Творческий проект по технологии Свит-флористика "Лесные ягоды"

Бюджетное общеобразовательное учреждение

«Тарская основная общеобразовательная  школа №12 »

Творческий проект

по технологии

СВИТ - ФЛОРИСТИКА -

« Лесные  ягоды»

                                                                               Выполнила: ученица 8 класса

                                                                               БОУ «Тарская ООШ №12»

                                                                               Афанасьева Анастасия

                                                                               Руководитель-консультант,

                                                                               учитель технологии

                                                                               БОУ «Тарская ООШ №12»

                                                                               Наумова  Марина  Владимировна

Тара – 2015 год                

Содержание

1. Актуальность. Обоснования проблемы проекта.

    В современном мире вряд ли кого можно удивить каким-то диковинным подарком. На полках наших магазином ассортимент таких подарков разнообразен. Но каждому из нас хочется получить в подарок что-то особенное и неповторимое. Букеты из конфет – идеальные сладкие подарки, созданные своими руками, которые можно подарить любому: и женщине, и ребенку, и мужчине, причем практически на любой праздник или даже просто без повода. Оригинальные букетики радуют глаз. Позже можно разобрать их, а конфеты съесть. Букет из конфет – не простой банальный подарок, а настоящий сюрприз, который будет всегда уникальным. Одним из оригинальных направлений составления букетов в наше время стала «свит-флористика». Искусство свит-флористики (свит-дизайна) (от англ. sweet – сладкий, сласти) или изготовления букетов из конфет с каждым годом приобретает в нашей стране особенную популярность. Ведь этот красивый и, главное, вкусный вид рукоделия объединяет в себе столь любимые многими вещи: популярные во все времена конфеты, искусство декора и желание порадовать окружающих. А еще - это стильный и оригинальный подарок. Просмотрев некоторые материалы по данному виду рукоделия, я поняла, что это современное дизайнерское направление, которое можно освоить самостоятельно. Тем более, что руки так и требовали немедленно освоить данную технику. Таким образом, я поставила перед собой следующие цели и задачи:

-изучить историю возникновения «свитфлористики»;

-изучить некоторые технологии изготовления цветов;

-опробовать приёмы на практике;

-выполнить букет в технике «свитфлористика»;

Я  приглашаю всех желающих освоить этот замечательный, вкусный вид искусства и научиться составлять свои, эксклюзивные и очаровательные букеты из конфет.

2. Исследование, анализ проблемы.

3.Выявление основных параметров и ограничений

Изделие должно отвечать следующим требованиям:

• красивое;
• выполненное аккуратно;
• соответствовать выбранной стилистике.

4. История и современность

    Искусство свит-флористики (свит-дизайна) (от англ. sweet – сладкий, сласти) или изготовления букетов из конфет с каждым годом приобретает в нашей стране особенную популярность. Единого мнения, кто придумал свит-флористику, сейчас не существует. Но, очевидно, что история изобретения букетов из конфет тесно связана с возникновением конфет, их историей и развитием, красочным оформлением и упаковкой сладостей.  Первые конфеты появились в древнем Египте: тогда делать сахар еще не умели, и для изготовления этих сладостей использовали инжир, финики и мед, смешанные с мукой, орехами, травами и фруктами. Древние римляне и греки варили конфеты на основе ячменной патоки, также с добавлением меда,  маковых зёрен и орехов, посыпая готовые сладости кунжутом. Видимо, в те годы и возникло такое близкое нам название - название "конфеты" (от лат. confectus — изготовленный). А вот в повседневный обиход это слово ввели ... аптекари - ведь патоку и мед в Европе в средние века использовали в основном для того, чтобы забить неприятный вкус лекарств. Первыми "аптекарскими" конфетами были засахаренные фрукты.  В 1663 году на свет появились настоящие конфеты - пралине, мягкие конфеты из медово-ореховой массы, они были приготовлены специально для французского посла в Германии. Неизвестный кондитер придал им привычную нам форму батончика. С тех пор это самые популярные конфеты во Франции и Германии.

    С 1800 года началось широкое использование сахарной свёклы, и американцы наладили массовое производство карамели. В 1840 г. в Англии Фрай, а позднее Кэдбери, изготовили первые шоколадные плитки. В 1876 г. Дэниэль Петерс (Daniel Peters) придумал молочный шоколад.  Так изготовление сладостей приобрело промышленные масштабы. И почти сразу кондитерский мир пришёл к выводу, что небольшие и красиво завёрнутые сладости пользуются куда большим спросом.  Поэтому конфеты стали обертываться в специальные бумажки - фантики. Первой обёрткой для конфет стала парафинированная бумага, которую в 1872 году придумал Томас Алве Эдисон (да-да, тот самый, что изобрел электрическую лампочку и фонограф).  А до изобретения красивой упаковки конфеты хранили в специальных коробочках - бонбоньерках, впервые появившихся во Франции.

     Бонбоньерка (от фр. bonbon — конфета) — это изящная коробочка для конфет и драже. Первые бонбоньерки появились в  XVI веке, изготавливались они из дорогих материалов – натуральной кожи, золота, серебра. Конфет в такой коробочке помещалось всего несколько штук, а сама бонбоньерка считалась необычайно экстравагантным подарком.

Красивый обычай дарить сладости в изящных роскошных коробочках постепенно был заимствован и другими народами, особенно немцами. В этой стране очень распространены всевозможные конфетные традиции - конфеты дарят на Рождество, их раздают во время Карнавала, а знаменитый "сладкий кулек" первоклассника - огромный конус, наполненный конфетами и всевозможными школьными мелочами и щедро украшенный лентами, фольгой, мишурой и цветочками - сейчас известен во всем мире. Наверное,  не удивительно, что при такой популярности сладких подарков, торговцы сладостями старались всячески приукрасить свой товар. И, не исключено, что первыми "конфетными букетами" стали композиции из карамелек, украшенные мишурой и лентами.

    В 1990-х годах эту идею подхватили и реализовали во Франции и Италии, а с 2000-х годов свит-дизайн распространился в США: в продаже появились первые цветы из конфет. Буквально - это были карамельки в форме цветков на палочке, которые заворачивали в красивую упаковку.

Новинка пришлась по душе, ее оценили и обычные флористы, начавшие дополнять свои букеты из живых цветов конфетами, искусственными цветами, бусинками, бантиками, перьями и прочими украшениями.

Примечательно, что как раз в те годы для оформления цветочных композиций широко использовалась специальная флористическая гофробумага. Годная только для создания красивых цветных "юбочек" и воланов и моментально размокавшая от контакта с влагой, она оказалась уникальным и незаменимым материалом для изготовления бумажных цветов с конфетной серединкой. Может быть, именно так сладкие цветы стали копировать живые, со временем став самостоятельным видом творчества?

Российская традиция сладких цветочных композиция появилась только в начале XXI века. Наши  "конфетные цветочницы" сначала заглядывали в поисках идей на европейские и американские сайты, но постепенно стали формировать и собственные традиции и технологии. Все это привело к тому, что работы мастериц России и стран СНГ стали более изысканными и дорогими, они превратились из простого оформления подарка в целые дизайнерские композиции, изготовлением которых занимают профессиональные дизайнеры и флористы.

5.Банк идей. Анализ прототипов.

    Проанализировав весь собранный материал,  было принято решение в качестве объекта творческого проекта букет из конфет. Осталось лишь только определиться с тем, как он будет выглядеть.

В процессе сбора информации был рассмотрен ряд прототипов.

    Проанализировав все прототипы,  я решила, что наиболее подходящим для меня,  будет третий вариант. Он не очень сложен в изготовлении, потребует небольших финансовых вложений.  Он простой и в тоже время оригинальный. Я буду делать букет из лесных ягод, но внесу некоторые изменения в готовый вариант: заменю магазинную корзину  на корзинку собственного изготовления.

6.Требования, предъявляемые к готовому   изделию

1. Технология изготовления должна быть не сложной и доступной и безопасной
2.  Изготовлено с  наименьшими затратами
3. Экологически безопасно.
4. Соответствовать требованиям дизайна (красивым, аккуратным).
5. Должно быть красиво, практично и полезно.

7. Дизайн-спецификация.

8. Инструменты и оборудование

       Для выполнения работы нам понадобиться:

1.Проволока

2. Ножницы.

3.Термопистолет. 

                                              9. Материалы.

           Для изготовления  понадобится:

1. Капрон

2. Фуамиран .

3. Темплента

4. Атласная лента шириной 1 см

5. Клей «Супер-момент»

7. Гофрированная бумага

8. Конфеты

9. Газета

10. Пенопласт

10. Правила безопасности во время работы.

Правила  безопасности при работе с ножницами.

1. Хранить ножницы, иглы, булавки в определённом месте (коробке).
2.  Класть ножницы сомкнутыми остриями от себя.
3.  Передавать ножницы колечками вперёд с сомкнутыми лезвиями.

Правила  безопасности при работе с клеем.

1. До начала работы

• Убедитесь, что вблизи места работы нет посторонних лиц.
• Все неисправности должны быть ликвидированы.

2. Во время работы

• Не работайте в резиновых перчатках, имеющих повреждения.
• Соблюдайте личную гигиену и безопасность.
• Устанавливайте клей надёжно, исключая возможность её падения.
• Не храните клей дольше положенного срока .

3. В случае возникновения аварийных ситуаций

•  При попадании клея на кожу, тщательно промойте холодной проточной водой и раствором питьевой соды.
•  При попадании в глаза промойте их холодной проточной водой и 1% раствором питьевой соды.
• О случаях травматизма сообщите взрослым.

4. После окончания работы

• Уберите рабочее место. Положите на установленное место приспособления.
• Приведите себя в порядок, снимите спецодежду, защитную повязку, перчатки.
•  Вымойте руки и лицо тёплой водой с мылом.

Правила  безопасности при работе с лаком.

• Подготовить рабочее место, инструменты, приспособления. Постоянно держать их в исправном состоянии.
• Привести в порядок рабочую одежду: надеть косынку, фартук.
• Проверить достаточность освещения на рабочем месте.
•  Содержать рабочее место в чистоте, не допускать загромождения рабочего места посторонними предметами, которые не используются в работе в данное время.
• При работе с лаками, красками, растворителями, клеем использовать индивидуальные средства защиты кожных покровов.
• При работе с клеем стол закрывать клеенкой.
• Банку с клеем (краской, лаком) необходимо ставить прямо перед собой в стороне от материалов и инструментов.
• Избегать попадания клея в глаза, в рот, на слизистые носа.
• При попадании клея в глаза промыть их водой.
•  При работе с клеем для рук использовать влажную тряпку,
• Во время работы быть внимательным, не отвлекаться и не отвлекать других.
•  Использовать жидкие вещества по назначению.
• По окончании работы лаки, растворители, клей закрыть, вымыть кисть для клея (краски, лака), вымыть посуду (или выбросить), проветрить помещение. 

                11. Санитарно-гигиенические требования.

1. Перед началом работы вымыть руки.

2. Источник света должен находиться слева.

3. Каждые 1-1,5 часа глазам необходим 30-минутный отдых.

4. Для сохранения здоровья во время работы полезно делать разминку для рук, глаз, спины.

12. Технология изготовления корзинки для букета.

13. Технология изготовления клубнички из конфеты.

14. Технология сборки изделия

14.Фото готового изделия

15. Контроль качества.

Готовое изделие отвечает следующим требованиям:

1. Все элементы  выполнены ровно и аккуратно, в соответствии с технологией.
2. Работа имеет законченный вид.
3. Изделие производит благоприятное впечатление.

 16.Экологическое обоснование

При выборе материалов учитывалась их экологическая безопасность. Технология изготовления при соблюдении техники безопасности и санитарно-гигиенических норм вреда здоровью не принесет. Эксплуатация проектируемого изделия не повлечет за собой изменений в жизнедеятельности человека.

17. Эстетическая оценка работы.

Цветовое сочетание в изделии гармонично. Все элементы работы выполнены ровно и аккуратно. Работа оформлена в конечное изделие. Готовое изделие производит благоприятное впечатление.

18. Экономическая оценка работы

Общие затраты на изготовление проектного изделия без учета трудовых затрат составили 182 руб, это  в 3 раза дешевле чем в магазине и от 5 до 11 раз через интернет-магазины.

19. Описание окончательного варианта проекта. Самооценка.

Считаю,  что запланированные мной цель и задачи выполнены. Результат  полностью  оправдал  мои  ожидания. Букет из конфет  выглядит идеально,  что вызывает восхищение.  Работать в этой технике мне понравилось, и я уверено это ещё не предел и можно, достигнуть  ещё более лучших результатов. Я получила большое удовольствие и заряд энергии от выполненной работы, хотя она была нелегкой. В ходе своей работы я подробно познакомилась с всевозможными конфигурациями букетов, с материалами, которые применяют, исследовала историю возникновения. Моя работа понравилась родным и друзьям. Думаю, что теперь не возникнет вопроса: Что подарить? Самостоятельное изготовление красивых букетов из конфет доступно даже детям и не требует дорогостоящих материалов.

20. Реклама

 «ВКУСНАЯ МАСТЕРСКАЯ»-  букеты и композиции из конфет с доставкой по всему городу. Мы рады приветствовать Вас в нашей мастерской вкусных и оригинальных подарков ручной работы. Букеты из конфет - необычный  и запоминающийся подарок для любого возраста. Букет конфет - маленькая радость и приятный сюрприз для любимых людей. Каждый букет сделан вручную - поэтому оригинален и неповторим.

21. Библиографическая справка.

        1. http://house-flora.ru/hand-made/svitfloristika-ili-chto-takoe-sladkiy-buket#ixzz3qizFkelW – Свит - флористика или что такое сладкий букет?

2. http://house-flora.ru/hand-made/svitfloristika-ili-chto-takoe-sladkiy-buket - сладкий букет
3. http://www.liveinternet.ru/users/alisia_gold/rubric/5355394/ - букет из конфет
4. samopoznanie.ru/trainings/master-klass_svitfloristika/?date=90082 – свит-флористика
5. http://mamina-shkatulka.com/blog - мамина шкатулка