Презентация "Белки и их функции"

Слайд 1

Слайд 2

Цель презентации Узнать всё о белках и их функции в жизни человека

Слайд 3

Задачи презентации 1. Что такое белки и для чего они нужны 2. Какие бывают функции белков 3. Строительная функция 4. Каталитическая роль белков 5. Двигательная функция 6. Транспортная функция 7. Защитная функция 8. Энергетическая функция 9. Вывод 10. Ссылки на доп. информацию

Слайд 4

Что такое « белки » и для чего они нужны б елки, как молекулы Что такое белки Среди органических соединений клетки белки являются наиболее важными. Содержание белков в клетке колеблется от 50 % до 80 %. Белки – это высокомолекулярные органические соединения, которые состоят из углерода, водорода, кислорода, серы и азота.

Слайд 5

Функции белков Строительная функция Двигательная функция Транспортная функция Защитная функция Энергетическая функция Каталитическая роль белков

Слайд 6

Строительная функция Белки участвуют в образовании клеточных и внеклеточных структур: входят в состав клеточных мембран ( липопротеины , гликопротеины), волос (кератин), сухожилий (коллаген) и т.д.

Слайд 7

Двигательная функция Сократительные белки актин и миозин обеспечивают сокращение мышц у многоклеточных животных.

Слайд 8

Транспортная функция Белок крови гемоглобин присоединяет кислород и транспортирует его от легких ко всем тканям и органам, а от них в легкие переносит углекислый газ; в состав клеточных мембран входят особые белки, которые обеспечивают активный и строго избирательный перенос некоторых веществ и ионов из клетки во внешнюю среду и обратно.

Слайд 9

Защитная функция В ответ на проникновение в организм чужеродных белков или микроорганизмов (антигенов) образуются особые белки — антитела, способные связывать и обезвреживать их. Фибрин, образующийся из фибриногена, способствует остановке кровотечений.

Слайд 10

Энергетическая функция При распаде 1 г белка до конечных продуктов выделяется 17,6 кДж. Сначала белки распадаются до аминокислот, а затем до конечных продуктов — воды, углекислого газа и аммиака. Однако в качестве источника энергии белки используются только тогда, когда другие источники (углеводы и жиры) израсходованы.

Слайд 11

Каталитическая роль белков Одна из важнейших функций белков. Обеспечивается белками — ферментами, которые ускоряют биохимические реакции, происходящие в клетках. Например, рибулезобифосфаткарбоксилаза катализирует фиксацию СО 2 при фотосинтезе.

Слайд 12

Ссылки https://tvoiklas.ru/urok-10-belki-kak-molekuly-sostav-struktura-i-funkcii-belkov/ фото белков, как молекулы https://licey.net/free/6-biologiya/21-lekcii_po_obschei_biologii/stages/257-lekciya_3_stro функции белков