открытый урок
презентация урока для интерактивной доски на тему

Бормотова Елена Сергеевна

ЖИРЫ

Скачать:

ВложениеРазмер
Файл laboratornaya_zhiry_2.pptx1.15 МБ

Предварительный просмотр:


Подписи к слайдам:

Слайд 1

ОБПОУ « КМТ » Открытый урок по химии в группе 1-14 По специальности ЗИО Преподаватель химии: Бормотова Елена Сергеевна 2015г .

Слайд 2

Изучить свойства жиров П ознакомиться с биологической ролью жиров. Цель занятия:

Слайд 3

1 . Проверка домашнего задания 2. Инструктаж 3. Лабораторная работа 4. Подведение итогов 5. Задание на дом План занятия

Слайд 4

Цель работы: Изучить свойства жиров. Опыт №1. Растворимость жиров . Вывод : 1 . Масло легче воды. 2. Образуется однородный истинный раствор. 3. Масло имеет большую плотность, чем спирт. Опыт №2. Доказательство непредельного характера жиров. Вывод : Растительное масло вещество непредельное, оно содержит непредельные кислоты. Реакция органических веществ с перманганатом калия- качественная на двойную связь. Лабораторная работа « Изучение свойств жиров»

Слайд 5

Опыт №3. Омыление жиров. Вывод: Жиры гидролизуются , в результате щелочного гидролиза образуется мыло . Опыт №4. Отношение мыла и СМС к растворам сильных минеральных кислот. Вывод: Мыло неустойчиво под действием минеральных кислот, оно теряет свое моющее свойство . Опыт №5. Сравнительные свойства мыла и СМС. Вывод: СМС обладает более щелочной средой, чем мыло.

Слайд 6

1. Строительная функция 2. Энергетическая функция (1 грамм = 38,9 КДж) 3. Защитная функция 4. Запасающая функция Биологическое значение

Слайд 7

Полиненасыщенные жирные кислоты

Слайд 8

Всем спасибо за присутствие, участие и работу! Желаем Вам Здоровья!


По теме: методические разработки, презентации и конспекты

Олимпиада по Информатике, конспект открытого урока, презентация к открытому уроку

Международный конкурс по информатике «Логика и компьютер» Рекомендуемое время выполнения заданий − 120 минут. 1. (2 балла) Какие записи, могут являться формулами в таб...

Открытый урок "Глобальные экологические проблемы" (Материалы к открытому уроку)

Материалы к открытому занятию по дисциплине "Биология" на тему "Глобальные экологические проблемы"...

ОТЧЕТ о проведении открытого урока по дисциплине «Банковское дело» на тему: «ПРОБЛЕМЫ КРЕДИТОВАНИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА» МЕТОДИКА ПРОЕКТНОГО ОБУЧЕНИЯ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ДЕЛОВОЙ ИГРЫ Участники открытого урока: гр. 24«БД», гр. 31«БД»

ОТЧЕТо  проведении открытого урокапо дисциплине «Банковское дело»на тему: «ПРОБЛЕМЫ КРЕДИТОВАНИЯ МАЛОГО БИЗНЕСА» МЕТОДИКА ПРОЕКТНОГО ОБУЧЕНИЯ ПРИ ПРОВЕДЕНИИ ДЕЛ...

4.Совершенствование методов обучения и воспитания через проведение открытых уроков/занятий на МО муниципального уровня (экспертный лист оценивания, протокол посещения четвертого открытого урока от МО муниципального уровня)

4.Совершенствование методов обучения и воспитания через проведение  открытых уроков/занятий на МО муниципального уровня (экспертный лист  оценивания, протокол посещения четвертого открытого ...

5.Совершенствование методов обучения и воспитания через проведение открытых уроков/занятий на МО муниципального уровня (экспертный лист оценивания, протокол посещения пятого открытого урока от МО муниципального уровня)

5.Совершенствование методов обучения и воспитания через проведение  открытых уроков/занятий на МО муниципального уровня (экспертный лист  оценивания, протокол посещения  пятого открытог...

2.Совершенствование методов обучения и воспитания через проведение открытых уроков/занятий на МО муниципального уровня (экспертный лист оценивания, протокол посещения второго открытого урока от МО муниципального уровня)

2.Совершенствование методов обучения и воспитания через проведение  открытых уроков/занятий на МО муниципального уровня (экспертный лист  оценивания, протокол посещения второго открытого уро...

Открытый урок по электротехнике. Технологическая карта открытого урока.

Открытый урок по электротехнике. Технологическая карта открытого урока....