Исследовательский проект "Как Кока-кола влияет на организм человека"
Каждому ребёнку будет полезен данный материал.
Скачать:
| Вложение | Размер |
|---|---|
 презентация проекта "Как Кока-кола влияет на организм человека" | 2.68 МБ |
Предварительный просмотр:
Подписи к слайдам:
Содержание : Введение. Актуальность проекта. Гипотеза исследования. Задачи исследования. История создания «Кока-Колы». Состав «Кока-Колы». Результаты опросов школьников. Эксперименты с «Кока-Колой». Вывод. Рекомендации.
«Человек- существо странное. Сначала он, вопреки здравому смыслу, разрушает собственное здоровье, и затем, прилагая много усилия, стремится его поправить».
Актуальность проекта: В последнее время в связи с развитием генной инженерии, широкого использования консервантов, красителей и искусственных вкусовых добавок многие родители стали задумываться о пользе или вреде того или иного продукта для их детей. Детей же в свою очередь привлекают яркие вкусы, красочность упаковки и рекламная кампания данных продуктов. Поэтому возникает ситуация, когда дети не принимают доводы родителей, отказывающих им в покупке, так как это вредно для здоровья.
Гипотеза исследования: н апиток « Кока-кола» вреден для здоровья. Цель моего исследования: Выявить влияние всеми любимого напитка на организм человека.
Задачи исследования: · Изучить информационные источники с целью получить больше информации о Кока-Коле, изучить историю создания продукта, узнать состав напитка и секрет популярности мирового бренда . · Провести опрос среди учеников 4 «в» класса по вопросу употребления Кока-Колы. Выявить причины популярности напитка . · Провести эксперименты . · Выяснить, наносит ли вред организму напиток.
История создания напитка « Coca-cola »
Основные сведения Напиток «Кока-кола» был придуман в Атланте (штат Джорджия, США) 8 мая 1886 года. Его автор — фармацевт Джон Стит Пембертон , бывший офицер американской Армии конфедерации. Сам напиток был создан практически случайно. Американский фармацевт Джон Смит Пембертон сварил сироп от боли в животе и случайно добавил в него газированной воды. Получившийся напиток оказался очень вкусным и сразу же понравился местным жителям.
Основные сведения Название для нового напитка придумал бухгалтер Пембертона Фрэнк Робинсон, который, также владея каллиграфией, написал слова « Coca-Cola » красивыми фигурными буквами, до сих пор являющимися логотипом напитка.
Первоначальный состав Основные ингредиенты Кока-Колы были таковы: 1. Три части листьев коки (из этих же листьев в 1859 году Альберт Ниман выделяет особый компонент (наркотик) и называет его кокаин); 2. Одну часть орехов тропического дерева колы; 3. Вода.
« Coca-Cola » как лекарственное средство Получившийся напиток был запатентован как лекарственное средство «от любых нервных расстройств» и начал продаваться через автомат в крупнейшей городской аптеке Джекоба в Атланте.
Распространение Уже через пятьдесят лет после изобретения кока-кола стала для американцев чем-то вроде национального символа . С 1894 года кока-кола продавалась в бутылках, а с 1955 года — в банках.
«Кока-Кола » в России Напитки компании «Кока-Кола» впервые появились в СССР в 1979 году в ходе подготовки Олимпийских игр в Москве .
Состав кока-колы сегодня САХАР КОФЕИН ДИОКСИД УГЛЕРОДА КРАСИТЕЛЬ ОРТОФОСФОРНАЯ КИСЛОТА АРОМАТИЗАТОРЫ: (ванилин, коричное масло, масло гвоздики и лимона)
Полезен ли сахар? По данным официального сайта в состав кока колы входит 11% рафинированного сахара, по неофициальным данным- 30%. Это примерно 9 чайных ложек на 1 стакан напитка! Сахар - один из главных факторов, способствующих разрушению зубов. Регулярное употребление газированных напитков помогает развитию кариеса. Избыточное употребление сахара приводит к ожирению. Так каждая новая выпитая ребенком за день банка газировки, увеличивает вероятность заболевания ожирением в 1,5 раза.
Можно ли употреблять ортофосфорную кислоту? Ортофосфорная кислота используется в пищевой промышленности. На вкус разбавленная ортофосфорная кислота очень приятна и небольшие ее добавки в мармелады, лимонады и сиропы заметно улучшают их вкусовые качества. Ортофосфорная кислота зарегистрирована в качестве пищевой добавки E338. А в тяжёлой промышленности применяется для удаления ржавчины с металла . Однако , избыточное употребление ортофосфорной кислоты может быть опасно для здоровья . Остеопороз - это заболевание, которое характеризуется истощением костной ткани.
Опасный кофеин Кофеин, который является мягким психоактивным стимулятором. Кофеин может вызывать раздражительность, бессонницу, нервозность, сердцебиение. Дети, потребляющие много кофеина, более беспокойны, плохо засыпают, часто страдают от головных болей. У них может нарушаться способность концентрировать внимание.
Таинственный компонент «экстракт Кока-Колы» Натуральный краситель кошениль, известный также под названием карминовая кислота. Кармин - получают экстракцией из высушенных и растертых насекомых кошенили, обитающих на кактусах. Кошениль дает экстракт красного цвета, который используется для изготовления натурального красителя кармина.
Что придает кока - коле неповторимый вкус? ВАНИЛИН МАСЛО ЛИМОНА МАСЛО ГВОЗДИЧНОГО ДЕРЕВА КОРИЧНОЕ МАСЛО
Наибольший рекорд В книге рекордов Гиннесса числится рекорд по наибольшему числу одновременно бивших фонтанов — более 1500.
Анкетирование Цель: выяснить, на сколько популярен газированный напиток «Кока-кола» среди учащихся 4 –х классов и знают ли они о пользе или вреде этого напитка. 1. Любите ли вы «Кока колу?» Большинство любят. 2. Как часто ты пьёшь «Кока-колу?» Пьют редко 3. Почему ты пьёшь «Кока-колу?» Потому что вкусная 4. Считаешь ли ты «Кока-колу» полезным напитком? Не считают полезным многие 5. Ты знаешь из чего делают «Кока-колу?» Не знает никто 6. Ты заменишь «Кока-колу» на другой напиток? Практически все готовы заменить
Вывод В результате опроса я выяснил: 1 .Большинство учащихся любят «Кока – Колу». 2 .Чаще пьют «Кока – Колу» по праздникам. 3 .Пьют, потому что вкусная. 4 .Радует то, что многие не считают «Кока – Колу» полезным напитком. 5 .Почти все ребята готовы заменить этот напиток на другой – сок, чай, компот и даже молоко.
Экспериментальная часть
Миф зубной За ночь «Кока-кола» может растворить яичную скорлупу и даже зуб. На самом деле. За ночь скорлупа потрескалась и стала тёмной. Значит, действительно разрушает кальций .
Использование «Кока – Колы», как моющего средства. 1.Берем чашку со следами от чая. 2.Наливаем « Кока – Колу» 3.Следы от чая пропали.
Результаты экспериментальной части. Напиток «Кока-кола» оказывает вредное влияние на организм человека: Разрушает зубы, т.к. кальций входит в состав скелета, зубов , ногтей. При совместном употреблении с некоторыми другими продуктами оказывает негативное влияние на работу желудка. Я убедился в том, что «Кока – колу» можно использовать в быту в качестве очищающего средства. Вывод: « Кока –кола» вредна для здоровья. Наша гипотеза подтвердилась
Подведение результатов исследования -познакомились с историей появления напитков «Кока-Колы»; -проанализировали изменения состава «Кока-колы» за период употребления этого напитка; - провели экспериментальные исследования на наличие в напитках «Кока-колы» определенных компонентов, влияющих на организм, а также вызывающих пристрастие и привыкание людей к этому напитку ; -провели анкетирование среди школьников; -узнали об альтернативных способах применения напитка «Кока-кола»
Рекомендации Необходимо питаться «здоровыми продуктами»: есть черный хлеб, больше овощей, молочные продукты, мясо, рыбу и фрукты. Лучше выпить сока или даже обычной воды, чем губить свое здоровье, употребляя «Кока-колу». Искусственная пища, напитки очень навязчиво рекламируются в отличие от натуральной. Все это так хочется попробовать, но нужно понимать, что здоровье самое ценное, что есть у нас.
Спасибо за внимание!!!
Именинный пирог
Извержение вулкана
Заколдованная буква
Цветок или сорняк?
Прекрасная арфа