Презентация "Моя профессия-мое будущее"
презентация к уроку на тему

Слайд 1

Конкурс «Моя профессия-моё будущее» Повар - вкусная профессия! Разработала Гаврева Наталья Леонидовна ГАПОУ МОК им. В. Талалихина

Слайд 2

В ресторане их найду я – Эти люди в колпаках Над кастрюлями колдуют С поварешками в руках. Суп мешают поварешкой И толкушкой мнут картошку, Получилось вкусно чтобы, Лично с блюд снимают пробы. Повар – вкусная профессия!

Слайд 3

С раннего детства мы любил наблюдать, как готовят наши родители. И часто помогал им. Это очень увлекательное и вкусное дело.

Слайд 4

Сначала кажется, что ничего сложного в профессии повара нет - ведь в каждой семье каждый день готовят еду. Но на самом деле - приготовление пищи - это настоящая наука. .

Слайд 5

Приготовить что-либо съедобное может любой человек. А повар из тех же самых продуктов приготовит настоящий кулинарный шедевр

Слайд 6

Давайте сравним приготовленные блюда дома и в ресторане

Слайд 7

Обед дома в ресторане

Слайд 8

Ужин дома в ресторане

Слайд 9

Немного истории Профессия повара - одна из древнейших в мире. Как только люди научились готовить еду на огне – появились первые повара. Думаю….они были примерно такие!

Слайд 10

По преданию, у мифического врачевателя Эскулапа (покровителя медицины) и его дочери Гигеи (покровительницы здоровья),была верная помощница и кухарка Кулина. Она стала покровительницей поварского дела, получившего название "кулинария". Роль повара очень важна. Ведь оттого, что мы кушаем зависит наше настроение, успехи в делах, и, самое главное, здоровье. Немного истории

Слайд 11

Немного истории Кулинария как наука возникла в России лишь в конце XVIII века. Развитие профессиональной кулинарии связано с появлением предприятий внедомашнего питания. Первые кулинарные предприятий: корчмы (от славянского корня "корм"); трактиры (от лат. "trakt" - путь, поток); рестораны (от фр. «restauration» восстановление)

Слайд 12

Немного истории Первая кулинарная школа была открыта в Петербурге 25 марта 1888 г. по инициативе профессора И. Е. Андриевского и кулинара Д. В. Каншина.

Слайд 13

Повара работают в детских садах, в школах, в ресторанах, в кафе

Слайд 14

Владение кулинарией требует большого объема знаний и навыков, значительной культуры и эрудиции, чтобы соответствовать современным требованиям. О профессии «повар»

Слайд 15

О профессии «повар» Повар - человек, который любит свою работу, получает от неё искреннее удовольствие и рад, когда его блюда нравятся!