Главные вкладки

Колосов Александр Николаевич

сайт мастера производственного обучения

Люблю готовить

Чтобы расположить здесь слайд-шоу из ваших фотографий, перейдите по ссылке Редактировать слайд-шоу и добавьте свои фотографии.

Профессия: техник-технолог 5 разряда по профессиям повар,кондитер

Профессиональные интересы: кулинария,рекрутинг учеников

Увлечения: шахматы,гитара,книги,иностранные языки

Регион: Санкт-Петербург

Населенный пункт: Колпино

Место работы: Ижорский Колледж

Работаю мастером по профессии повар,кондитер. Выбираю лучших учеников для работы в ресторанах Гутцайт Групп.Умные люди говорят: Выбери себе занятие по душе и ты не будешь работать ни дня! Выбирайте профессию сердцем!

О себе

С отличием закончил Балтийский Туристкий Колледж в 1997 году.Начал свою карьеру в разных ресторанах спб, выбрал для себя самый лучший( ресторан подворье) и вот я там стал су-шефом в 2014 году. В этом же году устроился работать в Ижорский Колледж мастером по профессии повар,кондитер.

Книги, которые сформировали мой внутренний мир

ИХ не мало: Из последнего читаю сейчас: Андрей Курпатов Чертоги разума. Юваль Харари. Sapiens. Краткая история человечества..Прочитано несколько книг по психологии и психиатрии, автор Малявин. Книга Уоррена Баффета. И много других.