ШКОЛЬНАЯ НАУЧНО – ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ «ШАГ В НАУКУ» Тема: « Здоровьесберегающие технологии. Питание и здоровье. Польза завтрака »

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Лицей №1 имени Г.С. Титова

Г. Краснознаменска Московской области

ШКОЛЬНАЯ НАУЧНО – ПРАКТИЧЕСКАЯ

КОНФЕРЕНЦИЯ «ШАГ В НАУКУ»

Тема: « Здоровьесберегающие технологии.

Питание и здоровье. Польза завтрака »

Выполнила работу:  Порсина Александра

  3 «Д» класс

  Учитель:  Ложкина

 Ольга Альбертовна

КРАСНОЗНАМЕНСК – 2012г.

Здоровье. Польза завтрака

***

Часто люди не понимают важности правильного питания. А здоровыми хотят быть все!

***

Например, многие люди, особенно дети, пренебрегают завтраком. Это большое упущение.

Почему же так важен утренний приём пищи?

1) Повышается уровень сахара в крови, человек становится более внимательным, лучше воспринимает и запоминает информацию, что важно во время учёбы.

***

2) Учёные выяснили, что у тех, кто завтракает, быстрее происходит обмен веществ, то есть усваивается пища. Это способствует поддержанию здорового веса. Аппетит регулируется, что позволяет обойтись без частых перекусов.

3) На завтрак люди выбирают более здоровую пищу, так как утром они в основном испытывают тягу к углеводам, а не к жирам.

4) Завтрак также помогает существенно снизить содержание холестерина в организме.

5) Пропуская завтрак, человек заставляет организм голодать, а это вредно для желчного пузыря.

***

Какие продукты выбрать для завтрака?

Сочетание разных продуктов является основой правильного питания. Следует исключить из утреннего приёма пищи жареные блюда.

В завтраке должны присутствовать продукты, содержащие клетчатку и углеводы. Всё это содержится в кашах. Дома для вкуса можно добавить в них кусочки фруктов, изюм и т.д.

***

Также в завтраке должны присутствовать белки. Они содержатся в мясе (курица, говядина), рыбе, яйцах. Особенно полезны варёные яйца.

***

Нельзя завтракать всухомятку. Ребёнку подойдёт какао, чай или компот.

***

Завтрак можно дополнить фруктами. Для этого подойдут яблоки, бананы, цитрусовые. Они пополнят запас витаминов в организме.

***

Школьный завтрак

Многие дети отказываются завтракать дома из-за отсутствия аппетита или времени.

Но каждому по силам выработать эту полезную привычку! Достаточно 2-3 недели подряд по утрам завтракать, несмотря на отсутствие аппетита. Съедать хотя бы 5-6 ложек каши, варёное яйцо, бутерброд с сыром.

Нельзя также пропускать второй завтрак, который предлагает школа. Каши, запеканки, омлет, сладкий чай помогут восстановить силы и зарядиться энергией на весь учебный день.

***

Полезные продукты, такие как каша, суп не всегда вызывают аппетит у ребёнка. Они не имеют яркой упаковки и сладкого запаха, как конфеты и другие сладости, но именно они принесут пользу, зарядят энергией, сделают вас здоровыми и сильными.

***

Спасибо за внимание!