ГОСУДАРСТВЕННОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ  ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ

«НОВОМОСКОВСКИЙ ПОЛИТЕХНИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

 ПРИМЕРНАЯ ПРОГРАММА ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

МДК.02.01. 18.02.03. 2019

Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции

Новомосковск  2019г.

     Примерная программа профессионального модуля разработана на основе Федерального государственного образовательного стандарта по специальности         среднего профессионального образования (далее – СПО) 18.02.03 Химическая технология неорганических веществ

Организация-разработчик: Государственное профессиональное образовательное учреждение Тульской области «Новомосковский политехнический колледж»

Разработчики:

Захарова Лариса Владимировна, преподаватель Государственного профессионального образовательного учреждения Тульской области «Новомосковский политехнический колледж»

Рекомендована Экспертным советом по профессиональному образованию Федерального государственного учреждения Федерального института развития образования (ФГУ ФИРО)

Заключение Экспертного совета № ____________  от «____»__________ 20___ г.

                                        номер

©

©

©

©

©

СОДЕРЖАНИЕ

1. ПАСПОРТ ПРИМЕРНОЙ ПРОГРАММЫ

ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции

1.1. Область применения программы

Примерная программа профессионального модуля (далее примерная программа) – является частью примерной основной профессиональной образовательной программы в соответствии с ФГОС по специальности (специальностям) СПО18.02.03 Химическая технология неорганических веществ по направлению подготовки 240100  Химическая технология (направление подготовки)
в части освоения основного вида профессиональной деятельности (ВПД): контроль качества сырья, материалов и готовой продукции и соответствующих профессиональных компетенций (ПК):

1. Проводить анализ сырья, материалов и готовой продукции.

2. Осуществлять обработку и оценку результатов анализов

Примерная программа профессионального модуля может быть использована в дополнительном профессиональном образовании по направлению подготовки  240100  Химическая технология (направление подготовки), в профессиональной подготовке 13255 лаборант асбестообогатительного производства, 13257 лаборант – коллектор,                 13259 лаборант – кристаллооптик, 13261 лаборант лаборатории искусственного старения стеклоизделий, 13263 лаборант-металлограф, 13265 лаборант-микробиолог, 13267 лаборант минералогического анализа, 13269 лаборант по анализу газов в металлах, 13271 лаборант по анализу газов и пыли, 13273 лаборант по анализу коконов, 13275 лаборант по анализу люминофоров, 13276 лаборант по анализу формовочных и шихтовых смесей, 13278 лаборант по выращиванию медицинских пиявок, 13280 лаборант по гренажу, 13289 лаборант-полярографист, 13293 лаборант по обработке аэрофотопленок, 13301 лаборант по ультразвуковой технике, 13302 лаборант по физико-механическим испытаниям. 13304 лаборант по электроизоляционным материалам, 13306 лаборант пробирного анализа, 13308 лаборант производства бактериальных препаратов, 13310 лаборант-радиометрист, 13312 лаборант рентгеноспектрального анализа, 13313 лаборант-рентгеноструктурщик, 13315 лаборант-сенситометрист, 13317 лаборант спектрального анализа, 13319 лаборант химико-бактериологического анализа, 13321 лаборант химического анализа, 10069 аппаратчик абсорбции, 10071 аппаратчик адсорбции, 10168 аппаратчик выщелачивания,  10174 аппаратчик газоразделения, 10179 аппаратчик гидрирования, 10181 аппаратчик гидролиза, 10304 аппаратчик карбонизации, 10310 аппаратчик коагуляции, 10386 аппаратчик нейтрализации, 10412 аппаратчик обжига. 10449 аппаратчик осаждения. 10453 аппаратчик осушки газа, 10479 аппаратчик отстаивания. 10486 аппаратчик очистки газа, 10994 аппаратчик сушки. 11061 аппаратчик фильтрации. 17314 пробоотборщик.

Необходимый уровень образования для освоения программы профессионального модуля: основное общее образование.

Опыт работы не требуется.

1.2. Цели и задачи модуля – требования к результатам освоения модуля

С целью овладения указанным видом профессиональной деятельности и соответствующими профессиональными компетенциями обучающийся в ходе освоения профессионального модуля должен:

иметь практический опыт:

• отбора и подготовки проб для анализов;
• проведения анализов сырья, материалов и готовой продукции различными методами;
• ведения журнала результатов анализов;
• пользования справочной и нормативной литературой;
• обработки результатов анализов;
• оценки результатов анализов.

уметь:

• отбирать и подготавливать пробы газов, жидкостей и твердых веществ;
• проводить анализ проб по стандартным методикам;
• пользоваться приборами и аппаратурой для химических, физико-химических и физических методов анализа и испытаний;
• использовать систему стандартов в целях сертификации новой продукции;
• выполнять расчеты по результатам анализов;
• выявлять возможные причины отклонений качества продукции;
• находить оптимальные решения  для устранения брака.

знать:

• теоретические основы методов анализов сырья, материалов и готовой продукции;
• правила отбора и подготовки проб;
• устройство, правила эксплуатации приборов и лабораторного оборудования;
• безопасные методы и приемы работы с оборудованием и химическими реактивами;
• методологические основы и системы управления качеством;
• нормативные требования к качеству сырья, материалов и готовой продукции;
• методы обработки информации 

1.3. Рекомендуемое количество часов на освоение программы профессионального модуля:

всего – 198 часа, в том числе:

максимальной учебной нагрузки обучающегося – 198 часа, включая:

обязательной аудиторной учебной нагрузки обучающегося – 126 часов;

учебной и производственной практики – 72 часа.

2. РЕЗУЛЬТАТЫ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

Результатом освоения программы профессионального модуля является овладение обучающимися видом профессиональной деятельности «Химическая технология неорганических веществ», в том числе профессиональными (ПК) и общими (ОК) компетенциями:

3. СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

3.1. Тематический план профессионального модуля

3.2. Содержание обучения по профессиональному модулю (ПМ)

Внутри каждого раздела указываются междисциплинарные курсы и соответствующие темы. По каждой теме описывается содержание учебного материала (в дидактических единицах), наименования необходимых лабораторных работ и практических занятий (отдельно по каждому виду), а также примерная тематика самостоятельной работы. Если предусмотрены курсовые работы (проекты) по профессиональному модулю, описывается примерная тематика. Объем часов определяется по каждой позиции столбца 3 (отмечено звездочкой *). Уровень освоения проставляется напротив дидактических единиц в столбце 4 (отмечено двумя звездочками **).

Для характеристики уровня освоения учебного материала используются следующие обозначения: 1 – ознакомительный (узнавание ранее изученных объектов, свойств);

2 – репродуктивный (выполнение деятельности по образцу, инструкции или под руководством); 3 – продуктивный (планирование и самостоятельное выполнение деятельности, решение проблемных задач).

4. УСЛОВИЯ РЕАЛИЗАЦИИ ПРОГРАММЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ

4.1. Требования к минимальному материально-техническому обеспечению

Реализация программы модуля предполагает наличие учебной лаборатории  «Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции».

Оборудование учебного кабинета и рабочих мест кабинета лаборатории  «Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции»:

1. Рабочее место преподавателя – 1;
2. Рабочие места студентов – 14;
3. Комплект лабораторной мебели:

-  вытяжные шкафы;

- шкафы для хранения реактивов и посуды;

- мойки.

Средства измерений и вспомогательное оборудование

Лабораторная посуда:

1. Колбы конические: 100см3, 250 см3

2. Колбы мерные: 50 см3, 100см3, 200см3, 250 см3, 500 см3, 1000см3

3. Цилиндры: 50см3, 100 см3, 250 см3, 500 см3

4. Пипетки градуированные: 1см3, 2 см3, 5см3, 10см3

5. Пипетки Мора: 5см3, 10 см3, 20см3

6. Пипетки Пастера

7. Лабораторные стаканы: 50 см3, 100см3, 200см3, 500см3

8. Бюксы

9.Тигли

10. Выпарные чашки

11. Бюретки

12. Воронки

Реактивы:

4.2. Информационное обеспечение обучения

Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы

Основные источники:

1. Технический анализ: Учеб. пособие /К. И. Годовская, Г38 Л. В. Рябина, Г. Ю. Новик, М. М. Гернер.— 3-е изд., перераб. и доп. — М.: Высш. школа, 1979. — 464 с., ил.
2. ГОСТ 3.1127-93  Единая система технологической документации. Общие правила выполнения текстовых технологических документов.
3. ГОСТ 8.009 – 80 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Нормируемые метрологические характеристики средств измерений
4. ГОСТ 8.057 -80 Государственная система обеспечения единства измерений. Эталоны единиц физических величин. Основные положения. 
5. ГОСТ 8.134 -98  Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Шкала рН водных растворов
6. ГОСТ 8.135 – 2004 Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Стандарт-титры для приготовления буферных растворов - рабочих эталонов pH 2-го и 3-го разрядов. Технические и метрологические характеристики. Методы их определения
7. ГОСТ 8.207 – 76 осударственная система обеспечения единства измерений. Прямые измерения с многократными наблюдениями. Методы обработки результатов наблюдений. Основные положения.

8. ГОСТ 8.234 – 77 ГСИ Государственная система обеспечения единства измерений (ГСИ). Меры вместимости стеклянные. Методы и средства поверки (с Изменением N 1)

9. ГОСТ 2 – 85 Стандарт распространяется на аммиачную селитру, предназначенную для сельского хозяйства, промышленности и экспорта.

10. ГОСТ 9-92 Аммиак водный технический. Технические условия

11. ГОСТ 701 -89 Кислота азотная концентрированная. Технические условия
12. ГОСТ 201 – 76 Тринатрийфосфат. Технические условия 
13. ГОСТ 2081-2010 Карбамид. Технические условия (Издание с Изменением N 1)
14. ГОСТ 29207-91 Мочевина (карбамид) техническая. Потенциометрический метод измерения рН раствора мочевины условной концентрации. 
15. ГОСТ 2184-77 Кислота серная техническая. Технические условия (с Изменениями N 1, 2, 3, 4)
16. ГОСТ 2263 – 79 Натр едкий технический. Технические условия (с Изменениями N 1, 2)
17. ГОСТ 6709 -72 Вода дистиллированная. Технические условия
18. ГОСТ Р 52501 – 2005 Вода для лабораторного анализа. Технические условия
19. ГОСТ 10690 -73 Калий углекислый технический (поташ).
20. ГОСТ 10896 – 78 Иониты.
21. ГОСТ Р51592 -2000 Вода. Общие требования к отбору проб
22. ГОСТ14870 -77 Продукты химические. Методы определения воды
23. ГОСТ 18918 -85 Аммофос.
24. ГОСТ 20432 – 83 Удобрения. Термины и определения
25. ГОСТ20851.3 -93 Удобрения минеральные. Методы определения массовой доли калия
26. ГОСТ 20851.4-75 Удобрения минеральные. Методы определения воды
27. ГОСТ 21560.1-82 Удобрения минеральные. Метод определения гранулометрического состава
28. ГОСТ 21560.2-82 Удобрения минеральные. Метод определения статической прочности гранул
29. ГОСТ 21560.3-82 Удобрения минеральные. Метод определения динамической прочности и истираемости.
30. ГОСТ 21560.5-82 Удобрения минеральные. Метод определения рассыпчатости
31. ГОСТ  28512.1 -90 Удобрения минеральные. Методы определения насыпной плотности уплотнением
32. ГОСТ 30181.2 – 94 Удобрения минеральные. Метод определения суммарной массовой доли азота в однокомпонентных удобрениях (в аммонийной и амидной формах без отгонки аммиака)
33. ГОСТ 30181.3 – 94 Удобрения минеральные. Метод определения массовой доли азота в удобрениях, содержащих азот в нитратной форме
34. ГОСТ 30181.4 – 94 Удобрения минеральные. Метод определения суммарной массовой доли азота, содержащегося в сложных удобрениях и селитрах в аммонийной и нитратной формах (метод Деварда)
35. ГОСТ 30181.6 – 94 Удобрения минеральные. Метод определения суммарной массовой доли азота в сложных удобрениях (в аммонийной и амидной формах гипохлоритным методом)
36. ГОСТ 30181.8 – 94 Удобрения минеральные. Метод определения массовой доли аммонийного азота в сложных удобрениях (хлораминовый метод)
37. ГОСТ 30181.9 – 94 Удобрения минеральные. Метод определения массовой доли общего азота в сложных удобрениях (дистилляционный метод с восстановлением нитратного азота хромом и минерализацией органического азота).
38. ГОСТ 30182 – 94 Удобрения минеральные. Общие требования. Отбор проб
39. ГОСТ 4919.1 – 77 Реактивы и особо чистые вещества. Методы приготовления растворов индикаторов
40. ГОСТ 25794.1 -83 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования
41. ГОСТ 25794.2 -83 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для окислительно-восстановительного титрования
42. ГОСТ 25794.3 -83 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для титрования осаждением, неводного титрования и других методов

Дополнительные источники:

1. Регламенты производств НАК «Азот»
2. В.Ф.Барковский, Физико-химические методы анализа. М.: Высшая школа, 1983
3. В.П.Васильев. Аналитическая химия. Физико – химические методы анализа, ч. 2.  М.: Высшая школа, 1989.
4. Аналитическая химия: учебник и практикум для СПО/Т.И. Хаханина, Н.Г.Никитина. – 3-е изд. , испр. И доп. – М.: Издательство Юрайт, 2016.- 278с.
5. Васильев В.П. Книга 1 Титриметрические и гравиметрические методы анализа. Дрофа, 2009
6. Васильев В.П. Книга 2 Физико-химические  методы ализа. Дрофа. 2006

Интернет – ресурсы

www.gostexpert.ru

www.chem.ru

www.techlibrary.ru

4.3        Общие требования к организации образовательного процесса

Освоение модуля предусматривает проведение 16 часов теоретических занятий,  106 часов лабораторных работ и 4часа практических работ. За курс предусмотрена 1 контрольная работа. По профессиональному модулю проводится учебная практика (72 часа), которая проводится на базе ГПОУТО «НПК»

Освоению данного модуля должно предшествовать изучение дисциплин «Общая и неорганическая химия», «Аналитическая химия», «Физическая и коллоидная химия», «Органическая химия». Параллельно целесообразно изучать модуль «Технология неорганических веществ».

4.4. Кадровое обеспечение образовательного процесса

Требования к квалификации педагогических (инженерно-педагогических) кадров, обеспечивающих обучение по междисциплинарным циклам:

• Реализация программы профессионального модуля должна обеспечиваться педагогическими кадрами, имеющими  высшее профессиональное образование, соответствующее профилю преподаваемых междисциплинарных курсов.
• Опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной сферы является обязательным.
• Преподаватели, отвечающие за освоение профессионального модуля должны проходить стажировку в профильных организациях не реже одного раза в 3 года.

Требования к квалификации инженерно-педагогических кадров, осуществляющих руководство практикой:

Педагогический состав кадров должен иметь:

  - высшее профессиональное образование, соответствующее профилю профессионального модуля;

• опыт деятельности в организациях соответствующей профессиональной области, аналогичным, являющимися базами для проведения практики.

.

5. КОНТРОЛЬ И ОЦЕНКА РЕЗУЛЬТАТОВ ОСВОЕНИЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО МОДУЛЯ (ВИДА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ)

Формы и методы контроля и оценки результатов обучения должны позволять проверять у обучающихся не только сформированность профессиональных компетенций, но и развитие общих компетенций и обеспечивающих их умений.

Результаты указываются в соответствии с паспортом программы и разделом 2. Перечень форм контроля должен быть конкретизирован с учетом специфики обучения по программе профессионального модуля.

Комплект контрольно-оценочных средств по профессиональному

модулю

Контроль качества сырья, материалов и готовой продукции

Основной профессиональной образовательной программы (ОПОП) по специальности СПО (профессии НПО)

240107 Химическая технология неорганических веществ

Общие положения

        Результатом освоения профессионального модуля является готовность обучающегося к выполнению вида профессиональной деятельности техника – технолога и составляющих его профессиональных компетенций, а также общие компетенции, формирующиеся в процессе освоения ОПОП в целом.

       Формой аттестации по профессиональному  модулю является экзамен (квалификационный). Итогом экзамена является однозначное решение: «вид профессиональной деятельности освоен / не освоен».

1. Формой промежуточной аттестации по профессиональному модулю

Таблица 1.

2. Результаты освоения модуля, подлежащие проверке

В результате контроля и оценки по профессиональному модулю является комплексная проверка следующих профессиональных и общих компетенций:

Таблица 2

Таблица 3