Главные вкладки
Котлярова Светлана Владимировна
сайт преподавателя специальных дисциплин
Профессия: инженер
Профессиональные интересы: барное дело и эстетика и дизайн кулинарной продукции
Увлечения: просмотр исторических фильмов и чтение документальной литературы
Регион: Белгородская область
Место работы: ОГАПОУ "Белгородский индустриальный колледж"
Навигация
Ссылка на мой мини-сайт:
https://nsportal.ru/kotlyarova-svetlana-vladimirovna-22
На сайте выложены Учебно-методический комплекс к специальным дисциплинам специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания
О себе
Родилась 22 сентября 1986 года в городе Бишкеке.
С 1993- 2004 обучалась в Верхопенская СОШ им. Абросимова.
В 2004 году поступила в Белгородский профессиональный лицей № 10. Окончила в 2006 году специальность Технология продукции общественного питания и получила квалификацию повар-кондитер 4 разряда.
В 2006 году поступила в ВПО "Белгородский университет потребительской кооперации. В 2012 окончила Технологический факультет с присвоением квалификации инженер- технолог
С 2005 года работала в ресторане ООО "Сокол" в должности Повар.
С 2007 работала в г. Москве на комбинате питания ЗАО "Дубинина"
С 2012 года по настоящее время работаю в ОГАПОУ " Белгордский индустриальный колледж".
Книги, которые сформировали мой внутренний мир
Михаил Булгаков - Мастер и Маргарита. Роман "Мастер и Маргарита" - одно из ярчайших явлений мировой литературы XX века. Даже для современников Булгакова эта книга таила множество загадок, с течением же времени их становится все больше.
Колин Маккалоу "Поющие в терновнике";
Маргарет Митчелл «Унесённые ветром».
Моё портфолио
Мое портфолио отражает мою деятельность:работу как аудиторую так и внеаудиторную.Здесь размещены мои доклады на научно-практических конференциях,уроки,презентации,работы обучающихся.Размещены дипломы,сертификаты участие в различных конкурсах: районых,международных,областных.