Тепловой эффект растворения веществ в воде

Я – ученик 8 класса, и, недавно начал изучение нового, очень интересного предмета – химия. Меня очень заинтересовала тема «Признаки химических реакций», особенно такой признак, как выделение и поглощение теплоты. Этот невидимый признак мне захотелось изучить более подробно, так как речь идет об энергии, которую можно использовать. Оказалось, что энергия выделяется или поглощается не только при химических реакциях, но и при растворении веществ в воде. В нашей школе есть современное оборудование, цифровые датчики с программным обеспечением, с помощью которого я и провел свое первое исследование по теме: «Тепловой эффект растворения веществ в воде».

Цель: используя цифровую лабораторию экспериментально подтвердить, что растворение  веществ сопровождается тепловыми явлениями и является физико-химическим процессом.

Задачи:

• познакомиться с особенностями процесса  растворения, используя литературные данные;
• экспериментально подтвердить, что растворение является физико-химическим процессом;
• на основании опытных данных выполнить расчеты  по определению теплоты растворения веществ;
• развить умения работать с современным оборудованием и фиксировать результаты эксперимента, применяя график «время-температура»;
• анализировать результаты наблюдений, экспериментальные и расчетные данные и предложить практическое использование;
• устанавливать зависимость между экспериментальными данными и теоретическими положениями.