Исследовательская работа "Чудесный дар природы"

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Средняя общеобразовательная школа № 8 города Петровска

Саратовской области»

Исследовательская работа

«Чудесный дар природы»

Автор:

Чевтаева Алиса,

учащаяся 2-б класса,

МБОУ «СОШ №8 г. Петровска»

Научный руководитель:

Борисова Елена Александровна,

учитель начальных классов

МБОУ «СОШ №8 г. Петровска»

2017 год

Содержание:

Введение _________________________________________  с. 3-4

Лекарственные растения. Из истории _______________  с. 5

Правила сбора и хранения лекарственных растений ___ с. 6

Календарь сбора лекарственных растений ____________ с. 7

Лекарственные растения моего края _________________ с. 8-10

Заключение _______________________________________ с. 11

Список источников информации ____________________ с. 12

Введение

Мне очень нравятся уроки окружающего мира. На одном из них мы изучали лекарственные растения. Меня заинтересовали эти удивительные создания природы.

Пользоваться лекарственными травами люди научились еще в давние времена, а применяют этот опыт, и в наше время.

Лекарственные растения – это чудесный дар, который дает нам сама природа для лечения многих заболеваний. Но воспользоваться этим даром мы порой не всегда готовы.

Целительные свойства, которыми обладают ягоды, травы, плоды, и даже семена, неисчерпаемы. Они хранят в себе много тайн, которые на данный момент еще полностью не раскрыты. Но ведь используя эти целительные свойства, можно вылечить множество заболеваний без применения медицинских лекарств. Кроме того, целебные травы можно использовать и в профилактических целях для укрепления нашего здоровья. Нет такого растения, которое бы не оказывало на наше здоровье положительного эффекта. Ведь недаром природу называют «зеленой аптекой».

Мне захотелось узнать о лекарственных растениях нашего района и найти ответы на такие вопросы: «Какие заболевания можно вылечить при помощи растений?», «Как правильно собирать и хранить лекарственные растения?»

Цель моего исследования: изучить некоторые лекарственные растения, произрастающие в Петровском районе Саратовской области и их использование при различных заболеваниях.

Для достижения поставленной цели мною были поставлены следующие задачи:

1. Выяснить, какие лекарственные растения есть на территории Петровского района Саратовской области.
2. Изучить целебные свойства  некоторых лекарственных растений.
3. Узнать о правилах сбора и хранения лекарственных растений.
4. Призвать окружающих бережно относиться к этому чудесному дару природы.
5. Подготовить презентацию «Лекарственные растения моего края»

Гипотеза исследования: предположим, что лекарственные растения оказывают на организм лечебное действие  и  обладают целительной силой.

Объект   исследования – лекарственные растения.

Методы исследования.

• анализ литературы и различных источников;
• опрос одноклассников;
• сбор и обработка полученной информации;
• анализ полученных результатов.

Актуальность исследования заключается в том, что многие люди, когда болеют, в первую очередь идут в аптеку за лекарственными препаратами, забывая о целебных свойствах именно растений. Не все знают, какие лекарственные растения наиболее полезны для нашего здоровья, и как правильно их нужно употреблять, чтобы не нанести вред своему организму. Думаю, что моя исследовательская работа поможет разобраться в этом.

Лекарственные растения

В начале своей работы я провела опрос своих одноклассников, узнала у них, что они знают о лекарственных растениях и используют ли их при различных заболеваниях в своей семье.

Оказалось, что не всем известно о полезных свойствах этого чудесного дара природы. Хотя 69 % семей наших одноклассников используют лекарственные растения при заболеваниях горла, почек, при ушибах и для красоты волос. (Приложение 1)

Думаю, что моим ровесникам будет интересно узнать об этой теме больше, и я обязательно поделюсь с ними полученными знаниями.

Своё исследование я начала с поиска информации и определения термина «лекарственные растения». В моей работе мне помогли справочники, энциклопедии, сеть Интернет, а также мои родители и учитель.

Вот что я узнала.

        Лекарственные растения – это обширная группа растений, органы и части которых являются сырьем для получения средств, используемых в народной медицинской или ветеринарской практике с лечебными или профилактическими целями.

        Немного из истории

Пользоваться дарами природы в лечебных и профилактических целях люди стали еще около пяти тысяч лет назад.

О целительных свойствах растений тогда уже знали греки, китайцы и египтяне. Как известно, основоположником медицины является Гиппократ, который использовал для лечения многих заболеваний лекарственные травы. Даже во время эпидемий использовались травы, которые обладали противомикробными свойствами, как, например, лаванда.

Такие травы собирали и потом сжигали на кострах во многих городах.

     В Древней Руси  использованию лекарственных растений уделялось большое внимание. Заниматься врачеванием на Руси имели право только женщины. С образованием Киевской Руси появляется профессия  «лечцы».

       Издавна  возделыванием и применением лекарственных растений интересовались даже цари и князья. В начале ХVII века  при Алексее Михайловиче был создан Аптекарский приказ, снабжавший двор и армию травами. По приказу Петра  Первого  были  созданы аптеки и аптекарские огороды во всех крупных городах.  

А те, кто любит попариться в русской баньке, всегда брали с собой березовый веник, так как березовые листья тоже обладают антибактериальным свойством.

     Многое изменилось с тех пор, но интерес  к целебным травам не угас – наоборот, сейчас он особенно велик. В наше время люди все чаще прибегают и к помощи фототерапии –   лечению лекарственными растениями, а также продолжают эффективно использовать природные средства в борьбе со многими болезнями. В аптеках многие медицинские препараты произведены на основе лекарственных растений.

Рецепты народной медицины передавались из поколения в поколение. Отсюда и появились сборники народных рецептов, в которые включены методы лечения народной медицины, проверенные веками. С помощью средств народной медицины можно осуществлять не только лечение и профилактику многих заболеваний, но также проводить и лечебные курсы.

Правила сбора и хранения лекарственных растений

Лекарственные растения можно найти практически везде: в лесу, в степи, в поле и даже на болоте. Однако, для того, чтобы они помогли вам, необходимо хорошо знать их свойства, а также правильно их собирать и хранить.

Запасы лекарственных растений ограничены, поэтому собирать их нужно бережно, чтобы хватило не только нам, но и следующим поколениям.

Для заготовления травы необходимо соблюдать следующие общие правила:

• Почки собирайте только на вырубках, не обрывайте их с растущих кустарников и деревьев.
• Кору снимайте только со спиленных или срубленных деревьев и кустарников.
•  Если вы собираете листья, срезайте, а не обрывайте их. Не оголяйте куст полностью, оставьте на нем, по крайней мере, три четверти листьев.
• Многолетние травы аккуратно срезайте и ни в коем случае не вырывайте с корнем.
• При сборе цветков оставляйте часть их нетронутыми, чтобы они могли дать семена. Это особенно важно для однолетних и двулетних растений (ромашка лекарственная).
• Если вы собираете цветки и соцветия с деревьев и кустарников, например с липы, боярышника, не срезайте и не обламывайте целиком ветки.
• Корни и корневища выкапывайте после того, как созреют и осыпятся семена и плоды. Молодые экземпляры не трогайте. Оставшиеся ямки засыпьте землей и на этом месте посейте семена тех же растений.
• Не собирайте на одном и том же  месте в течение двух лет подряд такие травы как душица обыкновенная, зверобой продырявленный, чабрец. Перерыв должен быть 3-4 года, чтобы растение восстановилось.

Календарь сбора лекарственных растений.

Много лекарственных растений существует в природе. Известно, что целебные вещества накапливаются в растении в определенный период его развития, причем в различных его  частях (почках, коре, листьях, цветках и соцветиях, плодах, семенах, корнях и корневищах). Их содержание в растениях меняется даже в течение суток.

Оказывается, существует календарь сбора лекарственных растений.

Почки

        Почки березы, тополя, сосны надо собирать ранней весной (марте, апреле), когда они уже набухли, но еще не тронулись в рост. Почки собирают раками, у сосны их срезают ножом.

Кора

        Кору, как правило, заготавливают ранней весной, когда начинается интенсивное движение сока, но листья еще не распустились. В это время кора хорошо отделяется от древесины. Срезают кору острым ножом.

Листья

        Листья заготавливают в период созревания бутонов и цветения растений, причем выбирают только нижние листья, чтобы не нарушить процесс цветения и плодоношения. Собирают листья руками.

Цветки и соцветия

        Цветки и соцветия собирают в начале цветения, когда они содержат больше всего лечебных веществ и меньше осыпаются при хранении. Собирают их вручную.

Травы

        Травы собирают в начале цветения, а в отдельных случаях и при полном их цветении. Ножом срезают верхушки растений, длиной 15-30 см.

Плоды и семена

        Плоды и семена заготавливают постепенно, по мере созревания. Наиболее богаты лекарственными веществами зрелые плоды и семена, но, если они перезрели, брать их не следует, сырье сильно мнется и быстро загнивает.

Корни и корневища

        Корни и корневища выкапывают лопатой ранней весной или  в период отмирания надземных частей (конец лета - осень). Их очищают от земли, стеблей и промывают холодной водой.

Все заготавливаемые части собирают в дневное время (с 8-9 до 16-17 часов) и в сухую погоду. Сырье сразу складывают в мешки, но туго не набивают.

Еще, при сборе лекарственных растений, следует запомнить два основных правила:

• Не брать загрязненные или поврежденные болезнью растения.
• Растения нельзя собирать на участках, подвергнутых обработке гербицидами и ядохимикатами, вблизи электростанций, автомобильных дорог, промышленных объектов.

Лекарственные растения моего района

Богат и разнообразен растительный мир нашего края. Трудно встретить человека, который бы не видел и не знал лекарственные растения, например, подорожник, одуванчик, клевер, но мало кто знает, от каких болезней они помогают.

Рассмотрим некоторые лекарственные растения Петровского района Саратовской области и их целительные свойства.

Подорожник

    Насчитывается  около     250    видов   подорожника. Растет    преимущественно       вдоль  дорог,  отчего     это     растение  и   получило  свое   название. Свежие листья подорожника используются как ранозаживляющее средство при ушибах и порезах, а сухие – как отхаркивающее средство. В листьях этого растения содержатся витамины С и К, фитонциды, ферменты, дубильные вещества и каротин. Сок листьев подорожника    больше   рекомендуется  для  лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Одуванчик

Одуванчик как лекарственное растение  знали с древних времён. Млечным соком  промывали  глаза при  их заболевании. Медицина использует  в качестве лекарственного сырья корень одуванчика. Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Его употребляют в пищу.

Мать-и-мачеха

В качестве лекарственного сырья собирают листья и цветки мать-и-мачехи. Листья используются как потогонное средство и помогут избавиться от мучительного кашля и диатеза. Отвар применяют для улучшения зрения и повышения иммунитета.

Крапива

Крапива очень богата полезными веществами. Витамина С в ней больше, чем в яблоке и лимоне. Заготавливают крапиву всю лето, сушат в тени. Отвар крапивы – известное средство для укрепления и красоты волос.

Клевер

Клевер содержит целый ряд ценных полезных веществ. Он считается источником магния, меди, кальция, хрома, железа, фосфора. Его отвары и настои обладают способностью очищать кровь, нормализуют работу кишечника. К тому же клевер обладает ещё и мочегонным свойством.

Зверобой

Зверобоем лечат массу болезней: простуду и кашель, сердечные и желудочные заболевания, цистит, воспаления ротовой полости, стрессы, болезни нервов, синяки и ушибы, кожные язвы и ожоги. Это лекарственное растение обладает противомикробным, дезинфицирующим и противовоспалительным действием.

Календула

Польза календулы настолько велика, что ее успешно применяют при лечении злокачественных опухолей. Календула известна своими отхаркивающими, мочегонными, потогонными действиями. Лекарства из календулы применяют для полоскания горла при стоматите и ангине. Календула — прекрасное средство при кашле. Она хорошо помогает при одышке и отеках, при головных болях, а также восстанавливает память.

Пижма

Пижма обыкновенная или дикая рябинка – лекарственное желчегонное и желудочное растение. В народной медицине применяется как противоглистное средство.

Тысячелистник

Тысячелистник применяется для лечения ран. Это прекрасное кровоостанавливающее и сосудорасширяющее средство. А ещё он поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Пустырник

Пустырник совсем не случайно носит именно такое название, ведь, обычно, он произрастает на пустырях и имеет совершенно неприметный вид. В составе пустырника присутствует много ценных для медицины веществ. Это растение богато минеральными солями, витаминами А,С, дубильными веществами и эфирными маслами. Пустырник – это лучшее растение для успокоения и укрепления сердца. Ещё он положительно влияет на нервную систему. Отвар и настойка пустырника помогают снимать спазмы и боли.

Конечно, мы рассмотрели не все лекарственные растения нашего района.  

Нашего внимания удостоились травы, а ведь вокруг еще много кустарников и деревьев.

Этим летом я планирую собрать лекарственные растения и создать гербарий.

В настоящее время, учеными доказано, что те лекарственные препараты, которые изготовлены на основе трав, оказывают на организм хорошее лечебное и безопасное действие, в отличие от современных химических препаратов. Кроме того, эти препараты намного лучше усваиваются нашим организмом, не вызывая при этом побочных эффектов.

Считается, что народные средства оказывают лечебное действие на весь наш организм. На данный момент современная медицина смогла освоить всего лишь около 200 лекарственных трав и средств народной медицины. Сама же народная медицина освоила около 25000 лекарственных трав.

В нашей семье при лёгком кашле или когда у меня болит горло, мама готовит мне отвар из засушенных трав.

Вот проверенный рецепт.

Подорожник — 5 столовых ложек,
мать-и-мачеха — 5 столовых ложек,
крапива — 5 столовых ложек,
корень солодки — 2 чайные ложки.

Чтобы приготовить отвар, надо взять столовую ложку сбора, добавить 300 мл кипятка, поставить на маленький огонь минут на десять.

Остывший отвар надо пить по половине стакана трижды в день до выздоровления. Но только не забывайте процедить отхаркивающий напиток.

Заключение

         Итак, в результате исследовательской работы мы познакомились с некоторыми лекарственными растениями, произрастающими в Петровском районе Саратовской области.

Изучили их целебные свойства и пришли к выводу, что многие заболевания можно вылечить без химических средств, с помощью чудесного дара природы – лекарственных растений. Гипотеза исследования подтвердилась.

Мы выяснили, что лекарственные растения – народное достояние и богатство. Около половины всех лекарств готовят из растений. 70 %  сердечных препаратов делается на основе лекарственных растений. Лекарственные растения растут всюду. Правда, не везде одинаково и в одинаковом количестве. Нужно хорошо знать, какие растения встречаются в нашей местности и сколько их. Но главное нужно помнить о том, чтобы лекарственные растения принесли еще больше пользы нашему организму, необходимо научиться – правильно собирать эти дары.

Сегодня мы понимаем, насколько велика целительная сила природы,  лекарственных растений, насколько они эффективны и безопасны. И приготовление таких лекарственных средств не составляет особого труда. Поэтому мы должны беречь и сохранять дары природы, а также правильно пользоваться их лечебными свойствами.

Список использованной литературы

1.Википедия. Свободная энциклопедия. ru.wikipedia.org

2. Большая энциклопедия лекарственных растений. М.: Олма-Пресс, 2006

3. Картинки: http://images.yandex.ru

4. А. Макарова. Травник. М., 2007

5. Ю. Синадский  Целебные травы. М.: 1991

Приложение 1