Блюдо на 8 Марта

Слайд 1

Слайд 2

Люблю готовить и кушать

Слайд 3

Продукты Для теста: Маргарин - 250 г Вода теплая - 1 стакан Дрожжи сухие активные - 1 ст. ложка Сода - 1 ч. ложка Сахар - 2 ст. ложки Соль - 1 щепотка Мука - 400-500 г (сколько уйдет)*

Слайд 4

Начинка: Морковь - 2-3 шт. Капуста белокочанная - 600 г Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 щепотка (по вкусу) Масло растительное - 5-6 ст. ложки

Слайд 5

Как приготовить простой и быстрый пирог с начинкой : Маргарин нарубить, растопить на самом маленьком огне.

Слайд 6

Дрожжи развести в воде.

Слайд 7

В миске соединить теплый растопленный маргарин, разведенные дрожжи, добавить соль, сахар, соду, муку.

Слайд 8

Все перемешать ложкой.

Слайд 9

А затем руками замесить мягкое тесто. С тестом можно поступить двумя способами. Если испечь пирог нужно быстро, то советую поставить на 40 мин. в холод и выпекать. А можно оставить тесто в пищевой пленке или в пакете в холодильнике - получается воздушный, мягкий пирог.

Слайд 10

Тесто разделить на две части (равные), раскатать, подсыпая муку, толщиной около 1 см .

Слайд 11

Противень смазать растительным маслом (0,5 ст. ложки). Положить 1 часть теста.

Слайд 12

Выложить начинку равномерным слоем.

Слайд 13

Начинку накрыть второй частью теста. Защипнуть края. Можно пирог наколоть вилкой.

Слайд 14

Верх смазать растительным маслом (0,5 ст. ложки). Или можно смазать желтком.Пирог поставить в духовку на среднюю полку. Выпекать 40 мин. при 180 градусах. Простой и быстрый пирог готов.

Слайд 15

Пирожки вам с любовью пекла, Заходите, прошу, не стесняйтесь. Отложите скорее дела. Что ж вы ждете,друзья ? Угощайтесь!!!

Слайд 16

Приятного аппетита!

Слайд 18

Спасибо за внимание!