Материалы производственной практики специальности "Туризм"
учебно-методический материал на тему
Специальность 100401 Туризм
Практика производственная :
ПМ.02(профессиональный модуль)ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ПО СОПРОВОЖДЕНИЮ ТУРИСТОВ
Скачать:
Вложение | Размер |
---|---|
otchet-praktika_proizvodstvennaya_pm2_2014g.docx | 40.71 КБ |
Предварительный просмотр:
Краевое государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение
«Алтайский государственный колледж»
Специальность 100401 Туризм
Практика производственная :
ПМ.02(профессиональный модуль)ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ УСЛУГ ПО СОПРОВОЖДЕНИЮ ТУРИСТОВ
Отчет
Ф.И.О.______________________________________________________________
Курс:___________________ Группа:__________________________
Сроки проведения практики ПМ.02 с «___»_____20__г. по «___»_____20__г.
Место проведения практики___________________________________________
Руководитель практики от колледжа _______________________________
Руководитель практики от организации________________________________
- Пояснительная записка
Целью производственной практики является выполнение программы практики, формирование общих и профессиональных компетенций по специальности, закрепление и углубление знаний, полученных в процессе теоретического обучения, приобретение необходимых умений, навыков и опыта практической работы по специальности. Планируемым результатом практики является освоение общих и профессиональных компетенций соответствующих профессиональных модулей, указанных в аттестационном листе и характеристике.
Обучающийся проходит практику в организации на основании приказа по колледжу, в соответствии с договором между организацией и колледжем. Самостоятельный переход обучающегося в другую организацию запрещается.
В период прохождения практики в организации обучающийся обязан: освоить общие и профессиональные компетенции соответствующего профессионального модуля, выполнить задания, предусмотренные программой практики; соблюдать действующие в организации правила внутреннего трудового распорядка; соблюдать требования охраны труда и пожарной безопасности.
В период прохождения практики обучающийся ведет дневник практики. В дневнике ежедневно кратко фиксируется выполненная работа, руководитель практики от предприятия проставляет оценки. Выполняемая работа должна соответствовать профессиональным компетенциям профессионального модуля. В аналитическом разделе кратко излагается последовательность выполнения работ по каждой профессиональной компетенции.
По результатам практики формируется аттестационный лист, содержащий сведения об освоении обучающимся профессиональных компетенций, а также характеристика по освоению общих и профессиональных компетенций в период практики. Аттестационный лист и характеристика заверяются печатью организации и подписью руководителя организации или руководителя практики от организации.
Результаты прохождения практики, в форме отчета, представляются обучающимся руководителю практики от колледжа. Результаты практики учитываются при прохождении государственной итоговой аттестации. Обучающиеся, не прошедшие практику или получившие отрицательную оценку, не допускаются к прохождению государственной итоговой аттестации. (Приказ Минобразования РФ от 18.04.2013г. № 291, п.24)
Содержание отчета о производственной практике:
1. Титульный лист.
2. Дневник практики.
3. Аналитический раздел отчета о практике.
4. Характеристика об освоении общих и профессиональных компетенций.
5. Аттестационный лист об уровне освоения профессиональных компетенций.
Обучающийся имеет право по всем вопросам организации проведения практики и подготовки отчета обращаться к руководителям практики от организации и колледжа.
- Содержание производственной практики:
Профессиональный модуль ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов
В результате изучения профессионального модуля обучающийся должен:
иметь практический опыт:
оценки готовности группы к турпоездке;
проведения инструктажа туристов на русском и иностранном языках;
сопровождения туристов на маршруте;
организации досуга туристов;
контроля качества предоставляемых туристу услуг;
составления отчета по итогам туристской поездки;
уметь:
проверять документы, необходимые для выхода группы на маршрут;
определять особые потребности тургруппы или индивидуального туриста;
проводить проверку готовности транспортных средств при выходе на маршрут;
проводить инструктаж туристов на русском и иностранном языках;
использовать приёмы эффективного общения и соблюдать культуру межличностных отношений;
организовывать движение группы по маршруту:
эффективно принимать решения в сложных и экстремальных ситуациях;
взаимодействовать со службами быстрого реагирования;
организовывать досуг туристов;
контролировать качество предоставляемых туристу услуг размещения и питания;
контролировать качество предоставляемых туристам экскурсионных и сопутствующих услуг;
проводить инструктаж по технике безопасности при проведении туристского мероприятия на русском и иностранном языках;
проводить инструктаж об общепринятых и специфических правилах поведения при посещении различных достопримечательностей;
контролировать наличие туристов:
обращаться за помощью в соответствующие службы при наступлении чрезвычайной ситуации;
оформлять отчёт о туристской поездке;
оценивать качество туристского и гостиничного обслуживания туристов;
- Структура и содержание производственной практики ПМ.02.
Наименование профессиональных компетенций | Наименование тем (виды работ) | Фонд времени | |
(часы) | недели | ||
ПК 2.1. Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных, средств к выходу на маршрут. | Правила организации туристских поездок, экскурсий | 8 | 0.33 |
Положение об организации и проведению туристских походов экспедиций и экскурсий. | 8 | ||
ПК 2.2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте. | Требования к организации и специфика спортивно-туристских походов различной категории сложности | 8 | 0.33 |
Правила проведения инструктажа туристской группы
| 8 | ||
ПК 2.3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте. | Составления плана путешествия по дням с перечнем объектов показа и посещения | 8 | 0.33 |
Ознакомление инструктора с учебной группой, а слушателей - с ним и с товарищами по группе. Топография туриста. | 8 | ||
ПК 2.4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте. | Нормативные требования по технической сложности, предъявляемые к походам различных категорий сложности | 8 | 0.33 |
ПК 2.5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной. | Порядок проведения инструктажа соблюдении правил туристской группы | 8 | 0.33 |
ПК 2.6. Оформлять отчетную документацию о туристской поездке. | Маршрутная документация для проведения спортивно-туристического похода | 8 | 0.33 |
- Требования к результатам освоения основной профессиональной образовательной программы
Специалист по туризму должен обладать общими компетенциями, включающими в себя способность:
ОК1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.
ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.
ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.
ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.
ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности.
ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.
ОК 7. Брать на себя ответственность за работу членов команды (подчиненных), результат выполнения заданий.
ОК 8. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
ОК 9. Ориентироваться в условиях частой смены технологий в профессиональной деятельности.
Специалист по туризму должен обладать профессиональными компетенциями, соответствующими основным видам профессиональной деятельности:
Предоставление услуг по сопровождению туристов.
ПК 2.1. Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут.
ПК 2.2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте.
ПК 2.3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте.
ПК 2.4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте.
ПК 2.5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной.
- Дневник практики
Неделя:____________________20___г. | Дата | Виды работ (содержание работ) | Оценка Подпись |
Неделя:____________________20___г. | Дата | Виды работ (содержание работ) | Оценка Подпись |
Неделя:____________________20___г. | Дата | Виды работ (содержание работ) | Оценка Подпись |
Неделя:____________________20___г. | Дата | Виды работ (содержание работ) | Оценка Подпись |
- Аналитический раздел отчета о практике ПМ.02
ПК 2.1. Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут
ПК 2.2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте.
ПК 2.3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте.
ПК 2.4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте.
ПК 2.5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной
ПК 2.6. Оформлять отчетную документацию о туристской поездке
Общие сведения об организации, характеристика зон и участков организации:
- (описание организации-базы практики)Характеристика обучающегося по освоению общих и профессиональных компетенций профессионального модуля
ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов
Обучающийся КГБ ПОУ «Алтайский государственный колледж»
____________________________________________________________________
Ф.И.О.
Группа ______ специальность_______________________________________
____________________________________________________________________
(место практики, наименование организации)
________________________________________________________________________________
Фактически работал с__________ ____ 201____г. по_______________201____г.
Освоение общих компетенций:
________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Освоение профессиональных компетенций:
____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Выполнение действующих в организации правил внутреннего трудового распорядка; выполнение требований охраны труда и пожарной безопасности: ____________________________________________________________________________________________________________________________________
Результаты освоения компетенций:
Общие компетенции – освоил, не освоил_______________________ (указать)
Профессиональные компетенции – освоил, не освоил____________ (указать)
Руководитель практики от организации
МП ___________ / __________________________ /
Подпись ФИО
- Аттестационный лист об уровне освоения обучающимся профессиональных компетенций профессионального модуля ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов
Наименование профессиональных компетенций | Фонд времени(дней) | Оценка | Подпись |
ПМ.02 Предоставление услуг по сопровождению туристов ПК 2.1. Контролировать готовность группы, оборудования и транспортных средств к выходу на маршрут. ПК 2.2. Инструктировать туристов о правилах поведения на маршруте. ПК 2.3. Координировать и контролировать действия туристов на маршруте. ПК 2.4. Обеспечивать безопасность туристов на маршруте. ПК 2.5. Контролировать качество обслуживания туристов принимающей стороной. ПК 2.6. Оформлять отчетную документацию о туристской поездке. . |
Предлагаемая оценка за практику:_______________________________________
Руководитель практики от организации
МП ___________ / __________________________ /
Подпись ФИО
По теме: методические разработки, презентации и конспекты
Комплект контрольно-измерительных материалов по производственной практике ПМ. 01 «Управление грузоподъемными кранами на металлургическом производстве» профессии СПО 22.01.03 Машинист крана металлургического производства
Комплект контрольно-измерительных материалов по производственной практике профессионального модуля ПМ. 01 «Управление грузоподъемными кранами на металлургическом производстве»...
Комплект контрольно-измерительных материалов по производственной практике профессионального модуля ПМ. 01 «Ввод и обработка цифровой информации»
КИМ по учебной практике...
Комплект контрольно-измерительных материалов по производственной практике профессионального модуля ПМ. 01 «Ввод и обработка цифровой информации»
КИМ по производственной практике...
Комплект контрольно-измерительных материалов по производственной практике профессионального модуля ПМ. 02 «Хранение, передача и публикация цифровой информации»
Ким по производственной практике...
Рабочая программа производственной практики ПП.01.01"Объекты природообустройства и материалы для их строительства"
Рабочая программа производственной практики ПП. 01.01. – «Объекты природообустройства и материалы для их строительства» является частью основной профессиональной образовательной программы в соответств...
Рабочая программа производственной практики ПМ.02Техническое исполнение художественно-конструкторских (дизайнерских) проектов в материале для специальности 54.02.01 Дизайн (по отраслям)
Рабочая программа производственной практики к профессиональному модулю ПМ.02 «Техническое исполнение художественно-конструкторских (дизайнерских) проектов в материале» вводится в соответствии с ФГОС С...
Контрольно-оценочные материалы для дифференцированного зачета по производственной практике профессионального модуля ПМ.03 «Наплавка дефектов деталей и узлов машин, механизмов конструкций и отливок под механическую обработку и пробное давление»
В данном документе представлены Контрольно-оценочные материалы для проведения зачета по учебной практике по профессиональному модулю ПМ.03 «Наплавка дефектов деталей и узлов машин, ме...