Антисептики: вред или польза

РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ

Ханты-Мансийский автономный округ – Югра город Радужный

Исследовательская проектная работа
на XX городскую научно-практическую конференцию молодых исследователей
научно-социальной программы
«Шаг в будущее»

Антисептики: вред и польза

2020 год

Оглавление

1. Введение…………………………………………………………………………………3
2. Теоретическая часть ……………………………………………………………………3
3. Определение слова «Антисептик» …………………………………………………… 6
4. История слова «Антисептик» ………………………………………………………… 7
5. Виды антисептиков ……………………………………………………………………  8
6. Польза и вред ………………………………………………………………………….   9
7. Рекомендации пользования веществами ……………………………………………  10
8. Практическая часть …………………………………………………………………… 11
9. Качественные реакции ……………………………………………………………….  11
10. Приложения ………………………………………………………………………….   16

Сомневаясь, мы начинаем исследовать,

а исследуя, находим истину. 
Пьер Абеляр

Введение

Цель работы: изучить применение веществ – антисептиков в жизни человека.

Задачи:

• изучить свойства антисептиков;
• исследовать влияние антисептика на человека;
• узнать о вреде и пользе данных химических веществ;
• определить применение антисептических растворов.

Методы исследования: информационные - беседа, анкетирование, анализ научной информации и практические - опыты, наблюдения.

Гипотеза: настороженность использования и польза в использовании антисептиков.

Актуальность: в настоящее время химические вещества широко используют в жизни человека. Ошибки в применении этих химических веществ могут привести к печальным последствиям. Изученный материал данной исследовательской работы позволит повысить уровень наших знаний в данной области, с которой человек сталкивается ежедневно.

Основные результаты: при разработке данного исследования были изучены свойства «бриллиантового зеленого», перманганата калия, перекиси водорода и других соединений. В работе на практике исследованы свойства «зелёнки», перекиси водорода, перманганата калия и других современных антисептиков.

Исследовательская работа сопровождается компьютерной презентацией. Научную информацию я использовал из научной литературы: энциклопедии, химического словаря, Толкового словаря, использовал сайт Википедии (https://ru.wikipedia.org/wiki/), посетил аптеки города, с целью получения информации о том, насколько часто горожане приобретают антисептическую продукцию. Также посетил городскую детскую поликлинику для того, чтобы получить информацию у врачей о том, как часто родители обращаются за помощью в поликлинику в случае инфекционных заболеваний детей.

Результатом моей исследовательской работы также явиться создание буклета «Природные антисептики» и листовки «Применение антисептиков» об антисептиках и вручения их моим одноклассникам.

Теоретическая часть.

Антисептические растворы.

Применение. Раствор перманганата калия от 0,01 до 0,1 %, растворы бледно – розового цвета. Применяется для промывания желудка и т.п. 2,5% раствор – фиолетового цвета применяется для обработки язв и ожогов. От 0,1 до 2,5 % раствор – розового цвета применяется для промывания ран. Хранить перманганат калия надо в местах, не доступных детям и использовать с осторожностью.

Применение. Раствор перекиси водорода используют в виде 3-ного водного раствора, который продается в аптеке. В медицине применяют также концентрированный 30%–ный раствор Н2О2 (пергидроль). От контакта с живыми тканями перекись водорода разлагается с выделением кислорода. Отсюда его противомикробное и обесцвечивающее действие. Разбавленные растворы перекиси водорода используют как кровоостанавливающее и дезинфицирующее средство. Фермент крови (каталаза) расщепляет перекись водорода на воду и активный кислород, который надёжно обеззараживает рану. Однако действие перекиси водорода кратковременно. Поэтому, остановив кровотечение надо перевязать рану. Полоскание рта полости и горла растворами перекиси водорода и его соединений помогает справиться с инфекцией и избавиться от неприятного запаха. Пергидроль с медицинской целью применяют только в клиниках и по назначению врача. Дома можно использовать этот раствор только в быту – для выведения пятен или отбеливания тканей. Вести себя с ним следует очень осторожно: H2O2 попадая на кожу рук, вызывает сильные ожоги. Особенно нужно беречь глаза.

Применение.  Спиртовой раствор йода – I2, современная йодная настойка, содержит 5 г йода, 2 г калий йодида и 50 мл 96% этилового спирта на каждые 50 мл дистиллированной воды. В хирургической практике используют 5% и 10% йодную настойку для обработки операционного поля и поверхности ран.

Применение.  0,5 – 4% вводных растворов борной кислоты применяют для полоскания и промывания глаз, обработки кожи.

Применение.  Этиловый спирт - С2H5OH, противомикробная активность выражена у 70% спирта. 70% спирт не вызывает свертывание белка и хорошо проникает вглубь тканей. У 96% спирта более высокие концентрации, поэтому в белковой среде, образуют плотные группировки, внутри которых могут сохраняться живые бактерии.

Применение.  Использование спиртового раствора аммиака NH4OH от 3 до 10%-ного,

В хирургии применяют вводный раствор, который называется «нашатырный спирт», для обработки рук хирурга. Нашатырный спирт обладает антисептическими и дезинфицирующими свойствами. Аммиак относится к числу важнейших продуктов химической промышленности, ежегодное его мировое производство достигает 150 млн тонн. В основном используется для производства азотных удобрений (нитрат и сульфат аммония, мочевина), взрывчатых веществ и полимеров, азотной кислоты, соды (по аммиачному методу) и других продуктов химической промышленности. Жидкий аммиак используют в качестве растворителя. В холодильной технике используется в качестве холодильного агента (R717)

В медицине 10% раствор аммиака, чаще называемый нашатырным спиртом, применяется при обморочных состояниях (для возбуждения дыхания), для стимуляции рвоты, а также наружно- невралгии, миозиты, укусах насекомых, для обработки рук хирурга. При неправильном применении может вызвать ожоги пищевода и желудка (в случае приема неразведенного раствора), рефлекторную остановку дыхания (при вдыхании в высокой концентрации).

Применяют местно, ингаляционно и внутрь.

Применение. Раствор хлорида натрия – NaCl в медицинской практике широкое применение получил как – физиологический раствор 0,9% и гипертонический раствор от 3,5 до 10% - ного раствора. Физиологический раствор применяют при обезвоживании организма, как дезинтоксикационное средство, для промывания ран и слизистой оболочки носа.

Гипертонический раствор применяют в виде компрессов и примочек при лечении гнойных ран и как противомикробное средство.

Применение.  Раствор уксусной кислоты в медицине известен с давних времен: еще древние греки и римляне использовали ее в качестве компонента более чем 150 лечебных средств, при лечении различных заболеваниях внутренних органов и кожи. Уксусная кислота проявляет антимикробное действие уже при концентрации 0,5%. Она проникает через стенки клетки и денатурирует белки клеточной плазмы бактерий.

1. Уксус столовый (9%) в разбавлении от 2 до 5 столовых ложек на стакан воды используют как успокоительное средство при зуде кожи и укусах насекомых.
2. В народной медицине уксус используется как неспецифическое жаропонижающее средство путем протирания кожи смесью воды и уксуса в соотношении 3:1, а также при головных болях методом примочек.
3. При педикулезе волосы ополаскивают 5-10% раствором уксусной кислоты.
4. При отравлениях щелочами можно дать выпить пострадавшему 2-3% раствор уксусной кислоты.
5. При отитах (воспалительных процессах уха) антибактериальную терапию объединяют с наложением компрессов из 2% раствора уксусной кислоты.

6.При пищевых отравлениях в народной медицине готовят «шипучку» из одной чайной ложки 9% уксуса и одной чайной ложки пищевой соды на стакан воды. Смесь мгновенно перемешивают. Углекислый газ, который при этом выделяется, активизирует работу желудка.

Применение. Пищевая сода издавна имела широкое применение не только в кулинарии, но и в медицине. Раньше ее использовали как тот препарат, который помогал при повышенной кислотности желудочного сока, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Сода быстро нейтрализует соляную кислоту желудочного сока, но ее применение не ограничивается только этим. Она занимает достойное место в домашней аптечке.

1. Профилактика кариеса. Кислоты, образующиеся в ротовой полости вследствие размножения бактерий, можно нейтрализовать, несколько раз прополоскав рот 2 % раствором пищевой соды.
2. При укусах насекомых. Обработайте место укуса 10 % раствором соды; он же поможет и при неприятном контакте с крапивой.
3. При воспалительных процессах мочевого пузыря. Болезнетворные бактерии живут в мочевом пузыре в слабокислой среде. Если мочевой пузырь стал жертвой инфекции, то идеальным послеобеденным напитком станет шипучий коктейль из пищевой соды.
4. При раздражениях кожи. Содовые примочки из 5 % раствора уменьшат зуд на кожи малыша и ускорят заживления опрелости.
5. При солнечных ожогах сделайте теплую ванную из пищевой соды 5% раствор: она смягчит воду, превратив ее в успокоительную примочку для раздраженной кожи.
6. При болях в горле добавьте 0,5 чайной ложки соды (2 гр.) в стакан теплой воды (200 мл) и через каждые 4 часа поласкайте горло этим раствором: он нейтрализует кислоту, которая вызывает боль.
7. При простуде полезно сделать ингаляцию. Для этого в чайнике нужно вскипятить 1 стакан (200 мл) воды с 1 чайной ложкой (5 г) соды и вдыхать этот пар в течении 10-15 мин.
8. При ринитах, стоматитах, ларингитах, конъюктивитах применяют 0,5 -2 % раствор пищевой соды.

Антисептик – это вещество, которое используют в медицине и быту с целью полного уничтожения патогенной микрофлоры либо же задержки ее размножения. На фармакологическом рынке таких средств достаточно много. Систематизируют их по разным признакам, начиная от силы воздействия на микроорганизмы и заканчивая областью применения. Так что же такое антисептические средства, какие существуют их виды и области применения? Антисептики в медицине и быту – одно и то же, или есть существенная разница? Давайте разберемся. Антисептика с трудом пробивала себе дорогу в жизнь 
несмотря на то, что всем известный Гиппократ использовал в своей медицинской работе только чистые ткани и исключительно кипяченую воду, а в древней Индии отлично знали, что тщательная очистка раны способствует заживлению, антисептикам долгое время не находилось места в арсенале практикующих врачей. Разумеется, в народной медицине применялись мирра, ладан, ромашка, полынь, алоэ, шиповник, алкоголь, мед, сахар, сера, керосин и даже соль, но хирурги по-прежнему отказывались от вскрытия полостей тела человека – летальность от инфекций при таких операциях достигала практически 100%.  

Как появился термин «антисептика».

Слово «антисептика» был введен в 1750 году английским хирургом Принглом, но внедрена в хирургическую практику эта наука была лишь в конце XIX века. Начни хирурги применять антисептические средства раньше, операции на грудной и брюшной полости перешли бы из разряда запретных в русло вполне осуществимых. В этом случае специалисты смогли бы рискнуть и попробовать спасти жизнь великому русскому поэту и писателю Александру Сергеевичу Пушкину, раненому в живот в результате дуэли. К сожалению, на тот момент (в 1837 году) деятелю искусства были назначены лишь покой, холод на живот и холодное питье (несмотря на то, что к нему были приглашены настоящие светила медицины тех лет).
Остается лишь согласиться с доктором медицинских наук Б. М. Шубиным, который заявил: «Успешно выполнить операцию и удалить у Пушкина засевшую в крестовой области пулю можно было лишь через шесть десятилетий, когда появились первые рентгеновские аппараты и была разработана методика безопасного переливания крови». Английский врач Джозеф Листер, буквально за неделю до смерти своего венского коллеги, провел первую в мире операцию, использовав раствор карболовой кислоты, чтобы предотвратить проникновение инфекции через рану. Благодаря дальнейшим успехам химии, для лечения гнойных ран и инфекционных процессов был предложен целый ряд новых антисептических средств, значительно менее токсичных для тканей и организма больного, чем карболовая кислота.

  Историческое происхождение.

Слово «антисептический» по своему происхождению греческое и в прямом переводе означает «против гниения». В медицине антисептик – это один из способов обеззараживания, который подразумевает влияние на патогенные микроорганизмы разным воздействием: физическим, химическим, механическим или биологическим. Действие такого вещества должно привести к полному уничтожению или же прекращению развития бактериальной, грибковой, микробной микрофлоры.

Для того чтобы патогенный микроорганизм развивался и размножался, ему необходимы особая среда и условия. Например, для бактериальной флоры важно наличие кислорода и влаги, а также стабильные температурные показатели. Антисептики в медицине – это общее название для всех обеззараживающих инструментов, которые дают необходимый результат. Классифицируют их по разным показателям.

Виды антисептиков

1. Механические, позволяющие очистить пораненную поверхность и нежизнеспособные ткани. Здесь подразумевается промывание поверхности с гнойным образованием, очистка дна раны, иссечение ее краев.
2. Химические антисептические методики используют для терапии инфицирования раны, а также в профилактических целях. Такие антисептические растворы считаются губительными для микроорганизмов.
3. Биологические – это наиболее крупная группа препаратов. Сюда включаются, например, прививки. Их действие также распространяется на клетки микробов, задевая и ее токсины. Такая дезинфекция дополнительно повышает защитные функции организма.

Польза.

Антисептики отличаются низкой стоимостью и высокой эффективностью (эту информацию я получил, посещая городские аптеки и проводя опрос с медицинскими работниками аптек), поэтому в домашних аптеках должны быть данные вещества.

С наступлением холодов иммунная система ослабевает, а организм чаще подвергается воздействию неприятных простуд. Поэтому хочется максимально обезопасить себя. Иногда в погоне за крепким здоровьем мы не замечаем, как наносим ему вред.

Вред. Изучая данные вещества, есть причина их опасаться, так как имеется возможность получить интоксикацию организма, они не всегда могут быт безопасны. Необходимо соблюдать инструкцию, прописанную в рецептах, при их применении.

Использование антисептиков вне медицинской сферы. Антисептик можно использовать не только в медицине. Но также, к примеру, и в области пищевой промышленности. По обыкновению – это так называемые антисептики-консерванты, кислоты. Как, например, уксусная или лимонная кислоты. Именно за их счет консервированная продукция хранится так долго. Частенько антисептики применяют и в строительной сфере, особенно с целью защиты деревянных конструкций. Его так и называют – антисептик для древесины. К примеру, его добавляют в состав лаков и красок. Это помогает устранить сапрофитов, плесени. Древесный антисептик оказывает посильную помощь при борьбе с гниением, горением и плесенью. Также, антисептики помогают продлить срок хранения древесины. Так, например, лессирующий антисептик не только сохраняет свежесть дерева, но и акцентирует внимание на ее красоте.  Не менее популярны антисептики и в быту. Часто они включаются в состав бытовой химии. К примеру, добавляются в моющие средства, а также в вещества для обработки помещений.

Рекомендации. Использовать антисептические вещества по мере необходимости. Чрезмерная дезинфекция может нанести вред нашему здоровью. Наш умный организм способен самостоятельно бороться с микробами, а, чтобы ему помочь, достаточно мыть руки с мылом в течение 30 секунд, считают специалисты.

Выводы: изучая антисептические вещества, понимаешь, что они должны быть в нашей жизни. Но использовать их много не рекомендуется, так как теряется чувствительность организма на употребление антибиотиков, антисептиков.

Практическая часть.

Опыт 1. Исследовать влияние, оксида марганца на процесс разложения, пероксида водорода. Нальем немного 3%-го раствора пероксида водорода (перекиси водорода) в пробирку и добавим щепотку порошка оксида марганца. Мы увидим бурное выделение пузырьков газа (кислорода). Произошла химическая реакция, при которой мы наблюдали выделение кислорода. Для доказательства, что выделился кислород надо опустить в стакан, где проводится опыт, тлеющую лучинку. Лучинка вспыхивает, так как кислород поддерживает горение. Далее аналогично в пробирки с пероксидом водорода добавляли различные вещества: медь, железо, активированный уголь, мел, речной песок.

Вывод: диоксид марганца (пиролюзит) ускоряет разложение перекиси водорода.  Вещество, ускоряющее химические реакции называется катализатором (от гр. «кatalysis» разрушение). Остальные перечисленные вещества не влияют на скорость разложения перекиси водорода.

Таблица 1

Опыт 2.Исследовать влияние пероксида водорода (перекиси водорода) на продукты питания: поваренную соль, сахар, крахмал, вареный картофель, свежее яблоко, сырое мясо, сырой картофель, картофельный сок. Нальем немного 3%-го раствора пероксида водорода в пробирки и опустим в первую – щепотку поваренной соли, во вторую – щепотку сахара, в третью пробирку – щепотку крахмала, в четвертую – ломтик вареного картофеля, в пятую кусочек сырого мяса, в шестую – ломтик свежего яблока. Мы увидим, что на яблоке, сыром мясе, сыром картофеле образовались пузырьки, то есть выделяется газ (кислород). Произошла та же самая химическая реакция, что и в первом опыте (разложение пероксида водорода с выделением газообразного кислорода).

Таблица 2

Вывод: в сырых продуктах питания содержатся катализаторы, разлагающие перекись водорода. Биологические катализаторы белковой природы – ферменты (фермент называется каталаза).

Нагревание, кипячение, жарка уничтожают большую часть кислорода, поэтому, хотя приготовленные овощи и содержат некоторые витамины, но по сути своей они «мертвы». Свежевыжатые фруктовые соки богаты кислородом, этим обусловлена их способность очищать организм и насыщать его жизненными силами. Те соки, которые продаются в магазинах, очень далеки от свежих – как правило, это восстановленные концентраты, иногда искусственно витаминизированные, но с точки зрения кислородного насыщения – абсолютно пустые продукты.

Опыт 3. Исследуем влияние перекиси водорода на фильтровальную бумагу, на котором нарисованы рисунки фломастерами.

Нальем в 3 пробирки 3%-го раствора перекиси водорода и опустим в них 3 полоски фильтрованной бумаги, на которых нарисованы рисунки фломастерами и опустим в растворы. Мы увидим, что с бумаги будет исчезать рисунок, а окраска раствора будет изменена. Перекись водорода проявляет отбеливающие свойства. Произошла химическая реакция.

Мы проводили не только   эксперименты, но и нашли ответы на следующие вопросы:

1. Почему растворы пероксида водорода хранят в склянках из темного стекла?

(На свету пероксид водорода разлагается на воду и кислород).

2. Где применяется пероксид водорода?

(Со свойством перекиси водорода окислять красители связано и использование ее в парикмахерском искусстве).

Качественные реакции на антисептики.

1.1.Основное требование ко всем лекарственным средствам, в т. ч. антисептикам -безопасность и эффективность. Заключение о качестве лекарств производится на основе анализа. Для установления их чистоты используют различные физические, физико-химические, химические методы анализа.

Химические методы: качественные реакции на подлинность, растворимость и количественное определение веществ.

Для определения подлинности антисептиков обычно используют цветные реакции и реакции осаждения.

Для ускоренного определения подлинности веществ в лекарствах обычно используют капельные реакции, которые выполняются в пробирках, на предметных или часовых стеклах, в фарфоровых чашках, на фильтровальной бумаге, пропитанной соответствующими реактивами.

таблица 3

Для проведения реакций используют 1 — 5 капель жидких соединений, 0,01 — 0,03 г порошков, 0,05 — 0,1 г мазей.

Мною были приобретены следующие препараты в аптеке (бриллиантовый зеленый, раствор йода, перекись водорода, фурацилин) различных отечественных производителей.

Перманганат калия в настоящее время в аптеке не продается, поэтому был взят из домашней аптечки.

2.1 Качественное определение йода

Йод – это кристаллы чёрно-серого цвета с фиолетовым металлическим блеском, легко образует фиолетовые пары, обладающие резким запахом. В свободном виде йод в природе встречается крайне редко - в минеральных источниках. Обычно он находится в природе в виде различных солей, встречается в небольших количествах в морской воде, морских водорослях (например, в морской капусте). Йод был получен в 1811 году химиком и промышленником Л. Куртуа из морских водорослей, с помощью нагревания в концентрированной серной кислоте.). В 1 820 — 1821 гг. врач (из Женевы) Куандэ ввел в медицинскую практику раствор йода в спирте.

Определение подлинности: к 1-2 каплям раствора прибавляют 1-2 мл воды и 2-3 капли раствора крахмала. Проявляется синее окрашивание.

2.2Качественное определение перманганата калия

Перманганат калия, калиевая соль марганцовой кислоты. Представляет собой порошок из мелких темно-фиолетовых почти чёрные кристаллы с сине-стальным блеском. В свободном виде в природе не встречается. Впервые был получен в 1820 году. Марганцовка хорошо растворяется в воде, придавая характерную фиолетовую (а сильно разбавленная -розовую) окраску.

Определение подлинности: к 1-2 каплям раствора прибавляют 1 мл воды, 0,5 мл разведенной серной кислоты и 0,5 мл раствора перекиси водорода. Раствор обесцвечивается.

2.3Качественное определение бриллиантового зеленого

Бриллиантовый зеленый в сухом виде представляет собой порошок или комочки золотисто-зеленого цвета. Трудно растворим в воде и этаноле, растворим в хлороформе. Был получен не в медицинской, а в химической промышленности из натурального индиго в далеком XIX веке.

Определение подлинности:

А. К1 капле раствора прибавляют 0,5 мл воды и 3-4 капли разведенной соляной кислоты. Проявляется оранжевое окрашивание.

Б. К 1 капле раствора прибавляют 0,5 мл воды и 2 капли раствора натрия гидроксида. Образуется зеленый осадок. 

2.4 Качественное определение перекиси водорода

Перекись водорода - бесцветная жидкость с «металлическим» вкусом, неограниченно растворимая в воде, спирте и эфире. Концентрированные водные растворы взрывоопасны. Пероксид водорода является хорошим растворителем, образуется при окислении многих веществ кислородом воздуха. Перекись водорода была открыта Тенаром в 1818г. Позже установили, что она образуется во влажной атмосфере при электрических разрядах.

Определение подлинности: к 0,5 мл препарата прибавляют 2-3 капли разведенной серной кислоты, 1-2 мл эфира, 3-4 капли раствора калия бихромата и взбалтывают, эфирный слой окрашивается в синий цвет.

2.5.Качественное определение фурацилина

Фурацилин - представляет собой мелкокристаллический порошок жёлтого или жёлто-зелёного цвета, горького вкуса. Очень мало растворим в воде (при нагревании растворимость повышается), мало растворим в спирте, растворим в щелочах.

Определение подлинности: к 0,5 мл извлечения прибавляют 1 мл 0,1 моль/л раствора гидроксида натрия. Появляется красное окрашивание.

Вывод: все рассмотренные выше препараты удовлетворяют требования качества антисептиков. При проведении качественных реакций все они показывают подлинность.

Вывод: в проведенных опытах происходят разные химические реакции, но суть их сводится к тому что пероксид водорода в определенных условиях, под действием катализатора разлается с выделением атомарного кислорода, который является сильным окислителем.

Анкетирование

Заключение

Можно ли уберечься от недоброкачественных лекарственных препаратов и подделок не проводя химического анализа?
Способов, которые давали бы стопроцентную гарантию, нет. Но можно снизить риск.
Росздравнадзор как раз и предлагает для этого использовать свой электронный сервис «Поиск изъятых из обращения лекарственных средств», в котором любой человек может проверить приобретенный препарат. Если его серия совпадает с той, что числится изъятой, не надо его принимать — вот и все.

А вот фальсифицированные препараты, которые подделаны мошенниками, в принципе, можно отличить от оригинальных по внешнему виду. Надо только быть очень внимательным. Обращать внимание на цвет упаковки, на информацию с упаковки и с самого изделия (она должна совпадать).
Эксперты советуют идти в аптеку со старой упаковкой и сравнивать с новой, которую вы хотите купить. Оттенки цвета на упаковках должны быть одинаковыми. Одинаковым должен быть шрифт, расположение букв. Различия могут быть мельчайшие, но заметить их можно. И, наконец, сам антисептический препарат, отсутствие осадка, привычный цвет - всё это говорит о подлинности препарата. Многие фармацевтические фирмы используют стикеры с галограммами и специальные фармацевтические знаки, на которые надо обращать внимание.

В результате исследования я пришел к выводу, что антисептические средства имеют широкий спектр действия и огромное значение в современной медицине. На основе проведенных исследований я сумел ознакомиться с основами химического анализа в условиях школьной лаборатории. Кроме того, я исследовал препараты различных отечественных производителей. Практическая ценность показывает, что экспериментальным путем, в школьной лаборатории, можно определить подлинность медицинских антисептиков. В дальнейшем я планирую продолжить эту работу и провести количественный анализ данных препаратов. Проект помог мне даёт возможность подумать о будущей моей профессии, определиться с ее выбором.

Список используемой литературы:

1.Энциклопедия

2.Химический словарь

3.Толковый словарь

4. В. Д. Пономарев «Аналитическая химия»

5.Н. Н. Глушенко «Фармацевтическая химия»

6.М. И. Кулешова «Анализ лекарственных средств»

Интернет ресурсы http://www.petrospirt.ru/disinfection.html

Интернет ресурсы http://hvatit-bolet.ru/kosmeticheskaya-stomatologiya/populjarnye-antiseptiki-v-s...

Интернет ресурсы http://lady.pravda.ru/enc/card/1806/

http://www.e-osnova.ru/journal/6/5/447

http://www.myshared.ru/theme/prezentatsiya-po-pischevoy-himii/4/

http://kk.convdocs.org/docs/index-322537.html

http://xreferat.ru/108/1500-1-himiya-v-bytu.html

Приложение

Природные источники (содержание буклета)

Почти все лекарственные растения обладают сразу несколькими целебными свойствами — в этом их преимущество перед химическими препаратами. Трав, которые оказывают антисептическое, то есть антибактериальное, очищающее действие, очень много.

Если используются трава и цветки, из нее готовится настой - лекарственное сырье заливается горячим кипятком и настаивается от 30 минут до 2 часов.

Корни, корневища и кора используются для приготовления отваров. Они заливаются холодной водой и варятся на водяной бане 30 минут.

Спиртовые настойки для промываний, полосканий и орошения слизистой носа и горла, а также ушей не рекомендуются - они могут вызывать ожоги. В крайнем случае их можно развести водой.

Алтей (корень) - антисептическое действие алтея не такое сильное, как у других растений, но в нем много слизи, поэтому им хорошо обрабатывать слизистую носа и горла при их повышенной сухости. Алтей также облегчает кашель и снимает раздражение.

Отвар из корней алтея готовить необязательно - достаточно 2 ч. л. измельченного сырья залить стаканом теплой воды и дать настояться в течение получаса, периодически помешивая.

Дуб (кора) - отвар коры дуба, наоборот, используется в тех случаях, когда слизистую нужно подсушить и выделяется много гноя. Дуб хорошо снимает воспаление и дезинфицирует слизистую. 1 ст. л. коры варить в стакане воды в течение 20 минут.

Ива (кора). В коре ивы содержатся салициловая кислота и дубильные вещества. До изобретения аспирина именно отвары ивовой коры были главным противовоспалительным и антисептическим средством в медицине. Чай из ивовой коры можно пить как жаропонижающее средство.

Зверобой (трава). Если для внутреннего употребления с этим растением нужно быть осторожным (в больших количествах оно обладает токсичным действием), то для полоскания и промывания носоглотки и ушей противопоказаний нет. Зверобой обладает также ранозаживляющим действием и хорошо снимает воспаления.

Календула (цветки). Для приготовления настоя 2 ч. л. цветков заливают стаканом кипятка в термосе и настаивают 2 часа (можно варить на водяной бане 10-15 минут). Календула, кроме антисептического, обладает ранозаживляющим и противовоспалительным действием, она не токсична, поэтому если при полоскании вы проглотили настой, ничего страшного не случится. Настойку календулы можно использовать для обработки кожи вокруг фурункулов ушной раковины.

Лимон. Лимонным соком дезинфицируют кухонные принадлежности, что препятствует размножению бактерий. Сок лимона хорошо утоляет жажду при лихорадке, и даже препятствует образованию тромбов. Лимоны особенно эффективны в борьбе с бактериальными инфекциями грудной клетки и молочницей.

Лук является многосторонним антисептиком. Этот природный антибиотик, безжалостный к стрептококкам, дифтерийной, туберкулезной и дизентерийной палочке. Употребление репчатого лука в свежем виде увеличивает шансы не заболеть простудными заболеваниями. Его серные составляющие вызывают слезы, однако именно они обладают антимикробными свойствами.

Припарка из сырого натертого лука помогает при незначительных порезах, ожогах и ошпариваниях; рубленый сырой лук помогает при ангине, кашле и бронхите.

Можжевельник. В ягодах можжевельника содержится большое количество летучих масел, в связи с этим они являются мощным антисептиком для мочевыделительной системы. Принимать следует в виде настойки или отвара.

Подорожник (листья) - это одно из самых популярных лекарственных растений. Если под рукой на даче не оказалось йода или перекиси, то к ранке всегда можно приложить листья подорожника. Для лечения болезней уха и носа используется свежий сок, который можно без вреда закапывать. Настой из листьев (1 ст. л. на 0,5 стакана кипятка, настаивать 1 час) применяется для полосканий горла и промывания полости носа.

Репа - целебна как при респираторных, так и желудочных инфекциях. Ее можно есть в сыром виде или пить сок из репы. Припарка из натертой репы лечит незначительные раны и кожные царапины.

Репа – неплохое профилактическое средство от туберкулеза и проказы, а вареная репа способствует укреплению иммунитета. Отваром репы лечатся при ангинах и зубной боли.

Ромашка (цветки) - безоговорочный лидер в списке природных антисептиков. Чай из ромашки помогает при кишечных инфекциях, а ее настоем лечатся многие кожные заболевания. Полоскания настоем ромашки - отличное средство борьбы с ангинами и даже запущенным насморком.-
Солодка (корень) - так же как и алтей, солодку используют для обработки слизистой в тех случаях, когда она слишком сухая. Солодка образует защитную пленку, одновременно борясь с микробами. При ларингите отвар корней солодки облегчает кашель и отхождение мокроты. Для приготовления отвара 1 ст. л. корней кипятить в стакане воды 15 минут на водяной бане.

Тысячелистник (трава) - это растение богато дубильными веществами, флавоноидами и эфирными маслами, одно из которых - азулен - делает его прекрасным дезинфицирующим и противовоспалительным средством. При инфекционных заболеваниях можно использовать настой тысячелистника не только для полосканий, но и как чай - это помогает быстрее справиться с инфекцией.

Тимьян, или чабрец (трава) - лучше использовать его эфирное масло. Для полосканий оно разводится в теплой воде, а для обработки полости носа и уха можно наносить его с помощью ватных тампонов. Можно использовать и настой (1 ст. л. на стакан воды).

Настояв листья тимьяна, вы получите антимикробный чай, который борется с кашлем и простудой. Он также эффективен при гастроэнтерите и других пищеварительных инфекциях. Эфирное масло содержит тимол, он полезен для полоскания рта при воспалении десен.

Шалфей (листья) - советы полоскать горло и промывать нос настоем шалфея встречаются во всех рекомендациях. Он обладает очень сильными противомикробными свойствами, поэтому незаменим при ангинах и синуситах.

Чеснок - антимикробные действующие вещества чеснока способны побороть бактериальные и вирусные инфекции. Для дезинфекции нарыва можно нанести на него сок чеснока, а приеме внутрь, попадая в кровоток, дезинфицирует весь организм.

Чеснок высокоэффективен при заболеваниях верхних дыхательных путей, коклюше, пневмонии, мочевого пузыря. Улучшает общий обмен веществ — все сосуды в организме, особенно кровеносные, становятся эластичными; предупреждает гипертонию, инфаркт миокарда, стенокардию, склероз, образование различных опухолей. Снимает головную боль, шум в ушах.

Приложение 2

Рекомендации ( содержание листовки)

Антисептик нужен:

• если рану обработать - то тут подойдут перекись водорода или хлоргексидин;
• перекись широко применяется для очистки ран, царапин и ссадин, однако, для регулярного ухода за раной не рекомендуется, так как может увеличить время заживления.
• хлоргексидин используется как антисептик при повреждениях кожи или воспалениях дёсен, при обработке раны, в отличие от перекиси водорода, не щиплет (особенно важно, когда надо уговорить ребёнка промыть рану);
• если же царапинка небольшая, то вполне подойдёт раствор йода или старая добрая зелёнка;
• для людей с чувствительной кожей рук разработаны антисептики без спирта. Они изготовлены на водной основе с добавлением триклозана или хлорида бензалкония;
• существует множество разновидностей антисептиков, универсальные, и для конкретного места применения, наружные и внутренние, из универсальных препаратов можно отметить йод, борную кислоту.