Исследовательская работа на тему: "Почему мы плачем? или Откуда берутся слезы?"

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«Навлинская средняя общеобразовательная школа № 2»

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА

 по теме: «  Почему мы плачем? или Откуда берутся слёзы?»

Предметная область: окружающий мир

Выполнила:

Учащаяся 3 «б» класса

 Пономарёва Дарья Алексеевна

Руководитель:

Учитель начальных классов

 Жаркова Татьяна Викторовна

НАВЛЯ – 2015

Введение                                                                                              

Теоретическое исследование проблемы:                                          

Как появляются слезы?                                                                      

А полезны ли слёзы?                                                                            

И чего состоят слезы?                                                                                

Почему слезы не замерзают?                                                              

Практической исследование проблемы:                                              

Эксперимент по изготовлению слезной жидкости.                        

Слезы бывают такими разными…                                                        

Почему же мы плачем от лука? Мой эксперимент.                          

Выводы                                                                                                  

Заключение                                                                                            

Литература                                                                                            

Введение

     Однажды, я задумалась над вопросом: « Откуда у нас берутся слёзы?». Мне очень хотелось узнать, почему же мы плачем?

      Первые слёзы появляются ещё в детском возрасте. Уверена, что в жизни у каждого человека они были на глазах. Может, это были слёзы счастья, страха, боли, печали, тоски,  или попала в глаз соринка? А может, вы вовсе чистили луковицу?                                                                                                                                Но как, как они у нас появляются? И почему нам в такие моменты хочется плакать? Могут ли они замёрзнуть на наших щеках при сильном морозе? Почему кому-то стыдно заплакать, а другой с лёгкостью проливает слёзы? И вообще, вредно плакать или всё-таки полезно? Когда по моим щекам стекали слёзы, я выяснила, что на вкус они солёные. Странно, но ведь в наших глазах нет соли. Думаю,  редко  кто задумывается, для чего же нужны человеку слёзы?  Именно эти и многие другие вопросы заинтересовали меня выбрать эту тему исследования.

Цель исследования: изучить, почему же мы плачем и исследовать откуда    

                                    берутся слёзы, их состав.

Задачи:           - узнать, как появляются слёзы;

                          - выяснить,  чем полезны слезы;

                          - разобраться, почему они солёные;

                          - попробовать самой провести опыт со слезой.

Гипотеза :

• выясним, что такое слезы или слёзы – это избыток воды в нашем организме и когда её много, нам хочется плакать или слезы нужны нашему организму и он сам их вырабатывает;
• допустим, что они солёные, потому что в организме человека есть соль;
• возможно, эти необычные капли хотят увидеть другой мир, мир «вне глаза»;
• а что, если слёзы смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное или боятся замёрзнуть.

Объект исследования:      слёзы человека

Предмет исследования:   процесс появления слезы

Методы исследования:   - анализ литературы и Интернет- источников;

                                                  - эксперимент;

                                                   - собственные наблюдения и выводы.

      Теоретическое исследование проблемы

Как появляются слезы?

Наверное, в наших глазах есть специальный мешочек, в котором собирается водичка и по особенному сосуду вытекает из наших глаз в виде слёз. Но как они попадают в этот мешочек? С помощью учителя я постараюсь разобраться  в этих вопросах.

      Из источников Интернета я узнала, что древнерусская форма названия слезы взята  из старославянского языка и означала -  «полоскать, делать чистым».

    У наших предков, древних славян, существовал любопытный обычай: замужние женщины собирали свои слёзы в специальные сосуды, а потом смешивали их с розовой  водой и применяли для лечения ран. Кстати, так же поступали  женщины в Византии и Персии…

      Из медицинских справочников я выяснила, что лечение может заключаться и в слезах.  В слезах содержится фермент лизоцим, который  обезвреживает бактерии, и не даёт вызывать им опасные инфекции.

     Плач  -  это естественная процедура и когда мы делаем короткий вдох и длинный выдох, а это положительно сказывается на работе дыхательной и кровеносной систем. Что является важным процессом нашего организма!

Слёзы – один из очень важных элементов нашего организма.

Слёзы – жидкость, прозрачного цвета, вырабатываемая слёзной железой глаза.

       Над верхним углом глаза, как раз под бровью, находится слёзная железа. Размер ее не больше миндального ореха. Однако она способна выплеснуть наружу потоки слез. Ученые, изучающие проблему плача, обнаружили в слёзной жидкости небольшие количества стрессовых гормонов.

    Слёзные железы постоянно вырабатывают слезы.  Слезы попадают в глаз по  маленькому протоку, который открывается в наружном углу глаза. Каждый раз, когда вы моргаете, веки распределяют слезу тонким слоем по поверхности глаза. Потом слезы вытекают по канальцу,  расположенного  у внутреннего края глаза, ближе к носу. Эти трубки заканчиваются в носоглотке, куда и вытекают «отработанные» слезы. Потом они просто проглатываются.

      Слезы текут у человека постоянно. Тонкая слезная плёнка покрывает поверхность глаза при каждом движении века, это служит смазкой для глаза. Таким образом, такая пленка защищает наш глаз от воздействия воздуха и всяких паразитов под названием микробы.

А полезны ли слёзы? 

Оказывается в слезах содержаться психотропные вещества, которые снимают напряжение и  именно по этой причине плач приносит нам облегчение. Так что наши слёзы не простая водичка, а очень важный функциональный элемент нашего организма.

На опрашиваемых интернет- сайтах многие люди согласны с мнением, что  поплакаться хорошо всегда полезно!!! И не только для глаз, а и носоглотки... Наши слёзы промывают и убивают бактерии. Когда организм болеет, и бактерий в нём  много, то  поднимается  высокая температура и  срабатывает защитная реакция организма. Появляется  слезоточивость... 

Итак, я выяснила, что:

• слёзы участвуют в поступлении питательных веществ роговице глаза;
• выполняют защитную функцию — они очищают глаз от инородных предметов;
• при выделении слёз происходит смачивание поверхности глаза (появление «сухих глаз» — один из признаков их усталости или снижения остроты зрения);

 Слёзы могут быть сопровождением эмоций, например, слёзы во время плача или смеха.

 Когда  человек  плачет, обычно происходит слёзотечение – это активное выделение большого количества слезы.

 А чтобы слёзы не оставляли отёков и припухлостей, плакать нужно правильно — в прохладном помещении, сидя и не утираясь платочком. 

Вообще из чего состоит наша слеза? Из какого вещества? В одной из книг я прочитала, что слёзы,  в  основном, состоят из :

• ВОДЫ;
• БЕЛКОВ;
• ЖИРОВ;
• СОЛИ;
• СОДЫ;

     Поэтому наши слёзы не задерживаются на поверхности кожи, т. к. они покрыты толстой жирной плёнкой. Эту жирную плёнку специально изучали американские учёные, которые обнаружили в ней липиды (обширная группа природных органических соединений, включающая жиры и жироподобные вещества).

     Поэтому слезы, текущие по нашим щекам, имеют солоноватый вкус. А знаете ли вы, что наши слезы — это не самые соленые в мире слезы.

    Например, организм морских чаек, питающихся океанической рыбой,  содержит большое количество соли. Слезы помогают чайкам избавиться от излишков соли, то есть соль выводится из организма слезами, а значит, слезы содержат ее очень много.

Если птицы удаляют избыток вредной соли со слезами, то может и человек, плача, тоже избавляется отчего-то вредного?

 Когда мы испытываем сильные эмоции или боль, наш мозг вырабатывает вещества, сигнализирующие о возбуждении или вредном стрессе, а наш организм вырабатывает  специальные стрессовые гормоны. Ученые, занимавшиеся проблемой плача, действительно нашли в слезной жидкости некоторые из этих сигнальных веществ и стрессовых гормонов. То есть слезы помогают нам избавиться от избытка веществ, которые образуются в результате сильных эмоций. По мере того, как эти вещества удаляются, мы начинаем успокаиваться. Многие говорят, что после того, как они поплачут, ощущают чувство свежести, как после прохладного летнего дождя. Конечно, не стоит плакать день и ночь напролет, но немножко поплакать иногда не вредно, а очень даже полезно для нашего здоровья.

       Как показала статистика, женщины плачут в два раза больше чем мужчины. Мужской гормон тестостерон препятствует накоплению слёзной жидкости, так что, всё дело в биохимии мужского и женского организма, а вовсе не в воспитании. Впрочем, по составу мужские слёзы ничем не отличаются от  женских.  И есть причины, по которым и мужчины и женщины плачут одинаково!

   Я может кого-то удивлю, но есть люди которые могут плакать без повода и с поводом, примерно женщин - 75% и мужчин - 20% в течении месяца три раза плачут.

      По результатам исследований самые плаксивые – американцы, непальцы и немцы. А вот китайцы стиснут зубы, но не заплачут. Слезы, действительно, снимают стресс. Однако ученые рекомендуют плакать не более 20 минут. Иначе могут образоваться мешки под глазами, покраснение, и, наконец, плач может перерасти в истерику, что усугубит ваше состояние. Может, слезами горю и не поможешь, зато нервное напряжение точно снимешь.

...Замёрзли слёзы,
              стали словно лёд. 
   Вдруг жемчугом 
                       раскатистым сорвутся...

Отыскивая ответ на данный вопрос, я столкнулась со множеством споров между людьми.

• Одни утверждают что, слёзы - это как морская вода, которая замерзает при температуре   - 2 ° С, потому что солёная. А в слезах соли намного больше чем в море. Поэтому,  замёрзнуть они могут только при температуре около    - 40 ° С.  Другие утверждают, что соленая вода замерзает  медленнее, чем пресная.
• Сама я думаю, что при сильном  морозе на ресницах и на щеках слёзы могут замёрзнуть.
• Ещё меня заинтересовало утверждение, что слёзы не только солёные, но и горячие.
• Кто-то утверждает, что наше лицо достаточно горячее, чтобы поддержать воду в жидком состоянии, а так - же слёзы катятся по тёплым щекам.

Практической исследование проблемы:

Эксперимент по изготовлению слезной жидкости.

Итак, я хочу попробовать самой создать состав, похожий на наши слёзы. Я взяла три основных компонента  слезы – это соль, пищевая сода и кипячёная вода.

Соединяю все три части вместе.

 Беру поваренную соль, добавляю пищевую соду, добавляю воду,                             Смешиваю все части…. Перелила полученную воду в чистую чашку….

Мммм, интересно попробовать на вкус, что же у меня получилось?

А получилась у меня - солёная водичка, схожая с морской водой и слезой!!!

Я возьму пипетку, представив, что это наш глаз и наберу в неё воду, как слёзная железа собирает наши слёзы. и капну из неё

Ура! У меня получилась маленькая слеза. Вы даже не представляете, насколько мне было интересно самой создать слезинку!

СЛЕЗЫ БЫВАЮТ  ТАКИМИ  РАЗНЫМИ

Очень часто у человека текут слезы  на улице  в ветреную погоду, на морозе.  Я разобралась в этой причине при помощи интернета, оказывается всё просто.  Ветер сушит влажную поверхность глаза, слезная железа начинает усиленно работать, чтобы восстановить водно-солевое равновесие. Но в момент порыва ветра мы импульсивно закрываем глаз, сокращая мышцу, возникает спазм слезного канальца и слёзная жидкость не может опуститься, и выходит через большой слезный канал во внутреннем углу глаза. Точно по такой же причине из-за резкого понижения температуры  воздуха текут слезы на холоде.

 Оказывается,  когда у нас горе, большой стресс, организм наш начинает вырабатывать не только полезные, но и вредные вещества, которые раздражают нас и вредят нашей психике. Для того чтобы организм мог вывести их из организма,  используются слезы, с которыми вредные вещества  выходят наружу. После того как человек поплакал, ему сразу становится легче, потому что психика уже не испытывает вредное воздействие.  Это абсолютная правда, подтвержденная медицинскими исследованиями.

 Настоящие слёзы возникают и тогда,  когда мы  чистим и режем лук.  Американскому химику Эрику Блоку удалось выделить то летучее вещество, содержащееся в луке, которое вызывает слёзы. Это вещество получило название "лакриматор" (от латинского lacrima - слеза) . Когда луковица разрезается, лакриматор выделяется и растворяется в воде и слезах человека. При этом образуется серная кислота, которая-то и раздражает слизистую оболочку глаза. А интересно, что же такое «луковые слезы»? Я решила проверить это экспериментальным путем.

Почему же мы плачем от лука? Можно ли порезать лук и не заплакать?

Увеличивается  слезотечение, чтобы защитить глаз. Это естественная реакция нашего организма.

Вот так  я начинала резать лук….            

Всё – же лук заставил меня поплакать…

Исследования показали  если лук перед чисткой замораживают, то активность лакриматора резко снижается. И теперь находит своё объяснение, почему лук чистят, смачивая его или нож водой - лакриматор растворяется в воде и практически не выделяется в воздух.

Теперь то я, уж точно не боюсь лука!!! Он не заставит меня плакать!!!

Я его победила!!!

Теперь я знаю, почему взрослые перед чисткой лука смачивают его и нож водой — вещество  практически не выделяется в воздух, так как растворяется в воде. Это я проверила  и доказала  на собственном опыте.

Все же употребление в пищу лука необходимо. Тем более, он  возбуждает аппетит и помогает лучшему усвоению питательных веществ организмом. Здоровью нужно уделять больше внимания. А если вы будете периодически потреблять в пищу лук, то вы  точно укрепите свое здоровье и самочувствие!

Поэтому не бойтесь заплакать, очищая луковицу, а подумайте о пользе, которую она принесет вашему организму.

Можно провести опыт и для выяснения пользы слезы.

Взять обыкновенный шарик, представив, что это наш глаз.  Слегка подуть на него песок, как ветер задувает нам пылинки. Шарик станет сухим и грязным. А вот если полить обильно на него водой, как слеза смачивает наш глаз,  он станет чистым! Это так - же служит доказательством, что слёзы для нас необходимы!

ВЫВОДЫ:

1. Слёзы участвуют в поступлении питательных веществ к роговице глаза.
2. Они выполняют защитную функцию — очищают глаз от инородных предметов. При выделении слёз происходит смачивание поверхности глазного яблока.
3. Я узнала, что слезы соленые на вкус, потому что в их состав входят вещества,  похожие на соль и соду, а так же в состав слез входят белки, жиры и вода.
4. Слезы полезны для человека, они омывают глазное яблоко,  но не стоит плакать день и ночь напролет.
5. Слезы могут замерзнуть, но при очень низкой температуре примерно    - 40 ° С, но в обычной жизни такого не происходит.
6. Мужчины плачут реже чем женщин, не потому что они сильнее, а потому что мужские гормоны препятствую накоплению слезной жидкости, то есть слез у мужчин просто меньше.
7. В своей работе я подтвердила, что слезы можно получить не только естественным путем, но и искусственно, зная их состав.
8. А еще я узнала, почему мы плачем от лука, и как сделать так, чтобы лук стал нашим другом, и мы больше от него не плакали.

Заключение

Наша исследовательская работа позволяет нам сделать вывод, что слезы сопровождают человека всю жизнь, они с ним и в горе, и в радости, и в спокойствии, и в стрессе.

  В ходе своей исследовательской работы мы не только достигли поставленных целей,  но и подтвердили нашу гипотезу о том, что  слёзы – это не избыток воды в нашем организме, а необходимые ему вещества, которые он сам и вырабатывает.

Слезы солёные, потому что в организме человека есть соль, но оказалось, что не только соль есть в составе слез, но и другие вещества.

Наши слезы конечно ничего не знают о мире людей и катятся они из глаз не для того чтобы увидеть «мир», они смывают с наших глаз всё лишнее и ненужное, а иногда и выводит гормоны стресса, что помогает не только глазам, но и облегчает душу.

Слезы, текущие из наших глаз в минуты радости и печали, в состоянии стресса, облегчают не только наше тело, но и нашу душу, помогают справиться со стрессом и за счет этого позволяют нашему сердцу сдержать эмоции.     Данные современной науки говорят о том, что порой, когда это становится необходимым, нужно плакать и не стесняться своих слез. Слезы лечат, слезы возвращают к жизни, слезы промывают не только глаза, но  и очищают душу.

Литература

1. Новая энциклопедия школьника.
2. .  «Что? Как? Почему?» - Большая детская иллюстрированная энциклопедия. – М.: АСТ, Астрель, 2008.
3. Анатомия человека – С.Ю. Афонькин

http://enc-dic.com/rusethy/Sleza-4082.html

          http://zdoroviymir.com/

          http://www.voprosy-kak-i-pochemu.ru/pochemu-tekut-lezy/#ixzz2r3vXYy6I

slovari.yandex.ru

classes.ru 

world-of-woman.ru

http://po4emu.ru

http://ru.wikipedia.org/wiki

http://potomy.ru/world/