Цель исследовательского проекта - определить влияния средств личной гигиены на здоровье человека и окружающую среду.
Вложение | Размер |
---|---|
issledovatelskaya_rabota.doc | 609 КБ |
ТЕМА: Влияние средств личной гигиены на здоровье человека и окружающую среду
Да здравствует мыло душистое, и полотенце пушистое,
и зубной порошок, и густой гребешок
К.И. Чуковский «Мойдодыр»
Однажды, помыв руки, я заметил, что через некоторое время кожа рук стала сухая. У меня возник вопрос, а могут ли мыло, зубная паста или шампунь для волос вредить здоровью человека или окружающей среде.
ЦЕЛЬ: Определить влияния средств личной гигиены на здоровье человека и окружающую среду.
ЗАДАЧИ:
ГИПОТЕЗА:
Если предположить, что средства личной гигиены действительно наносят вред окружающей среде (попадая из канализации в водоемы, отравляют животных и растения, живущие в них), то они могут наносить вред здоровью человека, попадая в организм с продуктами питания и водопроводной водой.
ОБЪЕКТ исследования – опыты и источники интернет.
ПРЕДМЕТ исследования – синтетические моющие средства.
МЕТОД ИССЛЕДОВАНИЯ:
ВВЕДЕНИЕ
Люди думают, что окружающую среду загрязняют лишь заводы-пароходы, нефтяные скважины и горные разработки. Так ли это?
Просыпаясь утром, я умываюсь с помощью мыла, чищу зубы зубной пастой и завтракаю. Мыло, зубная паста, шампунь относятся к средствам личной гигиены.
Гигиена - наука о здоровье, о создании условий, благоприятных для сохранения человеком здоровья, о правильной организации труда и отдыха, о предупреждении болезней.
В настоящее время практически все средства гигиены относятся к синтетическим моющим средствам. В них содержатся синтетические вещества. Эти вещества применяют из-за способности образовывать стойкую пену и растворять загрязнения. Но таких веществ в природе не существует, они являются искусственными химическими соединениями.
Я посмотрел несколько документальных фильмов про экологию («Спасите наше завтра», «Природа наносит ответный удар» и др.) и задумался, может ли быть, что человек ежедневно наносит вред природе и своему здоровью, не замечая этого? Как я узнал из передачи, вещества, которые являются основой шампуня, легко проникают в организм через кожу, и наносят вред здоровью. А, попадая из сточных вод в водоемы, вредят живым организмам.
Средства личной гигиены
ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Состав средств личной гигиены
Я посмотрел на этикетки и увидел много незнакомых слов, но некоторые из них повторялись и на мыле, и на пасте, и на шампуне. В состав средств личной гигиены входит много химических веществ: поверхностно-активные вещества (ПАВ), углекислый газ, окись азота, фтор, отбеливатели, абразивные вещества, ароматизаторы, красители и многое другое. Но их я буду изучать в старших классах на уроках химии. Я заметил, что во все средства личной гигиены входят поверхностно-активные вещества.
Я спросил у старшей сестры, а что такое ПАВ? Она объяснила, что ПАВы – это вещества или смеси, помогающие отмывать что-либо от грязи, моющее средство. Это вещества, из-за которых шампунь пенится, мыло легко растворяет грязь, а паста очищает зубы. Однако, таких веществ в природе не существует, и поэтому они все сделаны искусственно в химических лабораториях.
Мыло.
Второе место в гигиеническом уходе за кожей и волосами после воды занимают мыло и другие моющие средства. Мыло известно очень давно, его применяли уже в Древнем Египте, а римляне умело готовили много сортов мыла. Раньше египтяне использовали соду и золу, а мыла готовили путем кипячения жира (главным образом козьего) с золой.
Сейчас в состав мыла кроме животного или растительного жира входят ПАВы, которые разрушают загрязнения, ароматизаторы и красители. Но все чаще мыло делают не из природных жиров, а из продуктов переработки нефти.
Польза: мыло помогает удалять с кожи грязь с остатками пота, микробами, а также освобождает выводные протоки кожных желез.
Вред: щелочь в мыле обезжиривает и раздражает кожу, может вызвать аллергию и уменьшает сопротивляемость микробам.
Зубная паста.
Важнейшим средством ухода за зубами являются зубные пасты. Раньше люди чистили зубы порошком из измельчённого рога и пемзы, который сильно истирал их поверхность, ему на смену пришли зубные порошки из мела, но и они сильно повреждали зубную эмаль и поэтому сейчас практически не используются.
В состав современной пасты входят — чистящие и полирующие, геле- и пенообразующие вещества, антисептики, отбеливающие вещества, ароматические и вкусовые добавки. Но раньше использовали только мел, а сейчас чаще применяют фосфаты кальция. Для борьбы с кариесом используются фтор. Полагают, что он увеличивает устойчивость к действию кислот и подавляет жизнедеятельность бактерий.
Польза: фтор предотвращает развитие кариеса, поверхностно – активные вещества очищают зубную эмаль и защищают от образования зубного камня, ароматизаторы освежают дыхание.
Вред: слишком частое использование фторной пасты может привести к появлению болезней и даже отравлению. Соединения фтора, попадая в реки и озера, вызывают рост сине-зеленых водорослей, понижающих количество кислорода в воде, что вызывает гибель рыбы.
Шампунь.
Шампуни – это косметические пеномоющие средства, которые предназначены для очищения волос и кожи головы от жира, загрязнений, пыли. Моющей основой шампуней является комбинация поверхностно-активных веществ. В их составе также есть активные добавки, красители, ароматизаторы, кератин, эмульгаторы, консерванты.
Польза: шампунь лучше мыла смывает жир и грязь с волос, помогает активным добавкам попасть к коже головы, улучшает вид волос, гораздо удобнее, чем мыло.
Вред: шампунь может вызвать сухость кожи головы, перхоть, выпадение и ломкость волос, аллергию.
Влияние средств личной гигиены на здоровье человека и окружающую среду
Ежедневно в быту человек использует множество химических веществ, большинство из них ПАВы. Многие считают, что чем больше будет пасты на зубной щетке, тем лучше для зубов, если на волосы налить много шампуня, то они станут чище и красивее. Но почти никто не задумывается, сколько вредных веществ попадет после очистки сточных вод в водоемы, а, сколько через кожу попадет в кровь и внутренние органы, наносят вред здоровью и окружающей среде.
На одном из сайтов, я прочитал, что сейчас выпускается много поверхностно-активных веществ, а пресноводные и соленые водоемы уже заполнены ими, но до конца еще не известно, как они действуют на животных и растения. Выяснено точно, присутствие синтетических моющих средств снижает количество растворенного кислорода в воде.
Микробиологи доказали, что большое количество синтетических веществ убивает живые организмы.
Мы загрязняем водоемы, отравляя рыб и растения, поверхностно – активные вещества загрязняют и питьевую воду, они придают воде стойкие специфические запахи и привкусы. Затем они поступают в организм вместе с пищей и водой, влияя на здоровье человека.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
Эксперимент №1: Влияние раствора гигиенических средств на черенки растений.
Цель: При помощи эксперимента я захотел выяснить, как влияют растворы гигиенических средств на растения.
Ход эксперимента:
Я взял длинный отросток цветов с листьями и разделил его на 4 части. Каждую часть поместил в стакан с жидкостью (Приложение 1):
1) Чистая вода | 3) 5 % раствор шампуня |
2) 5 % раствор зубной пасты | 4) 5 % раствор мыла |
Первое, что я заметил, это что раствор зубной пасты – мутный, это из-за наличия кальция в составе, которым сейчас заменяют мел, а раствор мыла имеет розовый цвет и приятный запах, потому что в нем содержится краситель и ароматизаторы.
Через сутки я заметил, что в стаканах 4, 3, листья на растениях стали немного вялыми, в стакане 2 сильно завяли. Через трое суток на черенке из 4 стакана почти все листья опали, а в стаканах 2, 3 завяли окончательно. Черенок в стакане 1 остался свежим и на вид здоровым. Через неделю в стаканах 3 и 4 листья опали, а стволики высохли, в стакане 2 высохли ствол и листья растения.
Вывод: Наш эксперимент доказал пагубное влияние гигиенических средств на растения. Даже слабый раствор синтетических моющих средств пагубно влияет на растения растение вянет и погибает.
Я убедился, что в мыле и шампуне содержатся красители и ароматизаторы. Эти компоненты являются сложными химическими соединениями. Красители вызывают аллергии, дерматиты, могут вызвать рак кожи. Ароматизаторы вызывают раздражение кожи и аллергические реакции (сыпь, головные боли), иногда появление на коже коричневых пятен вследствие взаимодействия солнечного света с духами.
Эксперимент №2: Влияние раствора средств личной гигиены на скорость процессов коррозии железных гвоздей
На канале Дискавери я видел передачу о коррозии водопроводных и канализационных труб. Так как я выяснил, что в составе гигиенических средств присутствует много химических веществ, мне стало интересно, а как они влияют на металлы. Я решил провести эксперимент и выяснить, правда ли вода и растворы синтетических моющих средств влияют на скорость коррозии металлов.
Цель: Выяснить влияние растворов синтетических моющих средств на скорость и силу коррозии металлов (ржавчина).
Ход эксперимента:
Я положил одинаковые железные гвозди в стаканы с жидкостью (Приложение 2):
1) Чистая вода | 3) 5 % раствор шампуня |
2) 5 % раствор зубной пасты | 4) 5 % раствор мыла |
Наблюдения показали, что уже на третий день гвоздь в стакане 4 поржавел, в других стаканах состояние гвоздей осталось прежним.
На пятый день эксперимента гвоздь в стакане 4 поржавел еще сильнее, в стаканах 1 и 3 гвозди также поржавели, но не сильно, в стакане 2 гвоздь не поржавел.
На седьмой день раствор в стакане 4 стал мутно-ржавый, гвоздь не просматривался, в стакане 3 гвоздь поржавел еще сильнее, раствор окрасился в ржавый цвет. В стаканах 1 и 2 состояние осталось прежним.
На восьмой день растворы в стаканах 3 и 4 окрасились в ржавый цвет, гвозди не видно, в стакане 1 ржавчина на гвозде увеличилась, в стакане 2 изменений не было.
Вывод: Эксперимент показал, что быстрее всего коррозия металлов происходит в мыльном растворе. Раствор зубной пасты защищает металлы от ржавчины.
А значит, растворы гигиенических средств разрушают канализационные трубы, ржавчина попадает в водоемы, наносит вред живым организмам, так как соединения железа ядовиты для многих из них.
Анкетирование
Проведя эксперименты и убедившись, что средства личной гигиены могут нанести вред здоровью и окружающей среде, я захотел провести опрос среди учащихся нашего класса и их родителей и выяснить, задумывались ли они, что мы ежедневно вредим природе и собственному здоровью.
Вопросы для детей:
Вопрос | Да | Нет | Не знаю | |||
% | Кол-во | % | Кол-во | % | Кол-во | |
1. Пользуетесь ли вы средствами личной гигиены (мыло, шампунь, зубная паста)? | ||||||
2. Как Вы считаете, нужно ли чистить зубы 2 раза в день? | ||||||
3. Как Вы думаете, чем больше зубной пасты или шампуня использовать, тем лучше для здоровья зубов и волос? | ||||||
4. А задумывались ли Вы, что, используя средства личной гигиены, мы наносим вред природе и своему здоровью? |
Вопросы для родителей:
Вопрос | Да | Нет | Не знаю | |||
% | Кол-во | % | Кол-во | % | Кол-во | |
1. Обращаете ли Вы внимание на этикетки товаров при покупке средств личной гигиены? | ||||||
2. Как Вы считаете, можно ли считать достоверными сведения о качестве гигиенических средств, получаемых из рекламы? | ||||||
3. Используете ли Вы фторсодержащие зубные пасты? | ||||||
4. Как Вы считаете, может ли фтор наносить вред здоровью и окружающей среде? |
Исходя из полученных ответов, были построены диаграммы, которые приведены в Приложении (ответы детей) и Приложении (ответы родителей).
Вывод: Рассмотрев ответы, я понял, что большинство людей, приобретая товары которыми пользуются каждый день, не задумываются над тем, какую пользу или вред они могут нанести здоровью и окружающей среде.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Встал поутру, умылся, привел себя в порядок
и сразу же приведи в порядок свою планету!
Антуан де Сент-Экзюпери
«Маленький принц»
Очень точная цитата. Но мы, приводя себя в порядок, забываем о нашей планете, о том, какой вред мы наносим ей, используя все больше и больше химии в нашей жизни. Мы знаем, что личная гигиена очень важна, и мы сейчас уже не сможем обойтись без разных средств, помогающих нам добиться чистоты. В своей работе мне хотелось доказать, что чрезмерное использование этих средств наносят вред нашему здоровью и окружающей среде.
В ходе исследовательской работы я выяснил, что в составе современных гигиенических средств практически не осталось натуральных компонентов.
Проведя эксперимент №1 я доказал, что даже небольшое количество средств личной гигиены наносит вред растениям, а входящие в их состав добавки могут нанести вред здоровью.
В интернете я прочитал, что особенность воздействия поверхностно-активных веществ на окружающую среду состоит в том, что они способны усиливать воздействия других загрязняющих веществ. Также поверхностно-активные вещества способны смывать с поверхности закрепившиеся загрязнители и разрушать баланс загрязняющих веществ в окружающей среде, тормозя процесс их естественной переработки.
Анкетирование показало, что немногие потребители, покупая гигиенические средства, обращают внимание на их состав или не знают о вреде, который наносят природе, входящие в них химические вещества. Хотя многие не верят рекламе, но практически все опрошенные пользуются зубной пастой, содержащей фтор, и даже не знают, что частое использование может вызвать заболевания и тяжелые отравления, а соединения фтора, попадая в водоемы, вызывает рост сине-зеленых водорослей, что ведет к гибели живых организмов в них.
Рекомендации:
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНКОВ
ПРИЛОЖЕНИЕ
Есть ли лёд на других планетах?
Будьте как солнце!
Рисуем космос
Финист - Ясный сокол
Медведь и солнце