировать по общности функций и классификацией в соответствии со структурой задания.

3.4. Содержание практической работы:

1. Используя литературные источники, разработать схему, отображающую структуру туристской индустрии.
2. Раскройте значение каждого перечисленного в схеме компонента системы туристской индустрии.

3.5. Требования к составлению логических схем:

Простота (минимальное количество схемных элементов и их связей). Целевая и смысловая значимость элементов и связей и их иерархическое расположение (основные, вспомогательные и т. д.). Наглядность схемы (цветовые оттенки и т. д.).

3.6. Методические рекомендации по составлению логических схем

Алгоритм составления схемы:

1. Подберите учебный материал для составления схемы.    

2. Выделите основные, обще понятия.  

3. Определите ключевые слова, фразы, помогающие раскрыть суть основного понятия.    

4. Сгруппируйте факты в логической последовательности.    

5. Дайте название выделенным группам.    

6. Исходя из методических рекомендаций, составьте схему «Туристская индустрия и ее структура».

7. Раскройте значение каждого перечисленного в схеме компонента системы туристской индустрии

Методические рекомендации по составлению логических схем :

1. Просмотрите внимательно содержание блока по учебнику, материалу лекции и выпишите заголовки подразделов, название параграфов.

2. Внимательно изучите каждый параграф (подраздел блока), выписывая из них основные понятия.

3. Еще раз прочитайте текст с целью нахождения связей между понятиями и найдите в тексте или на основе умозаключений обобщающие понятия, термины.

4. Найдите наиболее общие понятия, категории, объединяющие все содержание текста (не исключено, что это объединяющее понятие заключено в заголовках текста).

5. Постройте логическую структуру, включающую выбранные вами понятия с учетом взаимодействия между ними.

6. Сверьте полученную логическую структуру, прочитав текст еще раз, при необходимости уточните структуру.

3.8. Рекомендуемая литература.

1.Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности».

2.ГОСТ Р 50690-2017 Туристские услуги. Общие требования.

3. Организация туристской деятельности: учебник / А.Б. Косолапов. Москва: КНОРУС, 2018. — 304 с

Список используемой литературы.

1.Методические рекомендации по организации образовательной деятельности инвалидов с нарушениями слуха / автономное учреждение дополнительного профессионально гообразования Ханты-Мансийского автономного округа – Югры «Институт развития образования» / под общ. ред. Л. М. Беткер. – Ханты-Мансийск, ИРО, 2017. – 48 с.

2 Алехина С.В. Принципы инклюзии в контексте изменений образовательной практики. / С. В. Алехина. – М.:ЮНИТИ,2014. – 680 с.

3. Баева И.А. Обеспечение психологической безопасности в образовательном учреждении. / И. А. Баева.– СПб.: Азбука, 2016. – 94 с.

4. Беленкова Л.Ю. Инновационные подходы к образованию детей с ограниченными возможностями здоровья: от интеграции к инклюзиции. / Л. Ю. Беленкова. – М.: Интеграция образования,2015.- 250 с.